高中生物-呼吸作用教学课件设计

5.3

ATP的主要来源—细胞呼吸（2）人教版高中生物必修1有氧呼吸：无氧呼吸：葡萄糖＋O2

CO2+H2O+能量葡萄糖CO2+酒精+能量酶酶复习导入酵母菌细胞呼吸方式：细胞呼吸的概念：有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他产物，释放能量并生成ATP的过程。线粒体有氧呼吸场所反应物产物放能第一阶段第二阶段第三阶段一.合作探究：阅读教材P93-P94相关内容，结合图5-9认识有氧呼吸过程并完善表格细胞质基质葡萄糖丙酮酸[H]少量丙酮酸、H2OCO2、[H]少量[H]、O2H2O大量线粒体基质线粒体内膜细胞膜线粒体有氧呼吸总反应式：有氧呼吸概念：细胞在氧的参与下，通过酶的催化作用，把有机物彻底氧化分解，产生出CO2和H2O，同时释放大量能量，生成大量ATP的过程。C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+能量酶苹果储存久了，会有什么气味散发出来？剧烈运动后上肢和下肢骨骼肌往往会产生什么感觉？二、无氧呼吸无氧呼吸的类型产生酒精产生乳酸：动物，乳酸菌植物某些器官（马铃薯块茎、甜菜块根、玉米胚）：植物，酵母菌

二.自主学习：阅读教材P94-P95相关内容了解无氧呼吸过程并完善表格无氧呼吸场所反应物产物放能第一阶段第二阶段细胞质基质细胞质基质葡萄糖丙酮酸和[H]丙酮酸和[H]酒精和CO2或乳酸少量无细胞膜细胞质基质无氧呼吸总反应式：C6H12O6酶2C3H6O3(乳酸)+少量能量C6H12O62C2H5OH(酒精)+2CO2+

少量能量酶无氧呼吸概念：细胞在缺氧的条件下，通过酶的催化作用，把有机物分解为不彻底氧化的产物，同时释放少量能量,生成少量ATP的过程。微生物的发酵1.酒精发酵2.乳酸发酵酵母菌乳酸菌

乳酸菌、酵母菌等微生物的无氧呼吸也称为发酵。

三.有氧呼吸与无氧呼吸的区别与联系有氧呼吸无氧呼吸不同点相同点场所条件产物能量变化联系实质细胞质基质、线粒体细胞质基质需氧、需酶不需氧、需酶CO2、H2O酒精和CO2或乳酸释放大量能量，合成38ATP释放少量能量，合成2ATP从葡萄糖分解为丙酮酸阶段相同，以后阶段不同分解有机物，释放能量，合成ATP

细胞呼吸产生的能量1mol葡萄糖分解为乳酸释放能量196.65kJ

1mol葡萄糖分解为二氧化碳和水放能2870kJ

1161kJ（约40%）的能量储存在38molATP中约60%的能量以热能的形式散失61.08kJ（约31%）的能量储存在2molATP中约69%的能量以热能的形式散失四、细胞呼吸原理在生产生活中的应用

水生植物的通气组织发酵生产课堂小结

细胞呼吸－

类型有氧呼吸无氧呼吸概念过程反应式区别联系原理应用习题1：植物细胞进行有氧呼吸的主要场所和分解的主要能源物质是（

）A.叶绿体、葡萄糖B.线粒体、叶绿体基质C.线粒体、葡萄糖D.核糖体、高尔基体C当堂练习习题2：在有氧呼吸过程中，CO2的产生和O2的参与分别发生在（）BA.第一阶段和第三阶段B.第二阶段和第三阶段C.第一阶段和第二阶段D.均在第三阶段习题3：买罐头食品时，发现罐头盖上印有“如发现盖子鼓起，请勿选购”的字样，引起盖子鼓起的最可能原因是（

）。

A．好氧型细菌呼吸产生CO2和H2OB．微生物呼吸产生CO2和C2H5OHC．乳酸菌呼吸产生CO2和C3H6O3

D．酵母菌呼吸产生CO2和H2OB

习题4：人在剧烈运动时肌肉组织将葡萄糖分解,有哪些产物？

（）A、二氧化碳+酒精B、二氧化碳+水C