果树优质高产栽培技术【范本模板】

果树优质高产栽培技术（演示文稿大纲）上杭县经作站刘福喜高级农艺师上杭县水果生产简介水果是我县的大宗经济作物2010年全县果树面积5万亩其中产积8.7量38值01亩21290桃:053万亩2100070梨:035万亩,1700吨；其它2。2万亩，4600吨。第一部份推荐品种一、常绿果树常绿果树的概念与区分常绿果树：这类果树叶片终年常绿，春季新叶长出后老叶逐渐脱落,生长期和休眠期无明显界限，如柑桔、枇杷、橄榄;常绿与落叶是果树长期适应自然的结果,区分常绿果树与落叶果树就是要在生产上根据不同果树的生长习性进行栽培管,来提高产量。常绿果树：特早熟蜜柑、荷尔脐橙、芦柑、金柑、春见杂交柑1、特早熟蜜柑特早熟蜜柑是指比普通早熟蜜柑早1～20天成熟，即在8月中下旬至9月成。纪0良,中定,。。大(100～50克、果薄而滑、质优早熟（8月下旬~9月上旬完熟)。湖洋田特熟蜜－稻叶特早蜜柑稻叶果状２、荷尔橙纽荷脐橙目前国推的要脐品种。树体生长较旺，树势开张，树冠扁圆形或圆头形,枝梢短密,叶色深，结果较朋娜脐橙晚。重0～250克,闭物2％%乘.实1旬。丰产3年64年3公达6州6产达6斤.3柑重0嫩,固量2上,期1。术植,柑5。4柑金柑是上杭县南阳镇的特产适合500米以上种植,2009年全镇金柑面积达到8000余亩，总产量达到2500吨，产值达到450万元，产品畅销广东浙江、上等大中城市,深受消费的喜爱达10-12元且供不应求。2006年1厅奖"。5柑，桔类和甜橙(或柚子）的优点，可剥皮、外观美、品质优、耐贮运。专家认为，二十一世纪的柑桔是“杂交柑”的市场。目前我国种植面积很小，国际市场也很吃香,我市部分地方有少量引种。建议种植品种：春见、诺瓦等。果皮橙红（黄、鲜艳、光滑,品质优,丰产、较耐寒，成熟期在1～2。树念：，，界明我县主要落叶果树有梅、梨、桃、李、奈、柿、板栗.1、青梅梅原产我,除日本、朝鲜和韩国外，其他国家很少栽培。梅结果早而经济寿命长，病虫害少,栽培容易。果实易加工,耐贮运，适于交通不便地区栽培。肝和叶里青，江苏吴县的大青梅，湖南的胭脂梅等.日本优良品种,如白加贺、南高、莺宿等，表现果大、肉厚。果梅加工：果梅除少量鲜食外，大部分用作加工,可制作咸梅干、乌梅、糖青梅、话梅、陈皮梅、梅酱、青梅酒和酸梅汤等多种加工品.其中咸梅干（干湿梅大，是项有杆菌用,有较。2、梨早在7月下于季近市场好.我缘在“早和优质上做文章，将有较高市场竞争力.建议发展品种根据近几年引种早熟梨的情况来看建议发展台农2号蜜雪梨翠冠、清香、西子绿等品种。早熟梨台农2号蜜雪梨特点：是对冬季低温休眠的要求不苛刻，树势强健，树姿较开张,以中短果枝结果果实近圆形，平均单果重250溶性固形物含量12％左右，果心小，品质优；成熟期6月下旬至7月上旬；缺点：是果实不耐贮运。我市7个县（市区均可植,但以较高拔区种植为佳。3、桃桃是我市主产水果之一上世纪80年代我市以种植“白凤等中熟水蜜桃品种为主，90年代后期又以“西选一号”早熟水蜜桃为主，由于水蜜桃是一种不耐贮运的水果，应注意早、中、晚品种搭配。我市是桃栽培区的南缘重点应发展早熟品种并适当搭配一些中晚熟品种建议国87桃S—65蜜。树第2）,；重0汁量2～%；期5至6月上旬，点是不贮运。