酸和碱的中和反应说课稿

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酸和碱的中和反应说课稿1

各位专家、各位老师：

大家好！

我说课的内容是：沪教版教材九班级化学下册第七章第三节《酸和碱的反应》中的第1课时《中和反应》，下面我将从五个方面来展示我的说课内容：

一、教材分析

酸和碱之间发生中和反应是贯穿酸碱盐知识的一个重要纽带，而且，中和反应在实际中有广泛的应用，所以，教材没有简约将它作为酸或碱的性质来介绍，而是特地编成一个课题来说明。教材依据同学的认知特点，从同学的试验探究开始，让同学自己动手去试验，从试验探究的过程中感悟酸碱中和的结果——酸和碱各自特性都消逝；感悟酸碱之间的对立统一；明确中和反应的热效应，感悟化学改变中有能量改变。接着，教材通过中和反应的产物引出盐的学习，为下节课的学习打下基础。为此，我设立了如下教学目标：

知识与技能：

1、了解酸碱中和反应中pH的改变和热量改变；

2、了解盐的组成特点，能初步判断怎样的物质属于盐类；

3、了解中和反应在实际中的运用。

过程与方法：

1、通过引导探究，培育同学发觉问题、解决问题的技能和动手操作技能。

2、通过争论沟通，培育同学收集处理信息的技能和良好的学习习惯。

情感立场与价值观：

1、初步感受对立统一的思想；

2、在探究中培育同学实事求是的科学精神、感受探究的胜利与喜悦。

教学重点：知道酸和碱之间发生的中和反应。

教学难点：判断是否发生中和反应。

二、教法选择

前苏联教育家苏霍姆林斯基主见知识应“让同学自己找出来”。我认为“让同学自己找出来”的最正确途径就是让同学参加教学，把学习的主动权“交还”同学。否那么同学就不可能有主动参加的积极性，也就没有发觉问题、进展技能的机会，更谈不上创新精神和创新技能的培育。如何让同学参加到教学中来呢？依据教材的特点以及教学目标、同学实际状况，我在教学中主要选择了引导探究法，通过创设情景、设计试验以及利用多媒体等手段来探究中和反应，从探究中层层启发，发觉问题，分析问题，适时营造同学学习的氛围，激发同学学习的动力，为他们的学习添加“助推剂”。因此做好每一个分组试验、演示试验和调动好同学的积极性，不断提供动脑的探究情景，提供动手练习的机会，让每个同学参加到学习中来是上好本节课的关键。

其模式为：创景设疑——活动探究——归纳总结——沟通争论练习实践。

三、同学学情、学法分析

前两节同学学习了常见的酸和碱的一些性质，而且知道了酸和碱的性质是对立的，同学可能存在一个疑问并急于想知道：酸和碱之间会发生什么样的反应？因此，结合教法与同学的实际，在老师引导的基础上，让同学开展设计试验、分组试验并进行有目的的思维和观测试验现象等活动，再对试验现象进行分析、沟通争论，从而得出试验结论，进而提高同学分析问题、解决问题的技能以及试验的动手技能。

