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文档简介

第4节

细胞中的糖类2

和脂质一、细胞中的糖类元素组成：种类：主要功能：C、H、O单糖、二糖、多糖糖类是主要的能源物质一、细胞中的糖类1.单糖：不能再水解的糖类常见的单糖：五碳糖核糖C5H10O5构成RNA脱氧核糖C5H10O4构成DNA六碳糖葡萄糖果糖半乳糖C6H12O6主要能源物质构成生物体的重要成分一、细胞中的糖类2.二糖：能水解2分子单糖的糖类常见的二糖：蔗糖C12H22O11能水解成单糖（如葡萄糖）作为能源物质麦芽糖乳糖一、细胞中的糖类3.多糖：能水解成多个单糖的糖类（2）常见的多糖：基本单位基本单位分子式功能淀粉葡萄糖植物体内重要的储能物质纤维素植物细胞壁的成分糖原动物体内重要的储能物质（1）基本单位：单糖（C6H10O5）n练习1：将下列糖填入下列集合中：葡萄糖、核糖、脱氧核糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖、淀粉、纤维素、糖元植物细胞动物细胞蔗糖麦芽糖淀粉纤维素葡萄糖核糖脱氧核糖乳糖糖元一、细胞中的糖类巩固练习例题1：人患急性肠炎的时侯，会全身乏力，往往采取静脉输液治疗，输液的成分中就含有葡萄糖葡萄糖是细胞生命活动所需的主要能源物质。临床上给病人输入葡萄糖液，可为病人提供能量。如果用蔗糖代替葡萄糖，可不可以？蔗糖是二糖，必须经消化分解成两分子单糖后才能进入人体细胞。蔗糖可以以口服的方法补充人体能量。why?二、细胞中的脂质1.元素组成C、H、O（N、P）脂肪只含有C、H、O三种元素二、细胞中的脂质2.脂质的种类脂质的种类功能脂肪磷脂固醇胆固醇性激素维生素D动植物体内的主要储能物质动物：保温、缓冲和减压构成细胞膜的主要成分构成细胞膜的重要要成分参与脂质的运输促进人和动物生长器官的发育及生殖细胞的形成促进肠道对钙和磷的吸收三、生物大分子以碳链为骨架单糖氨基酸核苷酸多糖蛋白质核酸单体多聚体[问题讨论]

我们熟悉的生物大分子有哪些？它们的基本组成单位分别是什么？单体：以碳链为骨架C6H10O5C6H10O5C6H10O5C6H10O5C6H10O5……以碳链为基本骨架构成的淀粉生物大分子以碳链为骨架每个单体都以C原子构成的碳链为基本骨架，连接成多聚体。碳是生命的核心元素。无碳，无生命。练一练1．大雁体内的主要能源物质和储能物质分别是

A．糖原和脂肪B．脂肪和蛋白质

C．脂肪和糖原D．脂肪和脂肪2．细胞中脂肪的主要作用是

A.激素的主要成分 B.储能的主要物质

C.储能的唯一物质 D.细胞膜的主要成分3．在人体的肝脏和骨骼肌中含

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