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文档简介
2023年中考化学总复习:第十二单
元化学与生活
一、单项选择题(共12小题)
1.我国科学家在国际上首次实现了二氧化碳到淀粉的人工全合成。淀粉属于()
A.蛋白质B.糖类C.油脂D.维生素
2.维生素可以起到调节新陈代谢、预防疾病等作用。下列食物中富含维生素的是()
A.米饭B.牛肉C.红薯D.旅候桃
3.“吃得营养,吃出健康”是人们普遍的饮食追求。下列说法不正确的是()
A.每天都应摄入一定量的蛋白质
B.油脂是重要的营养物质,可大量摄入油脂
C.糖类是人体能量的重要来源
D.青少年长期偏食、挑食不利于身体健康
4.小明点的外卖午餐是:红烧肉、清蒸鱼、米饭和矿泉水。从均衡营养的角度考虑,这份
午餐缺少的营养素是()
A.糖类B.蛋白质C.维生素D.无机盐
5.吸烟有害健康,烟气中的一种有毒气体是()
A.N2B.02c.co2D.CO
6.下列疾病可能与缺锌有关的是()
A.侏儒症B.佝偻病C.贫血症D.甲状腺疾病
7.人体缺少必需的微量元素会影响健康。下列元素中属于微量元素的是()
A.CB.HC.0D.Fe
8.下列物品的主要材料属于合成材料的是()
A.铝质易拉罐B.玻璃钢C.羊毛围巾D.塑料水杯
9.下列关于各种材料的认识正确的是()
A.热固性塑料损坏后可进行热修补
B.塑料、合成纤维、合成橡胶都属于合成有机高分子材料
C.合成纤维、合金都属于合成材料
D.涤纶、羊毛和棉花都是天然纤维
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10.化学与生产、生活及人体健康密切相关,下列有关化学知识整理不完全正确的是()
A.元素与人体健康B.化学与生活
①食用含碘盐一一预防甲状腺肿大①海产品防腐一一用甲醛溶液浸泡
②使用含氟牙膏一一预防鹏齿②钙是人体必需的微量元素一一缺钙会骨
质疏松
C.食物基本营养素D.服装与材料
①人体最主要的能量来源一一糖类①天然纤维一一吸水性、透气性好,穿起
②多数在人体中无法合成的营养一一维生来舒适
素②合成纤维一一强度高,弹性好,穿起来
不易起褶皱
A.AB.BC.CD.D
11.“雪容融”是2022年北京残奥会的吉祥物。如图所示“雪容融”玩具的外用材料为纯羊
毛,内充物为聚酯纤维。下列说法错误的是()
A.羊毛属于天然纤维
B.聚酯纤维属于合成材料
C.用灼烧法鉴别纯羊毛和聚酯纤维
D.用洗涤剂清洗玩具上的油污是溶解油污
12.“建设美丽乡村”是新时代的要求。下列做法值得提倡的是()
A.选用一次性筷子、塑料袋B.露天焚烧树叶、秸秆
C.将垃圾分类并回收利用D.生活污水任意排放
二、填空题(共5小题)
13.维修车辆、提供餐食、安排就医……高新区(新市区)中通货场持续免费为货车司机送
热水热饭,暧心服务。
(1)“您好,还需要热水吗?”“方便面泡好了,您趁热吃。”“午饭到了,够吃吗?不够
这边还有。”11月24日,在高新区(新市区)中通货场,工作人员为货车司机们送
上开水、餐食、水果等,让来自他乡的司机们在异乡感受温暖。
①写出一种富含维生素C的水果:。
②方便面是一种快餐类面制食品,其主要原料为大麦、小麦粉,植物油,风干蔬菜,
作料干粉。由以上资料可知,长期食用方便面,会造成(填一种)(六
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大营养素之一)匮乏,引发一系列健康问题。所以,我们要正常饮食,不能只吃
