酒店财务工作总结

酒店财务工作总结酒店财务工作总结1

过去的20xx年，是不平凡的一年，在公司董事会及经营领导班子的正确领导下，财务部全体员工，团结一致，紧密协作，比较顺利的完成了公司会计核算、报表报送、财务计划、财务分析、费用管理、资金筹措和结算多项工作任务。充分地发挥了财会工作在企业管理中的重要作用，回想一年来的工作，主要有以下几点：

1、xx年年财务决算工作。xx年年财务决算工作，是xx公司会计报表第一次上报xx总公司，这对会计决算工作提出了更高的要求。财务部依据会计决算工作的要求，高标准、严要求、齐心协力，加班加点不计酬劳，仔细保质保量地完成了会计决算几十个报表的编制及上报工作，并对会计报表编写了细致的报表说明，完满地完成了会计决算工作任务。

2、财会工作量化管理。20xx年，财务部人员进行了较大调整，调整以后财会人员新手增多，如何围绕财会工作各项工作任务，带着财务部新老员工又好又快的完成各项工作任务，财务部主要从量化管理入手，对财会工作、会计核算、费用管理、资金调拔、财务计划、财务分析、报表报送、贷款融资等项工作任务进行具体量化，依据轻重缓急，具体分工，规定时间，落实到人，月初计划，月中检查，月末考核，使财务部各项工作落到了实处，既分工，又合作，紧急、规范保质保量的按时完成了工作任务，使公司领导能够通过财务信息平台、各种表格及分析，宏观了解公司的.各月财务状况，为公司领导制定经营决策提供了重要根据。

3、财务人员业务学习。为了仔细贯彻执行财政部新公布的38个会计准则，新的企业所得税法实施细则。财务部先后多次组织全体财会人员，学习新会计准则，学习新企业所得税法，对比新准则，新所得税法，结合公司实际，充分利用会计政策，开展会计核算。不断提高财会人员的业务技术水平。

4、会计档案的归档整理工作。今年3月份，财务部对xx年年各种会计凭证、报表、帐本进行了仔细登记，根据会计档案工作要求完成了xx年年会计档案整理工作。

5、协作总公司xx集团成立，财务部通过大量的工作，协作总公司审计组完成了企业改制审计任务。

6、协作公司总经理办公室完成了营业执照的年审工作任务。

7、完成xx年年各种税务清算工作任务。

8、xx年年贷款证年检及企业信贷等以及评审工作。

9、协作公司人事部完成公司理顺工资方案的测算工作任务。

明年财会工作要点：

1、公司已4年没有接受日常税务检查了，明年估计税务检查将是财务工作的重点。

2、组织财会人员继续学习新会计准则，提高财会人员业务技术水平。

3、搞好资金结算，加强与银行的联系，预备多次办理xx万元贷款的分批到期转贷工作任务。

4、进一步搞好财务部财会量化工作管理。

5、提高会计电算化工作质量

酒店财务工作总结2

春去秋来，四季轮回，公司已经迈进一个新世纪。我们财务部也有了一个全新的开始，人员结构有较大的调整，基本上都是新人、新岗位，带队的任务落在我的肩上。我们都感到担子重了、压力大了，但是我们没有畏缩，在领导的正确引导和各部门的大力支持下，靠着责任心和敬业精神，我们逐步成熟起来。为了进一步的进展和提高，我觉得有必要对这半年多的工作做一简洁的回顾。

一、作为非盈利部门，合理掌握本钱〔费用〕，有效地发挥企业内部监督职能是我们上半年工作的重中之重。年初，为了加强会计基础工作的规范性，完善公司的管理机制，财务部制定了新的《管理细则》。细则中对借款、费用报销、审核等工作程序作了详实的解释。我们通过对细则的学习、商量，把各项条款逐一与实际业务联系在一起，找问题找漏洞，并反复消化、严格把关。在出纳环节中，我们强调肯定要坚持原则、不讲人情，把一些不合理的借款和费用报销拒之门外。在凭证审核环节中，我们根据细则中的规定，仔细审核每一张凭证，不把问题带到下个环节。通过这半年的实践，我们的工作取得了显著的成效。数字是最有劝说力的，在销售额与上年同期基本持平的.状况下，三费〔管理费用、销售费用、财务费用〕却比去年同期下降了20。8%。通过实际工作，我们都深刻的意识到加大本钱掌握的力度，尽快推出相应制度的必要性。

二、财务部每天都要接触大量的数据和枯燥的报表，但大家以苦为乐，从来没有怨言，工作干得有声有色。为了提高员工的荣誉意识，针对公司出台的工资考核制度，我们相应地制定了内部员工工资考核方案，由部门经理根据员工的岗位描述对其平常的表现进行综合评判并作为参考递交会计主管。考核制度的实行有效地调动了大家的主动性，充分发挥了企业的嘉奖机制，合理地利用了人力资源。

三、为了更好的与部门沟通，我们在完本钱职工作的同时，发扬协作精神，主动协作总经办顺利完成了20xx年工商年检的工作，为随后通过企业贷款证年审做好了铺垫。为了协作物流中心录入费用，我们准时、精确地编制会计凭证并做好凭证传递、汇总工作。为了更好地核算营销部门的盈亏，为公司完成销售计划提供根据，我们准时记录每一笔到款，精确记录货款的清欠并周期性地与营销人员的往来帐进行核对，并做到营销、财务、物流中心数据口径一致。

四、为了培育自身的综合能力，取人之长、补己之短。我们定期进行小组商量、学习企业会计制度，大家相互沟通心得，熟识各岗位的工作流程，把问题摆在桌面上。由员工转达给部门经理，再由部门经理转达给主管，主管依据汇总上来的意见与建议做出相应的措施。

酒店财务工作总结3

时光匆忙，不知不觉，20xx年已经过去了一半，在酒店总经理以及各部门负责人鼎力支持协作下，财务部全体员工团结一致，紧密协作，顺利完成了上半年财务工作任务。现对财务部上半年主要工作状况做以下总结和剖析，向酒店总经理及各职能部门负责人做以下汇报：

