广医大药用植物学与生药学教学大纲

药用植物学与生药学教学大纲课程编码：BZ3080128课程名称：药用植物学与生药学英文名称：PharmaceuticalbotanyandPharmacognosy课程类别：专业基础课、专业课学

时：100学时，其中理论课：64学时，实验课：36学时

学

分：5

学分

适用专业：供四年制药学（含临床药学、药物分析和医药贸易方向）专业先修课程：《中医药学概论》、《天然药物化学》、《分析化学》、《药理学》编写日期：二〇一六年三月修订

课程简介药用植物学与生药学包括药用植物学和生药学两门学科。药用植物学是药学专业重要的专业基础课，生药学是药学专业重要的专业课，它们在药学专业的课程中有承前启后的重要地位。药用植物学主要是利用植物形态学、植物解剖学以及植物分类学的知识和方法来研究具有防治疾病和保健作用的植物的一门科学。通过学习，学生应能够具备准确描述药用植物各个器官的外部特征和内部构造特征、能够将待鉴定药用植物分类到至少科的水平。生药学是用本草学、植物学、动物学、化学、药理学、中医学、分子生物学等学科知识研究生药的名称、来源、鉴定、活性成分、生产、采制、品质评价及开发利用的科学。课程的目的与任务

《药用植物学与生药学》包括《药用植物学》和《生药学》两门学科。《药用植物学》是药学专业重要的专业基础课，《生药学》是药学专业重要的专业课，它们在药学专业的课程中有承前启后的重要地位。通过《药用植物学》学习，学生应能够具备准确描述药用植物各个器官的外部特征和内部构造特征、能够将待鉴定药用植物分类到至少科的水平。通过学习，学生应掌握现代生药学的基础理论、基本知识和基本技能，能够掌握40余种常用中药的基源、鉴定、化学成分、药理作用及功效，并使学生具有生药的真伪、纯度和品质优良度鉴定和中药新药研制的初步工作能力以及临床应用的初步知识。教学组织与方法多媒体课堂教学、实验教学、野外实习、市场调研、自学。重点科与生药上课讲，其他科与药材学生自学。考核形式：闭卷考试+实验考核教学保障教学实验室二间，面积180m2，教师科研实验室4间面积80m2，数码成像系统两套，普通光学显微镜100台，体式显微镜50台，切片机1台，高速粉碎机1台，紫外可见分光光度仪2台，高效液相色谱仪5台，气相色谱1台，马弗炉2台，海拔仪4个，其他能满足学生实践教学要求的设备仪器。东莞市植物园是本课程实践教学基地，也可为学生提供实践场所。校内拟建药用植物园、药用植物腊叶标本馆和中药标本馆，生药学实验室全天候为学生开放。推荐教材及参考书

1.《药用植物学》曾令杰，科学出版社，2016年7月第1版

2.《生药学》姬生国，科学出版社，2017年2月第2版

3.

《药用植物学》第七版.

黄宝康，人民卫生出版社，2016

4.

《生药学》第六版.

蔡少青，人民卫生出版社，2016

5.

《药用植物学与生药学》.

郑汉臣、蔡少青，人民卫生出版社，2003

6.

《中药鉴定学》第四版.

康廷国，中国中医药出版社，20167.

《中华人民共和国药典》一部，2015年版

8.

《中华本草》.

国家中医药管理局《中华本草》编委会，上海科学技术出版社，1999.9

9.

《中国高等植物图鉴》.

中国科学院植物研究所，科学出版社，1995.3教学要求与教学内容绪论一、教学要求（一）掌握药用植物学与生药学的有关重要概念及研究内容及任务。（二）熟悉药用植物学与生药学的方法、我国古代重要本草著作。（三）了解我国近代药用植物学与生药学的发展史。二、教学内容（重点内容下画实线

、难点内容下画虚线

、即是重点又是难点内容下画双实线

）（一）药用植物学与生药学的研究内容及任务。（二）我国古代中药本草著作简介。（三）我国近代药用植物学与生药学的发展史。（四）学习药用植物学与生药学的方法。第一篇

药用植物学基础第一章

植物的细胞和组织一、教学要求（一）掌握植物细胞在光学显微镜下的基本结构、细胞后含物的类型和特征、细胞壁的分层、纹孔类型、特化和化学鉴别方法；掌握保护组织、机械组织、输导组织和分泌组织的特征。（二）熟悉原生质体、胞间联丝、碳酸钙结晶的概念；熟悉分生组织、薄壁组织主要特征，维管束的概念及类型。（三）了解植物细胞胞被认识的历史、亚显微结构、细胞的分裂、生长和分化；了解各类组织的生理功能。二、教学内容（重点内容下画实线

