酒店前台新员工培训方案设计

酒店前台新员工培训方案设计新员工上班后，由于内心的恐惧，不能说是盲目的，简单进入以下的心理误区

①自卑感:进入企业后，有时会觉得自己一下子变傻了，什么也做不了，什么都要告知别人。老员工在阅历和心理上都比新员工优秀得多。

②怕犯错误:新员工不熟识业务，工作总是怕狼，怕老虎，怕犯错误，受到批判，进步缓慢。

③期盼宽容:这是新员工最普遍的心理感觉，假如工作有错误，可以谅解，但是因为自己是新员工，所以不能谅解期盼别人谅解自己的心情。④孤独:新领导导人、新的同事、新的环境、新的工作流程、语言、交通、沟通、许多人处理问题的方法、自己不知道的人际关系等问题的可能性很高。⑤嫉妒:每个人都有私心，嫉妒是人类本能中最糟糕的因素，它缺乏人类和人类的爱。坦然接受别人，学习别人的优点是最有益的。

三、计划时间:

培训之初的言出令行是促使新员工更快地适应酒店的严格管理和快节奏工作的必要保证，能够让员工了解纪律性和今后职场工作的严厉 性。在培训的第一堂课上，我们分发培训。

培训计划明确了员工的培训支配，进入培训的第一步是抓住员工的时间观念。例如，培训计划上写着培训时间是第二天上午8点30分，10分钟前命名。第二天的培训者8:00来到培训教室，用端庄的仪容迎接早到的员工，和他们沟通。8:20分，按时命名，迟到者全部在门口等待，命名后，记录迟到者的名字，请坐下。同时，仔细强调遵守时间的信是一个人最低的道德，从今日开始迟到是没有理由的，也没有说明的必要。说明是掩饰!今后的培训员工迟到的现象很少。

四、如何开始:

由于一天的时间不同，专家分析显示，员工在一天的不同时间段的学习和接受能力也不同，我们需要说明的正式内容和娱乐内容的比例也大致呈现出规律性的改变

在培训时间的正式内容娱乐内容上。

下午75%是25%

中午-晚上6点50%晚上6点以后25%75%

从上表可以看出，一天中，晚饭后的培训是最困难的，除非有足够的幽默和幽默，否则必需尽量避开。了解这些后，我们可以选择自己擅长或喜爱的培训开始。无论你实行的哪种培训开始，请调整培训的基础。学习是欢乐的事情，学习者们没有学习，没有把握应当把握的学问，不能责怪学习者。这完全是培训老师的责任，作为培训者，学习者应当从培训中体验学习是欢乐的事情，作为培训者的责任和工作奋斗目标。培训开始基于个人课程的特点，大致如下:

→游戏开始:记住人的本能是喜爱玩的。在玩耍中学习，在游戏中成长，在合作中领悟。通常状况下，游戏可供参考，但如何发挥还是要靠自己。

在一次培训中，我给新员工每人寄了一张白纸，闭上眼睛，听我的密码，一起折断古代的铜钱，然后请折断的各种员工站起来展示，然后告知我为什么听同一个人的密码，折断成这样惊奇的折断纸，是因为大家没有接受统一的培训，酒店的服务为什么要打折这笔铜钱，大家既然进入职场，为人处理事情，就像钱一样，外圆内方，人要有自己的意见，不能随波逐流，人云也不能云。→故事开始:故事开始应当吸引员工的留意力，故事多种多样，但必需说明道理，产生意义。

我用笑话开始过。两只老鼠散步，一只老鼠，一只老鼠，笑着快乐，突然遇到了猫。两只老鼠一路狂奔，猫咪在后面追不舍，一看就会追上去，这时候，大老鼠猛然停下来，转身向追来的近在咫尺的猫咪大声学着狗叫，猫咪迟疑了，转身就跑了。老鼠松了一口气，对着瞪着眼睛的老鼠说:看，学习外语是多么重要啊。通过这个故事，我告知已经听到上帝的员工，学习是一生的事，在学校学到的学问，假如不准时更新的话，三五年内就会被淘汰。

→歌声开始:合唱最能表现和培育团队精神，每个人的声音最大，但每个人的声音都吞没在集体中，集体成为声音，唱错不重要，集体包涵你，感觉自己的声音也在空气中自由游泳。唱歌也能振作起来，集中留意力。→问题开始:提问可以让大家一起思索，引起对培训者本人说话的留意。问题的开始肯定要启发和鼓舞士气，不要从一开始就提出难以回答的问题，而是以大家主动回答为前提，发挥问题的开始作用。

例如:①你认为一个人发财，胜利，有前途。主要缘由是什么?

②什么是欢乐?什么是哀痛?请回答并举例说明。

五、培训人员的示范作用:

培训人员可以说是新员工心目中酒店形象的代言人。培训人员平常的言行举止、仪容仪表、礼貌、开口敬词和敏捷应对能力都是新员工在心目中记住的典范。老师，所以传道、教学、困惑也已经不正当了，不是正人吗?因此，作为培训者，必需打铁自己硬。

六、培训者的热情:

培训不是本宣科，专业书处处都有。假如培训只是过去的话，最好用书和资料复印一下，让员工在家背诵。培训应当是一件充满创新和热情的事情，考虑到别人从来没有参与过会议的过程，自己觉得很好玩，一个培训者只有从心底喜爱培训才能做好培训工作。否则，口号就空了，计划列的人越多，计划就越不能执行到最终的人。

七、培训应当好玩:

培训人员本身应具有调动现场气氛的能力和现场表演的能力，擅长用多种培训方法对员工类型进行不同方式的培训。

八、培训评价:培训没有评价等于没有培训。

九、培训评估:

通常可以让新员工填写员工培训评价表，但由于每个培训者的眼睛不同，即使是简洁的员工培训评价表，也不肯定要拘泥于酒店和书籍的表格，可以依据自己想知道的状况进行适当的修改

十、培训跟踪:

酒店通常在人力资源部培训新员工后，将员工安排到相关部门，就这个新员工的进公司培训告一段落，本人认为应当有培训跟踪的过程。例如，新员工进公司一周后，培训者组织新员工座谈会，询问在新的工作环境中遇到了什么样的问题，学到了什么样的技能，有什么样的问题，新员工进公司培训时可以参与。这样做首先是让新员工感受到酒店人力资源部始终在关注自己的成长，其次也为酒店下一批新员工培训打下了更好的基础。

本文结束时，我想说明一些关于新员工培训的看法。新员工培训不是万能的，不能指望新员工在几天内把握全部酒店学问。新员工进公司的培训应当是酒店培训者了解酒店，了解服务，帮助员工树立良好的工作心情，帮助员工建立健康主动的人生观和世界观。在如今这