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文档简介
门童送客服务店前送客是负担最后一个为客服务的岗位,也可以说是负担对主店宾客服务的一个阶段性终结。门前送客要尽可能给宾客留下良好的“最后印象”。门童送客服务的步骤:1、问候宾客对走出饭店的宾客要表示道别,可以根据情况说“再见”、“祝你一路顺风”、“欢迎下次光临”等道别语。问候时要尽可能带姓尊称宾客。2、询问宾客是否需要用车视情况主动询问宾客是否需要用车。(1)宾客外出需要叫车租车,应问清目的地,然后为宾客招呼在外等候的车辆。(2)若没有等候的车辆,应请宾客稍候,门童自己走出饭店在路口为其招车租车。(3)车辆行驶到饭店门口后,门童示意司机在指定位置停下,并告知司机宾客的目的地。(4)若团队宾客离开,不要让大型车辆长时间停在正门口,防止堵住进来的车辆。3、协助行李员装好行李协助行李员将行李装上车辆,请宾客核对行李件数,在核对无误后关上车辆后备箱。4、请宾客上车可以对宾客说“请上车”,然后为宾客打开车门。如果宾客人数较多,应该先打开右后侧的车门,再为宾客打开右前门,同时注意提供护顶服务。5、礼貌道别宾客上车关门时应确保宾客的衣服不被车门夹住,如果有衣服在外,应提醒宾客放好,切忌一关了事。门童送客要站到车辆的斜前方向宾客挥手道别,目送宾客离店,并向司机示意,引导车辆驶出饭店。门童的气氛日常服务:1、大门区域内的设施检查经常查看饭店大门区域的设施情况,如门上的各种部件的完好程度,螺丝有无松动,玻璃有无裂缝,开关门是否有挤压感等等,假如有故障应该马上向工程部报修。2、门前安全工作协助保安部做好门前的保安工作,确保饭店及宾客的安全。注意门前来往的宾客,发现有可疑人员应该提醒保安员加以注意观察,确保饭店安全。发现可疑物品也应该及时提醒保安员注意,排除危险和障碍。对穿着不整的人要礼貌劝阻,请宾客着装整齐后再进入饭店。3、回答宾客的询问礼貌回答宾客的问题,做到有问必答,言语亲切。门童要尽量扩大知识面,准确回答宾客提出的问题。4、保持大厅门口的清洁清洁工作虽然不是由门童负责,但是门童有责任保持大厅门口的清洁,发现有杂物时,应及时通知保洁员来清除;发现纸屑、烟蒂时,可疑捡拾加以清除,确
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