方便面。
(2)“多亏了有你们的帮助,让我价值34万元的葡萄免受损失,太感谢了。”来自阿图
什市的货车司机厉守国对高新区(新市区)中通货场组长穆阿军说。
原来,厉守国在行驶途中出现身体不适,车辆于11月20日停留在中通货场后,他向穆
阿军求助。穆阿军立即协调将其送至医院就医。后又经过多方沟通、协调及申报,帮忙
找到其他驾驶员,将厉守国的货物运送到目的地新联农副产品批发市场,避免了葡萄连
夜受冻,也保证了葡萄及时送到市场。
①波尔多液是一种常见的杀菌剂,可以由胆矶和石灰乳配制而成,写出配制波尔多液的
一个化学方程式:。配制波尔多液(选
填“能”或“不能”)使用铁制容器,因为。
②葡萄可以酿酒。在酿酒的时候,我们需要先准备好密封玻璃罐,将捣碎的葡萄全部倒
入玻璃罐中,之后在捣碎的葡萄上面撒入白砂糖,然后将玻璃罐密封。从细菌的角度考
虑,其中密封的原因是o
(3)写出一种石油原油的分储产物和他对应的一种用途:;。
14.生活处处离不开化学。
(1)常吃粗粮有助于健康。下表是玉米中的主要营养成分:
成分蛋白质油脂糖类水、维生素和无机盐等
质量分数约10%约5%约80%约5%
其中能为人体提供能量的有油脂、蛋白质和»
(2)某食谱:主食一一馒头;配菜一一红烧肉、骨头汤。“骨头汤补钙”中的钙是指
—(填“原子分子”或“元素”)。从营养角度看,你认为还应补充的食物是o
(3)山药中含有碱性皂角素,皮肤沾上会奇痒难忍。你认为可涂厨房中的来止
痒。
(4)下列物质不能用于人体补钙的是(填序号)。
A.牛奶B.生石灰C.熟石灰D.高钙麦片
15.疫情防控,人人有责。
(1)喷洒酒精消毒液对手部进行消毒时,发现很短时间手部就会变干,从微观角度分析,
原因是。
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(2)佩戴口罩能在保证正常呼吸的情况下阻断病菌吸入,这类似于实验操作中的
(填实验名称)。
(3)生成N95口罩的无纺布材料是聚乙烯。聚乙烯塑料制品损坏后可以进行热修补,说
明其属于(填“热塑性”“热固性”)塑料。有不法商家用废弃的棉花冒
充聚乙烯无纺布生产口罩,鉴别棉花和无纺布可采用的方法是。
16.2022年12月,新冠肺炎疫情来袭,同学们认真做好居家防控和线上学习。
(1)日常可用喷洒“84消毒液”【有效成分为次氯酸钠(化学式NaClO)】进行消毒。
次氯酸钠中氯元素的化合价为价。
(2)专家提醒:疫情防控期间要合理膳食,加强运动,提高抵抗力。
①小刚设计了某天午餐食谱如下:米饭、红烧肉、清蒸黄花鱼、鸡蛋汤。考虑到各
种营养成分的均衡搭配,你觉得他应该增加的菜品是(填字母序号)。
A.酱牛肉B.凉拌黄瓜C.炸鸡翅
②在米饭上滴1滴碘水,观察到表面呈蓝色,说明米饭中含有o
(3)“关爱生命,拥抱健康”是人类永恒的主题。下列说法中不正确的是(填
字母序号)。
A.人体缺碘会引起甲状腺肿大
B.用甲醛水溶液浸泡海鲜以延长保质期
C.霉变的花生洗净晾干后,可用于榨取食用花生油
D.用燃烧法区分合成纤维和羊毛纤维
17.化学--我们的生活、我们的未来!请根据化学知识回答下列问题:
(1)一段时间,“新疆棉花”在热搜上刷屏。区分新疆棉花与合成纤维的方法是O
新疆长绒棉需要在碱性土壤中种植,为了使土壤达到碱性,可以适当加入(填
物质名称)调节土壤的酸碱性。
(2)贵州独山特产“盐酸菜”荣获中国国家地理标志产品称号,其制作的主要原料有青
菜、辣椒、糯米、食盐、冰糖等。请写出其中所含的一种营养素:。
