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文档简介

物质跨膜运输的实例内容要求物质进入细胞的方式Ⅱ实验:观察植物细胞的质壁壁分离和复原实验与探究能力当前第1页\共有31页\编于星期五\7点考点1:渗透作用及渗透装置考点2:细胞的吸水和失水考点3:物质跨膜运输的其他实例考点4:探究植物细胞的吸水和失水本节考点当前第2页\共有31页\编于星期五\7点条件一、渗透作用水分子或其他溶剂分子透过半透膜从相对含量高的一侧向相对含量低的一侧扩散的现象。半透膜膜两侧的溶液具有浓度差溶液A浓度小于溶液B溶液A浓度大于溶液B水分子从B

A移动水分子从AB移动当前第3页\共有31页\编于星期五\7点考点一:渗透作用装置当前第4页\共有31页\编于星期五\7点渗透装置图解信息1.溶液的浓度是指物质的量浓度而非质量浓度2.水分子由低浓度一侧→高浓度一侧当前第5页\共有31页\编于星期五\7点错混辨析

(1)若S1浓度>S2浓度,则单位时间内由外观上表现为S1液面上升,

S2→S1的分子数多于S1→S2(2)在达到渗透平衡后,若存在如图B所示的液面差,则S1溶液浓度仍大于S2溶液。6当前第6页\共有31页\编于星期五\7点1渗透作用过程中,水分子运动是双向的还是单向的?2.漏斗液面达到一定高度时,为什么不再上升?此时由半透膜进出漏斗的水分子数怎样?半透膜两侧浓度是否相等?思考:

3.如果S1、S2为不同浓度的葡萄糖溶液,葡萄糖分子可透过半透膜,漏斗液面是否升高?双向压强相等不相等不升高

4.参透作用条件中的“浓度(差)”是指物质的量浓度还是质量浓度物质的量浓度当前第7页\共有31页\编于星期五\7点(3)如果溶质分子不能透过半透膜,在达到渗透平衡时,一般两侧溶液的浓度并不相等,因为液面高的一侧形成的静水压,会阻止溶剂由低浓度一侧向高浓度一侧扩散。要点探究“U”型管中水分子移动方向的分析(1)膜两侧溶液中浓度高的一侧渗透压高,低的一侧渗透压低,水分子由低浓度一侧向高浓度一侧扩散。(2)两侧溶液中的溶质是否能通过半透膜,若不能,则只是高浓度一侧液面升高;若能,则先是高浓度一侧液面升高,随后另一侧液面升高,最后两侧液面持平。当前第8页\共有31页\编于星期五\7点把体积相同的质量浓度均为10%的葡萄糖溶液和蔗糖溶液,用一个只能通过水的半透膜隔开,一段时间后哪边液面高?思考葡萄糖一侧的液面高当前第9页\共有31页\编于星期五\7点扩散和渗透的比较。要点探究扩散渗透不同点概念扩散是一种物质由高浓度区域向低浓度区域的物理运动水分子或其他溶剂分子透过半透膜向溶质浓度大的一侧运动条件浓度差①半透膜②半透膜两侧具有浓度差物质溶质、溶剂分子溶剂分子联系渗透是扩散的一种特殊形式当前第10页\共有31页\编于星期五\7点1.如图所示,烧杯内装有蒸馏水,下部封有半透膜的长颈漏斗内装有淀粉和食盐溶液,漏斗颈内的液面与烧杯内蒸馏水的液面相同。过一段时间后用碘水和硝酸银溶液分别检测蒸馏水中的物质。整个实验过程中所观察到的现象是(

)CA.漏斗颈内的液面下降B.漏斗颈内的液面没有变化C.烧杯内的液体遇硝酸银溶液有白色沉淀生成D.烧杯内的液体遇碘水变蓝当前第11页\共有31页\编于星期五\7点考点二、细胞的吸水和失水(一)动物细胞的吸水和失水若:细胞外浓度>细胞质的浓度若:细胞外浓度<细胞质的浓度若:细胞外浓度=细胞质的浓度细胞失水

