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文档简介

变色花大石桥南街小学于丽紫甘蓝水的制作过程。

1、将紫甘蓝撕成小碎片，装入厚透明塑料袋中。

2、往塑料袋中加入半杯温水。

3、握住袋口，反复挤压菜叶3—5分钟，直到流出紫色的水为止。

4、将紫甘蓝水倒入小烧杯中。像白醋这样能使紫甘蓝水变红的物质叫做酸性物质像碱水这样能使紫甘蓝水变绿的物质叫做碱性物质。酸碱性在生活中的应用

1.改变土壤的酸碱性在土壤里土壤呈酸性，这些都不利于作物的生长。施用适量的碱，能中和土壤里的酸性物质，使土壤适合作物生长。

2.处理工厂的废水工厂里的废水常呈现酸性或碱性，这样污水需用酸碱来中和。

3.用于医药卫生

(1)人的胃液呈酸性，这时医生就会让你口服一些碱性药物,使碱与胃酸反应生成无毒的中性物质.用含氢氧化铝的药片治疗胃酸过多，生成氯化铝和水。（2）被蚊虫叮咬后可在患处涂含有碱性物质的药水。

4.调节溶液酸碱性

在科学实验室里,经常要把溶液的pH控制在一定范围内,如果溶液的酸性或

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