市7个县（市、均可植，但北部海拔地种植花易受冻.果树引应注意项要了解当地的气候条件和优势,对照所引品种要求是否吻合，要把所引品种种植在最适宜区。如短低温型品—台湾甜桃只适应我县低海拔地区种植。要了解所引品种对气候土壤环境有什么特殊要求如大部分落叶果树要求冬季有一定的低;亚热带水果冬季易受冻；杨梅喜酸性土壤.要了解市场信息，千万不要盲从。不要轻信虚假广告。良种要良法，应严格按照技术操作规程进行栽培。第二部份标准化栽培技术一、高标准建园高标准建园挖3以。挖1×1×8米的定穴条,每分压杂或草15公，杂肥50公，镁肥1公斤，灰1公斤作肥并高30厘米定墩。选择壮苗,春季或秋季定植，定植时要做到“直、舒、浅、实、透”，树盘覆盖稻草或杂草。二、选择良,合理密植观察,；特早熟温州蜜柑一般树体较矮小，树冠紧凑,结果多，进入结果期后，树冠扩展很慢；适宜密植，为获得前期产量，宜采取计划密,即株行距2×3米，每亩植0；1。5×2米,植0第8～0半.冠为使果树早产、丰产、稳产,必须通过整形、疏梢、摘心等措施，培养矮化开张的丰产型树冠。种植当年定干2～30厘米培养3～4个主枝并根据各次梢的生长特点科学控梢.1～2年生幼树春梢长至5～6厘米长时进行疏梢每个基枝保留2~3个强壮的梢,其余疏除.摘除零星夏梢，统一放梢，当梢长至20厘米长时摘心，促进树冠快速形成。秋梢放梢时间宜在8月下旬至9月上旬采果后，一般不摘心,只进行适当疏梢。四、加强土壤管理1、扩穴改土定植后第12年的9～12月在种植穴以外挖一条0.6~08原；草5～0肥0～0斤,肥2～3斤,灰1～2；务,。2培矮。自然草应尽量保留藿香蓟（俗称白花草）,有利于螨类天敌的栖息，并在生长季节每年割草3~5次，冬季结合深翻，将杂草铲除压,增加土壤有机.3、合理施肥第1～2年幼树每年3～8月份生长季节每月施肥一次以氮肥为主施肥量从少到;一般每次株施碳酸氢铵0.2公斤或尿素0.1公斤，冬季结合扩穴改土株施有机肥40～50公斤作基肥。投产树每年施肥4～5次;花前肥于开花前15天每株施复合肥1～1.5公斤；花后肥根据树势和开花量进行补;壮果肥于5月下旬至6月上旬株施复合肥1～1。5公斤，素05～5钾05肥0～0斤,于1～2翻,株肥0公肥2～3公芽转施02％磷或0。3％素喷1～2次10倍力23营。五制量特大,座果高,如不易体；一产200－300公斤；控法:一冬母枝,调养；二是在第二次生理落果结束后进行人工疏果,疏去病虫果、畸形果、小果、树冠顶部易日灼果和过密果，使叶果比控制在2～3：1。注意：疏果应分2～3次进间隔1～15天,不能一步疏到位，以防果皮变粗。桃的冬季修剪六、综合防治病虫害1、农业防治一是在做好冬季清园工作的基础,全园喷波美08～1.0度的石硫合剂减少越冬病原；二是实行草生栽培，保护天敌；三是摘除零星抽发的夏秋梢，统一放梢时间，避开潜叶蛾发生高峰期；四是果实套袋或用4～6厘米见方的白纸贴在果实向阳部位，防止日灼病。2、生物防治秋季气候干旱是螨类发生高峰期于6月下旬至7月上旬在每棵树上挂一盒捕食螨（每盒约300头，以螨治螨。剂倍液防治潜叶蛾.综合防治病虫害3、物理防治从7月下旬开，在园每10～15亩装一盏频振式虫灯，灯置一大盆，加少量柴油,诱杀吸果蛾、卷叶等成虫.