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春季养生喝粥好不好

春季养生喝粥好不好

1、春季养生喝什么粥

春季肝火较旺,所以许多人会觉得春天脾气会变得简单急躁,常此以往简单损伤到脾胃,因此饮食应以清淡为基准,养脾胃之气。粥在胃中不仅简单消化,而且还能助人的胃气。

(1)预防感冒

虽说春天气温渐渐上升,但早晚的气温还是略低,早上喝粥可以关心保暖、增加身体御寒力量,能预防受寒感冒。

(2)延年益寿

喝粥可以延年益寿,五谷杂粮熬煮成粥,含有更丰富的养分素与膳食纤维,对于年长、牙齿松动的人或病人,多喝粥可防小病,更是保健养生的最佳良方。

(3)防止喉咙不适

对于喉咙不适、发炎痛苦的人,温热的粥汁能滋润喉咙,有效缓解不适感。

(4)防止便秘

现代人饮食精致又缺乏运动,多有便秘症状。稀饭含有大量的水分,平日多喝粥,除能果腹止饥之外,还能为身体补充水分,有效防止便秘。

(5)调理肠胃

肠胃功能较弱或溃疡患者,平日应少食多餐、细嚼慢咽,很适合喝稀饭调养肠胃。

(6)增加食欲

生病时食欲不振,清粥搭配一些色泽艳丽又开胃的事物,例如梅干、甜姜、小菜等,既能促进食欲,又为虚弱的病人补充体力。

当然,粥虽然是好东西,但也不能每天喝。由于食粥时,不用渐渐咀嚼,不能促进口腔唾液腺的分泌,而唾液中的淀粉酶可以关心消化。而且,粥中水分较多,会稀释胃液,加速胃的膨胀,使胃部运动缓慢。

2、喝粥的坏处

(1)喝太烫的粥诱发食道癌

常喝太烫的粥,会刺激食管,不仅会损伤食管黏膜,还会引起食管发炎,造成黏膜坏死,时间长了,可能还会诱发食道癌。

(2)胃病患者喝不利健康

胃肠病患者胃肠功能较差,不宜常常食用稀粥。由于稀粥中水分较多,进入胃肠后,简单稀释消化液、唾液和胃液,

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