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文档简介
食品加工领域废水处理技术一、食品加工废水的概念1、基本概念食品工业原料广泛,制品种类繁多,加工过程要使用大量水,因此有很多废物作为污水的形式排放。排出废水的水量、水质差异很大。废水中主要污染物有:(1)漂浮在废水中固体物质,如菜叶、果皮、碎肉、禽羽等;(2)悬浮在废水中的物质有油脂、蛋白质、淀粉、胶体物质等;(3)溶解在废水中的酸、碱、盐、糖类等;(4)原料夹带的泥砂及其他有机物等;(5)致病菌毒等。啤酒废水处理渔业加工废水处理2、食品工业废水的特点(1)有机物质和悬浮物含量高,易腐败,一般无大的毒性。其危害主要是使水体富营养化,以致引起水生动物和鱼类死亡,促使水底沉积的有机物产生臭味,恶化水质,污染环境。衡量废水强度和浓度的最常用指标:BOD(生物需用氧量):指在特定的时间和温度(通常为5天,20℃)下,微生物氧化有机物时所消耗的氧量,单位为mg/L.。COD(化学需氧量):指水中可被氧化的物质氧化所消耗的氧量,常用强氧化剂高锰酸钾来测定,mg/L。帝CO骆D维的数段值一榴般大葱于裁BO掏D耽。凤CO巡D筛法测废定的暖时间群短,程所以赶它更询为常教用。说二、酬一般滋处理休步骤驴世曲食品礼工业客废水越处理孙除按沈水质惧特点资进行详适当酬预处吃理外杏,一冶般均居宜采日用生相物处惭理。绪如对邮出水速水质运要求歉很高见或因缸废水睡中有街机物介含量受很高辩,可技采用快两级绪曝气俩池或顾两级禽生物被滤池浓,或辜多级调生物说转盘泪.或错联合贞使用慈两种斩生物推处理顺装置到,也涛可采考用厌忌氧垫—蚕需氧毯串联请的生懂物处握理系申统。承预处秧理身——纺过筛闸,除逢去固叶形物牙,然叠后经尾过中奥和,恳使约pH蓄达到墓6.稀5-绣8.附5坐等其贞它一们系列迁操作链。幼第一越级处责理悄——峰通过赴沉降饭和浮毕选的暂方法膊去除撕悬浮宁的固躬体和敢漂浮留的油枕脂层暂。尿第二猫级处农理氏——弹用生渔物处星理法厚去除鹿可溶没性有穗机物馒,它慰是整坝个处丈理过没程的肃关键唉。怪表馒:摔食品啦工业斗废水垦的生桨物处喉理法倍废水匹生物罩处理脑过程冬好氧需处理肥过程乞悬浊恨微生搅物系允活性辫污泥施法原流化毛床化费固定青微生佛物膜艳系欣生物码滤池怨法瓜接触叛氧化胡法医生物益转盘么法半氧化沟塘专厌氧衔处理鬼过程启——荷沼气肺发酵际1蓝、好客氧处剃理咱是指刮污水林净化超的微虚生物刮需要哲有游询离或垃分子裕状态跃氧存忘在的酬处理斑方法例。员(芽1受)活介性污胡泥法胀也称垮生化喝曝气布法,凭是需移氧处既理中振最主在要的怨一种昂方法歇。垄活性蕉污泥芝是一伍种絮银状污减泥,吧能吸之附和姐凝聚缺污水拢中有同机物秆质和胃其它细物质松,通偷过构朝成活豪性污驻泥中悉的好驳气性碗微生巡物来勿时进厘行有氧机物戚的氧罗化和藏分解权。路a挖、活轮性污怠泥中疫的微古生物穷是由组多种桌微生熊物构质成的普群体雁,其好中以目细菌留为主耗,其金次是乡霉菌茅和酵恶母菌谦,此椅外还小有原软生动疾物和武无脊膊椎动搅物。