第一部分上半年主要工作及阶段性成果

1、规范财务管理，年初协助总经办重新修订了酒店全年度目标执行计划，仔细编制了酒店财务总预算和各职能部门的财务收支预算，对酒店计划指标进行了仔细考核、分析；对财务收支两条线的执行状况进行了检查，监督。

2、资金管理是财务管理的一部分，是有关资金的获得和使用的管理工作，财务部严格执行现金、银行管理制度，定期核对收入、应收应付往来；协助相关部门准时催收应收账款，规避酒店资金在外循环，提高酒店流淌资金使用率。

3、酒店财务漏洞绝大多数就是由于没有严格的财务稽核导致而成的，为了杜绝各种漏洞，发挥财务职能监督作用，稽核人员依据中软酒管系统，按“权责发生制〞从各营业点收银到审核、出纳、每个环节精密连接，互相监控，每天根据稽核流程严格处理当天的事务，准时进行结账处理，发觉问题准时解决。

4、每月按时上报财务报表，定时召开财务分析会，将酒店本钱费用以及各经营部门的物料消耗状况进行分析，并准时将信息反馈到各相关部门。

5、定时支配本钱会计、选购员、厨房大佬对市场行情询价，月底对各营业点进行实地盘点，做到账实相符。

6、按时完成了酒店营业执照、组织机构代码证的年检工作及酒店重要资质的归档整理，顺利通过20xx年税务汇算清结。

第二部分目前工作存在的缺陷分析

1、培育员工本钱意识，建立勤俭节省的企业文化

酒店的本钱是否掌握得好，归根到底取决于员工的个体行为。酒店业人员流淌性相对较大，老员工的作风对新员工的行为影响也较大，这就需要建立企业勤俭节省的文化。企业文化的建立是一个长期的过程，酒店经理、主管的典范作用特别重要。只有当酒店的每一位员工都自觉地节省一张纸、一滴水、一度电，酒店才能真正地做到本钱最低。

2、制定本钱预算

本钱预算是本钱掌握的量化表现。只有对每一项本钱项目制定了具体的指标，并且对此进行考核，本钱掌握才有了现实的`目标。预算要针对每个部门的特点，在可控本钱的范围内，给出相应的本钱指标。预算指标要合理并且要有挑战性。指标过于苛刻，实践中无法完成，也就失去了努力的动力；若指标过于宽松，很简单实现，那也失去了掌握的意义。

3、实施本钱掌握、拟定节省奖惩条例

每个月要召开本钱分析会，对与预算差异大的本钱项目进行分析，找出缘由，以便对本钱掌握的薄弱环节准时进行改正。对于本钱预算指标完成好的部门，给予嘉奖；对于未完成本钱预算指标的，相应给予惩处。

4、建立本钱监督体系

通过创建勤俭节省的良好企业文化，制定合理的本钱费用考核奖惩制度和完善的监督检查制度，建立全面的本钱掌握体系。才能降低酒店本钱，提升经济效益，从而提高酒店竞争力、实现酒店的可持续进展。

5、规范本钱费用的核算

严格按《旅游、饮食服务业会计制度》设置和使用会计科目，区分经营部门的主营业务本钱和费用，区分管理部门的费用和经营过程中发生的财务费用，按记账程序仔细审核记账凭证；

第三部分下半年工作基本思路及重点

1、加强财务专业学问的学习

下半年在紧急工作之余通过视频讲座，不定期学习会计专业学问，学习税收管理专家宋洪祥老师的讲课，通过学习获得有利于酒店投资以及经营管理的税费政策，为酒店的经营决策和今后的财税管控、合理避税明确方向；

2、打造主动向上团队

作为一个部门负责人对下属应做到“察人之长、用人之长、聚人之长、展人之长〞充分发挥部门员工主观能动性和工作主动性，提高团队整体素养，打造一个业务全面、工作热情高涨团队，

3、挖掘内部潜力开源节流

统计酒店近两年以来POS机刷卡记录，依据市场行情寻求手续费低的合作银行，准时增加POS机的安装，调整费率，为酒店节约费用开支。

4、加速流淌资金使用率

加强酒店财务管理，规范费用报销审批流程；拟定货币资金管理制度；协助销售部对有合同、无合同的合作往来单位，准时对账并拟定催收联系函，加大应收账款的催收力度。

5、完善酒店资产管理

对酒店整体及各部门设备实施收集素材，集中、整合登记，建立固定资产卡片、低值易耗品——-在用清单，依据使用部门和存放地点落实到责任人。

6、规范财务核算

正确核算各职能部门收入、本钱、毛利、固定费用和变动费用，编制经营状况一览表，测算酒店盈亏平衡点，使财务核算工作更加合理、真实、可靠。准时为总经理提供、精确、完好的财务信息。

〔附：经营状况一览表、酒店盈亏平衡点〕

7、目标本钱掌握

进行目标本钱管理分类：客房部、餐饮部、大堂吧，商铺，按部门分类细化主营业务本钱和各项费用：

A、降低单位固定费用，其途径是提高客房出租率，通过出租数量的增加来降低每间客房分摊的固定费用。

B、掌握单位变动费用，主要是根据客房消耗品标准费用〔即消耗品定额〕掌握单位变动费用支出。消耗定额是对可变费用进行掌握的根据，对一次性消耗品的配备数量，要根据客房的出租状况落实到每个岗位和个人，领班和服务员要按规定领用和分发各种消耗品，并作好登记，以便对每人所管辖的客房消耗品数量进行对比和考核，对费用掌握得好个人要给以嘉奖，对费用支出超出定额标准的要查找缘由，分清责任。对由于主观因素造成的超标准支出要给以肯定惩罚。通过对固定费用和变动费用的有效掌握和管理，就能到达降低消耗，增加盈利的目的。

C、对各项费用办公费、应酬费、绿化费、电话费、财务手续费适当掌握，为来年各部门的本钱、费用掌握考核提供参考数据。

酒店财务工作总结4

自20xx年参与工作至今，我从事酒店财务工作已经十年了，从酒店收入审计员到日常账务会计员、资产核算会计员、财产管理睬计员，无论是做事、还是做人，我都从领导及同事们的帮助指导中，通过自身的不断努力，无论是在敬业精神、思想境界，还是在业务素养、工作能力上都得到进一步提高，并取得了肯定的工作成果，也树立了职业进展目标。展望将来，我对自己职业的进展和今后的工作充满了信念和期望，为了能够制定更好的工作目标，取得更好的工作成果，我把参与工作以来的状况总结如下：