、难点内容下画虚线

、即是重点又是难点内容下画双实线

）（一）植物细胞的形态、基本构造、原生质体、后含物类型与特征、细胞壁结构与特化及鉴别。（二）植物细胞的分裂、生长和分化。（三）植物组织的概念、类型、特征和功能。（四）维管束及其类型。

第二章

植物的器官第一节

根一、教学要求（一）掌握正常根与变态根的形态与类型、根的初生构造、次生构造和异常构造。（二）熟悉根尖的构造、侧根的形成。（三）了解根的生理功能、根瘤与菌根。二、教学内容（一）正常根的形态与类型。（二）变态根的形态与类型。（三）根的显微构造（1）根尖。（2）初生构造。（3）次生构造。（4）异常构造。（四）根瘤和菌根。（五）根的生理功能。

第二节

茎一、教学要求（一）掌握正常茎与变态茎的形态与类型、双子叶植物茎的初生构造、次生构造、异常构造。（二）熟悉茎尖的构造、单子叶植物茎和根茎的构造特点。（三）了解茎的生理功能、裸子植物茎的构造特点。二、教学内容（一）正常茎的类型（茎的外形、芽及其类型、茎的分枝）。（二）茎的习性（依质地分、依生长习性分）。（三）茎的类型（地下茎的变态、地上茎的变态）。（四）茎的显微构造：（1）茎尖的构造。（2）双子叶植物茎的初生构造、次生构造和异常构造。（3）单子叶植物茎和根茎的构造。（4）裸子植物茎的构造特点。（五）茎的生理功能。第三节

叶一、教学要求（一）掌握叶的各部形态、复叶的主要类型、变态叶的类型、双子叶植物叶的显微构造。（二）熟悉叶的组成、叶序的基本类型和叶的生理功能。（三）了解单子叶植物与裸子植物叶的构造。二、教学内容（一）叶的各部形态、复叶的主要类型、变态叶的类型、双子叶植物叶的显微构造。（二）叶的组成、叶序的基本类型和叶的生理功能。（三）单子叶植物与裸子植物叶的构造。第四节

花一、教学要求（一）掌握花萼、花冠，雄蕊、雌蕊的形态构造特征和类型、花程式。（二）熟悉花和花序的类型。（三）了解花图式，花的组织构造和生理功能。二、教学内容（一）花的组成、花的类型和特征。（二）花冠的类型和特征，雄蕊的组成、类型及特征，雌蕊的组成、类型及特征，子房位置，胎座的类型和特征。（三）花程式与花图式。（四）花序的类型和特征。（五）花的组织构造。（六）花的生理功能。第五节

果实一、教学要求（一）掌握果实的类型。（二）熟悉果实的形成和特征。（三）了解果实的组织构造生理功能。二、教学内容（一）果实的形成和特征。（二）果实的类型。（三）果实的组织构造。（四）果实的生理功能。第六节

种子一、教学要求（一）掌握种子的形态结构。（二）熟悉种子的类型。（三）了解种子的组织构造、生理功能和寿命。二、教学内容（一）种子的形态结构。（二）种子的类型。（三）种子的组织构造。（四）种子的生理功能和寿命。第三章

植物分类概论一、教学要求（一）掌握植物分类学的概念、分类等级和基本单位、种的定义、植物拉丁学名的命名方法及书写要求、植物分类检索表的编制与使用方法。（二）熟悉植物分类的目的意义、植物界的分门。（三）了解植物分类学的发展简史、发展趋势。二、教学内容（一）植物分类学的目的意义。（二）植物分类简史。（三）植物分类等级。（四）植物的学名。（五）植物界的分门别类。（六）植物分类检索表。第二篇

生药学基础第四章

生药的分类与记载一、教学要求（一）掌握生药的基本记载方式和基本分类方法。（二）熟悉全面记载生药的各项要求。（三）了解生药各种分类方法之间的异同。二、教学内容（重点内容下画实线

、难点内容下画虚线

、即是重点又是难点内容下画双实线

）（一）生药的分类（1）按自然分类系统分类。（2）按天然属性及药用部位分类。（3）按化学成分分类。（4）按药理作用或中药功效分类。（5）其他分类法。（二）生药的记载（1）记载项目。（2）生药的拉丁名。第五章

生药的化学成分及其生物合成一、教学要求（一）掌握各类化学成分的结构特征、理化性质、鉴别反应、定量分析方法。（二）熟悉重要类型化学成分在植物科及常用生药中的分布。（三）了解各类化学成分的生物活性。二、教学内容（一）各类化合物结构特征和分类。（二）各类化合物的分布与活性。（三）各类化合物的理化性质与鉴别。（四）各类化合物的定量分析方法。第六章

生药的鉴定一、教学要求（一）掌握生药原植（动）物鉴定、性状鉴定、显微鉴定、理化鉴定的方法。（二）熟悉生药鉴定的一般程序与方法。（三）了解生药鉴定的意义及DNA分子标记鉴定。二、教学内容（一）生药鉴定的意义。（二）原植（动）物鉴定。（三）性状鉴定。（四）显微鉴定。（五）理化鉴定。（六）DNA分子标记鉴定。第七章

