药用动物学概述2013

药用动物学

教师：张薇

2014.11.26.

课程简介一、使用教材：1、《药用动物学》。

万德光、吴家荣主编，成都中医药大学，2007年。二、参考书：

《普通动物学》，刘凌云郑光美主编，高等教育出版社，1997年。三、本学时授课内容：药用动物学概述主要内容及课时分配章别名称学时1绪论22药用动物的基本结构和机能33药用动物的分类14原生动物门15多孔(海绵)动物门16腔肠动物门17扁形动物门18线形动物门29环节动物门310软体动物门311节肢动物门312棘皮动物门213脊索动物门概述114鱼纲315两栖纲316爬行纲317鸟纲318哺乳钢419脊椎动物的比较解剖学概述320动物进化规律和进化谱系121药用动物的分布122药用动物的驯化养殖323考试3

《药用动物学》第一章概述内容和要求：1、掌握药用动物学、药用动物和

动物药的概念。2、熟悉药用动物学的研究方法。3、了解药用动物学的任务，药用动物学发展简史，我国的药用动物资源。

第一节药用动物学的概念一、药用动物与动物药的概念1、药用动物：是指动物身体的全部、局部或其产物可以入药的动物。2、动物药：由药用动物所产生的药物，称之。

药用动物入药部位：1、全部入药：

如全蝎、蜈蚣、海马、地龙、蕲蛇、斑蝥等。全蝎据《本草纲目》和《中国药典》载，全蝎具有“熄风镇痉、消炎攻毒、通络止痛”功能；主治“小儿惊风、抽搐痉挛、皮肤病、心脑血管病、炎症、乙肝、肿瘤”等病。全蝎也是一种高档美味佳肴，营养丰富，食之有防病治病、增强免疫力和抗衰老等功能。蜈蚣熄风镇痉、攻毒散结、通络止痛”功能；主治“小儿惊风、抽搐痉挛、中风、半身不遂、瘰疬，毒蛇咬伤等。蜈蚣为陆生节肢动物，身体由许多体节组成，每一节上均长有步足，故为多足生物。它们行动迅速，具攻击性。大多蜈蚣亦为夜行性生物，白天隐藏在阴暗处，晚上出外活动，以别的节肢动物为食，体型庞大的蜈蚣甚至会捕食小型鼠类、蜥蜴等猎物海马海马，鱼纲，海龙目，海马属动物的总称，属于硬骨鱼。头部像马，尾巴像猴，眼睛像变色龙，还有一条鼻子，身体像有棱有角的木雕，这就是海马的外形。属世界一级保护动物，濒临灭绝。药性：甘、温。归肝、肾经。功效：补肾壮阳，调气活血。如：阳痿、遗精遗尿，肾虚作喘，症瘕积聚，跌打损伤，疔疮肿毒。地龙清热，息风，通络，平喘，利尿。主治高热烦躁、惊痫抽搐、肺热喘咳、热结尿闭、痹痛肢麻、半身不遂，以及疮疡肿毒等证。主治高热狂燥，惊风抽搐，风热头痛，目赤、半身不遂等。地龙提取液有良好的定咳平喘的作用。蕲蛇本品为蝰科动物五步蛇Agkisrrodon

acutus

（Guenther）的干燥体。多于夏、秋二季捕捉，剖开蛇腹，除去内脏，洗净，用竹片撑开腹部，盘成圆盘状，干燥后拆除竹片。【性味与归经】甘、咸，温；有毒。归肝经。【功能与主治】祛风，通络，止痉。用于风湿顽痹，麻木拘挛等。半身不遂，抽搐痉挛，破伤风，麻风疥癣。斑蝥破血逐瘀，攻毒散结，现代药理研究表明：斑蝥还具有抗肿瘤、抗病毒的作用。有特殊的臭气。2.部分组织器官入药：如虎骨、鸡内金（肌胃内壁）、海狗肾（阴茎和睾丸）、乌贼骨（内壳—海螵蛸）等。虎骨是猫科动物虎的骨骼。珍稀动物药材之一，具有固肾益精、强筋健骨、益智延年、舒筋活血、通血脉等功效。鸡内金为脊索动物门雉科动物家鸡的干燥砂囊内壁（肌胃）。消食健胃助消化，涩精止遗。可以促进胃液分泌，提高胃酸度及消化力，使胃运动功能明显增强，胃排空加快。海狗肾海狗肾多为海豹和海豹科动物斑海豹、点斑海豹的阴茎和睾丸。具有暖肾壮阳，益精补髓的功效。主治虚损劳伤、阳痿精衰、早泄、腰膝痿弱、心腹疼痛等病症。海螵蛸为乌贼科动物无针乌贼或金乌贼的内壳。功效收敛止血、固精止带、制酸敛疮。3.分泌物、衍生物入药：如麝香（香囊干燥分泌物）、羚羊角、蜂王浆、蟾酥（耳后腺及皮肤腺分泌物）等。麝香：为雄麝的肚脐和生殖器之间的腺囊的分泌物，干燥后呈颗粒状或块状，有特殊的香气，有苦味。开窍醒神，活血通经，止痛，催产。