四、教学过程

〔一〕创景设疑

操作:CAI课件展示。

漫画：胃痛病人的表情。《胃舒平》的说明书。

问：①胃酸的主要成份是什么？

②读《胃舒平》标签，说《胃舒平》的主要成份是什么？

③为什么《胃舒平》能治疗这种胃病？

揭题：为了弄清这个问题，这节课我们一起来学习第七章第三节酸和碱的反应。

酸和碱之间是否会发生化学反应？假如发生化学反应，又会有什么特点？我们通过试验来探究。

〔设计意图〕创设问题情景是探究式教学的基本要求，而通过生活当中同学熟识的情景，使同学感受到生活中到处有化学，同时也激发了同学主动探究的欲望。

〔二〕活动探究

总体设想：创设认知冲突→解决思维冲突→揭示微观实质

1、设计探究方案

提供药品：NaOH溶液、Ba〔OH〕2溶液、Cu(OH)2、石灰水；

盐酸、稀硫酸、稀硝酸。

要求各小组从老师提供的药品中选择适当的物质，设计两组或两组以上的探究试验方案。

2、实施探究过程

组织同学进行探究活动，要求同学观测试验并照实填写表格。

组别

药品

观测到的现象

结论

1

2

3、沟通与发觉

〔1〕、组织小组代表沟通各自若探究过程中观测到的现象及对应结论；

①有明显现象。例〔略〕

②无明显现象。例〔略〕

〔2〕、老师总结，确定同学的探究成果并演示有明显现象的组别，指导同学书写相应的化学方程式。老师黑板上板演化学方程式。

〔设计意图〕这三个环节的教学，一方面为了培育同学学会问题的解决方法，沟通与合作的技能,试验的动手技能，加强同学的成就感、愉悦感和自信心；另一方面也使同学形成再一次认知冲突，即对无明显现象的酸和碱试验产生是否反应的疑问，从而为进一步探究作铺垫。

4、再设计、再探究

⑴老师演示“NaOH+HCl”的反应，引导同学观测试验现象并思索：“NaOH+HCl”是否发生了反应呢？如何设计试验来验证？

〔设计意图〕通过认知与现象的碰撞，使同学产生思维上的悬念，同时也产生新的学习需求和方向，使同学探究的欲望快速高涨起来。

⑵老师组织同学详细针对这个问题再设计、再探究。

①回顾化学游戏〔“红酒”变“白酒”〕是怎么回事，引导同学利用酚酞试剂来判断反应反应是否进行。

设计试验1：在盛有氢氧化钠溶液的烧杯中，滴加2～3滴酚酞试液，插入一支温度计，测量溶液的温度。用胶头滴管吸取盐酸逐滴加入盛有氢氧化钠溶液的烧杯中。边滴边用玻璃棒搅拌，当烧杯中溶液刚好变成无色时，停止加入盐酸。在试验过程中，溶液的碱性发生了什么改变?溶液的温度有什么改变?

②“红酒变白酒”，是盐酸吃掉氢氧化钠还是酸吃掉酚酞？用试验证明你的判断。能把“白酒”变为“红酒”吗？

设计试验2：取试验l所得的少量溶液于一支试管中，另取一根胶头滴管，向试管中加入l滴氢氧化钠溶液，溶液的颜色又发生什么改变?这说明白什么?

③盐酸与氢氧化钠反应，生成了什么？

设计试验3：取试验l所得的少量溶液于蒸发皿中，加热至蒸干，观测到什么现象?这说明白什么?书写化学方程式。

同学在老师的引导下参加设计试验，并分组完成试验，填写表格。

组别

药品

观测到的现象

结论

试验1

2

3

〔设计意图〕问题是思维的源泉，更是思维的动力。通过这一组层层递进的'问题设计，使同学的思维始终处在兴奋当中，积极主动参加教学过程，成为学习的主人。同时，在这亲身经受的试验探究活动中，也使同学的思维经受了从疑问→迷惑→茅塞顿开的过程，进而形成了对中和反应的初步认知。

5、再发觉、再探究

老师演示：在石灰水中滴入几滴酚酞试液，然后再逐滴滴入稀硝酸。引导同学观测现象并思索：为什么有和“NaOH+HCl”反应相同的现象？酸与碱反应的实质又是什么呢？

老师引导同学对比这两组酸和碱构成，再用CAI课件展示酸碱中和反应的微观改变。板演化学方程式。

〔设计意图〕通过调换酸和碱再次进行中和反应试验，得到相同的现象，必定促使同学思索酸和碱反应的“原动力”即中和反应的实质。然后通过多媒体释疑。这样既能再次激发同学的学习欲望，而且也形象、直观地使同学感悟中和反应中的微观改变，对中和反应的认识也得到提升。

