细胞概述细胞膜和细胞壁

第二章细胞的结构第3讲细胞概述、细胞膜

和细胞壁)。KAO

GANG

YAO

QIU考纲要求1.细胞学说的基本观点(a)。2.细胞学说的建立过程(b)。3.细胞的大小、数目和种类(a)。4.活动：观察多种多样的细胞(b)。5.真核细胞和原核细胞结构的异同(b)。6.质膜的结构和功能(b)。7.质膜组成成分的作用(a)。8.植物细胞壁的组成和作用(a)。9.活动：验证活细胞吸收物质的选择性(b)。考点一细胞学说与原核细胞1.连线细胞学说的建立过程答案知识梳理答案2.细胞学说的内容(1)所有的生物都是由一个或多个

组成的。(2)细胞是所有生物的

的单位。(3)所有的细胞必定是由

产生的。细胞结构和功能已存在的细胞答案3.细胞的大小、数目和种类(1)细胞的大小：最小的细胞是

，最大的细胞是鸵鸟蛋的卵黄。一般来说，细胞的大小以

(单位)计。若细胞的体积越小，其表面积与体积之比相对越___，越有利于细胞与外界进行

和信息交流。(2)细胞的数目：多细胞生物体的长大，主要是由于

的增多和细胞体积的增大。(3)细胞的种类：根据

，将细胞分为真核细胞和原核细胞。支原体微米大物质交换细胞数目有无由核膜包被的细胞核4.原核细胞与真核细胞的比较比较项目原核细胞真核细胞模式图解大小较小较大本质区别无由核膜包被的细胞核，只有拟核有由核膜包被的细胞核细胞壁多数有，但成分与植物细胞不同植物细胞有，成分主要为纤维素；动物细胞无；真菌细胞有，成分主要为壳多糖细胞膜原核细胞进行细胞呼吸的场所；蓝细菌的质膜向内折叠形成光合膜，膜上含有色素，是进行光合作用的场所细胞膜不是细胞呼吸和光合作用的场所细胞器只有核糖体，无其他细胞器有核糖体和其他细胞器细胞核拟核，无核膜和核仁有核膜和核仁DNA存在形式拟核：大型环状，不与蛋白质结合成为染色质；质粒：小型环状细胞核中：和蛋白质形成染色体(质)；细胞质中：在线粒体、叶绿体中裸露存在举例细菌、蓝细菌、衣原体、支原体(支原体细胞最小，且无细胞壁)酵母菌等真菌、衣藻、高等植物细胞、高等动物细胞相同点都具有细胞膜、细胞质、核糖体，遗传物质都是DNA常考基础诊断CHANG

KAO

JI

CHU

ZHEN

DUAN(1)细胞学说认为所有生物都是由细胞构成的(

)(2)细胞学说揭示了生物界的多样性和统一性，认为细胞一定都是由细胞分裂产生的(

)(3)细胞学说从一个方面揭示了生物界的多样性(

)(4)蓝细菌内具有细胞核且DNA分子呈环状(

)(5)布鲁氏杆菌在分裂过程中不出现基因重组(

)(6)原核生物细胞内不含线粒体，不能进行需氧呼吸(

)答案√×××√×1.(2018·浙江11月选考，4)下列关于原核细胞的叙述，正确的是A.有膜包被的细胞器B.不能进行光合作用C.拟核区有DNA分子D.细胞壁的主要成分是纤维素答案解析√提升训练2.(2018·浙江金、丽、衢十二校联考)如图分别是蓝细菌和衣藻的结构模式图。下列有关这两种生物的叙述，错误的是A.利用电子显微镜可以观察两者的染色质结构B.两者细胞膜的化学组成和结构相似C.合成蛋白质的场所都在核糖体D.遗传信息都贮存在脱氧核糖核酸上√答案解析考点二细胞膜和细胞壁1.质膜的选择透性(1)质膜的功能：

、细胞识别、免疫、细胞控制、细胞通讯等。(2)质膜的功能特性：具有

。2.质膜的结构模型——流动镶嵌模型(1)脂双层：是流动镶嵌模型最基本的部分。①主要成分——磷脂分子知识梳理答案物质交换选择透性磷酸基团亲水性脂肪酸新脂酸②单位膜答案(2)膜蛋白①位置：全部或部分镶嵌在

中。②组成：有水溶性部分和脂溶性部分。③特点：可以

。脂双层移动脂肪酸答案(3)膜中各种组分的作用成分功能磷脂两层磷脂分子构成膜的结构基础——

，

物质出入膜蛋白控制着某些分子和离子的出入；

；细胞标志物(能识别化学信号、其他细胞)细胞外被存在于

，对质膜有保护作用，且能进行_________胆固醇使质膜保持一定“刚性”脂双层控制生物催化剂质膜外表面细胞识别提醒四种常考的“膜蛋白”及其功能(1)与主动转运、易化扩散有关的蛋白质是载体蛋白。(2)与激素、化学递质结合的蛋白质是受体蛋白。(3)与细胞识别、免疫等有关的蛋白质是糖蛋白。(4)有些膜蛋白可起催化作用，该蛋白是酶。答案3.细胞壁(1)植物和藻类的细胞壁①主要成分是