(3)如图的城市生活垃圾分类标志,废弃的易拉罐应放入标有(选填序号)图
示的垃圾桶内。
第4页(共11页)
可回收物有害垃圾其他垃圾厨余垃圾
(4)饮用水的硬度过高会危害人体健康,日常生活中可用的方法降低水的硬度。
(5)火力发电要用到煤,为了使煤充分燃烧,可以使用的方法是。
(6)吃完饭要洗盘子,用洗涤剂可以洗去油污的原理是。
三、科学探究题(共1小题)
18.某班一学习小组以“关于市场上几种补钙保健产品的调查研究”为课题进行了探究学习
活动。
【收集资料】
(1)通过市场调查,常见的四种钙产品的有关信息如下:
品名钙尔奇-D凯思立-D乐力钙枸檬酸钙
主要含钙物质碳酸钙碳酸钙碳酸钙枸椽酸钙
钙元素含量(mg/片)600500250168
数量(片/瓶)30203030
价格(元/瓶)27.0023.1030.0025.20
(2)通过查阅资料,收集到如下信息:生长期青少年每天钙摄入量应为1300mg,而实
际上目前我国中学生每日钙摄入量的均值为518mg,营养学会公布的居民每日钙摄
入量为800mg。
(3)维生素D3(化学式为C27H44。)能促进人体对钙的吸收。维生素D3的相对分子质
量为,其中碳、氢、氧元素的质量比为(最简整数比)。
(4)某钙片每片含碳酸钙(CaCO3)0.75g,某人每天服用2片,若人体对该药品中钙的
平均吸收率为30%,则每天实际被人体吸收的钙元素质量为g»
【研究结论】
(1)钙保健产品中钙元素以(填字母序号)形式存在。
A.单质B.化合物
(2)人体的钙元素主要存在于中。
(3)根据上述调查信息分析,青少年每日钙需求量大,而实际摄入量不足,应注
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-ly.
屈、0
【交流与讨论】
(1)上述四种钙产品中,当含有相同的钙元素时,价格相对便宜。
(2)交流过程中,小芳同学提出一个观点,补钙可以食补。下列做法可以补钙的
是»
A.在食物中添加生石灰B.食用一些虾皮
C.喝排骨汤D.做馒头时放纯碱
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一、单项选择题(共12小题)
1.【答案】B
【解答】解:淀粉可给人体提供丰富的糖类。故选:Bo
2.【答案】D
【解答】解:A、米饭中富含淀粉,淀粉属于糖类,故选项错误。B、牛肉中富含蛋白质,
故选项错误。C、红薯中富含淀粉,淀粉属于糖类,故选项错误。D、掰猴桃中富含维生
素,故选项正确。故选:D。
3.【答案】B
【解答】解:A、蛋白质是构成细胞的基本物质,是机体生长及修补受损组织的主要原料,
每天都应摄入一定量的蛋白质,故选项说法正确。B、油脂是重要的营养物质,但不能大
量摄入油脂,要合理摄入,故选项说法错误。C、糖类是人体能量的重要来源,故选项说
法正确。D、青少年长期偏食、挑食不利于身体健康,故选项说法正确。故选:Bo
4.【答案】C
【解答】解:米饭富含糖类,红烧肉富含蛋白质和油脂,清蒸鱼含蛋白质,矿泉水提供水分
和无机盐,从均衡营养的角度考虑,这份食谱还应该补充的营养素是维生素。故选:Co
5.【答案】D
【解答】解:烟草在燃烧过程中,产生了许多有害物质,如尼古丁、一氧化碳、烟焦油等,
其中一氧化碳有毒,它能与血液中的血红蛋白结合,从而导致体内组织器官严重缺氧而
死亡。A、氮气无毒,故选项错误。B、氧气无毒,故选项错误。C、二氧化碳没有毒性,
故选项错误。D、一氧化碳有毒,故选项正确。故选:D。
