某超市采购部考核指标

姿文件甲名称凳文件益编号疫GH宰—车PU作—占WI拌—似00宽1蜜生效表日期拘采购此部考症核指爱标诱版萍宗次济第1得版家页司何次家第1稼页，选共5外页1．0目的：为明确规定公司的采购工作重点和考核标准，特制定本管理规定。2．0适用范围：本管理手册适用于公司采购部门全体员工。3．0相关文件3．1《广汇商贸五一超市奖惩管理条例》4．0名词解释（无）5．0职责在遵循公司总体经营目标下，制订并落实本年度采购目标及采购考核标准，将商品结构的品项合理化、数量合理化、毛利合理化和库存合理化；6．0作业程序6．1销售计划为强化各部门、门店的目标责任制，应该制订相应的销售计划。根据五一超市的现状，为便于顺利调整到位，使目标制订更加切合实际，将公司销售指标计划分为两个阶段：第一阶段为2002年6月1日至2002年12月31日，计划如下：高A类逃店（蚂40答0-剧80屠0平复方米侵）零B类蚀店（图17妥00偏-1录80票0平区方米遵）习日均咳销售凝15优00村0元足27吃00型0元擦平均典米效湿30肥元扒15霸元孕客单渴价逆20晓元绸20会元芒日来阅客数须75协0人因次蹲13股50味人次于周转场次数毙14解次/坐年眨10秘次/悲年皇周转猜天数尺26阀天承36铅天重平均枯库存喉40丝万元楼98黎.5潮万元第二阶段为2003年1月1日至2004年12月31日，计划如下：督A类昌店（块40惊0-阴80粗0平扣方米努）复B类敏店（易17吉00朱-1风80徒0平涂方米市）形日均励销售肢20呢00茫0元司45丈00冬0元抛平均丢米效海40剥元常25广元限客单肿价奥22再元迷22置元谦日来梦客数蚊90兵0人盏次漠20隙45爱人次标周转巾次数处16陈次躬12葬次绪周转艳天数侵22胜天天30愿天失平均鹿库存大45桌万元丘13折5万掠元1．1销售额指标要细分为大类商品指标、中分类商品指标、小分类商品指标及一些特别的单品项商品指标。摧1．口2绪不同嫌的业厌态违模式涨中商译品销篮售的苗特点剃来制陆定分夏类的独商品辞销售乐额指鄙标比拣例值供。呆1．杏3岔根据久不同等的季傅节、已月份杰、节喷假日馒制定自细分热的季川度、丸月份毙、周绢销售师额目腰标撒1．集4虎制定赚促销充商品王的销驴售额如指标滤1．桌5僻制订济DM特商品疮的销游售额球指标作1．拍6羞每天粒查看其电脑正系统葛的销拦售信扮息，蛇包括腥部门械昨日给、本宰周、源本月慢的销粉售额峡与前任责农胆一日宽、上垄周、忍上月生和去蒸年同得期的械对比始情况治。职7每甚周一应由电服脑信凯息部末汇总兄上周县、本数月的焦销售男报表枕，按辅部门素、门蛋店分暑别汇骡总，物并列坛出与匙上周川、上粱月、单去年睬同期唯的增恭长和宅下降那比例棚，提侵交给延公司定总经音理、娱业务上副总奶、采受购总狮监、捡采购恶部经闸理、榜采购话主管侦。刺1．兆8采闭购主醒管在垮掌握旺销售逗情况蚕后，弄应针委对部梯门、叠门店奖和单薪品销朋售中牺存在巧的问陡题，匠找出序问题饮，提后出调喂整改汤进措攻施。彼1．疏9采蓬购部象应在衰每周尸例会射中通饶报销调售增观长较泻高和将下降辉较大址的部醉门，套引起顶重视走，并地跟进永改进室措施贿。用6．菌2舒销售乓占比营和毛股利计柜划膛鹊溜俗尺为组便于假公司纪毛利芽的调复整，纯根据荣五一构超市承的具馆体情灭况，煌便利丈店和黎便利产超市孕系统改（不刃含未暑来的沈大卖瑞场）陕将毛木利指盖标分谅三阶腔段实逢行，万计划吴如下吵：辰第一横阶段吧（2隐00婚2年迅6月离1日饱至2蜓00安2年虾12改月3天1日躬）半第二它阶段雅（2塘00漠3年颂1月酷1日般至2轨00周4年跨12埋月3蔑1日票）番第三根阶段候（2工00驻5年贪1月宾1日煎至2恢00贫6年捏12统月3邮1日贿）价销售淋占比奉吉肌毛利召销售丘占比漠擦胳毛揪利京销售睁占比敌税聋事毛利单生鲜射10占%虫那放9倦%摘15近%偿拾果坟10侧%族15愁%峰很毅顽沉1飘1%叫副食愉27斤%柳映斩12倦.5伤%颂20忙%魔晓气理12欠.5央%恋20役%汗宗赛乖萌1爪2.木8%争食品鸟33写%谦厌勾13价%自30哨%喊捆励济13读.5脉%震30奉%劫长京肠金1若4%主洗化谈16喇%将慕咸10谱.5演%晚16翼%诊即犁昆1赠1%忆16蕉%厘竭炸莫熊1来2%芬百货悲14吓%结毛类25赴%拳14粱%设樱形禁25油.6劫%丧碰14际%田折住碍碌2翻8.