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读书笔记模板中老年营养百科01思维导图读书笔记精彩摘录内容摘要目录分析作者介绍目录0305020406思维导图营养中老年中老年人食物营养生活饮食营养饮食食物主食烹调肉类蛋类类大豆制品鱼虾家庭癌症本书关键字分析思维导图内容摘要内容摘要我国现在老龄化现象非常严重。中老年人的生活需要得到更多的，本书旨在让中老年人得到有品质的更好的生活，拥有适合中老年人自己的营养膳食指南。本书由五个部分组成：正确的营养观念，在食物多样化的基础上分清好坏食物并重视饮食模式；良好的饮食习惯，精心安排一日三餐，读懂加工食品的营养标签；优质的营养食材，约200种常用食材的营养价值全面解析；安全的食物烹调，正确农残处理和科学的烹饪方式一一介绍；中老年常见疾病的营养调理，高血糖、高血脂、脂肪肝等十余种常见疾病的饮食指导与疾病预防。本书针对中老年人的营养做了全方位的介绍，不仅能让读者掌握知识，还配合读者将知识实际应用到了生活中。读书笔记读书笔记非常好的书，比那些乱七八糟的各种吸眼球的营养书好多了，推荐。这本书不错，真的是营养百科书了，值得中老年人在日常生活中习读和学习。目录分析内容简介推荐序Ⅰ推荐序Ⅱ第一章正确的营养观念第二章良好的饮食习惯12345目录第三章优质的营养食材第五章中老年常见疾病的营养调理第四章安全的食物烹调目录第一章正确的营养观念1食物要多样化2分清好食物与坏食物3重视饮食模式4遵从膳食指南5了解饮食影响健康的机制6科学对待营养素补充剂7抵制饮食谣言8健康老龄化第二章良好的饮食习惯1控制总量，常称体重2改造主食的营养3把蔬菜水果的健康价值发挥到最大4天天饮奶5经常吃大豆制品6吃对肉类、蛋类和鱼虾7少盐少糖，控制食用油8重视搭配，安排好一日三餐9科学补水第三章优质的营养食材1主食类2蔬菜类3水果4大豆制品5坚果和种子6鱼虾类7蛋类8肉类9油脂第四章安全的食物烹调1不推荐的吃法2家庭饮食中的致癌食物3家庭常见的食物中毒4自制加工食品的安全提示5家庭烹饪好习惯6推荐的烹调方法7认准食品安全标识第五章中老年常见疾病的营养调理1更年期综合征2高血糖3高血脂4高血压5高尿酸血症或痛风6骨质疏松7脂肪肝8癌症9贫血精彩摘录精彩摘录这是《中老年营养百科》的读书笔记模板，可以替换为自己的

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