近代临床报导用人工麝香片口服或用人工麝香气雾剂治疗心绞痛，均取得良好效果。羚羊角：平肝息风；清肝明目；凉血解毒。清热镇痉，平肝熄风，解毒消肿。蟾蜍，也叫蛤蟆。两栖动物，体表有许多疙瘩，内有毒腺，俗称癞蛤蟆、癞刺。我国分为中华大蟾蜍和黑眶蟾蜍两种。蟾酥是蟾蜍的耳后腺，即头部两侧的两个凸起物及皮肤分泌的浆液。白色乳状液体，有毒。干燥后可以入药。取酥的方法是将蟾蜍放进筐里，在水中轻轻摇晃，洗去体表的泥沙、沥干水后就可刮浆主治祛邪气，破结石瘀血，痈肿阴疮。4.排泄物入药：

五灵脂（复齿鼯鼠粪便）、望月砂（东北兔粪便）等。五灵脂：活血散瘀，炒炭止血5.生理、病理产物入药：生理产物—紫河车（人胎盘）、蛇蜕、蝉蜕（若虫脱的皮）。病理产物—牛黄（牛胆结石）、马宝（马胃结石）、猴枣（猕猴胃和胆结石）。紫河车，指人类的胎盘。有补肾益精，益气养血之功。现代医学研究认为，胎盘含蛋白质、糖、钙、维生素、免疫因子、女性激素、助孕酮、类固醇激素、促性腺激素、促肾上腺皮质激素等。能促进乳腺、子宫、阴道、睾丸的发育，对甲状腺也有促进作用。蝉蜕是：蝉的幼虫变成成虫时蜕下的壳。散风除热，利咽，透疹，退翳，解痉。牛黄，是指牛科动物黄牛或水牛的胆囊结石

可用于解热、解毒、定惊。印度猴枣消痰镇惊，清热解毒治痰热喘嗽，小儿惊痫，瘰疬痰核马宝：为马科动物马Equus

cabauus(L.)的胃肠中结石。镇惊，化痰，清热，解毒。6.某些动物自身不能入药，但其产物可做药用，亦称为药用动物：（1）倍蚜科动物角倍蚜，它的身体虽不能作药用，但它可寄生于漆树科植物盐肤木等叶上，可产生出五倍子。五倍子是动物药材。五倍子五倍子又名百虫仓、百药煎、棓子，为同翅目蚜虫科的角倍蚜或倍蛋蚜雌虫寄生于漆树科植物“盐肤木”及其同属其他植物的嫩叶或叶柄，刺伤而生成一种囊状聚生物虫瘿，经烘倍干燥后所得。此外，五倍子还是一种药材，可以治疗多种疾病功效：敛肺；止汗；涩肠；固精；止血；解毒。主治：肺虚久咳；自汗盗汗；久痢久泻；脱肛；遗精；白浊；各种出血；痈肿疮疖。药用动物按入药部位划分有：1.全身入药：如全蝎、蜈蚣、海马、地龙、蕲蛇、冬虫草等。2.部分组织器官入药：如虎骨、鸡内金、海狗肾、乌贼骨等。3.分泌物、衍生物入药：如麝香、羚羊角、蜂王浆、蟾酥等。4.排泄物入药：五灵脂、望月砂等。5.生理、病理产物入药：如生理产物—紫河车、蛇蜕、蝉蜕，病理产物—牛黄、马宝、猴枣等。6.某些动物自身不能入药，但其产物可做药用，亦称为药用动物：如五倍子。二、药用动物学的概念1.概念：应用动物学的知识和手段，来研究药用动物的外部形态、内部构造、分类特征、种类鉴定，以及本草考证、驯化饲养、临床应用等内容的一门新兴学科。药用动物学基本内容：

