启东中学七年级下册生物第一单元试卷

启东中学七年级下册生物第一单元试卷一选择题1. 病腻其（ ）.食易脏.胆汁分泌，响肪化C.皮肪的能.油空2. 夏明研粉化下4管放在有7中0。淀受两（ ）.乙 .乙丙 C.丙和丁 .乙丁3. 为了比较蔬素C含根素C高色的原入2酸滴青至色｡察果下：黄汁 青汁 芹汁 白汁锰钾液2毫5滴 8滴 8滴 2滴升）据表可知的素C量到：.①②④ .②④①③ C.③④② .④③①. 以有关叙（）.食用.受污染的新鲜蔬菜必须经过腌制才可食，还能降低癌症的患率C.我配.保好. 长是.不吃餐.每日三餐定，均养C.菜. 水. 微膳中4了解的是.食.黑：比的，替菜C.甜心冰激凌：零食添加了防腐剂，不会变质，可以放心吃.以少食. 的是（）.盐 .膳食纤维 C.胡卜素 .维生素C. 既没有消也能（ ）.腔 .食管 C.胃 D.大肠9.芝果的（）.质 .脂肪 C.维生素 .类.因为胆汁中含以宜物.对 .错.你下确（ ）.面.吃水；食代替C.青少年处于生长发育的重品D.学生早餐也应遵循“五谷搭则.下能接是）.水、糖酸 .脂肪质粉C.维生素、麦芽糖、淀粉 .无盐、酶.人体缺乏下列会（ ）.的盐 .含钠的无机盐C.含机盐D.铁盐.夜盲症（）A.足 .年长素不足C.胰足 .红少.缺维生素A .缺维生素B1G.缺维素C .缺维生素D.碘.下以被）素酸.③ .④ C.⑤ .⑤二连线题1.（9题（1的(填物类)。（2：的消在 在 被成 物在 底和。（3是号泌 内（），消是 。三填空题1.自计常表：餐 餐 餐学馒头个同学菜包个

蛋饭一碗青椒肉丝一盘米饭一碗

饺碗青面碗（1你认为谁设计的食谱比较合理一些?__________说明不合理的问题所在及危险，并提出改进意见________________________。（2）。（3）请。1.如体分据题：1.下消根：A.消化道中〕。B.消化食物和吸收是〕。C.和。D.上图有、、。.某：管号 1碎块 屑量清或唾液 2mL唾液

2 3屑量 馒块适量A 2mL唾液震或保温 37℃温持0钟入液 2滴结果 变蓝 变蓝 变蓝列：（1）为了在2的A入_____，为1的_____．（21有____，它淀．（31与3：__化．（4）根（该__．A．狼吞咽B．.解读曲线图：图表示食物通过人体消化道时，蛋白质、淀粉、脂肪被消化的程度，消答：（1）：、 、B_ C_ D_是_____、 、（2线X表____的线Y表_____的消过程．（3）是____白起是_，是_____．（4）在_有____、_、__多液．、图答题.在我国的城市和经济发达地区，青少年因缺乏合理的营养知识，膳食摄入不平衡，的：和。（1）食谱中的面包在甲图“平衡膳食宝塔”中属于________（填图中字母）类食主化的[①]________，（2）牛奶中含有丰富的________，青少年的生长发育以及受损细胞的修复和更新都离不开它。因此，青少年应多食用甲图“平衡膳食宝塔”中的________类和________类（填图中字母）食物。（3）蛋白质讲行初步消化的部位是乙图中的[④]________，蛋白质经人体消化后，最终在________可以被吸收。（4乙图中的[⑥]表示________它是人体内食物消化的主要场所其中含有多种化。（5）多吃甲图中的________（填图中字母）类食物（蔬菜水果），可以补充维生人乏 。1、验究题1.蓝：①向12入2；②再向1向2；③将2，0加入2碘．回：（11和2是____若加入的是2则2试是____支试管在3拟____的温度．管_2管_．验明：____．、料析题.请看：定，甜和。食禁的害近0几大米至年2事了泛。别作的。答案和解析1答B作炎肝炎病人怕吃油腻食物。：。约但它对脂肪有乳化作用。消化。.【答B，种发实的。：。件时件相实照。量处。.【答B解】分】本题考查食物中的键素C溶褪。解】酸颜色素C积等情下滴滴的说体生素C汁多，该含素C较数②用了8就高钾液此四种蔬菜的素C是，故B。选B。.【答C解】分】原料生产的安全问衡。解】A.能食用；后因合；B.因不；C.；D.保分而的可为合。故选C。.【答B解】分】和。解】食营既合膳占%%体能水添人B。故选B。.【答DA．B、膨化食品、麻辣食品对身．C、零食中添加的防腐剂对健康有明显危害，．D．：D要不不衡衡物．过．.【答B解】分】的质食此。解】但些含管维。B符合意。故选B。8.答B】消如：化器消液官腔 液