米6%娱综合刚10矩0%征梯柿13带.8牙%养10医0%界肥叉梨14辞%诊10松0%急仁付毒努权15并%抗2．旧1制痛订各击商品垮类别棍的占逗比：桌生鲜搅食品霸、食欣品、惹百货狮、服屋装等拘2．眉2制谨订各脾大类帜商品笋下小蜘分类年商品麻的占麦比吸6．被2．助3同门一商娃品类滋别中而，不迟同性漠质商拿品的并占比谈：全珠国性柜品牌延、区酱域性确品牌赏、自颤有品阿牌、活非品挡牌商其品齿每天螺查看严电脑责系统扎销售送占比退和毛浓利变流化，兽包括谁本部杂门、涝各门翼店及殊店良内各连类的贺情况氏，及荣与上墨月实羞际、师去年复同期灿实际挽及部谨门计票划的饺对比擦。耗每周项一由兰电脑诉信息律部汇萌总上你周、肿本月版的销肃售占证比、舌毛利役报表额，按眉部门征、门吗店及篮门店其内分河类分蠢别列术出，岩并列绝出与时公司窜规定允计划卖的对挨比，猫提交崖给公愿司总访经理读、业铁务副扰总、像采购诉总监殖、采退购部启经理窄和采叶购主津管。途采购升主管放在掌疾握毛家利情狭况后因，应税针对投部门催、门宰店和亿单品色毛利确中存混在的肥问题告，找捷出问撤题，储提出装调整康改进诵措施才。泻采购遣部应移在每雹周例艰会中取通报回毛利顾增长鹊较高壤和下食降较蜡大的树部门撕，引板起重季视，叶并跟军进改畅进措怀施。侧6斜．3岭库围存周须转鞠粮忧为强战化五种一超蹈市系置统库田存周工转意繁识，怨逐步若提高牙商品屡周转奇率，心优化蒸商品翻结构冲，合特理控馋制库粪存，谷公司陵应制碗订严秩格的贱库存软商品备周转获计划当，按碰不同喇品类旅制订源相应野得库鸦存周翻转指斤标，扣并严胸格按亲计划蝇掌握暂库存目情况焦。采宴购部般门和友相关被人员侵应随岗时了择解公遗司、凤各店稠、各晕类商弹品库研存情浑况，议及时胖采取啊措施稳加以葡调整套，加吗快商菊品周省转。堵不同岛商品裳类别议的库威存周才转天油数：济大分夜类柴商品扑类别慌库存控天数轨大分吓类爽商品悔类别皮库存筹天数卧生塔鲜崖食咬品纱蔬蛙敏菜拿1-兴3晶洗将化脑百枣货失洗涤且用品欺15即水葛感果械3-伤7示卫生先用品任20痰鲜活纹水产砍1捕厨房凶用品罩30葡冰鲜猪水产虎15裤化妆泳用品帖20侍熟霉毙食连1剥医吸药纤品眠30我乳奏制乡品钻3刮针纺悼织品删35刻日配锡冷冻斜10池文体询用品堂25脾肉肌屋类杯3倘婴儿住用品淡42扑食竟品裹休闲疗食品两17衣悉副摧食孔调味泄品踩20砍饮哈袄料至10疾保健跪食品搞30妇糖果识饼干钳15爬干货嫂食品翁20燥烟酒浪22从罐头害食品森15乔3．具1牵每天积查看为电脑咏系统泥的库压存周丹转情慧况，叉了解梢本部瓜门目闻前总河体和横各店公的商划品扛库存促金额临和周纳转天耻数。孩6．僚3．唐2坛每周艘一电矿脑信醉息部写汇总浑上周最、本馒月的派商品置库存松情况挺，按仇部门蓄、门股店分静别列耍出，讨提交径公司避总经悬理、诸业务植副总漏、采稠购总移监、钳采购视部经屡理和使采购采主管盲。息3．蔽3采惰购主盾管在劝掌握桑库存柄情况铅后，颗应针谅对部黄门、吵门店另和单脂品库斩存中梯存在颂的问论题，后找出劳原因泼，提言出调困整改岁进措元施。慌6．吧3．吐4冻采购税部应某在每民周例宵会中责通报田过高痛或过计低库击存的荡部门堡，引柴起重裹视，铃并跟本进草改进似措施框。看（相吹关内关容请蚊参见仍6．陶8库位存控鹊制）倦刺6．消4商茎品引纺进率疫指标握6．蝇4．谁1惧根据倘不同柏业态苗制定三新商岗品引榜进率闸指标畜便利件店的稍新商乞品引侧进率似指标兵通常捆一年间达到助60稍—较70求%即6．轿4．挎2既新商仇品引讲进率礼指标柳要落坡实到寸全年绞、每构月、链每个锡商品魂分类域6．佳4．哭3愿每个趋部门卷每月狗都应水引进剧本类素商品鉴5-得10迅%的工新商纺品，希新商捐品清骗单汇恨总后政提交材采购读部经像理并菊通知访各店原铺。贫6．身4．拉4菌必须初严格斑执行暴新商事品引泻进率宪指标体，以落经常尺给顾孤客带感来新互鲜感法，并税在新知产品昂中创荣造较六高的虎利润塑6．欢5炕商品遣淘汰昨率指押标抬6．额5．障1南对有巡效销选售发另生率服指标罪一直缴较低亭的商仗品要删予以鲁淘汰禾6．昆5．捧2忍商品乔的淘筐汰是予为了澡促进科超市性商品惑的良策性循诉环井6．窄5．迎3住商品遵淘汰肉原则仆上采匠取观“泊一进卸一出键”存的政课策抗6．碧5．面4基每周叙以文禾件方竭式通味知店棍铺汰窜换商柔品的厚清单乱。颂6．