微课七上节熔化与凝固

第一课时探究不同物质的熔化过程寒冬腊月的雪后,房顶积雪熔化后顺着屋檐滴下而成冰凌。云开雾散，阳光照射下冰凌开始熔化。温室效应造成冰川大量熔化,北极熊快要无家可归了！软流层的岩浆是岩石受热熔化变来的；当岩浆喷出地表放热后又会形成岩浆岩。物质既可以由液态变成固态，也可以由固态变成液态。物质存在的状态与温度有关。结论：常识物体在三种状态之间的变化叫做物态变化固体、液体、气体是物质常见的三种形态。固态：如铝、金、银、铜、铁等通常为固态液态：如水、醋、油等通常是液态气态：如氧气、氢气、氮气等通常是气态举例：水的三态液态固态物质从固态变成液态的过程物质从液态变成固态的过程熔化：凝固：固态液态熔化凝固熔化与凝固需要什么条件？不同的物质熔化与凝固的规律一样吗？硫代硫酸钠(海波、大苏打)松香一、提出问题：不同物质的熔化的规律一样吗？二、建立假设：不同物质的熔化规律不相同探究：不同物质的熔化规律相同。三、设计验证方案1.需要测量什么数据？

物质熔化时温度⑧秒表：④搅拌器：

⑦石棉网：

⑥烧杯：①酒精灯：

②温度计：③试管：⑤铁架台：加热的热源指示温度变化盛放要熔化的固体使物质均匀受热固定仪器作用水浴法加热固体，使物质均匀受热使烧杯均匀受热计时的作用2.需要哪些仪器

把海波（也叫硫代硫酸钠）和松香（石蜡）加热，并把温度计放入两种物质中，每隔一分钟观察它们的状态和读出相应的温度，直到全部熔化后为止。为了观察它们的状态和温度设计表格时间/分0123456789101112温度/℃状态水浴法松香海波注意事项：2.熔化过程中搅拌器要不断轻轻搅拌1.注意温度计和酒精灯的正确使用。酒精灯使用！复习：海波和松香的熔化海波过程记录表石蜡熔化过程记录表时间/分0123456789101112温度/°C状态时间/分0123456789101112温度/°C状态时间/分0123456789121518温度/℃20314048484848484848………海波熔化过程记录表温度/℃时间/分012345672048海波熔化的图象9108海波熔化的特点：

熔化要达到一定的温度，且在熔化过程中吸热，温度保持不变。

熔化过程中固液共存。时间/分012345678910……温度/℃20………………………………温度/℃时间/分0123456720石蜡的熔化图像石蜡熔化过程记录表9108石蜡熔化的特点：石蜡熔化没有固定的熔化温度，且在熔化过程中吸热，温度持续上升。没有明显的熔化温度界线，逐渐变软变成液态海波和石蜡熔化有什么共同点和不同点？分析：AB，BC

，CD段物质各处于什么状态？BC段物质是否吸热，物质温度如何变化？B点、C点及BC之间各处于什么状态？

阶段

状态温度变化吸、放热ABBCCD固态升高吸热固、液并存保持不变吸热液态升高吸热熔化前熔化中熔化后硫代硫酸钠和石蜡的熔化有什么相同和不同？相同点：1.都是从固态变成了液态；

2.在熔化过程中都要吸热。不同点：1.硫代硫酸钠熔化时温度保持不变（有固定的熔化温度）2.石蜡熔化时，温度不断上升，逐渐变软再变稀。（没有固定的熔化温度）讨论：

像硫代硫酸钠那样，熔化时具有一定的熔化温度（熔点）的这类固体叫做晶体

像石蜡那样，熔化时没有一定的熔化温度没有熔点）的这类固体叫非晶体

根据各种固体这种熔化特点的不同，可以将固体分为两类：晶体和非晶体。几种常见晶体几种常见非晶体晶体非晶体晶体非晶体有无熔点外形特点熔化过程是否吸热温度特点状态特点有无有规则的几何外形无规则的几何外形是是不变升高固液共存

变软变稀无固液共存过程晶体和非晶体的异同先变软,再变稠,再变稀,最后变成液态-272固态氦48硫代硫酸钠1083铜-259固态氢232锡1200左右各种铸铁-210固态氮327铅1300-1400各种钢-117固态酒精660铝1535纯铁-39固态水银962银3410钨0冰1064金3550金刚石熔点物质熔点物质熔点物质几种晶体的熔点℃1.为什么用钨丝做电灯的灯丝？2.无论外界气温怎样变化，为什么冰水混合物温度为0℃？3.在南极长城站附近应选用水银温度计还是酒精温度计？为什么？固体物质分类晶体：具有一定熔化温度的物质。非晶体：没有一定熔化温度的物质。晶体和非晶体熔化规律3.晶体和非晶体熔化时都要吸热1.晶体熔化时温度不变；非晶体在熔化过程中温度始终在升高2.晶体熔化过程