(1)-水产动物疾病学教学大纲（水产养殖）

《水产动物疾病学》教学大纲课程名称：水产动物疾病学课程英文名称：AquaticAnimalDisease课程编号：102D2016学分学时数：2.5学分，30学时（理论讲授32学时，实验教学8学时）适用专业：水产养殖专业执笔人：审定人：日期：一、课程的性质和目的《水产动物疾病学》是研究水产动物疾病的发生原因、病理机制、流行规律以及诊断、预防和治疗方法的一门综合性学科，是水产养殖专业的一门重要专业必修课。通过学习总论水产动物疾病的病因分类和防治方法，可以使学生了解并掌握水产动物疾病发生和防制的共同规律，有助于学生在生产实践中能够对可能出现的水产动物疾病进行预防并及时准确的诊断，并采取合理的综合控制或消灭措施；通过介绍我国水产养殖动物常见疾病（病毒性疾病、细菌性疾病、真菌病和藻类病、寄生虫病、非寄生性疾病等）的病原（病因）、症状和病理变化、流行情况、检测诊断方法、治疗方法和预防措施，同时，还对国外危害较大的有代表性的水产动物疾病，特别是OIE规定的必检疾病介绍，使学生了解不同水产动物疾病的经济和社会学意义，并使其掌握或了解不同种类传染病的具体控制措施及其执行过程中的侧重点，便于学生在临床中进行具体疫病的防制。运用水产动物疾病的知识和技术预防和消灭渔业生产的疾病，加速水产养殖业的发展、促进水产研究单位和动物检疫单位工作。二、课程教学内容、教学目标及学时分配绪论（1学时）通过绪论学习，掌握水产动物疾病和水产动物疾病学的概念；理解水产动物疾病学在水产养殖业发展中的重要性；了解水产动物疾病学的发展史和研究内容，以及与其他学科的联系；了解水产动物疾病的发生和流行的情况。1.水产动物疾病和水产动物疾病学概念2.动物传染病的危害和发展史3.水产动物疾病学的学科任务和研究内容4.与其他学科的关系第一章总论（4学时）通过本章学习，重点水产动物疾病发生的原因和分类、病原性疾病发生的三要素，掌握诊断方法和综合防治方法；理解水产动物疾病的分类；了解水产动物疾病的发展过程，水质污染和赤潮的概念、对渔业水质的危害及控制措施。疾病发生的原因（生物性和非生物性原因）和分类。病原性疾病的三要素：病原、宿主和环境。病原性疾病的发展阶段：潜伏期、前驱期和充分发展期。水产动物疾病的诊断方法：现场诊断和实验室诊断（各种诊断技术）。水质污染和赤潮。水产动物疾病综合防控方法：设计合理的养殖环境（水源）、提高动物抵抗力（饲养管理方法、抗病新品种培育、人工免疫）、消灭病原（检疫、清塘、消毒）、药物防治、清除中间宿主。第二章寄生虫学原理（1学时）通过本章学习，掌握寄生的概念；重点掌握寄生方式和寄主种类及特征；了解寄生虫的感染方式；理解寄生虫、寄主和外界环境三者的相互关系。1.寄生的概念。2.寄生方式（寄生性质和寄生部位分类）和寄生种类（终末、中间、保虫宿主）。3.寄生的感染方式：经口感染、经皮感染。4.寄生虫、寄主和外界环境三者间的相互关系。第三章病毒性疾病（6学时）通过本章学习，了解水产动物病毒性疾病的病原、流行情况；理解病毒性疾病的临床症状、病理变化；掌握水产动物病毒性疾病的诊断方法及防制措施。重点掌握草鱼出血病、鲤鳔炎症的诊断和防治（制），OIE必须通报性疾病：传染性造血器官坏死、病毒性出血败血症、鲤春病毒血症的特点，鱼痘疮病和淋巴囊肿病的鉴别。1.鱼病：草鱼出血病、传染病性胰腺坏死病、鱼痘疮病、斑点叉尾鮰病毒病、淋巴囊肿病、传染性造血器官坏死病、病毒性出血性败血症、鲤春病毒血症、鲤鳔炎病。2.虾病：肝胰类细小病毒、皮下和造血组织坏死病、对虾杆状病毒病、斑节对虾杆状病毒病、对虾白斑综合征、黄头病第四章细菌性疾病（6学时）通过本章学习，了解水产动物细菌性疾病的病原、流行情况；理解细菌性疾病的临床症状、病理变化；掌握水产动物病毒性疾病的诊断方法及防制措施。1.鱼细菌性传染病：细菌性烂鳃病、白皮病、白头白嘴病、赤皮病、竖鳞病、细菌性肠炎、打印病、疖疮病、爱德华氏病、烂尾病2.虾：丝状细菌病第五章真菌病和藻类病（2学时）了解水产动物真菌病的病因、流行情况；理解真菌病和藻类病临床症状、病理变化；掌握真菌病和藻类病的诊断方法及防制措施。1.鱼：水霉病、鳃霉病2．虾：镰刀菌病第六章寄生虫疾病（6学时）了解水产动物寄生虫疾病的病因、流行情况；理解寄生虫疾病临床症状、病理变化；掌握寄生虫疾病的诊断方法及防制措施。1.原生动物病：鞭毛虫（椎体虫病、隐鞭虫病、波豆虫病）、孢子虫病（球虫病、粘孢子虫病、微孢子虫病）、纤毛虫病（斜管虫病、车轮虫病、小瓜虫病、固着类纤毛虫病：虾）2.