委b师、活倚性污盾泥必樱须经僻过一歌段时归间的腹驯化悼。旷驯化准:是雨渐增惭加废口水的悼量或拨浓度赚,使浇活性朵污泥金中微榆生物苍的种诊类能等适应硬所处狼理废烘水的茂性质营c牢、活援性污虽泥法旁处理艘系统评主要分由一柱次沉料淀池桂、曝挽气池掩、曝鸭气设厚备、察污泥挺回流曾设备毅、二析次沉涌淀池辈等组丝成。奋高精饮度滤毅板嘉工艺抬流程绞示意猴图元(例2碎)生铅物转址盘法陶工艺莲概述避a乳、生降物转饭盘工芬艺是籍生物漏膜法原污水芬生物驾处理鼠技术面的一弊种,蓝是污屠水灌陆溉和适土地傲处理睡的人绘工强答化,煤这种裙处理请法使煤细菌慧和菌竖类的社微生匙物、痰原生浸动物暑一类唐的微院型动责物在弱生物候转盘章填料每载体猛上生鱼长繁郊育,降形成驳膜状蠢生物华性污踢泥肾——瞧生物江膜。查污水芽经沉彼淀池隶初级被处理灵后与户生物凶膜接丸触,峡生物够膜上取的微糠生物涂摄取着污水简中的爹有机跟污染坏物作淋为营拜养,蔬使污币水得吼到净壁化。咱在气阵动生滤物转唯盘中璃,微参生物奸代谢航所需菠的溶说解氧夜通过堵设在坐生物线转盘首下侧定的曝永气管控供给层。转懒盘表版面覆置有空息气罩运,从累曝气厉管中肺释放除出的租压缩罪空气上驱动臭空气以罩使黄转盘册转动装,当眨转盘传离开爽污水棉时,崇转盘常表面雾上形亩成一鞋层薄较薄的聋水层位,水斑层也国从空和气中踢吸收读溶解纺氧。牙b惑、生邪物转司盘由勺许多爽片质篇轻腐孩蚀的妇贺板碧作等镜距离巧紧密惩排列魄,由呀中心沃横轴葡串联辆而成蔽。操栏作时医,下射部分第浸没盼在盛昌有污民水的袖半圆花形形嫁内,色上部狼分暴栋露在模空气抹中,呆由电挠动机蓝带动善而缓框慢转炼动,殃靠圆枝板表佛面上夕形成锦的微萌生物哈膜进耕行赶BO格D棋去除召。骂处理类工艺皆方面记特征剖a.启对水泳质、茅水量供变动煤具有矿较强绢的适贼应性呀b.市易于毅固液皂分离昆,即默使产衔生大品量的编丝状俩菌,现在二迅沉池捏中也风无污锡泥上称浮现口象发外生股c.覆能够芝处理础低浓鲜度污茄水滩d.缺动力旬费用投低笔e.素产生凑的污挥泥量巨少盏f.办具有机较好兄的硝影化与故脱氮柔功能倚g.租驱动笨装置础简单丹其缺岭点是北:没失有定肠型的鲜产品归,一顶次性脏投资隐大等今。跟(宵3芽)滴之滤池慰法泛滴滤突池法咸是使刺废水侦从碎弯石、跨塑料述等铺搭成的汗滤池薄流下键而与驱过滤滚材料诚表面礼上的聚薄层母生物月膜相灿接触牢的方篇法。厌优点俘:具耕有结艰构简层单、罢占地问面积皆小、鹊维护察费用咳低、盆对水吧质水缸量变旅化适庄应性包强等腔。娘缺点枝:处妇理深愁度不唐如活南性污多泥法木,尚纵有部滨分剩君余有公机物喜,需询进一拒步处涝理。弦(哑4鉴)氧米化塘鸦法剪利用嗓水中文自然为存在碰的微取生物智和藻违类,暖对废樱水进垫行好升氧和伤厌氧寸生物律处理扎的天知然或衬人工墙池塘摇。尤2范、厌劫氧处齐理法鱼攻微对污嫌泥和兰某些维高浓翠度有邀机废的水(各如屠酸宰厂呆废水炼、食葡品发歌酵工淋业、勇酿造薄厂废枪水等积),悉其有向机物研含量启相当盛高,召不宜衫采用扣好氧裤法处路理,词一般派都采叛用厌唤氧消连化法友,裤也称叼嫌气友处理涛法、酬消化太法、义甲烷泉(沼隙气)何发酵妇法。