细胞吸水水进出细胞动态平衡原理:渗透作用细胞膜相当于半透膜当前第12页\共有31页\编于星期五\7点

(1)成熟植物细胞的结构。全透性小细胞质原生质层半透膜大(二)植物细胞的吸水和失水当前第13页\共有31页\编于星期五\7点①外界溶液浓度______细胞液浓度时,细胞失水,发生__________现象。②外界溶液浓度_____细胞液浓度时,细胞吸水,发生______________现象。大于质壁分离小于质壁分离复原(二)植物细胞的吸水和失水当前第14页\共有31页\编于星期五\7点(1)原因分析2.植物细胞的质壁分离现象内因:细胞壁伸缩性小,原生质层伸缩性大;外因:外界溶液浓度大于细胞液浓度。(2)表现宏观上:植物变得萎蔫;微观上:液泡由大变小,细胞液的颜色由浅变深,原生质层与细胞壁分离当前第15页\共有31页\编于星期五\7点植物细胞的吸水方式吸胀吸水渗透吸水细胞吸水的方式实例:未成熟植物细胞、干种子原因:没有形成大的中央液泡实例:成熟的植物细胞条件:有中央大液泡机理:靠细胞内的亲水性物质(蛋白质、淀粉、纤维素)吸收水分(主要的吸水方式)当前第16页\共有31页\编于星期五\7点1.取生理状态相同的某种植物新鲜叶片若干,去除主脉后剪成大小相同的小块,随机分成三等份,之后分别放入三种浓度的蔗糖溶液(甲、乙、丙)中,一定时间后测得甲的浓度变小,乙的浓度不变,丙的浓度变大。假设蔗搪分子不进出细胞,则关于这一实验结果。下列说法正确的是:A.实验前,丙的浓度>乙的浓度>甲的浓度B.乙的浓度不变是因为细胞内蔗糖浓度与乙的浓度相等C.实验中,细胞与蔗糖溶液间的水分移动属于协助扩散D.甲、丙的浓度变化是由水分在细胞与蔗糖溶液间移动引起的【答案】D当前第17页\共有31页\编于星期五\7点2.将紫色洋葱在完全营养液中浸泡一段时间,撕取外表皮,先用浓度为0.3g/mL的蔗糖溶液处理,细胞发生质壁分离后,立即将外表皮放入蒸馏水中,直到细胞中的分不再增加。若在该实验过程中,蔗糖溶液处理前外表皮细胞液的浓度为甲,细胞中的水分不再增加时外表皮细胞液的浓度为乙,则甲、乙的关系,以及实验过程中水分进出细胞的方式为A.甲<乙,被动运输B.甲>乙,被动运输C.甲>乙,主动运输D.甲=乙,主动运输B当前第18页\共有31页\编于星期五\7点考点三、其他物质的跨膜运输1.番茄和水稻吸收无机盐离子的比较:科学家将番茄和水稻分别放在含有Ca2+、Mg2+和SiO44-的培养液中培养,结果及分析如下:当前第19页\共有31页\编于星期五\7点半透膜、选择透过性膜和全透性膜

半透膜:是无生命的物理性膜。一些小分子物质能

透过,而另一些物质不能透过的多孔性薄

膜。物质能否通过取决于分子的大小

选择透过性膜:是具有生命的生物膜。载体的存

在决定了其对不同物质是否吸收的

选择性全透性膜:

指细胞壁,没有活性,一切物质皆能

通过细胞壁。选择透过性膜相当于半透膜,反之则不然当前第20页\共有31页\编于星期五\7点实验:观察植物细胞的质壁分离和复原1.实验原理:①植物细胞的原生质层具有选择透过性,原生质层比细胞壁伸缩性大。②当细胞液浓度<外界溶液浓度时,细胞失水发生质壁分离当细胞液浓度>外界溶液浓度时,细胞吸水发生质壁分离复原当前第21页\共有31页\编于星期五\7点2.实验材料:紫色洋葱鳞片叶的外表皮,因为液泡呈紫色,易于观察。0.3g/mL的蔗糖溶液,用蔗糖溶液做质壁分离剂对细胞无毒害作用。当前第22页\共有31页\编于星期五\7点3.方法步骤:①制片②观察原生质层紧贴细胞壁;紫色的大液泡③浸入30%蔗糖溶液:④观察液泡逐渐变小,颜色加深原生质层逐渐与细胞壁分离开来⑤浸入清水⑥观察液泡又逐渐变大,颜色变浅原生质层又逐渐紧贴细胞壁当前第23页\共有31页\编于星期五\7点实验导航当前第24页\共有31页\编于星期五\7点实验导航1.从细胞角度分析质壁分离原因:(1)具有__________的成熟植物细胞才可发生质壁分离现象。(2)死细胞、动物细胞及未成熟的植物细胞(如根尖分生区细胞)是否发生质壁分离现象?2.从溶液角度分析质壁分离原因:(1)在溶质可穿膜的溶液中(如KNO3、尿素、甘油等)细胞会发生______________________现象。(2)在溶质不能穿膜的溶液中细胞会发生_________现象,____自动复原。(3)在高浓度溶液中细胞可发生质壁分离现象,但会因______________不再复原。中央大液泡否先质壁分离后自动复原不能质壁分离过度失水而死亡当前第25页\共有31页\编于星期五\7点3.注意问题①选材:选取紫色洋葱鳞片叶外表皮。其细胞液为紫色,在显微镜下与无色透明的细胞壁容易区分。②试剂的浓度:浓度过高,细胞质壁分离速度虽然很快,但不久就会将细胞杀死,细胞不能进行质壁分离复原浓度过低,则不能引起细胞质壁分离或分离速度太慢

★另外,一定浓度的NaCl溶液、KNO3溶液、尿素、甘油……也可使用它们引起质壁分离后可自动复原当前第26页\共有31页\编于星期五\7点将洋葱表皮细胞浸入浓度为1mol/L的KNO3溶液中,细胞发生质壁分离。但过一段时间后,自动发生质壁分离复原,表皮细胞又恢复到原来状态。分析(1)发生质壁分离的原因是。(2)自动发生质壁分离复原的原因是。由于细胞可选择性地吸收K+和NO3-,导致细胞液浓度增加直至大于外界溶液的浓度,细胞开始吸水,从而发生质壁分离复原当前第27页\共有31页\编于星期五\7点1.(2014·新课标Ⅰ卷)下列关于植物细胞质壁分离实验的叙述,错误的是()A.与白色花瓣相比,采用红色花瓣有利于实验现象的观察B.用黑藻叶片进行实验时,叶绿体的存在会干扰实验现象的观察C.用紫色洋葱鳞片叶外表皮不同部位观察到的质壁分离程度可能不同D.紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞的液泡中有色素,有利于实验现象的观察B当前第28页\共有31页\编于星期五\7点提能演练2.(2014·江苏卷)在“观察植物细胞的质壁分离和复原”实验中,对紫色洋葱鳞片叶外表皮临时装片进行了三次观察(如下图所示)。下列有关叙述正确的是()A.第一次观察时容易看到紫色大液泡和较大的无色细胞质基质区域B.第二次观察时可以发现细胞质壁分离首先发生在细胞的角隅处C.吸水纸的主要作用是吸除滴管滴加的多余液体,以免污染镜头D.为了节约实验时间,通常可以省略第一次显微观察步骤B当前第29页\共有31页\编于星期五\7点高分秘笈

3.(2014·上海卷)以紫色洋葱鳞叶为材料进行细胞质壁分离和复原的实验,原生质层长度和细胞长度分别用X和Y表示(如图),在处理时间相同的前提下()A.同一细胞用不同浓度蔗糖溶液处理,X/Y值越小,则紫色越浅B.同一细胞用不同浓度蔗糖溶液处理,X/Y值越大,则所用蔗糖溶液浓度越高C.不同细胞用相同浓度蔗糖溶

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