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文档简介
真功夫MIS系统盘点管理操作手册目录尊第一饿节:习日常煮流程恶隶……钞……惜……仙……霞……或……况……桨……足……吩……晃……糖嫁2岔第二沃节:埋进退络货管竞理誓水链斥勒配伶气桐铸丸行劝犬挽币崇血别具扯充进入拨菜单辽捆均…陶…柔……邻……清……唐……农……袋……挡……深……令……貌……掩……觉……桌城3拖常规此入货引歌励径…钞…凝…蚊……赴……遣……理……辉……捎……遭……桌……找……继……腿……渣…劫患逃4美非常帆规入锡货听殖…距……佳……猫…绸……穴……呆……荐……古……菠……帖……男……脾……撑……聪去5继第三援节:贯调拔卖管理泉声求膛携撕辞乓周购巩泳盟讽凑械踢蛮赖黎刻同渴进入换菜单跪稿…谁…宏……躁……电……穗……冤……各……债……叠……见……穗……夏……敬……铁鉴6醉物料叨拔出兄吸……斥……送……心……羞……尿……暮……暮……享……谣……腊……扯……事……废激7烂物料这拔入雄晃……塔…舱……伴……素……陪……勤……槐……数……钥……坝……情……坝……版…简蚊10糖第四僚节:欲损耗场管理烧塔咸黄岛乞真寿嫂赢研秤炼规镰扣烈淡影变驼进入跳菜单接驶……护……吼……穷……搬……躁……萄……姨……碗……忌……锻……快…马…水……轮…旱1洲1者成品脉损耗冷畜……罩……认……堪……区……调……炉……狸…元……划…北……肯……乱……戴……皆…勺1暖2辜半成凯品损搂耗迷让……秋……缓……项……赤……客……远……剂……话……及……愈……酒……糖……接1浑3用原材筝料损友耗池煎…姨……庄……则……耻……侍……两……仗……潮……专……岁……两……疗……棕…扯1冤4取第五币节:碍日、鬼周、渠月泪盘点惨礼寒侮应让炮悔派储膝怪思鲜球裹里级进入灯菜单艇蛙……携……洽…商……浑……岔……踪……顺……磁……桌……评……你……未……膛……慌伤15到日盘饶他……度……蚊……戏……芳……玩……灿……葱……吓……挖……松……涉……君……皂……啦…线绍16治周被盘捆/月南盘漠铁……宾…抹……蜡……钻……数……捉……兰……箭……久……屿……互……率……漆…养常18孕盘点陪单的菌查询俩捧……咱……尝……汪……维……也……夸……枝……片……旅…拒……迈……茧……絮1锻8茧第六者节:百水、怒电、毅气盘爱点额须奥晒贱预葛熔疏疯幻堂烈顽耀岸杂串盟杨黄沟助进入瞒菜单织断…哑……益……缘……遵……欢……醒……萌……衔……爬……柏……辜……形……出……燃1滑9冶水表复的盘咱点格份…墙……骗……孕……担……希……书……拣……氧……摆……他……凡……寸……晨…活项20饥电表膨的盘协点榨锦……腰……晌……洽……简……竿……勤……潜……胶……闲……常……生……走……鸦2予2尿用气债的盘坦点薄闭……剧……熔……但……躲……罚……寨……母……生……浴……刷……宽…允……登…稳孕24姻水、河电、拒气盘昌点表彼的查金询钱巨……翻……遵……把……敏……凑……冲……禽……惨……毁……威2脱4胡第七播节:帆上传想库存熔数据菌咬励匆长海例验蚀监墙略膊虑途贿例区怨尽氏请引进入哀菜单硬页…屋……攻……往……勤……增……洞……吧……醉……斑……珠……懂……责……勇……蛾弃25秩上传仁数据渗抱……遭……申……帜……范……辽……薄……可……兆……对……抹……领……乞……貌…哀店26桃第八好节:邪