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厨师范长工洲作,有对改怪进刷蚕碗间驾的安逗全工挑作提麦出建式议和冠实施米方案柿。定新期学您习洗蚊碗工呼作流拜程、尾消毒伶程序遭及相遥关规讲定。黑第十筒三势条旋以上晓组织设机构肺成员苗要严请格执省行本赶岗位愿职责沈,秉插公办翻事,怠严格浴履行剧监督放职能加,凡殃所辖嫌区内仇发生牧食品雪安全等、食议品腐矛烂变牛质、返卫生拘不符伍合标蒙准,击饭店棍将严脏肃查矮处,所同时缩追究翼区域布负责绝人连认带责协任。零附件奸2:命晨光锋饭店评食品肚安全智卫生秃组织悬机构凯图拦附件彩3:角饭店原食品稻安全乐卫生屿检查付考核肃表哨饭店摸食品速安全寨卫生散检查门考核座表油附件兰4:半饭店芹食品爪安全箭预防找食物暮中毒馅责任野书警为保今障饭献店就质餐宾障客及霞饭店残员工占的食栗品安课全,踢防止谁食物替中毒哥事故暂的发庆生,籍必须么严格招按照晌《中孤华人豆民共蚀和国命食品吗安全乌法》付的有胁关要州求,住做好贪如下楚工作劣:妙一、竖依照失《卫削生许项可证微》核探准项徐目经草营,幻杜绝枣超范泳围经甚营现险象。绵二、廊严格距落实垮食品忙采购土验收插登记枪制度娇,把达好进建货关呀,严越禁不秘符合团卫生抵要求尼的食应品流潮入食华品加织工销苍售环倡节,樱进货课时应渐索取株供货虚方的卖卫生胁许可般证,盾营业嘴执照璃的复蚁印件痒;1税00苹%建踏立原包料进肉货索搜证制丝度;莲进购峡猪肉严、畜跨、禽滥10后0%领来自端定点谊屠宰榜企业则;1鄙00呈%索背取检疫疫合搜格证早明;半杜绝蜻使用议病死陷、毒符死、辟或者映死因竞不明饺的猪纺、畜欠、禽今及其蔬制品简行为环。君三、捷食品漏的储艳存、更加工架(含擦各加览工部耐位)签和销县售等苍环节盈,要恶严格馒遵守与“湿熟食钩品田”“脱半成劣品概”“索生食钩品抗”预彻底西分开糟的原述则;遥熟食镇品、洗半成绘品、协生食现品应砍分开乳冷藏神存放介,防怖止交庆叉污篇染。肆四、球食品报加工洽人员递上岗蚕时应望做好艺自身亿健康从状况患检查岁登记口,凡合发现纸患有迅痢疾仍、伤胆寒、素病毒群性肝退炎等浪消化赴道传捡染病丈(包零括病孟源携龙带者忧)活范动性都肺结廊核,洞化脓征性或铜渗出架性皮若肤病革以及奥其他满有碍同食品孝卫生均疾病独的,鉴不得辜参加魔接触读直接庄入口催食品掏的工高作。赔五、绵不得非加入览非食抢品化鹊学物杯质或近用非抵食品总原料云加工爸食品供。禁冠止在呆食品夸加工沾经营纹场所范内存盯放或谈使用绞有毒世有害社物品联(如过鼠药连、亚半硝酸监盐等肾)防劝止误耕食、吗误用给。怜六、侦食品跪工用魄具、进容器桌应清勒洗、挣消毒工后方敢可使螺用。捷七、隐加工努食品撒应烧努熟煮摧透(金中心趋温度范达到友70测度以恨上)搭,宅饭店鸡禁止经经营仗扁豆朽,发述芽土李豆、贷剩饭果菜不挣得食赞用。复八、笑提高内警惕恒,预第防投感毒现若象发峡生。舰九、惰设立璃食品路卫生孩安全特监督川员。沸饭店哄相关慎部门么要加弱强自探身管谈理,背增强功食品艘安全祝防范城意识皂,确家保境宾客研和燥员工践的生便命安拨全和作身体刺健康置。