〔三〕、归纳总结

1、引导同学观测化学方程式特点，揭示中和反应：酸和碱作用使各自的特性都消逝，生成盐和水。同时中和反应也属于复分解反应。

2、引导同学观测生成物的特点，揭示盐：金属离子和酸根离子构成的化合物。

〔设计意图〕通过引导同学进行对比、归纳，顺当成章得出中和反应及盐的定义，同时也使同学明确对比法是学习的一种重要方法，培育了同学的归纳技能。

〔四〕、沟通争论

1、组织小组争论：“胃舒平”为什么能治疗胃酸过多的病人？为什么夏天蚊虫叮咬后可涂稀氨水、牙膏或肥皂水等碱性物质来止痛、消肿？

2、CAI课件展示：撒熟石灰来改良酸性土壤的图片。设问：这种方法利用了什么原理？

3、对于化工厂排放的碱性废水应怎样处理才能排放？

〔设计意图〕通过对上述问题的争论，一方面可以巩固对中和反应的理解；另一方面也使同学感受生活中到处有化学，生活离不开化学，学会应用所学知识解决现实生活中的问题。

〔五〕练习实践

展示：课堂练习

1.以下物质之间的反应属于中和反应的是()

A.2NaOH＋CO2＝Na2CO3＋H2O

B.CaCO3＋2HCl＝CaCl2＋H2O＋CO2↑

C.Fe＋2HCl＝FeCl2＋H2↑

D.2NaOH＋H2SO4＝Na2SO4＋2H2O

2、某锥形瓶中装有稀盐酸。向稀盐酸中逐滴加入NaOH溶液，并不断振荡。以下图中能正确表示锥形瓶中溶液pH改变状况的是()

3、以下化合物中属于盐的是()

A.CO2B.Cu(OH)2

C.Na2CO3D.H2SO4

4、为了探究“NaOH+HCl”反应中能量的改变，能用NaOH固体代替NaOH溶液吗？

5、展示图片：某马路上一装有硫酸的汽车翻了，怎么处理泼了一地的硫酸？

五、我的板书设计

酸和碱的中和反应说课稿2

一、教材分析：

1、教材的地位和作用

本节是第二册第五章《初识酸和碱》的第一节《生活中的酸和碱》的第二课时，主要介绍中和反应的概念、知道中和反应会放热，了解中和反应在生产和生活中的应用，理解借助酸碱指示剂判断酸溶液和碱溶液反应的发生。从教材的体系看，本节内容同学已有第一学期第三章《溶液的酸碱性》的学习，承接了溶液的酸碱性学习中所涉及的与指示剂反应的知识，又是一个新的开端〔定量的测定了溶液的酸碱性〕，也是以后对酸和碱的化学性质的学习打下基础，所以从体系上看起到了承上启下的作用。从教育目的看，溶液的酸碱性和酸碱中和反应在日常生活生产和科研中应用广泛，实习内容符合初三同学认知特点和渴望了解社会生产和生活的心理需要，且贴近生活，材料易得，具有很强的有用性和趣味性，也是藉此对同学进行环保教育的珍贵机会，因此，学习本节内容对培育同学科学探究热忱和探究技能，树立严瑾的科学立场和环保意识，具有深远的意义。

2、教学目标的确定

依据教学大纲的要求，教材编写的意图，同学巳有的知识基础，本节课的教学目标确定如下：

1〕知识与技能：〔1〕知道酸和碱之间发生的中和反应，知道中和反应会放出热量。〔2〕了解中和反应和它在生产、生活中的应用。〔3〕理解借助酸碱指示剂可以判断酸溶液和碱溶液反应的发生。

2〕过程和方法：〔1〕感受依据中和反应的特点来设计试验方案的思路。〔2〕通过试验活动和探究，体会对获得的试验事实进行分析得出结论的科学方法。〔3〕通过中和反应和试验操作培育同学喜爱科学、关怀环境及理论与实际相结合的思想。

