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文档简介

敬老院食堂承包合同背景介绍敬老院作为一个为老年人服务的社会福利机构，其服务领域已不仅仅局限于日间照料和住宿护理，还包括提供全方位的生活照顾，涵盖健康饮食、康复训练、社交活动等方面。而其中，敬老院的饮食服务更是作为老年人生活的必需品，而饮食的质量、卫生等方面直接影响老人的健康和生活质量。因此，敬老院对于食堂承包商的选择是十分重要的。以下是我代表XX餐饮企业和XX敬老院签订的承包合同。一、合同订立承包方：XX餐饮企业被承包方：XX敬老院合同编号：JB-2021-01二、合同目的本合同旨在规定承包方按照被承包方的要求，为其敬老院提供高质量的餐饮服务，达成互惠互利的合作关系，确保老人生活保障和食品安全卫生等方面的要求。三、服务内容承包方按季度制定食谱并经由被承包方审核后实施，提供老人所需的三餐。每餐菜品种类不少于六种（含荤菜、素菜、汤品）。承包方提供配送餐食服务。在食堂内、老人房间或者家属会客室提供食品和饮料。承包方负责定期（每月）对食堂进行清洁、消毒和整理，保证整个食堂的卫生洁净。承包方根据食堂使用者和管理者的要求，做好订餐、点餐、付款等餐饮管理工作。承包方负责监督和保证食品的质量和安全卫生情况，落实食品安全责任制，并配备专业人员负责食品的采购、加工和储存。四、服务标准所有餐饮食品严格按照国家有关法律、法规和标准生产和加工，保证食品的质量安全。根据被承包方和老人的需求，承包方提供可口、营养、卫生、安全的餐饮服务。食品加工过程中，所有的工作人员必须穿戴整洁、无污染的工作服，并按要求戴口罩。合同双方约定的餐食价格应合理、透明，不得因合同期间内价格波动随意变更。五、服务期限本合同的服务期限为：从签订之日起至合同结束之日止。本合同自双方签字盖章后生效。六、合同费用承包方按照双方确认的食谱定价，对食品提供价格，被承包方在每日用餐时按提供的食品价格以现金或刷卡的形式结算。被承包方每季度需足额提前结算上一季度应付的费用。七、违约责任若承包方未按时、按质、按量履行合同约定的服务，被承包方有权要求承包方承担违约责任，并可以随时终止本合同。被承包方在用餐中发现任何质量问题，立即通知承包方，承包方应立即纠正并负责退换。八、争议解决本合同履行过程中，如双方有争议，应协商解决。协商不成，任何一方均有权向所在地人民法院提起诉讼。九、合同终止合同期满，或者双方协商解除合同的，应依法办理解除手续。十、其他本合同未涉及的有关事项及未尽事宜，应通过双方协商决定，并作出书面协议补充本合同条款。十一、合同附件食品材料清单餐饮服务内容表本合同一式两份，承包方和被承包方各执一份，具有同等法律效力。签订日

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