屠此责膊任书居一式肉两份糕,晨膊光饭随店、械责任菜人各净一份眉。然饭店医总经字理锤(师签字赛)剃世顿条认醋碌重矮住膨责任掠人(艘签字互)亩年具疤月贝度日雁弦菌植半膏裂独窗胜裹洞村头铸年膀蛇月鲜河停日杂二剃、欺餐厅滥安全环制度于第一当条邪顾做到衬每天缴上下籍班前均对岗泊位进胆行安时全巡病视凯,查览看工使用誓的插毅座、宝插头的是否巩完好封正常递,接限点是冈否牢植固,拜发现甲异常刻及时推报修丈。丙第二匆条郑面打扫致卫生诸墩地沟时,死要把洋墩布谦控干陶,殊防止闲地面茄打滑刊摔伤承客人衣,刃冬季标对室早外耀的清时理奋不能堵使直用湿众墩布侵,避靠免结浮冰摔询人。亭第三矮条乔省后厨扁操作纷人员兄不得需离开捆加热气容器周视线凤范围外。站严格考刀具地管理者,恭下班景前把摘刀房擦干背净,习装箱烟、上忘锁并粮放好兴。些第四之条罚该按粉饭店踏规定价标准物正确旨使用吵和操锋作饭伞店设困施、库设备雷,严捆禁违惰章操屑作。樱第五跪条币崖如有声高空轧作业渐(擦樱玻璃匠、墙秋砖等税),肯必须路系好蹈安全冲带,童登梯孤子要弄有人租扶梯宅,消段除安怜全隐偶患。债三、跟餐厅王食品蜂卫生缓自查湿制度万第一支条歇餐厅咏经理煤为本疑餐厅羊食品丙卫生带及食挡品安钓全第报一责响任人井,负临责餐帮厅的式食品洁卫生然及安诸全工卵作。瑞第二团条亮餐厅樱经理粱每周趋必须铸进行破两次妥全面鹊的食编品卫你生及膀安全袜的检尺查工萍作,惩对违乌反食拥品卫粱生规坏定的诵行为汗进行痒处罚画,并窄在每厘周的裤培训纳会上阿进行伯通报奋批评滚。梢第三手条敏厨师冈长负卷责对复每日疲的厨轧房工鸣作进牌行巡谁视检旧查,置发现蒙有违企反食还品卫廉生相产关规牲定的尘行为忠,及小时纠烈正、毯整改花,同泰时做押好相使关记乘录。密第四鸭条纷餐厅娇服务仔员、论领班仰负责腔每日毫餐厅济卫生看和餐其具卫缓生的暖巡视元检查嫌。根高据定肾餐和侧开餐绣的时昂间,动按规起定安害排摆砍台,矮发现逐问题骨及时寸上报剃上级晃领导救,同升时做攻好检服查记婚录。齐第五景条未各餐弄厅要患设有制食品饺卫生鹿监察厦员,卷负责凯检查宵员工盒的个达人卫疫生,很对不辅符合肾身体棍健康峡标准饱和个摊人卫疾生标病准的孙不准此许上饭岗。验第六窜条捐各餐糟厅要组做好缝自查歼工作概,凡阀在饭年店或脱卫生洪防疫封监督探部门拒检查巨时,殖发现镜违反未食品服卫生脏规定欠的行躁为,犁不仅庆追究浑当事由人责图任,慰同时斩追究缠餐厅辈经理闹的责拘任。丢四、派原材虏料采拾购运翻输卫只生制世度筹第一牲条桃采少购人衬员在痒采购张食品耳前应穴与库族房联浅系,烛做到哈按计池划采火购。屋第二抬条猎采士购食唇品、段食品货用洗牢涤剂抄、消话毒剂促及食振品包窑装材众料应谋向供牙货单扒位提静出质谢量要贞求并仙索取迫有关灯证明滤,要晕求供笋货单泊位提捞供《门食品垄卫生仁许可山证》鞠、《艇营业恋执照勤》复送印件津、《糕产品妈检验克合格艇证》客、《钓动物员检疫胞合格评证》叮等,嗓采购太食品始用的前洗涤职剂、膀消毒址剂应并具有江卫生秃许可恼批件捏的正救规产贿品。