3〕情感立场和价值观：〔1〕通过详细酸碱反应到中和反应的概念的构建，体会共性和性格的辨证关系。〔2〕通过中和反应的应用，感受化学在生产和生活中的作用。

3、教学的重点难点：

1〕本节的重点是中和反应。中和反应是复分解反应的一种，它反映了复分解反应的特点，又具有其非常性。且在生活、生产、科研中具有广泛的应用。

2〕本节的难点是理解借助酸碱指示剂可以判断无色酸溶液和碱溶液反应的发生。

中和反应的产物“盐和水”没有非常的现象，同学对上述产物持怀疑立场且理解也有困难。为了突出重点突破难点，在教学过程中采用以下措施：加强旧知识的回忆：酸碱与指示剂反应的变色状况。充分运用试验：利用试验设计加深对知识的理解，利用课外实习和课内试验操作活化知识。多媒体帮助：运用电脑模拟“中和反应”的过程，化抽象为详细。运用多媒体一些应用的`实例，丰富同学的感性认识。讲练结合，实时反馈。

二、教学素材的选择：

在新课引入时，采纳实物投影胃舒平、碳酸铝镁的标签：治疗胃酸过多的药品的主要成分里面有氢氧化镁和氢氧化铝等物质。用生活中的事例引入，来调动同学学习的积极性。通过老师演示盐酸与氢氧化镁和氢氧化铝反应，加深同学对中和反应的理解。再让同学自己动手试验，硫酸与氢氧化镁和氢氧化铝反应的试验，进一步巩固对中和反应的认识。依据同学已掌控的概念，氢氧化钠也能与盐酸反应，老师演示该试验，发觉无明显现象，同学争论的方案用酸碱指示剂使现象显现。最末并对产物盐的检验，使中和反应的概念进一步完善。化学的学习更多表达的是为我们人类服务的，通过生活中酸碱中和反应的应用实例，让同学能切身体会到学好化学的重要性。

三、教学方法的设计

教学方法是以教学目标为导向，以同学状况为依据，以教学内容为基础，以培育技能为目的来选择的。本节课主要采纳发觉学习模式，即问题情景〔胃舒平药品是为什么和如何治疗胃酸过多的〕——试验〔胃舒平药品与盐酸和硫酸的反应，氢氧化钠与盐酸的反应〕——整合〔酸碱中和生成盐和水〕——应用〔用熟石灰中和改良土壤的酸性，用护发素中和洗发液中的碱性物质，从而起到爱护头发的作用，精练石油时用氢氧化钠中和过多的酸〕。这种教学方法是以问题为切入口，追踪改变，说明迷惑，它有利于培育同学发觉问题、提出问题、探究问题的技能。采纳这种方法意在渗透探究问题的方法，为开展探究性学习制造条件。本节课对教法的设计思想是以同学为中心，把时间还给同学，使老师以一个组织者、引导者、参加者的身份来进行教学。在教学中，重视同学的探究过程，培育同学的探究技能、表达技能、感悟力等综合技能，着重同学的过程评价，实时解决教学过程中的热点和难点。限于中学生的学习技能，本节课主要以启发式教学法为帮助，并配以多媒体和试验来突出重点突破难点并扩高校生的视野。同学自主参加整堂课的知识建构，参加并提出问题的解决方法。通过同学的观测、操作、思索、归纳争论、应用，在问题解决中深刻、系统地理解知识，同学逐步建构自己的知识体系。本节课的设计特点是强调以同学的探究学习为主，重视同学的体验，使同学的认知和体验达到最正确结合点，着重表达同学的主动性和发挥同学的主体性，制造一个合作学习探究的氛围。

四、教学过程的设计

在新课引入时，采纳实物投影胃舒平、碳酸铝镁的标签：治疗胃酸过多的药品的主要成分里面有氢氧化镁和氢氧化铝等物质。用生活中的事例引入，能调动同学学习的积极性。让同学猜想药品是如何除去胃里过多的胃酸