药用动物的主要特征、分类及其代表种的形态、构造、品种鉴定、本草考证、药用价值等，也包括药用动物的一般驯化、养殖和动物学的一般知识。

药用动物学的基础动物学化学药学中医学中药学

二、药用动物学的任务：

①整理药用动物的品种，保证医疗用药的准确、安全和有效。

②扩大新药源，寻找药用动物的类同品。由于中医药事业的不断发展，用药量不断增加，可依据生物的科属和亲缘的相近，一般都含有相近似的化学成分的这一规律特点，用以寻找新的，具有类似疗效的药用动物。如用藏羚羊角代替羚羊角，水牛角代替犀角等。

③为药用动物的饲养、驯化提供科学的依据和基础资料。

④为濒危药用动物的保护提供支持。第二节药用动物学发展简史

我国对药用动物的认识起源于原始社会时期，有关药用动物的科学研究，则大约是随着自然科学，特别是动物学及其分支科学，以及国外的生药学的输入我国而开始的。原始社会初期，我们的祖先为了生存，“茹毛饮血”，在渔猎寻找食物时，发现某些动物（包括肉、皮、血、油脂、骨、内脏、角等）也可以做药用。如《山海经》中记述：“河罗之鱼，食之已痛”，“青耕之鸟，可以御疫”。但动物肉生食难以消化且不易食用，隧人氏发明了“钻木取火”，可使动物煮熟而食之，这就大大减少了肠胃病和寄生虫病的发生，使动物药用的范围更有所扩展。一、畜牧业的记载

在内蒙古赤峰兴隆沟遗址中所发现的家犬的骨骼以及少量具有早期家猪特征的骨骼标本，证明距今8000年前，家犬已经被当地的先民所饲养，并可能已经开始饲养家猪。公元前3000多年的原始社会里，就知道养蚕和饲养家畜。到夏商时期，马、牛、羊、鸡、犬、猪等家禽、家畜饲养已有相当的经验。人工养鱼在周朝已有明确的记载。

三干多年前，我国就开始了对蜜蜂的利用，而珍珠、牡蛎的养殖最早也见于我国，已有两干多年的历史了。《左传》有园圃中放牧各种走兽，饲养鱼鳖的记载。许多早期文献之中，也将养鱼称之为“水畜”。秦汉时期，随着许多马匹等优良品种的广泛培育和交换，畜牧业得到了进一步的发展。畜牧业的发展在为古代人们提供丰富的食物的同时，也促进了动物药的开发利用，即所谓的“药食同源”。二、古籍的记载：《齐民要术》一书内容广博，系统地总结了饲养家畜和家禽、养蚕、养鱼等技术经验。

我国古代有名的著作《诗经》一书中，有鸟、兽、虫、鱼的记载，据不完全的统计，其中共收载了各类动物约160种，有许多既可供食用，也可以供药用，并且从这些动物名称的文字偏旁看，有“虫”、“鱼”、“犭”等，可知古代已有了对动物分类的初步意识。

春秋战国时期的《山海经》记载药物146种，其中动物药83种，除去诸如可以御火、御兵、不畏雷等不科学的种类，共得动物药58种，可治数十种疾病，如咸鱼、青耕（鸟）、三足龟，食之可以防治疾病，并记载了服食、洗浴、佩戴、涂抹等多种用药方法。

《尔雅》是我国最早的一部词典，据统计收载动物423种，计释虫85种，释鱼74种，释鸟104种，释兽85种，释畜75种，其中有很多可供药用。

三、医药专著的记载

在医药专著中，公元前3世纪末的《五十二病方》是我国现存最早的医书，记载了242种中药，其中有动物药54种，并以人部药、禽类药、兽类药、虫类药等四种分类法进行分类，这也是最早的动物药分类法。《黄帝内经》中记载中药方剂12个，用药25种，其中动物药有乌贼骨、鲍鱼汁、鸡矢、雀卵、马膏、猪脂等6种。汉张仲景在《伤寒杂病论》中共用动物药38种，其不但创制了许多著名的以动物药为主的方剂，如黄连阿胶汤、抵当丸、文蛤散等，还在炮制、制剂、用法等方面提供了宝贵的经验。晋《肘后方》记载用牛乳、羊乳治疗脚气。六朝的《僧深药方》记载用鹿靥（ye）治瘿瘤。