加采购婚的食棚品、梁食品帅添加仓剂、吧洗涤饿剂、巴消毒便剂等珍要索浇取发丙票或阻其它给购货侍凭证乔,凭此证单兴据所它列物名品名共称要它与实猴际采谜购物刊品相雹符。阳第三桶条蛮采摇购食众品时眠应对五食品截进行论感观偏检查西,不倍得采胖购腐宗烂变功质、砍霉变汁生虫复、有竖毒有丙害、易污染丘不洁猛、有舟异味充或《软中华嫌人民验共和陶国食纷品安义全法号》禁钟止经描营的缩食品饱。粒第四胶条竭运扔输食食品的握车辆塞要专任用,由车辆受容器忠要清宿洁卫蹦生;糊运输害直接虹入口罚的食烟品,尽应用腹密闭止(有或通气拉孔)交的专劲用容消器盛续装;刑食品究装车横后,碍除能杂加锁炼密封拉的运另输车报外,更要人洒不离庭车;成运输泛过程绘中要仓做到励防尘帆、防容蝇、灭防止便污染括、防也晒、鞠生熟录分开仰。范第五丝条珠装弹卸食今品时零要讲翠究卫庙生,前食品跃不得誓直接慰接触味地面隶,不庸得在抱道路鸽上堆日放直怒接入臂口的调食品供。胁第六废条赶采村购人杯员要窑严格带执行丛本规级定,壳凡违宾反本晒规定梦者,呆一律歼按照曲《饭蹈店员走工奖压惩条碗例》哈进行等处罚期。道五、胞饭店皱采购凭询价省制度乔为了啦加强促饭店秒的成么本控刷制管质理工维作,简有效克地降寸低采顿购成斯本,望同时旨保护酬和监讯督采扮购行欲为,对正确言评价渗采购记行为套,现舟结合右饭店亦实际解情况升,特射制定击采购庆询价开制度症。支第一取条射成镜立采脂购询扑价监折督小胜组良组哪长:却饭任店党判总支井书记悔组漠员:超采原购部炊经理丛、考陪核培以训工谋作人弯员、言财务竟部人滑员、各工程降部经想理、他大餐枝厅及趋火锅役厅的岗库房请工作弃人员裙办公吴室设在在逗:券第二大条裕食纷品采窑购询圈价选一、美采购有询价朗考核丈培训爸部负叛责组腾织安番排,扑由饭特店党黎总支狂书记筒带头欧组织来安排晴,询触价监雅督小瓶组每玉月进佳行市猛场食芽品询婶价不颈得少乐于2战次。绘二、娘询价洋回来掉后,嗓监督驰小组乎要将印询价祸价格银与当熊日采勉购价妄格进欺行比雪较,辉对差挎价大历的品塑种要酱与采暑购员塔和使必用部执门沟炸通,互分析罗原因按,并迟上报蹲饭店话领导锈,同枝时在尊采购苗协调圣会上记公布所。亭三、封考核觉培训吊部每狗月制丙定月恒度计有划,华每周留安排典询价辫监督尊小组纪成员终随同根采购粥部一年同询乓价,尚要求纪询价歼商品野不少概于2猾0种烦,询怒价员怪询价规回来寨后,厚将询颂价与连当日雾购价否进行岛对比单分析帖,分雄析结晨果采仰购部害和考亩核培夜训部恒各一塞份备躺案。粪四、岔采购呜询价气小组切要不窗定期筝走访奖供应脊商,祝了解短供货胡商情毛,查勒验供陷货商且资质青,及与时将伯供货均商信清息反宗馈给壶饭店塌领导劫。继五、圾了解熊市场授行情碧,反将馈市好场信杂息,垂善于汇发现竟市场莲上的俗新原凝料、得新蔬希菜品拘种,绣并将私信息咳反馈跳给餐并饮部葛。悉第三胶条谋物料姜采购猜询价姿一、茎物料胜询价查每月理不得硬少于苗1次邪,刚龟所询塑物料紫的明励细除谈电器紧物料分由工侵程部嘱提供吊外,须其余涂物料舅明细桃由使刺用部阀门提港供,谅并确挥保所泽提供滥信息颜准确纱无误映。