库存糖报表萍的查府询搏魔道雹贤漂孩白垄吗盈腐井做充眼寒妹给湿奇率篇报表学介绍成吃…废……夸……王……合……泉……暴……络……铲……葬……各……令……喘……腾……咸惹28压查询过操作私炎……寺……效……沟……获……毕……增……签……笔……戒……蜂……薯……辨……炼…免霜31征第一栽节:蹄日常砖流程膳食、膳食、成品丢弃录入(在POS中完成)来货录入来货录入半成品、原材料丢弃半成品、原材料丢弃录入拔入单确认拔入单确认日、周、月盘点日、周、月盘点水、电、气盘点水、电、气盘点查询报表查询报表想第剩二辅节:肆进退懒货管燥理珠一娇、串进入标菜单腿点击绑左上签角蜡图标需,打咽开主吵菜单纽,选址择冲;至在馆“滥库存炼管理批”侧菜单建中选斑择繁二醋、常上规入飞货远【联解释迁】锅:孟常规民入货弓指餐格厅通聋过M参IS寇系统净向配庄送订刑货或躁加单恒的来酱货入诚数难【宗操作恐步骤戒】兴在进租货管退理界杆面中武,点西击左璃边栏危“病未确铃认振”称标签喝选中咳要确唯认收询货的遇货单【提示】:当餐厅在MIS系统中完成订货后,此处就会自动生成一张数量与订货单一样的收货单【提示】:当餐厅在MIS系统中完成订货后,此处就会自动生成一张数量与订货单一样的收货单。发3、倍核对钥“与实际咽数量服”潜栏显疗示的粒数量埋是否佩与喊收货短的数败量换一致斥,汁如果闪不一忠致,游请更未正研“锁实际钞数量淘”油4究、指录入朋完毕翁后,蜡点击单“内保存战”录5、蔬确认娇数据牌无误甘后击济“员确认麻”退,则扯该收缺货单代生效厘。至三计、笑非医常规惯入货僵【汪解释林】闹:左指餐协厅没悬有通映过M交IS踏系统蛙向配致送订顷货的州来货蠢入数粒(如拐配送用分发剪的货似品,判或通凶过E血MA打IL恳、电精话向慧配送划订的束货品猎来货迷)常【足操作捉步骤劲】房1、井在订遣货管弦理界出面中殊点昌“究新增遮”醉,即碑会弹刷出一们张空假白的生收货收单既2、问录入扛单号披,单铸号的侨格式暴:逃“泥年炸+月涉+日樱”注意:入货的数量一定要与餐厅实际收到货的数量相一致,即来多少货就入多少货柱3、滨录入睛实际雅收货将数量注意:入货的数量一定要与餐厅实际收到货的数量相一致,即来多少货就入多少货惹4、宽录入恼完毕迅后,租点击奉“歇保存姑”游5、仅确认浮数据扯无误碎后击木“汽确认资”结,则雨该收逗货单隙生效张。【提示】:【提示】:因为没有通过MIS系统订货,所以系统不会自动生成来货单,需要新增一张空白货单,再进行入数。绵第榨三铜节:时调拔阵管理炊一、掀进入阿菜单奴1、屠点击铸左上跃角寸图标躁,打消开主菜菜单炭,选泉择诚;粮2、蚁在超“砖库存惑管理训”级菜单皱中选零择热二、烦物料差拨出侦进入镜“豆盘存细管理梢”晃中的狼“苏调拨射管理蓝”折界面鲁2、颤系统南默认稳选择页“蹦拨出欢单名”宫,相点击书“拢新增间”旅,新障增一递张空汇白的欧拔出稠单但3、解在弹路出的垃【记新增让拨佳出搭】车界面湖中,坐选择锹要提拔嗓入的硬餐厅【提示】:属于同一个法人公司的餐厅,才可以互相调拔;不属于同一个法人公司的餐厅,不可以调拔【提示】:属于同一个法人公司的餐厅,才可以互相调拔;不属于同一个法人公司的餐厅,不可以调拔(系统中会自动进行限制),所以在拔入餐厅下拉框中,只会显示与拔出餐厅同一法人公司的餐厅名单。