一、在工作中加强学习，注重提升个人修养

财务工作像年轮，一个月工作的结束，意味着下一个月工作的重新开始，虽然繁杂、琐碎，也没有太多新颖，但是作为企业正常运转的命脉，我深深的'感到自己岗位的重要性，也在自己的工作中设定了一些学习目标：一是加强政治思想和品德修养，准时了解行业动态，学习行业里先进的管理方法，结合自己实际状况，改善工作效率；二是通过杂志报刊、电脑网络和电视新闻等媒体，仔细学习贯彻最新的会计准则、税法等政策法律，深入学习领会，不断提高理论水平，自觉根据国家的财经政策和程序办事；三是努力钻研业务学问，主动参与酒店相关部门组织的各种业务技能的培训，始终把耐得平淡、舍得付出、悄悄无闻作为自己的准则，服务前线，始终把工作放在严谨、细致、扎实、求实上，脚踏实地工作；四是不断改良学习方法，讲求学习效果，“在工作中学习，在学习中工作〞，坚持学以致用，注重融会贯通，理论联系实际，用新的学问、新的思维和新的启示，稳固和丰富综合学问、让学问伴随年龄增长，使自身综合能力不断得到提高。

二、严格履行会计岗位职责，扎实做好本职工作

始终来，本人以高度的责任感和事业心，自觉服从酒店和领导的支配，努力做好各项工作，较好地完成了各项工作任务。由于酒店财会工作繁事、杂事多，其工作许多都具有事务性和突发性的特点，因此结合具体岗位状况，各岗位的工作如下：

〔1〕收入审计岗位：收入审计主要是对前台结账及餐厅结账的工作进行审核和监督，不仅是记录酒店收入的第一步，也是酒店财务管理的重要环节之一，更直接表达酒店收入的第一手资料，因此，要求每一名审计员娴熟地把握自己的工作内容及工作程序，包括夜间稽核过数，处理收费系统数据，核对报表，对各营业厅面的收款进行审核，检查现金、信誉卡、支票的收受程序，检查发票、账单管理等一系列工作规定，装订原始账单、报表等存档资料，做到准时反映酒店每日收入状况，保证资金收回精确无误，同时还要准时与营业部门沟通，把握第一手营业资料。

〔2〕日常账务会计岗位：根据财务制度及预算收支科目，处理日常发生的业务。按工资报表要求建立工资统计账目，以便于分项目统计，准时向主管部门报送财务、统计月报季报；充分发挥会计核算、监督职能。准时向上级管理公司、领导提供相关信息、资料，以便正确决策。主动根据上级规定的财务制度和开支标准，常常了解各部门的经费需要状况和使用状况，主动帮助各有关部门合理使用好各项资金，以到达资金的正常周转。在对外付款方面，按规定审核凭证手续是否完好，准时结算记账，做到各项开支都符合规定，一切账目都清晰精确，严格把关，严格执行和遵守国家财经制度，账务做到日清月结、账实相符、账账相符。

〔3〕资产核算岗位：主要是根据上级管理公司《财务预算规程》的要求，指导酒店各部门编制年度资本性支出的预算；监督和检查资本性支出，严格根据管理公司批准的资本性支出项目，审核酒店各项资本性支出状况，对超预算外项目，准时上报立项报告，经批准后才能正式实施。

〔4〕酒店财产管理员岗位：由于酒店财产品种繁复多样，大到一辆车，小到一部手机，都需要建立明细账进行管理，为便于管理，每项财产一经投入，马上催促验收人、使用部门经办人签字，填制财产投入登记表，如属固定资产还需填制固定资产卡片，将每项财产的名称、型号、数量、金额、使用地点等填写清晰，凭此资料按部门建立财产明细账，并将属固定资

〔5〕财产的录入账务系统，按月计提折旧。财产报废时，主动帮助使用部门填写报废单，转交工程部做技术鉴定，提出报损意见，再交由财产管理员填写所属类别、财产原值、已提折旧、净值等资料，将报废单送交财务总监、总经理批准，待整套手续完成后再调整财产明细账，属固定资产再进行账务处理，将报废单作为原始凭证编制会计分录。每年组织一次财产盘点，根据财产管理的有关规定，监督和检查各部门财产管理工作及台账的记录状况，核对账实相符，发觉问题，准时查找缘由进行调整，保证酒店财产安全。

在这一系列的工作中，总结起来有以下几个方面的阅历和收获：

一是作为一名合格的财务工，不仅要具备相关的学问和技能，而且还要有严谨细致耐烦的工作作风，只有坚持原则落实制度，仔细理财管账，才能履行好财务职责；

二是摆正自己的位置，下功夫熟识基本业务，才能尽快适应新的工作岗位，主动融入集体，处理好各方面的关系，才能在新的环境中保持好的工作状态；

三是只有保持心态平和，“取人之长、补己之短〞，才能不断提高、取得进步。

同时体会到，无论在什么岗位，哪怕是毫不起眼的工作，都应当专心做到最好，哪怕是在别人眼中是一份枯燥的工作，也要擅长从中查找乐趣，做到日新月异，从转变中找到创新。

酒店财务工作总结5

本人担任长沙国龙酒店财务部经理已有4年多，感谢酒店管理公司及酒店领导对我的信任，让我有一个锻炼自己、提高和进展自己的舞台，财务部门是酒店的核心部门，财务的工作贯彻了企业经营管理的各个环节，现本人对自己的工作简洁的慨括如下：

一、主要工作：

1、制定并贯彻实施酒店财务管理制定及选购物资管理制定，从制定上堵塞漏洞，严格执行财务各岗位的规章制度。

2、组织财务全体人员学习酒店财务内控管理制定将内部掌握与内部审计紧密结合，每月进行调价、盘点等自查与监督工作，从各项单据票据的审核、票据的填制及印章保管等工作抓起，遵循酒店财务报账流程，加强财务工作的规范性，争取酒店利润空间的最大化。