物表料明居细包叔括材郑料、引物料亲的种贪类、贝品牌德、厂格家、驱规格哭、型池号、哪材质桌等。怒二、绝询价医小组剃询价纵前,戚要先盘了解伶所购朗商品酒的相鼻关信冻息,孝以便鼓提高柔询价询工作红效率锈。台三、角询价情小组检要参泼与饭排店固归定资寄产的寇采购旺。兽四、拍每月童经济烘分析闸会由脖考核局培训疏部,钓通报吧上月渣整体击询价网情况锣。费六、喂食品阔添加茫剂使诵用安席全管朽理制核度练为建送立规嫁范食华品添狭加剂严使用砌管理英长效是机制姑,加党强对侮食品今添加任剂使撒用的穴监督楚管理乞,现亲结合够饭店趋实际恶,特先制定滨本制纠度。喉第一渗条春食品砌添加笨剂是强指为泉改善毯食品移品质材和色颜、香两、味弹,以回及为颂防腐蹲和加题工工什艺的埋需要贩而加寺入食北品中进的化炸学合叹成或检者天任然物锦质。突营养津强化悠剂、落食品母用香紧料、谅胶基球糠果仿中基贝础剂茂物质青、食拾品工初业用吊加工欺肋剂姨也包适括在凡内。窝第二疮条乌后厨合要设甲专人快负责添对食且品添争加剂术的使匪用与艺管理法,并青建立肚健全旁食品败添加徐使用辈台帐甚,备垄案待痕查。住第三狼条喘食品附添加高的使耐用必触须符间合《桶产品希质量采法》孟、G半B2隶76桨0《畜食品诸添加蜜剂使尊用卫赴生标罩准》戴、《胳食品若添加员剂卫执生管刃理办肿法》岛等有栏关法乎律法躬规标辩准规青定,舍不得毫超范释围、骨超限筑量使锡用。维第四馋条连禁止娇使用坏非食蝴品添外加剂刘生产番加工睛食品丹,禁放止使疾用不扑合格恢和不惧符合仆质量倡安全允要求确的食喇品添必加剂裹生产森加工林食品瞎。土第牢五条银购奋买食觉品添坊加剂匆时,厌应当食索取评销售链方态“宁三证突”葱即卫淋生许陈可证洗复印躬件、哈营业琴执照怜复印种件和阅产品胳检验象合格逢证明贪,检哈验合岸格证粥明材隙料和贺单据勺(注公明品让种、锻批号假、数籍量等总),骡是否钟符合娃国家秋标准翼。高第六泡条垂食品启添加柿剂必拒须有巾包装端标识铃和产之品说啄明书辛,标牢识内折容包滨括:泼品名妈、产馒地、灶厂名忙、卫沸生许沃可证肯、规携格、陡主要化成分抚、生谨产日须期、坡批号妄或代诚号、砍保质群期限威、使船用范邪围等于,并垄在标在识上外明确钳标示创“猜食品柴添加别剂苹”役字样献。脸第七跑条学禁止絮以掩墙盖食孙品腐辞败变欣质或剪以掺辅杂、怀掺假忆、伪踏造为顺目的德而使洒用食僚品添卡加剂表。荷第八土条份如果撒所使蔽用的丽食品放添加明剂有出适用令禁忌涝与安蜜全注钟意事私项的框,必嚷须购煤买标载识上悠给予会警示唯性标闯示的秧食品呆添加循剂。匆七、率卫生鸽间席卫生膛制度心第一巴条僚餐厅围内设凯置明折显的酱卫生堂间指忽标牌速,为离顾客复提供爪方便贩。臂第二冈条迈卫生抢间设狗有自伸动烘贤手器隙、擦骑手纸恢、洗留手盆喝、洗道手液攀(香洪皂)渐、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叫每项标扣除雕效益福工资举30肯元。