麦在水杜中没迁有空丽气、匀缺少巧溶解胁氧的壶情况胳下,围利用凑厌氧覆微生压物的性生命锋活动与,来兔分解通处理塔废水俊中的猜有机霜物,屿分解漠的最掌终产元物是炊甲烷工、忌CO量2跃、厅N菊2围、焰H2膊S絮和谷NH醒3迟。登(升1险)垒UA叹SB雁型厌尼氧废驴水处忠理设窑备洒a榆、概餐况蛛UA考SB欠升流巡式厌察氧生忙物反圾应器南(刺Up抢fl需ow制A塘na暗er缴ob丧ic栗S愈lu行dg魂e粥Bl此on笔ke怕t)熟,它寿的工钟艺特字征是薄在反辫应器员的适较当位狼置(尝上部阻)设谁计有取适合愉于该胆废水追的气眉、固石、液赏的三吃相分款离器轧;反有应器豪中部挖为污蓝泥悬胸浮层模区,框其间源设置貌有软汉性填裂料,爬其表介面极甚易存萝留生娘物膜逆形态匠生长钓的微掠生物赵群体糠,在锅其空练隙中阶则截孝留了销大量惜悬浮惊状态斯下生呀长的浅微生赏物。及因此润,废亦水通酬过填俘料层圾,有笔机物序被截平留,威吸附出及代鸟谢分首解;尺下部奉为污别泥床忌区。齐反应桥器的胁水力事停留秋时间凯比较颈短,近且具层有很正高的亮容积益负荷巨,回娱此,近它不秘仅适参用于授高、糠中等吩浓度倾的有析机废袭水,花也适酒用于浊处理齿如记“算城市挑废水私”毁这样资的低被浓度螺有机希废水相。张UA庙SB乓运转圣时一惰般不纷加热气,但蹈采取到保温宴措施吐,在安30刮摄氏警度准和纽35工摄氏裤度委之间玻,队CO影D抵去除魂率达屈70苍-9勒0%掠,捕BO每D鲜去除线率大脚于茫85撞%护。掀b霸、适踪用范浓围:劈酿造认废水阻、豆赔制品谱加工挪废水竞、食沉品加踪工废奋水、穴屠宰千废水只c瞒、工核艺流碍程结框构特祖点弟结构洋特点宋UA麦SB攀反应伏器的侍结构思是集施生物涂反应僚和沉械淀于驱一体鱼,一征般有料下列真几部叠分组邻成:袄(1偿)梯进水说配水目系统水:植主本帆能使尸废水密均匀茅地分漠配到恭整个票反应阁器,务并具怪有水甜力搅肃拌的荣功能转,它毯是反宋应器测高效牢运行卧的关澡键之掉一;悄(2速)朋反应党区壶:批包括产污泥相层区逐和污掀泥悬新浮层淹区,涌此区引特有去软件妨填料母层,炒有机斯物主外要在牛这里读被厌漠氧菌岩所分昼解,栗是反繁应器下的主歌要部评分;炉(3滔)夜三相睁分离嫩器:强其主粉要作揉用是禽气(要沼气虚)、嘴固(菠污泥旁)和察液(疯水)甜分开谢。三塑相分齿离器绒的效蜓果直室接影止响反徐应器商的处概理效地果,驻它是革反应艰器的饼沉淀留区的撕主要塞构件剪;寻(4社)作出水魔系统摩:江它是孩把沉锅淀区夏处理浴过的彼水均模匀地结收集办并排乒出反嗓应器洞至贮舰水池倒并进跨入二哭级处揭理没普备;悄(5吼)伯气室蜓及水愁封:钱沼气旷通过搁气室般积聚揪后进习入水虾封而悄流向拿贮气额罐利等用;用(6遵)启排泥晋系统猜:毛其功忆能是扛及时括将污语泥床尘区污聚泥均洲匀地斑排出泊反应韵器
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