生药的采收、加工与贮存一、教学要求（一）掌握采收时期和产地加工对生药质量的影响。（二）熟悉生药贮藏过程中所遇到的问题以及防御措施。（三）了解生药采收时期、产地加工和贮藏的研究方法。二、教学内容（一）生药有效成分积累规律。（二）生药的采收（三）生药产地加工。（四）生药的贮藏与保管。

第八章

中药的炮制一、教学要求（一）掌握中药炮制的目的。（二）熟悉中药炮制的方法。（三）了解中药炮制的发展概况与炮制机理。二、教学内容（一）中药炮制的发展概况。（二）中药炮制的目的。（三）中药炮制的方法。（四）中药炮制机理。第九章

生药质量标准的制订与控制一、教学要求（一）掌握影响生药质量的自然因素和人为因素、道地药材的内涵、生药安全性评价的相关要求、生药质量控制依据。（二）熟悉中药道地性的形成和主要道地药材产区、生药质量制定的主要内容和方法。（三）了解中药材生产质量管理规范（GAP）。二、教学内容（一）影响生药品质的自然因素。（二）中药材的道地性与道地药材。（三）生药的安全性相关问题。（四）生药质量控制的依据及质量标准的制定。（五）中药材生产质量管理规范（GAP）。第三篇

药用植物类群和重要生药第十章

藻类

Algae一、教学要求（一）掌握藻类植物的主要特征。（二）熟悉藻类植物的分门依据、常见药用藻类植物。（三）了解藻类植物繁殖方式、研究进展。二、教学内容（重点内容下画实线

、难点内容下画虚线

、即是重点又是难点内容下画双实线

）（一）藻类植物概述。（二）藻类植物的分类与主要药用种类。（三）药用藻类植物。第十一章

真菌门

Eumycophyta一、教学要求（一）掌握菌类植物的主要特征；重点生药掌握冬虫夏草、灵芝的全部内容。（二）熟悉菌类植物的分门依据、常见药用真菌；非重点生药的内容。（三）了解真菌繁殖方式。二、教学内容（一）菌类植物概述。（二）真菌的分类与主要药用种类。（三）重点生药、非重点生药。第十二章

地衣门

Lichenes一、教学要求（一）掌握地衣植物的主要特征。（二）熟悉常见药用地衣。（三）了解地衣植物分布特点。二、教学内容（一）地衣植物概述。（二）药用地衣植物。第十三章

苔藓植物门

Bryophyta一、教学要求（一）掌握苔藓植物门主要特征。（二）熟悉苔藓植物门的分类、重要药用植物。（三）了解苔藓植物生活史。二、教学内容（一）苔藓植物概述。（二）苔藓植物的分类。（三）药用苔藓植物。第十四章

蕨类植物门Pteridophyta一、教学要求（一）掌握蕨类植物门主要特征；重点生药绵马贯众全部内容。（二）熟悉蕨类植物分类、重要药用植物；非重点生药内容。（三）了解蕨类植物生活史、化学成分。二、教学内容（一）蕨类植物概述。（二）蕨类植物的分类。（三）重点生药、非重点生药。第十五章

裸子植物门Gymnospermae一、教学要求（一）掌握裸子植物的基本特征、银杏科、麻黄科的基本特点及其重要药用植物；重点生药麻黄全部内容。（二）熟悉裸子植物的分类、松科、柏科、红豆杉科的特征及其重要药用植物；非重点生药内容。（三）了解苏铁科、三尖杉科的特征及其重要药用植物；附注生药内容。二、教学内容（一）裸子植物的概述。（二）裸子植物的分类。（三）重点生药、非重点生药。第十六章

被子植物门Angiospermae一、教学要求（一）掌握被子植物的基本特征、单子叶植物纲和双子叶植物纲的主要区别；掌握蓼科、毛茛科、木兰科、十字花科、蔷薇科、豆科、芸香科、大戟科、五加科、伞形科、唇形科、茄科、玄参科、葫芦科、桔梗科、菊科、禾本科、天南星科、百合科、姜科、兰科植物的特征及其重要药用植物；重点生药全部内容。（二）熟悉被子植物分类依据的一般规律、主要分类系统；桑科、马兜铃科、苋科、石竹科、小檗科、樟科、景天科、杜仲棵、锦葵科、山茱萸科、木犀科、龙胆科、夹竹桃科、萝藦科、旋花科、马鞭草科、茄科、爵床科、茜草科、忍冬科、棕榈科、百部科、石蒜科、薯蓣科、鸢尾科的特征及其重要药用植物；非重点生药。（三）了解三白草科、胡椒科、金粟兰科、桑寄生科、睡莲科、防己科