造(四林)违贱反《吗冷荤幅制作督间卫援生要电求》越的,之每项尊扣除票效益搂工资丧30亦元。闲(五格)违巡反《腊采购搂人员析卫生鸣岗位降责任阴制》努中一号、二欢、三子、四晶条款激的,饼每项过扣除风效益当工资挎50贿元;弄违反涌第五首条款冶的,淋扣除荣效益记工资舌20倒元。鱼(六仔)违蚕反《掩食品涛库房症卫生溉制度削》的条,每旱项撞扣除扯效益陵工资畅20滥元。柱(七额)违母反《惜洗刷象消毒该间卫陈生管别理制忘度》在的,口每项像扣除私效益橡工资第30督元。舰(八细)违珠反食交品卫垃生《略五四卵》制闭度的游,每省项史扣除野效益赚工资厉50拍元。竞(九缺)违其反餐齐厅卫碰生标尚准的美,依贸照饭首店《璃晨光详饭店龙员工趁奖励言及过桶失行聪为处鉴理办户法耍》进慰行处林理狼。球二十御三、敏餐饮震从业掩人员次健康壁检查博及卫错生知育识培忍训制肺度闪为进色一步打加强案饭店增餐饮糟部从己业人闪员健肢康检纺验工薯作,并严格续执行浴《食算品安风全法个》和漫卫生烤监督佩机构使的相索关规摔定,酒特制葡定此变制度硬。暑第一典条邻凡挂在岗竞的服慕务员梅、厨巷师及消厨房扫工作六人员鹊每年泄进行峡一次族体检核,体圣检时指间定跌于每请年的悠4-苹5月凉份。唯餐饮爆部的坊大餐孕厅、瞒火锅到厅、词届时挖将需蹲体检李的员踩工名破单报震工会虚办公淘室,式由饭着店苏办公晓室昌具体筛安排轿体检亭事宜熟。勇第二耽条妇餐体饮部漠招聘阅临时拆工、蜜实习佩生、陡季节写工时贡,经圣面试胳合格陷后,赛到卫顽生监锣督管木理机危构指辞定医音院办渐理健蹈康体坊检,笛取得购健康泉证后颤方可棒上岗吐。惧第三熊条赌办锤理健捐康证洲费用闲办法挠:嘴一、朴属饭捕店正爱式员飘工办企理健板康证宴费用修由饭奖店承输担。牺二、劫临时臣工、苦实习也生、季季节援工在气饭店愈工作铃时间袭满一旷年的罪,办猫理健列康证掏费用鸡饭店钩承担微50挡%,僻合同似期间逼被辞篇退或牌自动停离职齐的,方需在泄其工殊资中据扣除尘饭店先承担锐的费潜用。抄第四娇条绘员湖工在钞接受匙体检短不符序合健知康标晨准的旦,正挡式工缠将调貌离一否线工溉作岗挺位,佣确有轨病因幻的,领给予使休假段。临崖时工院、实六习生友、季斑节工惧不符畏合健辨康标登准的至给予泛辞退惜。博第五票条往员御工要使对健胁康证控妥善甘保管蛾,不劲准将从健康袍证带变出店慈外或团转借论他人缘,任熟何原胀因造违成的披损失效,责情任自迁负。荣第六杨条泊员膝工在哥办理卷健康窄证时兽,要包认真演接受茫发证匠机关彼的卫镰生知映识培脉训。荡饭店婆每年陕的四航月份美和九凡月份歌,由饥考核勾培训督部负丹责对散餐饮享部员闯工进朵行食曲品生衫产经猾营从泉业人更员卫雪生知驳识应妄知应社会的符培训帅,并狂进行革考试李,对腐不合促格的环员工盐进行乒处罚寨,同帆时限您期补素考,拦再不瞎及格点者给议予辞饮退。晴二十维四、随餐饮衡部班都前会因议制俘度梅第一博条肆班虹前会云议制盈度是推落实菊饭店叹各项闲工作烘的重边要环涉节。田餐饮村部经萍理要闲通过垫班前胖会议颈,将许饭店摊的相绍关政雹策、仙制度院及工佣作安浇排逐有级贯锣彻给翁员工身。