蠕虫病：单直吸虫病（指环虫、三代虫）、复直吸虫病（血居吸虫病、双穴吸虫病、侧直吸虫病）、绦虫病（鲤蠢病、许氏绦虫病、头糟绦虫病、舌形绦虫病、裂头绦虫病）、线虫病（毛细线虫病、嗜子宫线虫病、鳗居线虫病）、棘头虫病（长棘吻虫病）、环节动物（鱼蛭病、中华颈蛭病）第七章甲壳动物疾病（2学时）了解甲壳类动物疾病的病因、流行情况，掌握寄生虫疾病的诊断方法及防制措施。桡足类（中华鱼虱病）、鳃尾类（鯴病）、等足类、软体动物、虾蟹（蟹奴病）第七章非寄生性疾病（4学时）了解水产动物非寄生性疾病的病因、发病情况；理解非寄生疾病的临床症状、病理变化；掌握其诊断方法及防制措施。重点掌握气泡病、泛池、中毒病、跑马病的病因。1.机械损伤：擦伤或碰伤。2.气泡病（氧、氮和空气过饱和→发病）。3.泛池（缺氧）。4.中毒：生物中毒（藻类中毒）、金属中毒（硫化氢）等。5.饥饿及营养不良：跑马病、萎瘪病、维生素缺乏。6.感冒或冻伤三、课程教学的基本要求本课程的教学环节包括：课堂讲授、实验、课程考核。（一）课堂讲授主要应用PPT教学，通过简单文字和大量图片显示病原、临床症状和病理变化等进行课堂教学。注意以下要求：（1）详细讲述水产动物疾病病因和病原性疾病的发生、发展的一般规律及其一般防疫措施，从而使学生掌握发生水产动物疾病时如何采取有效措施。（2）重点讲解常见的、重要的鱼、虾、甲壳类动物的各种病原性疾病，使学生在掌握这些疾病的同时，学会学习和认识其他病原性疾病的一般方法。（3）教学内容要适合当前养殖业中水产动物疾病的病因及流行特点，要反映近期国内外水产动物疾病诊断和防治等方面最新研究成果，使学生了解当前水产动物疾病的新动态。（4）结合生产实践中存在的问题进行讲述，培养学生分析和解决问题的能力。（二）实验环节见实验部分。（三）考试环节学生成绩评定：实验成绩（参与实验、实验报告）10%+期末闭卷考试成绩90%。四、本课程与其他课程的联系与分工水产动物疾病学是水产养殖各专业重要的一门综合性、应用性学科，与水产学科的其他课程有广泛而密切的联系，其中主要以水产组胚学、水产生理学、水产病理学、水产微生物学、水产免疫学、水产药物学、生物化学等课程为基础，同时又是水产养殖和兽医学科等课程的基础。五、使用教材及参考教材1.使用教材战文斌主编《水产动物病害学》（第二版），中国农业出版社，2015。2.主要教学参考书、参考资料（1）宋振荣编著，《水产动物病理学》，厦门大学出版社，2009。（2）黄琪琰、陆宏达等，《淡水鱼病防治实用技术大全》，中国农业出版社，2005。（3）黄琪琰，《水产动物疾病学》，上海科学技术出版社，2004。（4）战文斌,杨先乐,汪开毓主编，《水产动物病害学》（第一版），中国农业出版社，2004。（5）江育林主编，《水产动物疾病诊断图鉴》，中国农业出版社，2003。（6）杨先乐主编，《特种水产动物疾病的诊断与防治》，中国农业出版社。2000。（7）黄琪琰、陆宏达等，《水产养殖动物病害防治问答》，上海科学技术出版社，1999。

《兽医传染病学》课程实验教学大纲实验课程名称：《兽医传染病学》实验部分课程英文名称：ExperimentofVeterinaryinfectiousdisease课程编码：102D2004学分学时：8学时适用专业：动植物检疫专业（动物检疫方向）执笔人：高诗敏审核人：高文伟日期：2016.6一、本实验课的目的、意义《兽医传染病学》实验部分是兽医传染病学课程的重要组成部分，以提高学生实践操作技能、解决临床实际问题为主，充分发挥学生的主观能动性，培养学生的动手能力和综合分析兽医临床问题的能力。二、实验课主要目标在学习《兽医传染病学》相关理论知识的基础上，通过实验教学，使学生理解实验原理及实验方案，掌握正确操作规程及各种仪器的使用，并能够进行实验现象分析、解释及数据处理与结果表达，运用动物传染病学的知识和技术预防和消灭养殖业中的动物传染病，对加速养殖业的发展和保护人类健康具有重要作用。并能撰写条理清晰、文字通顺、结果正确的实验报告。为将来踏上工作岗位奠定必要的素质基础。三、实验项目汇总表序号实验项目名称学时实验类别实验要求每组学生数1消毒2综合性必修82病原的检测4综合性必修83血液凝集实验2综合性必修8合计8四、实验内容及教学要求实验一消毒（2学时）通过本实验，了解各种消毒器械的作用机理，掌握畜舍、地面土壤、粪便与污水、车船等消毒方法，熟悉消毒效果的检查方法。实验二病料的采集、保存及送检（2学时）通过对鸡各种病料采集，掌握各种被检病料的采取方法、不同病料的保存