第8课时-细胞中的糖类和脂质

甜甜的它们是什么？你是怎么判断的？

砂糖糖果木糖醇第一页，共二十六页。精选ppt淀粉纤维素淀粉和纤维素没有甜味，但却是糖类。第二页，共二十六页。精选ppt第4节

细胞(xìbāo)中的糖类和脂质宇华实验学校高一生物(shēngwù)组第三页，共二十六页。精选ppt学习(xuéxí)目标1.细胞中的糖类主要有哪几类？在细胞中各起什么作用？(重点）2.细胞中的脂质主要有哪几类？在细胞中各起什么作用？3.生物(shēngwù)大分子以什么结构为骨架？第四页，共二十六页。精选ppt一、细胞(xìbāo)中的糖类1.元素(yuánsù)组成：2.种类：3.功能：C、H、O单糖、二糖、多糖生命活动的主要能源(néngyuán)物质阅读课本P30-31“细胞中的糖类”并完成下表第五页，共二十六页。精选ppt种类分布功能单糖五碳糖六碳糖二糖多糖返回(fǎnhuí)第六页，共二十六页。精选ppt种类分布功能单糖五碳糖六碳糖

核糖(C5H10O5)脱氧核糖(C5H10O4)葡萄糖(C6H12O6)

果糖(guǒtáng)(C6H12O6)

半乳糖(C6H12O6)动植物细胞(xìbāo)中都有动植物细胞(xìbāo)中都有动植物细胞中都有植物细胞中动物细胞中组成RNA的成分组成DNA的成分主要的能源物质提供能量提供能量返回第七页，共二十六页。精选ppt种类分布功能二糖麦芽糖蔗糖(zhètáng)乳糖(rǔtánɡ)发芽的小麦、谷粒(ɡǔlì)中含量丰富甘蔗、甜菜中含量丰富人和动物乳汁中含量丰富都能提供能量返回第八页，共二十六页。精选ppt种类分布功能多糖淀粉(diànfěn)纤维素肝糖原(tánɡyuán)肌糖原(tánɡyuán)植物粮食作物的种子、变态茎或根等储藏器官中植物细胞的细胞壁中动物的肝脏中动物的肌肉组织中储存能量支持保护细胞储存能量，调节血糖储存能量第九页，共二十六页。精选ppt①动、植物细胞中共有的糖__________

、_________、

__________

。②植物细胞中特有的二糖__________

__________

；植物细胞中特有的多糖__________

__________

；动物细胞中特有的二糖__________

。动物细胞中特有的多糖__________

。③动物细胞中储藏能量(néngliàng)的物质是__________

；植物细胞中储藏能量的物质是__________

。核糖麦芽糖、淀粉(diànfěn)、乳糖(rǔtánɡ)糖原淀粉糖原脱氧核糖蔗糖纤维素☆归纳与结论：葡萄糖第十页，共二十六页。精选ppt单糖、二糖、多糖(duōtánɡ)是怎样区分的？1.单糖：不能水解的糖。2.二糖：由两分子的单糖脱水(tuōshuǐ)缩合而成。第十一页，共二十六页。精选ppt3.多糖：由许多(xǔduō)的葡萄糖分子连接而成。构成它们(tāmen)的基本单位都是葡萄糖！第十二页，共二十六页。精选ppt脱水(tuōshuǐ)缩合脱水(tuōshuǐ)缩合水解(shuǐjiě)水解第十三页，共二十六页。精选ppt巩固练习第十四页，共二十六页。精选ppt二、细胞(xìbāo)中的脂质组成元素:主要是C、H、O，有些还含有N、P。特点(tèdiǎn)：O含量明显少于糖类，H的含量更多。化学性质：通常不溶于水，溶于有机溶剂种类：脂肪、磷脂、固醇第十五页，共二十六页。精选ppt组成元素分布功能脂肪磷脂固醇维生素D性激素

人的表皮(biǎopí)细胞中的胆固醇在日光照射下能转变成维生素D储能(chǔnénɡ)、保温、缓冲和减压细胞膜和各种(ɡèzhǒnɡ)细胞器膜的重要成分动物细胞膜的重要成分，参与血液中脂质运输促进动物生殖器官发育以及生殖细胞形成促进肠道对Ca和P的吸收某些植物种子以及动物体的脂肪组织中在动物脑、卵、肝脏及大豆种子中含量较多在许多动物性食品中含量丰富；在动物的卵黄中含量较多动物的性腺分泌，进入血液、组织液C、H、O有的P、N胆固醇第十六页，共二十六页。精选ppt2、组成糖原、淀粉、纤维素的单体都是（）

A核糖B半乳糖C葡萄糖D脱氧核糖3、在人和动物皮下含量丰富的储能物质(wùzhì)（）

A糖原B淀粉C脂肪D蛋白质CC1.细胞中的脂肪的作用是（）

A.细胞膜的主要(zhǔyào)成分B.激素的主要成分

C.酶的主要成分D.储能的主要物质D即学即练第十七页，共二十六页。精选ppt三、生物(shēngwù)大分子以碳链为骨架

每一个单体都以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架(gǔjià)，由许多单体连接成多聚体。第十八页，共二十六页。精选ppt氨基酸多糖(duōtánɡ)蛋白质核酸生物(shēngwù)大分子基本组成(zǔchénɡ)单位葡萄糖核苷酸单体多聚体第十九页，共二十六页。精选ppt生物(shēngwù)大分子以碳链为骨架：

由葡萄糖组成(zǔchénɡ)的淀粉脱氧核苷酸长链由氨基酸组成(zǔchénɡ)的蛋白质第二十页，共二十六页。精选ppt单体(dāntǐ)：以碳链为骨架第二十一页，共二十六页。精选ppt作业必做题：选做题：第二十二页，共二十六页。精选ppt1.肝糖原经过酶的催化作用，最后(zuìhòu)水解成（）

A.麦芽糖B.葡萄糖和果糖

C.葡萄糖D.CO2和H2OC课堂(kètáng)巩固2.不能为生命(shēngmìng)活动提供能量的物质是（）

A.蛋白质B.氨基酸C.肝糖原D.纤维素D3、谷物中含量丰富的多糖是（）

A、糖原和纤维素B、淀粉和糖原

C、淀粉和纤维素D、蔗糖和麦芽糖C第二十三页，共二十六页。精选ppt半乳糖肝糖原葡萄糖核糖纤维素乳糖蔗糖(zhètáng)麦芽糖淀粉果糖单糖二糖多糖连连看返回第二十四页，共二十六页。精选ppt每日一题

动植物体内都有的糖是（）

A.葡萄糖、核糖、脱氧核糖

B.葡萄糖和蔗糖(zhètáng)

C.葡萄糖、糖元和淀粉

D.葡萄糖、蔗糖和麦芽糖A第二十五页，共二十六页。精选ppt内容(nèiróng)总结甜甜的它们是什么。单糖、二糖、多糖。②植物细胞中特有的二糖____________________。植物细胞中特