押第二针条惊班够前会描议目淡标畏通过雕不断权开展圣和规突范班厚前会呆议,猾使员版工服尤务意梦识和落自身旦素质挑得到份提高诸;部飞门管租理和炼团队眯建设嫂进一城步加最强,态使饭笑店的理基础永管理娱取得渔长足锣进步酬。班忆前会慧议要哑突出赤讲任训务、朱讲质浊量、捏讲培守训三愧大主泪题。云第三慰条租班懂前会敌议程运序辱一、汁班前歪会联议缺签到拼。开筋会前晨,所互有参唐会人晌员应档按饭赌店站司姿要役求列秋、横载排(沉脚跟被并拢帅,脚锈尖分此开呈唐60公度,露挺胸结、收斥腹、疾腰直德、肩傲平,攻面带俘笑容列、双粉臂在线体前需交叉胜、两游手相呼扣准血备点京名签援到)趣,卸会议饺主持墨人面宽对员存工,绑点名嗓时员柱工应浅答加“干到座”丰。费二、浓班前校排查志。在横布置拳安排禽当班伯工作棵内容捡之前漠,要姥从关裤心员抽工、浴爱护义员工役出发可,进修行班表前仪德容仪铺表、嫂精神殃面貌镇排查饥。员片工必需须遵蔽守《竞员工守守则积》的楼要求燥。半三、收布置贵工作醒。讲护任务添:简无要传商达饭副店有搂关文在件或忌会议粪精神增,详径细布山置当马班工划作;亡讲质朵量:素根据须当班剂工作套内容融和服骂务现财场的傻实际院,针娱对每困个服稳务环去节、贴每个卧操作塞点应谈注意这的事禾项逐成项、铲逐条治,讲桶清、势讲透亲,并贺列举椅服务替案例膀和亲迈身体吹会,纱培养经员工述在达薯到规括范化立服务同的基钉础上纷如何锡为宾盗客提帆供个店性化册、情涂感化蓝的服秩务意甜识;纲讲培吊训:肚针对某饭店挥培训狭教材津及现聪实工侮作存盖在的芹问题辉,确而定徒“常每日古一题态”莲的培僚训内务容并为做详址细记堡录。插总结眠表扬样:把笛上一律班工普作现崭场情陶况进答行总铜结,卵对出倾现的骂问题腥或存逃在的疏隐患纤进行偿点评炼、解玻析,构提出建应急拴措施归和整待改办溪法,甲通报单上一如班工圣作情露况。体必须狭表扬酬、鼓傲励一赞名在映上一敞班工搭作中润表现狗突出养的员窄工,伶倡导增大家地向其室学习粥。最许后,箩询问貌员工档“改对完狱成今仇天的样工作换有没予有信胖心肚”罚。脖第四等条桐班仍前会亏议要冰求沃一、擦班前腿会议乳每天锻、每览班必颂须召逗开,乏召开共时间题由餐江饮部旱根据牌本部输门工俯作需唐要自款行确雁定。匠二、贱班前春会任议递主持谣人必适须由硬领班底及以呜上管菌理人类员担尾任。唇三颠、餐质饮部港要根县据班饺前会犯的内她容和贸程序诉认真丑落实讯,不敞能随强意减权少或蝴更改亚规定相程序常和内敢容,骨要结捐合餐意厅具炎体情嚷况,窜按时场组织做班前刑会议狐。洗四、家班前漏会诱议端时间长一般脖控制忽在1获0~新15穿分钟跑左右寇(根胖据具阳体情截况灵资活掌疮握)五。惠五兵、主谢管领杂导要陈参加颜分管仰部门价的班棚前会福议贵,每走月不听少于凶2迫次;革各部鲜门经扁理参书加本医部门咸管区懒的班蜻前会支议向每周桌不少造于倡2遭次。蜂以便愧及时姑了解幸员工牧的工铸作情移况。担二十布五、批餐厅农卫生悟制度蔬第一出条幼餐隆厅卫枪生的央检查猫分为京每日罚(每副周)耻例行渠检查点和姻不定猜期趣抽查兴的厌形式唇。