6.【答案】A
【解答】解:A、锌影响人体发育,缺锌会引起食欲不振,生长迟缓,发育不良,可能会患
侏儒症,故选项正确。B、钙主要存在于骨骼和牙齿中,使骨和牙齿具有坚硬的结构支架,
幼儿和青少年缺钙会患佝偻病,故选项错误。C、铁是合成血红蛋白的主要元素,缺乏铁
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会患贫血,故选项错误。D、碘是合成甲状腺激素的主要元素,缺乏碘会患甲状腺肿大,
故选项错误。故选:Ao
7.【答案】D
【解答】解:根据在人体中含量超过0.01%的元素,称为常量元素;如钙、磷、钾、硫、
钠、氯、镁等七种元素;含量在0.01%以下的元素,称为微量元素,人体中含量小于0.01%
的元素为微量元素,如铁、钻、铜、锌、铭、镐、钥、氟、碘、硒等。故选:D。
8.【答案】D
【解答】解:A、铝质易拉罐属于金属材料,A错误;B、玻璃钢属于复合材料,B错误;C、
羊毛属于天然材料,C错误;D、塑料属于有机合成材料,D正确;故选:D。
9.【答案】B
【解答】解:A、热固性塑料一经加工成型受热没有形变,损坏后不能进行热修补,故选项
说法错误。B、塑料、合成纤维、合成橡胶都属于合成有机高分子材料,故选项说法正确。
C、合成纤维属于合成材料,合金属于金属材料,故选项说法错误。D、羊毛和棉花都是
天然纤维,涤纶属于合成材料,故选项说法错误。故选:Bo
10.【答案】B
【解答】解:A、①食用含碘盐可预防甲状腺肿大;②使用含氟牙膏可预防酷齿,说法完
全正确;B、①海产品防腐不能用甲醛溶液浸泡,因为甲醛有毒;②钙是人体必需的常
量元素,老年人缺钙会骨质疏松,说法完全错误;C、①人体最主要的能量来源是糖类:
②维生素是多数在人体中无法合成的营养,说法完全正确;D、①天然纤维的吸水性、
透气性好,穿起来舒适;②合成纤维的强度高,弹性好,穿起来不易起褶皱,说法完全
正确;故选:Bo
11.【答案】D
【解答】解:A、羊毛属于天然纤维,该选项正确。B、聚酯纤维是一种合成纤维,属于合
成材料,该选项正确。C、纯羊毛的主要成分是蛋白质,灼烧时产生烧焦羽毛的气味,而
聚酯纤维灼烧时无此气味,因此可用灼烧法鉴别纯羊毛和聚酯纤维,该选项正确。D、用
洗涤剂清洗玩具上的油污是乳化油污,并不是溶解油污,该选项不正确。故选:D。
12.【答案】C
【解答】解:A、选用一次性筷子、塑料袋,会消耗大量的木材,造成森林大量减少,会造
成白色污染,做法不能提倡,故选项错误。B、露天焚烧树叶、秸秆,会产生大量的空气
污染物,做法不能提倡,故选项错误。C、将垃圾分类并回收利用,能节约金属资源、减
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少污染等,做法值得提倡,故选项正确。D、生活污水任意排放,会造成水体污染,做法
不能提倡,故选项错误。故选:Co
二、填空题(共5小题)
13.【答案】(1)①柠檬(合理即可);②维生素(合理即可);
(2)®CuSO4+Ca(OH)2—Cu(OH)2I+CaSO4;不能;铁制容器中的铁会与CuSCU
发生反应,置换出其中的铜离子(合理即可);②防止细菌污染原料,使成品变质;
(3)汽油;作为汽车燃料。
【解答】解:(1)①富含维生素C的水果很多,如柠檬、掰猴桃、红枣、草猿等;
②根据方便面的制作原料可知,方便面中淀粉含量较高,长期食用方便面,会造成维生
素匮乏,引发一系列健康问题。