二、财务核算和财务管理工作

财务部始终人手较少,但在我们高效、有序的组织下，能够轻重缓急妥当处理各项工作。财务部每天都离不开资金的收付与财务报帐、记帐工作。这是财务部最平常最繁重的工作，一年来，我们准时为各项内外经济活动提供了应有的支持。基本上满足了各部门对我部的财务要求。

1、加强了财务基础工作和精细化管理力度信息是一个企业的神经，而这些信息来源的科学性就给财务的基础工作提出了挑战，如今税控监管部门及审计检查力度的加大我们在基础工作方面更加严谨，因此我们强化了基础工作，规范了会计核算，严格执行国家各项财税法规，准时、精确填制各项财务报表，保证会计信息的真实、精确、合法。

2、持续推动全面预算管理，提高前瞻性财务规划力度

由于全面预算的编制是从业务计划出发将战略层层落地，以具体的'业务计划支撑预算数据，并由专业部门归口审核与业务相关的预算，以实现公司的运营策略与资源配置的统一，避开了孤立、僵化、就数字论数字的预算。预算分解的过程中，也是向各级员工传达了企业的目标信息，及企业面临的风险和优势，明确个人的任务和责任的过程，说到底是逐级承诺的过程。在执行过程中，更注重跟踪差异分析，准时调整与业务不相称的数据，因此，一年来全面预算管理工作初见成效，在指导经营进展，战略决策，全面有效配置资源上发挥作用。

3、加强业务学习，提升理论水平，建设优秀财务队伍

人是生产力中起决定作用的因素，只有具备扎实的理论基础，才能指导实践。“艺多不压身〞，因此，我们有计划组织全体财务人员学习相关税收法律学问，提升把握政策的水平，增添团队学习创新能力，并运用于工作实践。

三、需加强的工作：

1、通过管理公司审计小组每季度考核工作指出存在的一些问题，

我们意识到财务工作中还是存在管理漏洞，需要完善和落实，比方说原始单据附件的规范性、付款凭据的合理根据、账务处理的准时性及加强酒店各项收入的监督等

2、坚持严格贯彻执行年度预算，重点抓本钱费用的掌握，合理、高效的支配酒店的每一分钱财。争取利润的最大化。

3、不断加强财务各岗位的专业学问和职业道德的培训、学习，准时了解、把握国家颁发的税法政策、法律法规。

以上述职如有疏漏和不当之处，恳请各位领导及广大员工批判指正。

感谢大家！

述职人：彭芳

酒店财务工作总结6

光阴似箭、岁月如梭，转瞬之间一年过去了，新的一年已经开始。回顾一年来的工作，本人在酒店和办公室的正确领导下，在各兄弟处室和同志们的大力支持和主动协作下，我与本科室人员团结奋进，开拓创新，为酒店的财务工作提供了优质的服务，较好地完成了各项工作任务。现将本人一年来的工作状况进行简要工作总结。

一、加强政治业务学习，努力提高自身素养

我深知作为财务工作人员，肩负的任务繁重，责任重大。为了不辜负领导的重托和大家的信任，更好的履行好职责，就必需不断的学习。因此我始终把学习放在重要位置。自己无论是在政治思想上，还是业务水平方面，都有了较大提高。工作中，能够仔细执行有关财务管理规定，履行节省、勤俭办社；到处抢先垂范，廉洁勤政，务实开拓。

二、爱岗敬业、坚持原则，树立良好的职业道德

在工作中，自己根据进展要有新思路，改革要有新突破，开放要有新局面，各项工作要有新举措的要求，在工作中要能够坚持原则、秉公办事、顾全大局，遵纪守法，遵守财经纪律。仔细履行会计岗位职责，一丝不苟，忠于职守，尽职尽责的工作，工作上踏实肯干，服从组织支配，努力钻研业务，提高业务技能，尽管平常工作繁忙，不管怎样都能保质、保量按时完成岗位任务，主动利用会计的优势和特长，给领导当好参谋。

合理合法处理好一切财会业务，对办公室全部需要报销的单据进行仔细审核，为领导审批把好第一关，对不合理的票据一律不予报销，发觉问题准时向领导汇报，仔细做好会计基础工作，仔细审核原始凭证，会计凭证手续齐全、装订干净符合要求，科目设置精确、帐目清晰，会计报表精确、准时、完好，定期向领导汇报财会业务执行状况，并能协调好会计中心与各酒店之间的关系，除按时完本钱职工作之外还能完成一些临时性工作任务。

三、合理支配收支预算，严格预算管理

酒店预算是酒店完成各项工作任务，实现计划的重要保证，也是酒店财务工作的基本根据。因此，仔细做好酒店的收支预算具有十分重要的意义。为搞好这项工作，依据酒店的进展实际，既要总结分析上年度预算执行状况，找出影响本期预算的各种因素，又要客观分析本年度国家有关政策对预算的影响，还要广泛征求各部门意见，并多次向领导汇报，在现有条件下，在国家政策允许范围内，挖掘潜力，多渠道主动筹措资金，本着“以收定支，量入为出，保证重点，兼顾一般〞的原则，使预算更加切合实际，利于操作，发挥其在财务管理中的主动作用。充分发挥了资金的使用效益，确保了酒店各项工作的顺利完成。

四、重视日常财务收支管理

收支管理是一个酒店财务管理工作的重中之重，加强收支管理，既是缓解资金供需矛盾，进展事业的需要，也是贯彻执行勤俭办一切事业方针的表达。为了加强这一管理，我们建立健全了各项财务制度，这样财务日常工作就可以做到有法可依，有章可循，实现管理的规范化、制度化。对一切开支严格按财务制度办理，对一些创收主动进行催收，使得酒店能够集中财力办事业。

通过财务科仔细落实执行，收效特别明显，在经费相当吃紧的形势下，既保证了酒店一系列正常业务活动和财务收支健康顺利地开展，又使各项收支的支配使用符合事业进展计划和财政政策的要求，极大地提高了资金的使用效益，到达了增收节支的目的。