综合防治病害4、化学防治严格按照无害生产作规程进。一是尽量多土农药治病虫如用石硫剂防治螨用雕洗洁精300倍液＋敌百虫800倍防治柑桔粉虱等。二是多用病兼治的合型农药如用77%可杀得粉剂、80％大生M—45粉剂等防治真菌性病害和螨类。如%扑虱灵粉剂10％吡虫啉粉剂57％螨必克乳油等。四是喷药应适时、均匀，如防治潜叶蛾应在夏秋梢长至0.2～0。5厘米长时喷药，喷药时叶面、叶背都要喷均匀，并做到药剂轮换使用。梅黑星病防治方法：①剪除枯枝、病虫枝等集中烧毁；②冬季清园时喷波美３－４°石硫合;③展叶后至6月间，隔10～15天喷10％世高3000倍或80%大生“M-45600～800倍。蚜虫防治:①冬季彻底清喷波美3°石硫合剂；萌芽期及3月中下旬后喷10%吡虫啉300～5000倍或2.％功夫2500倍.8适时采收根据果树品种和不同需要确定适宜采收期如一般在采收期为4月上旬至5月中旬；鲜食梅果应完全成熟采收加工硬籽梅在四至五成熟时采收加工糖梅及梅酒应在收;分2～3完.装鲜食品种应尽量做到完熟采果，贮藏品种一般九成熟采收.如特早熟温州蜜柑在我市成熟期为8月下旬至9月上,早采不能保证果实应有的品质，但过迟采收易造成浮皮.采,。处,。术。一改高15cm)有（沟深1～20m)、台面略向内倾斜的水平梯田;园顶带帽，果园上方有防洪沟；园内路沟有序，排水沟有跌水设施；平地果园要深挖排水沟,以利排除积水,降低地下水位;果园有引水、蓄水、粪池、猪舍、道路、管理房等配套设施。（土改1深m的草肥2g以上，或土杂肥100kg以上,饼肥2~5k、钙镁磷肥1～2k、石灰1～2k，扩穴改土位置应逐年外移，要注意不留隔墙。2深翻培.在果树休眠期全园深翻20cm(树冠内可浅些如果土壤偏酸在深翻前每亩撒施石灰30～50,壤pH值。深翻后每株培客土5—10担。3、园地套种绿肥、树盘覆盖杂草等或推广草生栽.4、合理施,增施有机肥，提倡营养诊断与配方施肥。（三树改1、过密树合理间伐、实行大枝修剪开天窗。2、衰老树回缩修,更新枝组，恢复树.3、树型乱、未经整形的树体进行大枝修剪等方法矫形，培养合理树形。4、对实生、劣质树进行高接名优特新品种。5、对授粉不良的果,高接花枝、高接授粉品种。进行疏花蔬果、果实套袋等。（四综合防治病虫害预防为主以农业防治为基础在做好冬季清园的基础上合理利用化学防治生物防治、物理机械防治等措施。第四部份推广现代栽培新技术1、改密植为稀,培养独立树对原有密闭的果园进行合理间划，改密植为稀植,培养独立树,栽植密度控制在每亩35-0株；改善果的通透光件，增树体光合力,为增大果和改善质奠基础.2、培养化树型对树体进行回缩和“开天窗”修剪,把自然圆头形逐步培养成主枝少、中心开、树体矮化的自然开心形树型。树体高度控制在成年人站立伸手能够得着树冠顶部。3、推广草生栽培，改善果园生态条件草生栽培即在园内有选择地种植理想草种雨季园内不锄草而是当主要草种开花前进行割草把割下的草覆盖在树盘覆盖时注意不要把根颈部盖,每割2—3次，。4果,级控势,。。5枝春梢短壮,营养积累时间长，生长健壮，病虫害少且发布均匀，是最理想的结果母枝，因此，在生产上以施基肥为主，适当补施化肥,改变施肥制度促进春梢的生长。同时，以果