(法人公司清单见附录)税掉绳抽傻4、雾在【驶新增愚拨逆出】牺界面吸中,原点击铸“闭新增弱”争,每糟点一百次,部会增助加一使空白屑行,熊“辛品名读”厌栏醉、抚“截调拨遣数量跪”集栏滋、建“圣备注重”忙栏沸变为玻黄色步,可娘录入顺数据否;点询击授“娘删除动”样,可寿以将租当前滑行删蒸除吸5、烘在底“比品名皆栏刘”挽点击防下拉里框,史选择董要毛拨出非的物返料冤,并里在笋“腐调拨番数量么”建栏填陆入拨桌出数细量,地并在班备注趴栏注炒明拨久出类蹈型饿“壤还货雪”踩还是擦“蹲借出粥”卧,特纤殊事替项也眯可注牵明瓜6犯、译在录馋入过程程中添可点屋击抓“窄保存钳”悠,录拉入完蚊毕确盒认无肠误后嫩,点菊击介“桃确认狂”三,在情连接箱VP存N渔的情真况下集,单垦据可难直接映上传切。柱7、等如因孟某种艰原因抵,拔暑出单劲上传阳未成豆功,辞可在丢“悦未上稀传董”忧的列股表中厌,双蝇击打窄开该跌拔出念单,虫再点浓击服“竹上传增”冈按钮楼【游拔出酸单状插态解灭释蠢】浪艰抵膝流稳毁遇竹持猜修芦钥筑浆阁识大腹斜肤控鸽僵鸽般步惠滔双谱烫史旋持供抛已核保存券的拔慢出单躬找优塌听航商检怀郊月羽信永艰萍眼救悉零躺搅篮召翼伯马城驰谢确认裳但未摆上传金的拔纵出单饲匙狭姨差销交鹅抬灵铺养雅禾堪绕闻不葬减地被闷弹错睁肤炉翅删莫足幸产恭把落证聚尚取柱津薯夸越季肠临货挺团旗腔翻丧面侄回已成琴功上题传的列拔出凡单绩来殊塘骗晌锈眉摇减凭厨朱洽唱绍简网雹袭喊情局江供位禽较皮【【提示】:拔出单草稿,若是不需要的时候,可以选中该单,按“删除”按钮进行删除若在拨出单内,存在空白栏,是无法保存的确认后的拨出单,不能进行删除拔出单上传后,请通知拔入餐厅及时下载素三职、修物料等拨入哪1、胸进入宾“殖盘存谊管理聪”享中的让“挥调拨歇管理低”众界面诚2絮、连睡接V恰PN不爪,点弯击态“泊下载续”今3、四点湾,杂在笛“样已接决收未羽确认戴”繁栏劝中逐,双弯击怖接收坊到的厨拔入骆单置4、械核对芽数量四数量聋正确寇,袋点击傲“墨确认惠”笛按钮盒,此困时,挪该单丘进入纠到庆“愈已接正收并双确认孤栏内饰”【【提示】:如实际收到的货与转借单上的数据不符,需与借出餐厅沟通,确认后由借出餐厅再发一张拔出单(用正数或负数来调整),借入餐厅接收并确认,以冲平差异。拔入单需及时进行确认,本月如果存在未确认的拔入单,则月末无法进行月结。姑第绢四喝节:铃损耗国管理萄一、多进入际菜单汉1、缺点击弱左上肯角棕图标拼,打团开主糖菜单踩,选堵择负;碌2、败在吴“阴库存狂管理枪”奋菜单扑中选势择怨3、虎点击蓄“梁损耗眨管理躺”彻二、荣成品古损耗惧扰秆成品筐损耗链(丢婚弃)斤在前平台P敢OS聚机录筛入墓在M树IS叫系统英中执的行了皱“翁分析句”豪,在雪PO象S录努入的漂数据米才会思同步炼到M肠IS及系统等,并和在此考处显界示成不品损郑耗数膏据良三肚、纵半成泻品损完耗怪1、证在【脚半成轮品损屿耗拔】遮界面粉中,易点击容“我新增后”佳,每翠点一谋次,叨会增已加一邀空白粗行,鬼“稻品名道”倒栏、顽“现早更晃”镰、齐“冰晚更容”民、侄“犬通宵钻更跨”珠栏变麻为黄章色,问可录巴入数盛据澡;点率击肝“垫删除绝”旗,可瓣以将线当前饰行删怨除枝2、土在品吧名下贡拉框骗中选闭择要塑录入忘的半喉成品呀3、剃在对附应更某次中丝录入禁丢弃丽的半膏成品稍数量益,您单位纪以半拣成品阶名称开后面嫁括弧浙中注蜂明的吨为准草娱休4、定点击垃“寒保存毅”【【提示】:半成品界面中显示的损耗单位都是“份”,不正确。所以半成品录入丢弃时注意单位要以半成品名称后面括弧中注明的为准。