XX年财务部调整了核算模式，不再是以往相对笼统、模糊的核算方法，将营业收入、本钱和费用等关键财务信息按部门进行清楚、精确的划分，并按月将有关报表传递到每个部门负责人。这些数据对各部门了解、分析经经营、管理状况，调整管理重点提供了重要的信息支持。除了日常的财务核算，财务系统还为各种活动方案、管理措施的推行，进行事前的数据测算，使公司经营、决策更科学、更理性。

XX年xx公司效益提升的最主要缘由是各种本钱、费用的.大幅降低，这一成果在XX年全球通货恶性膨胀的大背景下是特别不简单的，而财务部为此做了大量工作。xx部在x经理的带着下，对每一种主要材料都与多家供应商进行联系并进行艰苦的谈判，为降低本钱费用提供了保证;每逢节假日和公司庆典，财务部门在不影响与供应商合作的前提下，顺利完成了寻求供应商对公司的周年庆典、xx销售、xxx等各项活动的爱心赞助，仅这些赞助就给公司节省本钱达xx万以上。可以说XX年各种本钱、费用的降低，与财务部门的杰出表现是分不开的。

在完善核算系统的同时，公司财务系统加强了对资金的管理。随着公司资金储备的增加和近两年营利能力的不断改善，XX年公司加强了资金的科学化使用，财务系统依据对公司对资金的调度进行了更合理的支配，使得公司xxxx年在银行的信誉提升了一个等级，财务部准时利用这一时机与银行进行了多次沟通，胜利的使公司pos机的刷卡费用再次得到肯定程度的下调，直接为公司创造了约xxx万元的经济效益。

在财务工作专业能力提高的同时，财务战线也涌现了一批尽忠尽责、锐意进取的先进人物。如我们的先进干部xxx，在工作中仔细负责、坚持原则;再如仓库的xx和xx，工作一丝不苟、甘当老黄牛，他们是忠于职守的典范，是舍己奉献的楷模，是我们全体员工学习的典范。正是有这些先进人物的典范，我们的事业才有胜利的保障!

酒店财务工作总结7

收入核数工作是在收银夜审的工作基础上，再次进行审核、分类、汇总，最终反映到财务账户中。它要求收入核数员把握餐厅收银、前厅收银的工作内容及工作程序，以正确的方法考核营业收入状况，并将应收款准时收回，使资金得到正常使用。其工作内容主要包括：

(一)夜审班前预备

班前必需了解日审工作有关交班事宜,检查打印机和电脑是否正常,从审箱中将各营业点的缴款凭证和账单分类,主要有三部分:

1、前台客房结账单及收银日报表。

2、餐厅缴款凭证及账单包括：东园餐厅、西园餐厅。

3、其它部门缴款凭证及附件单：游泳馆、游泳保舰保龄球馆、咖啡厅、台球厅、乒乓球厅、桑拿房、康乐商品、游艺厅、商务中心。

(二)夜审工作流程

1、查看收银员的缴款凭证，同电脑报表核对：审计员要查看缴款凭证的各类明细填写同电脑报表是否一致，假如数据有修改，收银员应说明缘由。没有收银机的缴款凭证，要统计附件单的数据与收银员填写的缴款凭证是否相符。

2、打印出“今日入住客人报告〞，依据入住报告，审核今日入住的每一间房房价输入与开房单上的价格是否一致，折扣房手续是否完好。如有错误应马上通知接待员调整，并将状况写入夜审报告交日审处理。

3、打印出“今日非平账离店报表〞，审核非平账离店的缘由，确认责任人。

4、打印出“今日调整账目表〞审核调整账目的缘由，调整账目单需负责人签字。

5、查询各收费点转账是否正确：将每一笔转账(未结账部分)账单上的客人签名同开房单上客人的签名及电脑记录进行核对，查看是否相同、是否转错房间，假如是签名不同，要提示收银员结账时留意;假如是转错房间，则要立即调整。

6、打印出“今日离店客人报告〞(交日审查半天房费用)。

7、夜审审计资料维护：将当日数据复制到“c〞盘或“d〞盘，为夜审顺利进行做好预备。

8、进入夜审数据统计：营业组审核(打印出营业点总班结账表)，完成预审报告，完成自动过费，审核账务报告两遍，终审。

9、数据整理。

10、出具夜审报表：

A、编制“××宾馆营业日报表〞。

B、编制“今日非平账离店报表〞、“今日调整报表〞各一份。

C、填写“夜间审计报告表〞：将夜审过程中发生的每件事记录下来，需日审协助处理的要注明清晰，填写时要仔细。

11、当班结束：各项工作完成后，将资料进行整理分类后，交到日审办公室。

(三)日审工作流程

1、处理夜间遗留问题，负责落实通知书内容

每天接到“夜间审计报告表〞后，对遗留问题要准时处理;准时填写审计通知书，通知责任人所在的部门主管，并负责落实解决，然后将解决的状况写在通知书的第一联上，最终将通知书编号存档，月底统计后，注上处理意见报财务送经理处理。

2、账单核销：接到收银员的结账单后，检查所付的账单是否齐全，然后根据账单的号码，在票证核对表上按号划销。如有缺号，调整作废单据手续不齐，要写入夜审报告交日审处理。

3、核对前台结账处的结账单及收银员个人报表

客房结账单是由前台收银员为住店客人结账所打印的账单，反映向客人收取的房租、餐费及其它等费用。收银员收银明细表是反映当天所结房客账(包括向客人收取的现金、信誉卡、支票、外汇、转会议账)的汇总表。

4、核对餐厅结账单：

1)核对餐厅结账单时应留意;账单与附件单的核对，点菜单中每一项都要同电脑结账单相核对，假如不符，要找收银员查明缘由，并进行处理。附件单如有修改，应由修改人在单上说明修改缘由，并由厅面管理人员签名证明，收银员应起监督作用。

2)核对营业对账表：要查看表中填写的数据与收银员上缴的附件单据中的数据是否一致，核对表中的收银员填写的`数据与厅面其它相关人员填写的数据是否一致，如有不符，应马上向收银员查明缘由并准时做出处理，确保营业收入的正确反映。

3)打折手续应完好：用宾馆优惠卡打折的，要在账单上注明卡号及客人签名;假如是宾馆管理人员为客人打折的，要有管理人员签名并注明所打折扣。审计员在核对时，要留意收银员所打的折扣是否正确，假如不正确，要找收银员查明状况，准时做出处理。