。②特点：与细胞的

无关。③作用：

细胞和

植物体。(2)细菌和真菌的细胞壁的成分与高等植物的不同，细菌细胞壁的成分是肽聚糖，真菌细胞壁的成分是壳多糖(几丁质)。纤维素选择透性保护支撑(1)同一生物体的细胞膜中蛋白质的种类和数量相同(

)(2)在组成细胞膜的脂质中，胆固醇最丰富(

)(3)将质膜冰冻，然后撕裂，用电子显微镜观察到撕裂面的许多颗粒是蛋白质(

)(4)动物细胞间的黏着性与细胞膜上的糖蛋白有关(

)(5)胆固醇是脂溶性物质，所以胆固醇贯穿于脂双层(

)(6)膜蛋白的形成与核糖体、内质网、高尔基体有关(

)常考基础诊断CHANG

KAO

JI

CHU

ZHEN

DUAN答案××√√×√

3.质膜是细胞与周围环境区分开的界面，下列叙述错误的是A.光学显微镜下可观察到质膜呈两条细线B.质膜中磷脂的理化性质决定了脂双层的形成C.蛋白质的水溶性部分和脂溶性部分决定了其在膜中的分布D.质膜的流动镶嵌模型能很好地解释变形虫的胞吞摄食现象√答案解析提升训练考点三活动：验证活细胞吸收物质的选择性和观察多种多样的细胞1.验证活细胞吸收物质的选择性(1)实验原理：活细胞的细胞膜具有

，允许水分子自由进出，不允许大分子的红墨水进入细胞。(2)实验过程实验解读分组实验组：2粒

的玉米籽粒对照组：2粒

的玉米籽粒↓染色：用稀释20倍的

染色2min↓冲洗：用水冲洗籽粒数次，直到冲洗液无色为止↓观察：玉米籽粒中__________答案选择透性未煮过煮过红墨水胚的颜色(3)结果与结论①结果：煮过的玉米籽粒胚细胞着色

，没煮过的玉米籽粒胚细胞着色

。②结论：质膜具有

。答案深浅或不着色选择透性答案2.观察多种多样的细胞(1)显微镜的使用低倍镜视野中央转换器细准焦螺旋4.水溶性染色剂(PI)能与核酸结合而使细胞核着色，可将其应用于细胞死活的鉴别。细胞浸泡于一定浓度的PI中，仅有死亡细胞的核会被染色，活细胞则不着色，但将PI注射到活细胞中，则细胞核会着色。利用PI鉴别细胞的基本原理是A.死细胞与活细胞的核酸结构不同B.死细胞与活细胞的核酸含量不同C.活细胞能分解染色剂PID.活细胞的细胞膜阻止PI的进入答案解析√提升训练5.荧光漂白恢复技术在细胞生物学中具有重要的应用，包括三个步骤：绿色荧光染料与膜上的蛋白质结合，细胞膜上呈现一定强度的绿色；激光照射猝灭(漂白)膜上部分绿色荧光；检测猝灭部位荧光再现速率。实验过程如图甲，结果如图乙。下列说法错误的是12345678910111213141516A.该技术说明细胞膜具有一定的流动性B.应用该技术可以测定膜上单个蛋白质的流动速率C.降低实验温度，漂白区域荧光强度恢复到F2的时间将延长D.理论分析，漂白区域恢复足够长的时间荧光强度F2仍小于F1答案解析12345678910111213141516√6.为探究植物细胞膜的透性，某同学以红甜菜根(液泡中含有花青素)进行下列实验：实验步骤：①用切片机将红甜菜根切成厚薄一致，大小相同的切片，然后将切片放在不同温度的蒸馏水中处理1分钟后取出。②再将切片放在10℃蒸馏水中浸泡1小时而获得不同的切片浸出液。③测量这些溶液的吸光度(吸光度与溶液中花青素浓度成正相关)，结果如图。12345678910111213141516请回答以下问题：(1)上述实验步骤①中，放在不同温度的蒸馏水中的各组切片要求___________。答案12345678910111213141516解析数量相等答案12345678910111213141516(2)根据下图中的曲线你可以得到的结论是____________________________________________________________________________________。低于50℃温度处理，膜的通透性变化不大，经50℃以上的温度处理后膜的通透性大大增加解析答案12345678910111213141516(3)科学家进一步研究后发现物质A也能促进细胞膜上运载花青素的载体的活性。请你借助上述材料设计实验证明该观点是否正确。Ⅰ.材料用具：红甜菜根切片、蒸馏水、恒温水浴锅、物质A溶液、烧杯、吸光度测量仪(花青素吸光度的测量方法不作具体要求)。Ⅱ.补充完成实验思路：①____________________________________________________________________________________________________。②_______________________________________