的质 物质粉咽道胃 液 质 的盐精全脂肠 汁 氨脂肪酸肠 素门用道。故选：B。构、。各的。9.【答案】B解】分】此，论力。解】养的；蛋切谷和物，体量种类多的营养物质是脂肪。B正。故选B。10.【答案】B解】分】化此。解】是够，泌汁含，法B。故选B。.【案D解】分】本题膳食含义。解】A的面营素，成差良，A错；B不但益还身，B；C、青少年处于，的，C错误；D。本，正。：。.【答A解】分】小分消氨油才。解】A.水、葡萄糖、氨基A；B.和小才接B；C.C；D.淀粉D。故选A。.【答D中血数量症。：。的4%左构体要。无症。14.【答案E解】分】质以及功能，重点了解维生素A。解】人体一旦缺乏维生和：可见素A起。故选E。.【答C解】分】题查，产粉→葡萄、白质→肪→油解。解】养有水质可在肪④花生油⑤氨基酸化盐故C符题意。故选C。1.【答】(1；(2；(3；查和过同消相。(1要细的要质，他跑步时所食。(2入），被食消。(3)体括脏胃中③重。1.【答案】1）乙同学因学少白足，种单，和质肉蛋。（2）要，是否含有添成。（3）一块面包，一个鸡蛋，一杯鲜牛奶，适量的蔬菜和水果。解】分】本题主要考查合理营体是的。解】（1平”摄营量平塔类学蔬无计。塔种菜富。（2）厂质有等。（3）以设计：一块面包，一个鸡蛋，一杯鲜牛奶，适量的蔬菜和水果。其中面包主要提供素适量的蔬菜和水果主要提供维生素C。.【答案】1道腺（2）1汁（3）6（4）6（5）8（6）囊胰腺液解】分】确和过。解】据图中1、2、3盲、45、6789大肠、01肛。（1）、消液腺脏。（2【1有乳作用。（3）能部【6】胃。（4【6】以。（5）约5～6形淋物收和器8。（6【【，能，二有、。.【答A.4 肝脏B.9小肠C.道D.唾液腺肝脏胰腺解】分】化腺收。解】。消化腺唾腺肝等依观知中1，2345囊6肠7胰89小，0，1，2口，3。.4流微加化触。B.9约6面大细利故人体消化食物和吸收营是9。C.消化道由口腔，经和。D.依以察有：1，47。.【答案】2mL清水；对照；唾液淀粉酶；牙齿的咀嚼和舌的搅拌；B解】：1其它条件都相同，因此在2号试的A处应加入2mL为1．1（2）此1的1含能．1（3）与31碎13试加以1与3于的．（4）（选．故答案为：（1）2mL清水；对照（2酶（3拌（4B（1）件服来行验就．（2）特液．（3：目掌粉实．胰；液（B咽和道CD消化吸是D．（2线X代表淀粉的消化过程；曲线Y．（3）肪．（4．案（D（2肪（3肠（4）小肠液步蛋萄．够人质等壁物．.【答案】1A；腔（2）CD（3）肠（4）肠（5B素C解】分】物的。解】(1)衡致直观的宝塔形往上A；C DB；层为；层制豆C DDE为面于A的解成芽糖。（、需量，因此应多食用图甲“的C和D类(母)。（3）人被肠。（4）约～6m，小和。（5）的B类食物，可以补充维生素。蔬素对人体有重要的作用，缺乏易患相应的缺乏症，如人体缺乏维生素C容。23.【答案无；解】：1同它实验1和2量的对照实验，目的是探究唾液对淀粉的消化作用．若l是2，则2是2毫升，才能保证实验的变量唯适