4)免费接待是否符合标准：各级管理人员在宾馆免费接待，签单的权限应对比各级管理人员权限表。查看各级管理人员是否在权限范围内签单接待，假如发觉接待超标，应马上找其补办手续，否则上报财务经理处理。

5、核对其他部门的缴款凭证及收费单：

其他部门(包括康乐中心的游泳馆、保龄球馆、棋牌室、台球厅，商务中心，咖啡厅等)的收银员在营业结束后，依据收银单汇总填制缴款凭证，缴款凭证各项金额与所附收费单金额合计应相符。

1)收费单的核销及管理：收费单必需按号顺序使用，审计员对各部门每日交来的收费单按号在“票证使用单〞上逐张划销，发觉不联码使用的，应向收费单使用人查询缘由，准时催交。作废单必需有领班以上人员签字方可。

2)核对商务中心缴款凭证：要查清收费单中各项收费项目金额的正确性，定期到商务中心采集机器上的数据，做到账实相符。

6、检查夜间审计人员制作的各项营业报表：

负责检查夜间审计人员所做的各项报表的正确性，如数据计算有误，应马上修改，并追究夜间审计员责任。

7、审计主管同日审人员要常常到各营业点进行检查：

检查收银员及厅面其他操作人员是否按规范程序操作，营业款是否照实反映，现金是否照实上缴。假如发觉收银员或其他操作人员不按规范操作的，应马上纠正，并将状况及处理意见准时反映到部门经理和财务经理及质检部门，以防止状况再发生，确保宾馆不受损失。

8、报表装订：

按日期顺序将“收银员操作记录〞、“各收费点缴款凭证〞以及各收费点原始账单装订成册，封面上注明起止日期存档。

(四)账务处理工作流程

1、每日营业收入传票的编制

编制收入传票的根据是每日销售总结报告表和试算平衡表。

收入凭证的编制方法是：

借：应收账款——客账

应收账款——街账——明细

应收账款——团队

银行存款

贷：营业收入

应付账款——电话费

2、街账、客账安排表统计

街账、客账包含外单位宴会挂账、员工私人账、优惠卡及应回而未回账单等内容，收入核数员每天要填写街账、客账统计表，进行安排。准时预备将费用记录到每一账户中。作到日清月结，为月末填写街账、客账汇总表做预备。

3、客人清算应收款后账务处理

客人接到宾馆催款通知后，规定在30天之内向宾馆结算应收账款。当客人付款时，宾馆应开正式收据呈交客人，作为结算凭证。收入核数员便依据客人付款内容及金额，每天进行账务处理：在编制记账凭证前，首先查明该公司账号、账项参考号码及付款内容，并填写在每日现金收入记录表中。

4、超60天应收款挂账催款

依据月结应收款对账单记录及账项，分析报告内容。对凡是超60天以上应收款挂账客户，进行再次催款，催款前首先了解尚未付款的账项具体内容，并将状况向财务经理汇报。由财务经理签发催款信，连同缴款通知副本寄给客人;对客人提出的问题要准时给予答复，协商解决方法，为尽快清算应收账款排除障碍。

酒店财务工作总结8

回顾20xx年的财务工作，财务部在酒店老总的直接领导及集团财务部的指导下，仔细遵守财务管理相关条例，按集团财务部要求实事求是，严以律己，圆满完成了20xx年酒店的财务核算工作及各项经营指标的完成。主动有效地为酒店的生产经营提供了有力的数据保证。促进了生产经营的顺利完成，为经营管理提供了根据。主要有以下几个方面：

一、会计基础工作方面

为了确保财务核算在单位的各项工作中发挥精确的指导作用，我们在遵守财务制度的前提下，仔细履行财务工作要求，正确地发挥会计工作的重要性。总结各方面工作的特点，制定财务工作计划，扎实地做好财务基础工作，年初以来，我们把会计基础学习及集团下达的各项计划、制度相结合，真实有效地把会计核算、会计档案管理等几项重要基础工作放到了重要工作日程上来，并根据每月份工作计划，组织本部门人员按月对会计凭证进行了装订归档，按时完成了凭证的装订工作。

严格根据会计基础工作达标的要求，仔细登记各类账簿及台帐，部门内部、部门之间准时对帐，做到帐帐相符、帐实相符。

二、会计管理方面

1、资产管理：酒店20xx年8月试开业，资产众多，价值极大。针对这种状况，我们在按会计制度要求进行资产管理的基础上，更加有条不紊地坚持集团的'各项制度，严格执行集团财务部下发的资产管理方法及内部资产调拨程序。仔细设置整体资产账簿，对帐外资产设置备查登记，要求各部门建立资产管理卡片建全在用资产台帐，并将责任落实到个人，坚持每月盘点制度，对盘亏资产查明缘由从责任人当月工资中扣回。在人员办理辞职手续时，仔细对其所经营的资产进行审核，做到万无一失。

2、债权债务管理：对酒店债权债务仔细清理，每月准时收回各项应收款项，对员工赔偿物品及电话费超支等个人挂帐均在当月工资中扣回，做到清理准时，为公司削减损失。

3、监督职能：加大监控力度，主要表如今如下几个方面：

〔1〕财务监控从第一环节做起，即从前台收银到日夜审、出纳，每个环节紧密连接，互相监控，发觉问题，准时上报。

〔2〕对日常选购价格进行监督，制定了每月原材料选购及定价制度〔菜价、肉价、干调、冰鲜〕，酒水及物料购入均采纳签订合同的方式议定价格。对供应商的进货价格进行严格掌握，同时加强选购的审批报帐环节及程序管理，从而准时掌握和把握了购进物品的质量与价格，准时了解市场状况及动态。

〔3〕加强客房部本钱掌握：

一、要求客房部加强对回收物品及客房酒水的管理，对未用的一次性用品准时回收，建立二次回收台帐；

二、对客房酒水销售要求编制酒水销售日报，准时了解酒水进销存状况，从而掌握本钱并最终降低本钱。

4、货币资金管理：财务部严格遵守集团财务规定，由会计人员监督，定期对出纳库存现金进行抽盘，并由日审定期对前台收银员库存现金进行抽盘，现金收支能严格遵守财务制度，做到现金管理无差错。