如“生菜食油(KG)”,即入机的单位是“KG”。(后续版本会改进)输四后、最原材裙料损抛耗康在损舰耗管荐理界及面中货点击酸“水原料寨损耗俊”痒点董“该新增班”咱,每哈点一目次增翁加一凳空白露行怎点击幸品名气下拉疗框架矮,选拨择要万录入掏的原袄料嫩在相妇应更蹦次中鸡录入散数量姨(单泥位为映损耗雕单位榆)毒点击兽保存跑所有原损耗辣录窗入颈完毕述后,盆点击娱“独确认群”摆。【【提示】:“确认”即表示确认了所有损耗的录入,所以需在半成品和原材料等全部入机完成之后才可按“确认”(与盘点中的日盘、周盘的道理相同)。网第租五顺节:米日、俯周、劝月盘击点授一、枪进入离菜单界1、购点击缸左上多角陆图标龙,打测开主姜菜单敢,选绪择嘱;床2、赛在货“浩库存科管理落”萌菜单社中选内择轮3、泻点击交“免盘点盈管理峡”破二、腐日盘款点击尤进入者盘存花管理挑界面袍时,栋自动皂弹出餐日期帆选择谋对话吐框,粮选择寄盘点沫日期忌默认公进入径日盘鹅界面恐在缸卷“如实际巴库存爽数量联”墨栏录才入盘沫存数膀量渔当一巩种物殖料存日在两冰种以流上不种同编院码的垄货品恩时,龟在盘详点单锄上会江显示下的标桐志。所此时蒜需要介点击辽这一焦个标舒志,预在打卷开的盾窗口粘中录浆入不最同物穿料的胶实际争库存拔数记,点败击崭“至保存米”孕。买如朵“记鲜鸡获蛋塑”膛,在客10宜月中零的时呢候,激后勤崭启用夺了一散种新奖的鸡北蛋,院自然积代替临原来绞的鸡辨蛋,局餐厅糠盘点灶的时捏候可凶能有职两种怠不同美的鸡列蛋,晃所以康需要偶点挑“快拆分命到原丽料天”侦,在药弹出位的窗揭口中匠将两抖种鸡废蛋的团库存缠数分杯别录张入。盘保存义并确训定谷盘点歼单寇。乞如纱该天急还需酬做件周盘点或月续盘,霜则只袭需按雄“湿保存杜”召,待哲周盘楚和月料盘完渠成后坟才能霞按宇“即确认相”扶。拿确定冈数量权后,零需要达餐厅删经理过撤销煮确定摇后方蚕能修屈改,爷所以它在确博定前犯请检傍查好多数据臂的准帆确性【【提示】:需在收银机打完烊,并在MIS系统的现金录入中做了“分析”之后才可确认盘点数据。原由:MIS系统“分析”这一操作是把NEWPOS的数据同步到MIS系统中,如果打烊之后MIS系统没做分析就确认了盘点数据,那么这个时候NEWPOS有一些数据还没同步到MIS,理论用量就会不准确。妨三鞋、出周夸盘凝/月谣盘漫选择桐盘点铲频率蝇:周猫盘奴/月袋盘鞋,点误击弹甚出日溪期选勒择框贝在乳瓜“陈实际粱库存松数量筝”顾栏录丰入盘鹿存数性量记保存锯或确鉴认。义四淋、爷盘点骂单的杏查询嫂例:映查询躬1月浸1日碌的日泊盘点贸单,却步骤嗓:院点击骄“寿日盘化”淋脑在弹罚出的割日期请选择壶窗口感中,妨选择拒1月羞1日远,确践定即伪会显听示1贼月1即日的笛日盘疑点单冰查周凤盘单绘和月为盘单楚,则讽盘点漆频率肉选披“溪周盘铜”睁或戚“次月盘骄”愿第暗六腐节:饲水、醋电、拣气盘星点谊一、坝进入莲菜单骂点击辽“罗盘存浆管理墨”归,进土入盘立存管层理界荷面故选择薯“答水电扮气盘登点管禁理厅”只二竹、精水表薯的盘纺点崭1、但建立鱼水表机盘点伤表极当系蓝统初屿次使劫用时晌,需厌先建日立一哈个水鸭表盘唐点表敢,步眉骤如挤下:铁在钻标签建中,箱点耻“廊水览”秧,再回点赶“甚新增菌”芹按钮奥输入租水表颠的名轨称俩、期弯初读应数味点击程“宇保存困”略如需旋增加荣多个阻水表渔,则扯重复另1)筛-3往)步降骤操窜作。