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文档简介

收银员操作流程说明一、工作职责:(一)、收银员日操作总流程1、收到房卡刷房卡进入结账界面,和客人核对好项目之后,再进行结账,根据客人付款方式选择相应的结账方式(现金、充值卡、信用卡),确认应付金额,点击“印单结账”打印小票。2、交接班的时候要打印收银交班表,双方确定无误后签字确认。3、晚班收银下班时应打印一张收银交班表和一张总的收银报表。4、如遇高峰期附项技师需要帮助入单时,应及时帮助附项技师完成入单。工作(入单时如果是要选推销员的项目则一定要按实际情况选取推销员)。5、如遇刷卡器故障等问题,应及时帮助迎宾,技师等完成开房,起落钟,清房等操作。(二)、会员卡管理操作1、办理新会员卡:“会员管理” “-售卡” “本店卡发卡” 输入相关信息(必须输入项目:刷卡输入卡芯编号,手动输入卡面编号,选择卡类型,输入顾客电话号码,提示顾客设置会员卡密码,然后点击“充值”进入充值界面)如图---001所示图---0012、会员卡充值:进入充值卡充值界面 刷会员卡感应卡号如图---002所示2-1)、收到金额:实际收到客户充值的金额(如:某客人本次充值500元)2-2)、增值金额:用于充值送多少元增值服务项目(如公司规定客户充值500元送100元,那么增值金额应该填500+100=600,在后台参数已经设置好,会自动生成。)。图---0022-3)、卡与卡之间转账:如图---003所示某客人有多张会员卡,想把其他会员卡金额合并到一张会员卡。或者某顾客的会员卡余额不足时想新办理一张会员卡,把老卡的余额转到新卡

图---0032-4)、计次卡充值(未启用):用于计次卡的计次消费(如公司搞促销活动发行只消费10次的计次消费卡,顾客持卡消费一次记减一次)如图---004所示图---0043、补办会员卡:如图---005所示会员管理 卡管理 卡会籍管理 补卡换卡

图---005三)、客服管理1、预约管理:用于客人预约技师、房间的操作。如图---006所示预约红:超时白:未挂牌绿:空闲苗:上钟工号:预约红:超时白:未挂牌绿:空闲苗:上钟工号:『◎痉$a前台管理钟房管理人爭管理物资管理财务管理狡计分靳丟姣管理退出丟姣技术直持电话400-640666T管理员+技师预约IX删除I助編辑IQ开房派工I謹导出丨氏退出驴项目预约生效项目名技师房床号预约时间预抵时间类型登记员活血王足潜0862032011-08-0322:012011-08-032206场內a:--W活血王足浴ogg3052011-08-0720:402011-0B-072045场內颜桂红晋通足浴0993022011-05-3112:322011-05-311237场內普通足浴0681032011-05-3114:262011-05-311431场外彭者1技师预约 2房床预约||3项目预约||图---0062、通讯录:用于开发新客户,录入非客户资料信息(如一些经常来店里消费的客户但不是会员,可以把这些人的信息录入这里面来)。店主管、店助负责,收银员协助。(四)、套票管理例如公司搞促销活动发行一种代金券,如代金券30元,50元等。那么顾客在消费时候出示此券就可以抵消相应金额。①在发售前需把代金券的数字编号录入系统里,“会员管理”-----“套票管理” “套票销售”如图---007所示图---007②收银员在收银结账的界面里输入代金券的编号即可。如图一008所示图—008注意:一般不建议使用此操作方法,如需使用在使用前请咨询总部信息部。另一种方法:新建结算方式:“财务管理” “出纳管理” “基础资料” “结算方式” 新增结算方式,如代金券30元,那么在前台收银中心界面的结算界面中出现刚新增的结算方式“代金券30元”。(五)、营业统计表监控可以查看的三个表:收银交班表、营业日报表、收银账单明细表(六)前台仓库管理店主管、店助每天负责,收银员协助。(七)、钟房管理控制收银员同时负责钟房管理,协助派工,具体见钟房管理操作介绍。二、收银员特殊操作事项:1、开房:如需收银员代开房的时候,一定要制好房卡,并将房卡交与迎宾放入客人所在房间。如图---009、图---010所示图---009|CE渚房MMi)104(0/T) 105(0/4) 1图---010开房流程:1)、在收银管理中心双击房间号如图---010,进入散客开单界面如图 001,刷开房卡 点击开房2)、回到钟房管理 上钟控制 快速下单 安排技师2、单项取消:客人强烈要求的情况下,在相关人员审核之后方可操作,可以取消房间里面的客人不要的项目。(钟房管理里面也可以操作单项取消)单项取消流程:在收银中心界面 点击房间 下单 选择项目 单项取消(或者)下单 单房取消3、 单项转房:指的是把房间某一个消费项目换到另一个房间,如果是客人要求则需要被转入的房间客人签字确认,如果是自己操作上的问题,则需要相关人员确认后操作.如图—011所示(注意:操作单项转房收银员必须要客人签字确认,留下记录以免客人在买单时候有凭证)4、 插房,一个房间进两批客人的情况,迎宾通知收银操作,第二批客