唐代孙思邈在《备急千金要方》中列《食治篇》，分果实、蔬菜、谷米、鸟兽（附虫鱼）四门来叙述，共收集了162种食物，是现存最早有关饮食疗法的专篇，为我国饮食疗法的发展，奠定了基础。特别应提出的是，他在《备急千金要方》中还记载了用动物脏器鹿靥、羊靥治疗甲状腺肿大，用兔肝、鸡肝、羊肝、猪肝治夜盲症等，这些重大发明，在世界药学史上都是遥遥领先的。唐代陈藏器的《本草拾遗》首先记载人胞有“治气血羸瘦、妇人劳损”等作用，作为补益调经药等。

在临床方面，清代名医叶天士及近代名医张锡纯都非常善用动物药。叶天士特别擅于使用虫类药，如治疗久痛、疟母、积聚、单腹胀、痫、痉、厥等慢性病，常喜用蜈蚣、全蝎、蜂房、水蛭、壁虎等动物药。张锡纯则对水蛭有特别的偏爱，他认为“水蛭在破血药中功列第一，可破瘀血而不破新血”。

四、动物药种类的记载

在动物药品种方面，秦汉时期的《神农本草经》已收载动物药65种，其中如鹿茸、麝香、牛黄、乌贼骨、龟板、鳖甲等，仍为现今医药学所应用。其后动物药数目不断增加。如陶弘景所著《本草经集注》，中药品种数较《神农本草经》增加了一倍，动物药也从65种增加到113种。

《新修本草》为唐朝官方编撰的我国最早的一部药典，共收载药物850种，分成草、木、兽禽、虫鱼、玉石、果、菜、米谷、有名未用九类，其中动物药也增加到128种。

宋代苏颂等编著的《本草图经》是一部比较完备的图谱性本草著作，全书20卷，其中第13~15卷为动物药，按大小题标计，3卷共载动物药124味。据邓明鲁考证，该书共载有药用动物50目92科217种，动物药304味，其中无脊椎动物26目44科118种，动物药63味，脊椎动物24目48科99种，动物药241味。

明李时珍所撰药学巨著《本草纲目》，药物总数达到1892种，动物药也增加到461种，占24.36%。其中爬行类37种，两栖类9种，鱼类59种，鸟类87种，兽类68种。清赵学敏撰《本草纲目拾遗》，收载了《本草纲目》遗漏的动物药128种，此时期动物药品种已近600多种。

近代的《中药大辞典》收载动物药达740种。1979~1983年中国药用动物志编写协作组的《中国药用动物志》是我国第一部较全面、较系统的药用动物专志，第一册（1979年出版）主要收集北方地区的药用动物，第二册（1983年出版）主要收集秦岭以南广大地区和东南沿海的药用动物，并对第一册遗漏的北方药用动物作了补充。两册共收载药用动物832种。第三册所涉及的动物以我国各少数民族地区的各种动物药为主，同时也记载了前两册中漏写的一些常见种类。共收载425种。

《中国药用动物志》全书（共３册）共收载1257种药用动物，并对每种动物，分别按动物形态、生态资料、地理分布、养殖、化学成分、药理作用、药材应用等项记述。

1994年中国药材公司编著《中国中药资源志要》根据全国的中药资源普查资料和有关文献，收载了我国中药资源12694种，其中药用动物有414科879属1590种。1999年国家中医药管理局主持、南京中医药大学总编审、全国60多个单位历时10年协作编写的《中华本草》出版，全书共载药物8980味，其中第九册共收载动物药从海绵、腔肠动物门药到脊索动物门药共1051味。2001年杨仓良和齐英杰主编的《动物本草》中收载药用动物1567种，动物药1731种。

五、对动物药研究的记载

据一些资料记载，早在19世纪中叶，就有关于我国五倍子的研究报道。在本世纪初又陆续有一些虫白蜡、养蚕的研究记述。大约在1931年，建霞根据日本人木村重1929~l930年间，在长江一带考察我国动物的资料，写下了本草中的鳞类、介类、禽类等文章。以后(1941年)美国人Read，B．E．根据《本草纲目》，初步考证了昆虫类药材。

六、记载药用动物内容的现代著作：1.南京药学院1960年的《药材学》；2.中国医学科学院药物研究所等1961年的《中药志》，3.广东、四川、湖南、广西等省区的中药志、药物志、中药材手册；4.1976年林吕何的《广西药用动物》；5.1977年吉林医大第四临床学院的《东北动物药》；6.1977年何时新《浙江药用动物》；7.1977年海军后勤部的《中国药用海洋生物》；8.1978年中科院南海所的《南海海洋药用生物》9.1979-1983年的《中国药用动物志》Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ10.1981年邓明鲁等的《中国动物药》；11.1988年赵肯堂的《内蒙古药用动物》等；12.1993年万德光、吴家荣主编《药用动物学》；13.1994年中国药材公司的《中国中药资源志要》；14.1995年刘仁华等的《药用动物学》；15.1996年高士贤的《中国动物药志》。