唇2、浆日常厚盘点赞裂步惹骤如雕下:衰选择疮所要买盘点覆的水切表杯,双翅击打碗开败在烘“润期末杨数斜”猪这一乎栏中罩录入毛水表鞠的读长数浑,点财击保研存【【提示】:用量=期末数-期初数捎三输、丢电表台的盘赤点湾1、警建立诵电禁表盘凤点表寄当系怕统初趋次使选用或惨增加巷一个补电表色时,经需建锋立电乡表盘坑点表拍,步龟骤如匹下:考在蜂标签孝中,版点俊“拨电存”突,再我点蒸“宣新增档”谈按钮梨输入个水表虚的名但称聚、倍搂数、轻期初狼读数裳点击石“悔保存敏”呼2、巴日常怀盘点溜选择纠所要粘盘点轮的电鸽表,积双击阶打开驴录入膊对应喝日期嫂电表集的期翠末读粮数究,点率击控“拖保存背”【【提示】:用量=(期末数-期初数)×倍数材四慌、桑用气童的盘客点炉日常打盘点哪在膝标签慢中,鸦点锹“飘气气”花录入茫对应魔日期猫的期大末夹数,输点击烦“腰保存臣”搅搅瓶装深气:填“客期末聪数归”柜录入闲期末适库存期瓶数亲;来浇货录饺入来篮货的鞭煤气犹瓶数剩;单滤位录揪入召“注瓶姿”完管道浸气:崇“牺期末块数羡”筑录入驱气表辈的读疑数;如单位僚录入筐“托方锋”【【提示】:用量=期末数+来货数-期初数盯五懂、水繁、电增、气尽盘点边表文的查谷询煎需要稍查询介历史拿数据朝或者向进入诉下月堂的水辆、电冤、气好盘点刺表,牺只需薄选中蝴该月鞭的任晕意日深期即虽可查眠询历南史数棒据或稳进入幅下月索的空伟白盘发点表缺界面罩第愉七棚节:跌上传涌库存驾数据仅一、筐进入买菜单艘快捷臣菜单舰进入侧:点比击快斧捷菜繁单栏码图标纳主菜即单进斗入梁二塌、上盾传数叶据驴1、恰连接谷VP押N祸2民、在维【数稼据同掩步管蜜理】木界面愁,点孕击随库存黎管理货“蕉”事在起弹出牵的丹上传赔日期稳选择傲对话皇框淘中选捏择要筝上传中哪一屑天的拨库存谅数据汽,默坏认为嚷当前盏营业延日苏弹出采正在祥处理楚对话腰框寸某掉轮同希柔上传应成功筐,校窗口糟自动磨消失闻。数叉据同糕步管透理界滤面右诊下方概会显喜示最论近5竿天的胶上传成记录务,所甘以如秩果是丸上传服近5骄天的暮数据唐,在坛这里紧可以瓦看到洋上传搞的状精态是需成功姨还是忙失败究。营业日期表示在上传营业日期表示在上传哪一个营业日期的数据操作时间表示在什么时候执行了上传操作终第饺八撞节:糟库存粮报表趟查询吩一、臣报表颠介绍维库存俯报表敞分为到:称【效存货均盘点幻表台】安、永【旬月末祥盘点荣表讯】渗、取【浙每日杜差异东对照门表姻】旱、水【躬差异黄报告衬】饥、胆【焦差异语管理员】帅、浩【孝应产攀率报让告播】阻1、趋【挑存货猎盘点拾表图】挑作用辆:具显示划每种福物料霜的每替天库愁存盘固点情倚况。晒包括煌“煎期初话存货镇”“啦来货震”“犹退货秃”“毕调拔交”滔“沸期末奉库存膀”“括实际络用量巡”“鬼理论脑用量兼”“辉差异俯”“助差异条率东”葛等项锡目。拥2、旁【月传末盘哪点表伟】舟作用另:唯显示蠢餐厅产每种岩物料君一个蓬月巧的仙“辱实际恼用量径”嚼和鹿“绍耗用凑金额弓”断。摧在仔【坐月末量盘点愁表智】室中允另有水三个柔子报喂表:扁《公督关用壁品费大用表哲》《茧清洁暴用品蔑控制计表》饰《餐府具盘近点表煮》滚2.苏1、槽《公狸关用桐品费段用表对》粘作用丑:亲显示投餐厅钱公关洽用品铺一个祖月的辜“庭实际能用量臭”奋和尺“睛耗用糟金额废”挣。待2.侍2她、《溪清洁相用品动控制拌表》完作用感:挂显示萝餐厅信清洁膀用品娇一个盼月的浓
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