人的技师由收银员安排派工,收银结账的时候感应不同的房卡。如图---012所示房卡号开房单号客姓名性别卡面編码人数押金时间操作员12122122:KF1108110006男10.0015:17管理员KF1108110004男10.0014:02管理员图---0125、换房卡号,用于房卡丢失的情况下使用,用新房卡替换掉原来的房卡。6、交押金,用于客人请客等预先支付的情况。注意:同时用笔记本记录下,以免系统出错无记录或是记录错误。7、主客买单,一批客人分开在两个房间以上,其中有一个房间的客人先走不买单,留给另外一房的客人买单,在先走的那个房间里面操作主客买单。操作流程:先并房(即把多个房间合并起来,例如把102房间和103房间并房) 点击主客买单 刷房卡结账。如图---013所示图---013如果出现房间都存在几批不同的客人时候就需操作单项转房操作。(注意:为了避免出错,建议不要操作主客买单)8、店长折扣,在特殊情况下需要打折,即可操作店长折扣,店长折扣中输入多少金额即折掉多少钱。9、更改服务项目,迎宾派工时输错服务项目或者是客人中途换了服务项目时由收银员操作。10、凭卡打折,用于钻石卡、团购等需打折的客户结账。11、改数量,采耳、修脚等项目需要修改数量时使用,点击“改数量”修改为相应的数量。12、改类型,修改技师的上钟类型(轮钟、点钟、留牌、跳牌)。13、选推销员,修改项目的推销员。14、并单,即并房。15、拆单,即拆房。16单项转房,某房间里的一个项目需要转移到另外一个房间,常用于某

图 01417、重结账:在结账过后需要改单时使用,如果是少入了消费,那么补入即可,如果是多入了消费,那就只能用冲负数的方法,而不能直接使用单项取消功能(例如:客人点了一杯绿茶,而入电脑时入了两杯,客人买单时没有注意,结账了,结账之后发现多了一杯绿茶,要消除这杯绿茶,要通过重结账,进入点单界面,在入负一杯绿茶,而不能直接单项取消,入完负数后点击结账,系统会自动退出这杯绿茶的费用)。如果是收银方式选错也可以使用重结账,(例如:客人用的信用卡,结果操作成了现金,那么需要重结账来更改收款方式)。该操作必须由相关人员审核方可操作。如图-—015所示風查询I僅补印单据IC厦结帐|$余额小费/发票/睛券IC重结帐I加退出单据核查开房单号结怅单号房间名项目金额服务费总金颤附加费技师小费小计折扣贈送折扣率押金应收金额余额小费赠券免找眉送眉券张数赠送赠券面值停车票数收银员折扣审核汝数开单时间结帐时间KP1107150001SN1107150001206780078.000.001.000.0078.0000.0000.000.000刘兰刘兰12011-07-1511:592011-07-1513:35KF1107150007SH1107150002205108000108.000.001.000.00108.0000.0000.000.000刘兰刘兰12011-0T-1513:492011-0T-1513:54KP1107150002SH1107150003106108000108.000.001.000.00108.0000.0000.00108.000剤兰刘兰12011-07-1512:412011-07-1514:16120110T15124SSHI107150004302270000270.000.001.000.00270.0000.0000.00270.000刘兰刘兰12011-07-1512:422011-07-1514:27KP1107150005SH1107150005107180000180.000.001.000.00180.0000.0000.000.000刘兰刘兰12011-07-1513:082011-07-1514:32KP1107150006SH1107150006206&I300068.000.001.000.0068.0000.0000.000.000刘兰刘兰12011-07-1513:442011-07-1514:481201107151316SHI10715000T201294000294.000.001.000.00294.0000.0000.000.000刘兰刘兰12011-0T-1513:162011-0T-1514:52KP1107150003SH110715000820400088.000.001.000.0088.0000.0000.000.000剤兰刘兰12011-07-1513:062011-07-1515:06)20110715134•:SHI107150009101136000136.000.001.000.00136.0000.0000.000.000刘兰刘兰12011-07-1513:442011-07-1515:08120110715135';SH1107150010102108000108.000.001.000.00108.0000.0000.000.000刘兰刘兰12011-07-1513:592011-07-1515:35120110715131-SH1107150011303240000240.000.001.000.00240.0000.0000.00240.000刘兰刘兰12011-07-1513:132011-07-1515:431201107151421SH11071500123041760001T6.000.001.000.00176.0000.0000.000.000刘兰刘兰12011-0T-1514:2120U-0T-1515:46120110715140?SH1107150013103216000216.000.001.000.00216.0000.0000.00216.000訓兰刘兰12011-07-1514:092011-07-1515:55图---01518、反结账:当结账结错房间以后,可以使用反结账功能,这时房间会还原到未结账时的状态,(注:反结账会使流水单号断号,因为之前操作的结账已经生成了一个

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