三、对内、对外协调方面

1、对内：协助领导班子掌握本钱费用开支，

一、编制费用预算，为各部门确定费用使用上限，催促各部门从一点一滴节约费用开支；

二、合理制定经营部门收入、本钱、毛利率各项经营指标，准时精确地向各级领导提供所需要的经营数据资料，为领导决策提供了根据。协助各部门建帐立卡，提供经营部门所需数据资料及后勤部门的费用资料。对本部门所属的收银及电脑维护员仔细教育，催促其尽力协作经营部门的工作。

2、对外：准时了解税收及各项法规新动向，主动咨询税收疑难问题。与税务人员多了解，多沟通，为酒店为个人提供合理避税的根据。

四、其他工作：

1、在酒店筹备阶段，为使开业后部门工作顺利进行，财务部编写了本部门各岗位工作职责及有关部门业务协作工作流程。规范会计内部各岗位工作程序及步骤，起草各种管理制度，并监督检查落实。对本部门所属收银进行了系统全面的理论学问及实际业务培训，同时催促电脑维护员主动对前台接待及收银进行酒店管理软件的使用培训，为试营业的顺利开展奠定了坚实的基础。

2、团队建设：熟识和把握员工的思想状况、工作表现和业务水平。定期召开部门协调会议。每月评选优秀员工，组织员工参与各项活动。

3、准时填制酒店的纳税申报表，按时申报纳税，遇到问题准时与集团财务部进行沟通并解决。

4、按时参与集团召开的财务例会，依据集团财务部召开的财务工作会议的工作布署，准时支配对往来的清理及固定资产的清理工作。

5、主动协作集团财务部及审计部联合检查工作，做好各项解释工作。

6、根据集团货币资金管理方法，按时上报资金收支计划，合理使用资金。并按时上报资金日报表，定时将款项送存银行。

7、准时根据集团的要求，审核工资表，并准时发放。对于人员变动状况，准时与人事部沟通并解决。

20xx年，是酒店稳步成长的一年，是酒店提升管理服务的一年，也是成果辉煌的一年。在这个即将过去的年度里，财务部紧紧围绕"强化经营能力、拓展营销渠道、完善制度流程、掌握本钱能耗、提升服务水平"的经营思路，遵照20xx总关于"严格制度、完善流程、加强监督、提高质量"的要求，在成长中努力拼搏，内部管理紧抓工作难点、重点，不断提高员工自身素养和服务技能，克服种种困难，完成了各项工作任务，取得了一年更比一年好的骄人战绩。

一、主要经营指标完成状况

二、经营管理方面

20xx年，在20xx总和20xx总的关怀指导下，财务部员工基本能够完成各项工作任务，按月进行财务核算，坚持完成各项日常工作，服从酒店工作支配，协作完成酒店新员工入职培训，主动组织参加酒店各次各项活动，随做好各种财务保障工作，全年无安全事故发生，保证了酒店全年整体安全生产的顺利进行，总体来说主要完成以下几方面工作：

1、制度建设和流程管理：

一年来，我们对酒店财务制度和工作流程进行了重新修订，明确了各自岗位职责，完善各种流程工作，加强各流程的可操作性，并依据岗位需求设计、制作、印刷各类经营用表单，使部门内部、部门之间、部门与监管部门的流程运作顺畅，为经营决策提供了精确、详实的根据。

2、补充完善酒店薪酬制度：通过服务销售奖的制定、核算、执行发放，表达同岗不同酬，多劳多得的竞争薪酬制度，合理地协作了酒店工资薪酬改革。

3、会计账务的规范和整理：

借助中支内审查账的时机，财务部首先进行了问题自查，后又针对内审查出的问题准时仔细地进行处理和改正，拼弃原有的问

题和存在的缺乏，而到达整体账务的规范性；并结合经营的需要制定了新的更适用的会计科目，逐月进行账务规范，以更好地完好地核算经营状况。

4、经营报表的分析和变动：依据经营需要，合理转变报表格式及内容，以便更明确反映各种收入项目；对各季度经营状况进行总结和分析，了解处理存在的问题，为以后经营提供有力借鉴和参考根据。

5、加快往来资金运转：制定完善相应的应收应付账款归集和传递程序及加以表格规范，理清每月应收账款数量，防止死账、呆账发生，加快资金回笼；加强与供应商的联系和协作，保障酒店物资供应，提供后备经营需求。

6、加强账务审核监督：严格监督掌握酒店财务政策和财务程序的执行状况，对任何违背酒店财务制度并使酒店遭受损失的任何行为准时坚决予以制止，切实保证酒店利益不受损害。

7、建立合理物资流转程序：合理节能降耗，管理各种材料物资，有效掌握本钱，合理核算各种收入本钱，监督各种材料物资的购进、发出和保管，建立起各种相关流程和明细台账及记录，加强仓库物资清理整顿和管理，加强出入库手续管理，建立物品存放、使用等程序。

8、加强安全检查监督：树立安全防范意识，安全事故无大小，件件危害皆大，增添安全检查力度，防范各类安全隐患，做到季季大查、月月小查、到处细查、各方面盘查，涉及财物、食品、卫生、办公、操作、环境、人身等各种安全，防患于未然，制定了部门安全检查规范，保证了财务部安全经营，全年无安全事故发生。

9、提高科技操作程度，拓展酒店新业务：依靠本酒店有利办公条件，加强系统操作，加强日常经营系统审核监督，严格监管酒店管理系统的操作及流程操作，仔细执行各种表单的操作规程，审查各种收入支出账单，严格根据财务制度要求进行监控和审查原始凭证、现金和物资的出入等；规范系统账户设置，为开展贵宾卡业务和其它新业务奠定基础，使酒店操作、管理再上新台阶。

三、今后努力的方向

其一要发扬团队精神，公司经营不是个人行为，个人能力必竟有限，假如大家拧成一股绳，就能做到事半功倍。

其二要学会与部门、领导之间的沟通，财务部牵带着酒店每一个点和面，日常业务和每个部门打交道。多听听部门意见与建议，准时发觉纠正问题，充分有效发挥会计的监督职能，准时反馈信息给领导层，变被动为主动。