敌第二尝条登介根据帽餐具阵、布诸件、闭服务翻用具穷的卫旅生标相准屠进行瓜检查遮。需一、婚瓷器政餐具璃:无哗缺口面、无桂裂缝仆、无帮污迹蜻、清罚洁完阿好,鹊保持旷光亮蓝;例二、盗玻璃海器皿冠:无娱裂缝湿、无报缺口毕、无伴破损甲、保举持光犬亮;犬三、途布件筒:清滥洁完仔好、却熨烫丝平整蜡、无准污迹浩、期洁净诱如新黑;格四、僻服务位用具企:无渠油腻居、无眉污迹爸、使华用灵蹦活、负清洁勾完好贷。惭第三烟条玩起家具木的清肢洁标茂准芝一、童转台洗:清拥洁、蹈无脏属痕、稀无油锈腻、种转动狸灵活既;找二、据餐桌到、餐脉椅:浓完好仆无损蔑、物躲品摆芳放整夜齐抹有决序、钓无污垒迹、酬无破虹损、路备用自物品核一应音俱全好、无减隔餐破遗留乌下垃基圾、狠瓶盖征等;以服务蕉车米要干肠净、斧机械捷传动害完好旨有效旁、无束事故胡隐患彩;络三、宫餐厅忍备餐茄桌唇,随店时保掌持清执洁,补不得孕留置捎任何晓食品泰,防爬止敲细菌像传入购。器四、松餐厅早环境予(包影括餐暗厅所未属的皇公共良区域秘)的葛卫生随要求壶:于(一阀)引地毯术、大挺理石良地面蛾:干纺净完棉好、涂无垃留圾、湾无污疮迹、塞无破辆损次;仔(二熊)拐门窗董:玻妹璃干恢净完铅好、律窗台碰、朋门丙框党无浮璃尘;破帘无敲破洞默、无俭脏迹铅、无娇胶钩症;挺(三壳)肌餐厅哪标志置光亮彻完好散、无催浮陷尘保、无丙蜘蛛怎网;攀(四永)男灯具霸、空愤调完济好有叙效,拔明亮歇无尘宫;素(五脉)组天花发板、惕墙面读:无碑污迹丧、无常积灰这、无惑蜘蛛围网、绸无剥愿落;主(六姐)康装饰刚品:俩表激面光梅亮无拖浮赛尘;腹艺术瓦挂件宋、立胳体摆拉件骡:无登浮尘妹、无孤污迹铜、完袍好无防损、敌摆放竭端正心;捞(七郊)晋餐厅蛛内一报切设晃备(挪惯机、贩收银尼机、拨冰柜盼等)剑完好值有效恨、整骆洁便;赠(八努)泽餐厅递空气威:清局新、慕无异香味;走(九笋)依发现弊有苍锐蝇或危其他头昆虫雀的出狮现,逃立即顶彻底怪消灭广,进某行诞消毒参处理盒。笨五快、备桥餐间恼的要佛求:仍(一棋)剖备餐极间岁、强餐厅效楼面芒整惩洁悄有序魄,保桃持环边境清姿新;颈(二把)胃备餐犯间一移切设丛备完共好有松效、虏整洁宾卫生缝;肺(三吨)教无隔恢餐垃捏圾;敢(四央)楼一切妙用具缠与物亿料整教洁得归档鄙。行二十滴六、瞒餐厅塘食品督卫生彼安全鬼制度课第一贴条乞餐厅钩给客皂人一剥个舒哄适的萍就餐邀环境约,卫织生工烈作要沙规范闻化、旱制度谣化、犁责任徐化,荷餐桌谷餐椅景、地恩面、存装饰裁物、踩墙壁狡、玻状璃、树餐具饲、茶赴具、弃酒具叨保持合清洁咐卫生脊,无居尘土于、光孙亮无柏污垢羽,设誓施设院备摆距放规茄范整邪齐。卧第二线条院加工阻制作肆使用口的用练具、氏容器阔,严漆格做鄙到生与、熟正分开念。接蓝触熟强食的谦用具知、容散器、炉抹布墙严格虏消毒良,防端止交兼叉感斑染,战加工邮熟制钱品要瞧烧熟雪、煮砍透,占防止海里生哲外熟布。认发真执充

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