1993年万德光和吴家荣主编了我国第一本《药用动物学》教材，目前，部分中医药大学已开设药用动物学课程。由于药用动物是我国中医药的重要组成部分，药用动物学的学科发展对于药用动物资源的合理开发利用、保障人民身体健康以及继承发展中医药学有着十分重要的意义，因此，药用动物学的研究和应用将进一步得到发展。万德光教授，女，1938年生，成都市人。1959年至今在成都中医药大学工作。20世纪60年代即结合现代生物学科在全国率先建立了药用动物学，主编出版了国内第一本《药用动物学》教材，该教材获部级优秀教材一等奖。七、药用动物的鉴定、养殖、替代等研究：

1、动物药鉴定方法——虎骨、豹骨、熊胆、麝香、哈士膜、蛤蚧、牛黄、草灵脂、贝类、蛇类。2、动物药替代品研究——水牛角代犀牛角、狗骨代替虎骨、珍珠层代替珍珠。3、药用动物人工养殖——麝、蛤蚧、蝎、地鳖虫、熊、河蚌。4、动物药成分研究——脂蟾蜍配基有升压、强心、兴奋呼吸作用，班蝥素有抑制肿瘤细胞分裂作用。八、西方动物学发展简介动物学的研究始于古希腊学者亚里士多德（Aristotle，公元前384-322），他首次建立起动物分类系统并记述了454种动物。16世纪以后，许多动物学著作问世。在动物分类学方面，瑞典生物学家林奈（C.W.Linne，1707-1778）创立了动物分类系统，将动物划分为哺乳纲、鸟纲、两栖纲、鱼纲、昆虫纲和蠕虫纲等六个纲，又将动植物分为纲、目、属、种及变种五个分类阶元，并创立了动植物命名法—双名法，为现代分类学奠定了基础。

法国生物学家拉马克J.B.Lamarck，1744-1829）提出物种进化的思想，并且证明动、植物在生活条件影响下可以变化、发展和完善。法国学者居维叶（G.Cuvier，1769-1832）认为有机体各个部分是相互关联的，确定了器官相关定律，在比较解剖学和古生物学方面做出了巨大贡献。

19世纪中叶，德国学者施莱登（M.Schleiden，1804-1881）和施旺（T.Schwann，1810-1882）创立了细胞学，英国的达尔文（C.Darwin，1809-1882）提出了进化论，奥地利的孟德尔（G.J.Mendel，1822-1884）和美国的摩尔根（T.H.Morgan，1866-1945）发现遗传学定律，这些发现有力地促进了动物学的发展。

20世纪中叶美国的沃森（J.D.Watson）和英国的克里克（F.H.C.Crick）发现了DNA双螺旋结构后，动物学的研究和发展进入了分子水平。近代，随着动物学及其分支科学，以及国外的生药学的输入和渗透，已形成一门新的交叉学科——药用动物学。

第三节药用动物学的研究方法

药用动物学来源于人类的社会实践，是人类在与疾病作斗争的长期实践中，所积累的宝贵经验，任何科学理论的产生和原理、法则的建立，都必须对相关事物进行多次的反复观察、实验和比较分析，使之有好的稳定性和重现性。药用动物学的研究方法有描述法、比较法和实验法三种。

1.描述法通过观察将动物的外部特征、内部结构、生活习性、药用价值、经济意义等用文字或图表如实、系统地记述下来。2.比较法通过对不同动物的系统比较来探究其异同，找出它们之间的类群关系，揭示动物的生存和进化规律。3.实验法

在一定条件的控制下，对药用动物的各种生活现象、活性成分、药理作用，以及临床应用等有关方面作进一步观察与分析。其它方法：如资源调查、标本采集和制作、驯化饲养、种质基因库。上述各种方法密切相关，可以同时使用。药用动物标本的制作：

无脊椎动物标本，可以浸泡在10％的福尔马林液或70%酒精中。柔软的标本，可先杀死、定形，然后再浸入上述液体中；坚硬的标本，如棘皮动物、昆虫等，可以直接浸入上述液体中保存。

高等的脊椎动物，如鱼类、两栖类和小型爬行类，也可以直接浸泡在10％福尔马林或70%酒精中，而大型的爬行类，以及鸟类和哺乳类，则需做剥制标本。标本制作时要做好记录，并在