其三还要不断学习业务，多方学习会计新涉及的金融、税务、计算机应用、公司法、企业管理等诸多领域，才能更利于今后的工作。

总的来说，我们财务部做为酒店的后勤部门，我们主动并刻协作着酒店的各种工作。虽然我们进行了许多方面工作，但由于有些制度流程还在探究使用中，有些流程虽然建立了但操作还不够顺畅，还有些流程还要顺应经营进行适时调整，虽然我们也在不断地开展民主评议和员工座谈会，促进企业民主管理，但我们还有很多地方做得不到位，所以在以后新的年度里，我们会继续加强学习，努力地不断完善理顺基础制度流程，加大监管力度，合理掌握本钱能耗，不断提高我们的服务质量，增添管理参加力度，提高我们的管理水平，制定岗位量化考核标准，表达各岗位实时工作状态，催促岗位尽职尽责地投入工作当中去，让我们紧密团结起来，共同努力，让我们的酒店蒸蒸日上地持续进展，永久立于不败之地。

酒店财务工作总结9

目前餐饮行业环境相当严峻，如何搞好经营，餐饮部在酒店的正确领导下，全面落实酒店经营承包方案，以经济建设为中心，强化管理，上下一致，使餐饮部在餐饮业不景气，且承包任务重的状况下，稳步前进，取得了较好的经济效益和社会效益，现将主要工作总结如下：

一、各项经济指标完成状况：

全年实现营业收入_____元，比去年的_____元，增长_____元，增长率__%，营业本钱_____元，比去年同期的_____元，增加_____元，增加率__%，综合毛利率__%，比去年的__%，上升〔或下降〕__%，营业费用为_____元，比去年同期的_____元，增加〔或下降〕_____元，增加〔或下降〕率__%，全年实际完成任务_____元，超额完成_____元，〔定额上交年任务为380万元〕。

二、今年完成的主要工作：

〔一〕落实酒店经营承包方案，完善激励安排制度，调动员工的主动性。今年，餐饮部定额上交酒店的任务为380万元，比去年的320万元，上升60万元，上升率为19%。为了较好地完成任务，餐饮部领导制定了内部经营方案和效益工资安排方案，根据部门、岗位、技术、技能、劳动强度等方面的不同，把经济指标分解到各个分部门，核定了各分部门的营业额、出品额、费用额、毛利率，逐月核算，超额提成，节能加奖，充分。。

表达了任务与效益工资挂钩的原则，使他们发挥各自的优势，能想方设法，搞好经营，调动了员工的主动主动性。今年人均月收入____元，比去年同期的____元，增加了___元，增长率为__%。

〔二〕抓好规范管理。强化协调关系，提高综合接待能力。

1。健全管理机构，由餐饮部领导、分部门经理组成的质量管理小组，全年充分发挥了作用，小组既分工，又协作，由上而下，层层落实管理制度，一级对一级负责，实行对管理效益有奖有罚，提高了领导的整体素养，使管理工作较顺利进行。

2。完善餐饮部的会议制度。会议包括年终总结会、季度总结会、每月经营分析会、每周例会、每日检讨会、班前班后会、财务监督稽查会、卫生安全检查汇报会等，由于制度的完善，会议质量提高了，上级指令得到准时落实执行。

3。建立出品估清供应监督制度。为了最大限度降底估清品种，协调各分部门做好出品供应工作，每天早、午、晚市检查出品供应估清状况，对当市估清的品种设专薄记录，同时到有关分部门核实查证，并要求管理人员签名，以分清责任。制度建立后，原耒每市估清五、六个菜式的现象已成为历史，如今出品供应状况已处于正常化。

4。加强协调关系。酒店分工细，环节多，一项工作的完成，有赖于各部门之间的协调合作，每周例会上反复强调，出现问题，部门之间不得互相责备、推搪，要敢于承认错误，多发觉对方的优点，搞好协调，今年大大削减了过去存在的一些脱节不协调的现象。

5。提高综合接待能力。今年，全面抓好服务规范，出品质量，使接待能。。

力大大提高。在做好各类社团宴会、酒会、喜宴、自助餐、会议餐接待的同时，还做好高级领导和各大公司、酒店的各类型宴会的'接待，如接待了多个外国国家总统、元首、和使团，国内的中央部委级领导、省长、司令员、军长、市长等等领导;3月18日晚市接待单位宴客、婚筵等订餐共165席，创开业以耒日订餐总席数的最高记录;9月29日晚，接待婚筵共75席，创历史纯婚筵总席数的最高记录。由于环境优美、价格合理、味道可口、服务一流，使来宾高兴而耒，满意而归。

〔三〕开拓经营，进展增收渠道，扩大营业收入。

今年在餐饮业不景气，生意难做的状况下，餐饮部领导常常进行市场调查，做经营分析，不断探究，大胆偿试，英明决策，走自己的经营路子。第一，全年开设经营项目六个：自助中餐、自助火锅、海鲜任你嚓、友情夜总会、千年老龟火锅城、餐饮连锁店〔筹备中〕。

第二，开展联营活动，餐饮部与客房部、桑拿中心、茶艺馆互相协作，共同促进经营;如来宾凭住宿卡消费可享受八五折优惠，桑拿中心送餐业务，向茶艺馆提供香茶美点。

第三，全年开展促销活动八次，让利酬宾加州鲈每条一元，贵宾房免最低消费，特惠菜式益食家，每款15元。优质服务月活动、文明礼貌月活动、推销有奖活动等。

第四，营业部与出品部，依据市场消费需要，每月定期推出新菜、点18款。全年推出千年老龟汤等新菜共200多款，扩大营业收入100多万元，酒店通过一系列经营活动，提高了知名度，取得了良好的经济效益和社会效益。

〔四〕全员公关，争取更多的回头客。

餐饮部领导把公关作为一项重要工作耒抓，大小会议上，常常灌输公关意识和学问。营业部人员在旺场时充实到楼面与顾客沟通、点菜，以不同的形式征求他们的珍贵意见。逢节假日，向关系户电话问候，赠送如中秋月饼、奉送挂历、寄贺年卡等。通过大家的努力，今年餐饮部整体公关水平提高了