(2)①根据题文信息可知,波尔多液是由胆矶和石灰乳配制而成,反应的化学方程式
为:CuSO4+Ca(OH)2=Cu(OH)2i+CaSO4;配制波尔多液中含有硫酸铜,铁的活泼
性大于铜,铁能与CuSO4发生反应,置换出其中的铜离子,因此不能使用铁制容器来盛
装波尔多液:
②葡萄可以酿酒。在酿酒的时候,我们需要先准备好密封玻璃罐,将捣碎的葡萄全部倒
入玻璃罐中,之后在捣碎的葡萄上面撒入白砂糖,然后将玻璃罐密封,防止细菌污染原
料,使成品变质;
(3)石油的分储产品很多,如汽油、柴油、煤油等;汽油可以作为汽车燃料、柴油用于
车辆、船舶的发动机、煤油用于电灯照明和各种喷灯、汽灯和煤油炉的燃料等。
14.【答案】(1)糖类;(2)元素;水果或蔬菜;(3)食醋;(4)BCo
【解答】解:(1)糖类、油脂、蛋白质都可以为人体提供能量;
(2)“骨头汤补钙”中的钙是指钙元素,从营养角度看,还缺少的营养素是维生素,故
需要补充的是食物是蔬菜或水果;
(3)食醋呈酸性,可以与碱性物质反应;
(4)生石灰与水反应放热且生成氢氧化钙,氢氧化钙具有腐蚀性,故生石灰和熟石灰不
能用于补钙。
15.【答案】(1)分子是在不断运动的;(2)过滤;(3)热塑性;点燃闻气味
【解答】解:(1)分子是在不断运动的,所以喷洒该消毒液对手部进行消毒时,发现很短时
间就会变干燥;
(2)佩戴口罩能阻断病菌吸入,是隔离了部分物质,相当于实验操作中的过滤,将部分
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物质分离开;
(3)热塑性塑料容易进行热修补,棉花的主要成分是纤维素,所以区分两者的简单方法
是:取样、分别点燃,产生烧纸张气味的为棉花口罩,反之为聚乙烯无纺布生产口罩。
16.【答案】(1)+1(2)B;淀粉;(3)BC
【解答】解:(1)次氯酸钠中,钠元素显+1价,氧元素显-2价,设其中氯元素的化合价
为x,则:(+1)+x+(-2)=0,x=+l;
(2)①糖类、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐是人体必需的六大营养素。米饭富
含糖类,红烧肉富含油脂与蛋白质、无机盐,清蒸黄花鱼富含蛋白质,鸡蛋汤富含蛋白
质、无机盐和水等,还缺少维生素;A,酱牛肉富含蛋白质;B.凉拌黄瓜富含维生素;
C.炸鸡翅富含蛋白质与油脂:故答案为:B;
②米饭中富含淀粉,淀粉遇碘变蓝色,在米饭上滴1滴碘水,观察到表面呈蓝色,说明
米饭中含有淀粉;
(3)A.人体缺碘会引起甲状腺肿大,说法正确;B.甲醛有毒,不能用甲醛水溶液浸
泡海鲜以延长保质期,以防危害人体健康,说法错误:C.霉变的花生中含有有毒的黄曲
霉毒素,洗净晾干后,也不可用于榨取食用花生油,说法错误;D.用燃烧法区分合成纤
维和羊毛纤维,产生烧焦羽毛气味的是羊毛纤维,无此气味的则是合成纤维,说法正确;
故答案为:BC«
17.【答案】(1)灼烧:氢氧化钙(2)维生素(糖类或无机盐);(3)A(4)煮沸
(5)将煤块粉碎,增大与空气或02的接触面积(或增加足够的空气或。2)(6)乳化
【解答】解:(1)鉴别棉花与合成纤维的方法是灼烧,有灰烬的是棉花,生成固体小球的是
化纤;熟石灰即氢氧化钙显碱性能中和土壤中的酸因此可以调节土壤的酸碱性;
(2)青菜、辣椒富含维生素,食盐属于无机盐,冰糖富含糖类;
(3)废弃的易拉罐属于可回收垃圾,如
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