茉莉花良种选育技术规程

茉莉花良种选育技术规程范围本文件界定了茉莉花（Jasminumsambac）良种选育的术语和定义，规定了初选、品比试验、区域试验、档案管理的要求。本文件适用于XX自治区行政区域内茉莉花的良种选育。规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T34779茉莉花茶加工技术规范NY/T1276农药安全使用规范总则NY/T5124无公害食品窨茶用茉莉花生产技术规程DB45/T1051茉莉花设施扦插快繁技术规程DB45/T1781观赏植物品种审定技术规范术语和定义下列术语和定义适用于本文件。

诱变育种mutagenesisbreeding以人工诱变手段促使植物遗传物质发生突变，并从突变群体中筛选出所需要的突变株，进而培育成新品种的育种方法。

窨茶感官品质sensoryquality用茉莉花窨制成茉莉花茶后，茉莉花茶的感官品质，包括香气、滋味、汤色、叶底等。初选优树选择基本要求新引种优良茉莉花资源或本地优势茉莉花居群，树龄3年以上。优树指标茉莉花按照生长性状、花期、花型、产量、花香和抗性确定主要选优指标，不同育种目标的主要选优指标见表1。茉莉花主要选优指标选优指标类型其他要求窨茶型茉莉花观赏型茉莉花生长性状√√花期√√花型√花瓣轮数√花瓣裂片数√花量√产量√花香（无、微香、香、其他）√窨茶感官品质√抗病虫性√√包括白绢病、炭疽病、蕾螟、瘿蚊初评数量要求每份优良资源或优势单株通过扦插繁育成无性系，每个无性系种植5株以上。茉莉花扦插按照DB45/T1051的有关规定执行。评选方法进行性状调查，调查指标见表1。有一个以上性状比同类型主栽品种高5％或比所有参试无性系总平均值高2个标准差以上的无性系确定为入选无性系。对于具有其他特别优良性状的无性系，也可以作为特定性状的育种材料加以利用。实生选种亲本选择亲本应具有目标优良性状、具有较高的结实率、生长健壮，无重大病虫害。授粉在晴朗天气，采即将成熟的花苞，取下花药备用。用洁净的牙签，划开药室，刮取花粉涂抹于柱头。柱头伸出花冠管的，直接涂抹，柱头处于花冠管内的，撕开花冠管露出柱头，再进行授粉。浆果采收通过自然结实或人工授粉获得的浆果变为紫黑色后，连果柄一起摘下。浆果播种播种基质及容器播种基质为粒径10mm以下的泥炭土，播种容器为深度5cm～10cm的32孔或72孔穴盘。播种方法播种时，轻轻按压浆果去除果皮，清水洗净。基质浇透水，在基质中扎一个深0.5cm～1.0cm小孔，放入种子，盖回泥炭土。萌芽处理播种穴盘宜放入人工气候箱培养，空气相对湿度80％～90％，气温28℃～30℃，光照强度2000lx～3000lx。每天喷雾一次清水，保持基质湿润。10d～15d后移至普通温室，气温20℃～35℃，空气相对湿度60％～85％，光照强度6000lx～10000lx。移栽实生苗长至高8cm～10cm后，移栽到口径8cm～10cm种植杯，移栽基质可选用黄泥︰泥炭=3︰1混合。3～4个月后，单株分别编号，移栽至选种圃。初评进入选种圃种植1年后，可进行初评。初评按照4.1.3执行。诱变育种材料选择诱变材料可选半木质化茉莉花插X或成熟新鲜的浆果。诱变处理诱变源采用60Co-γ射线辐照诱变。辐照剂量浆果的辐照剂量宜为74Gy～82Gy，插X的辐照剂量40Gy～65Gy。诱变剂量率可1.0Gy/min。播种或扦插辐照后的茉莉花插X扦插按照DB45/T1051的有关规定执行。辐照后的浆果播种按4.2.4的有关规定执行。移栽按照4.2.5的有关规定执行。初评按照4.1.3的有关规定执行。品比试验试验点选择实验地点应能代表所属生态类型区的气候、土壤、栽培条件和生产水平；选择光照充足、土壤肥力一致、排灌方便的地块。对照品种确定对照品种应是栽培类型相同，当地已登记或审定的品种，或当地生产上公知公用的品种，或在育种目标性状上表现最突出的现有品种。试验设计和实施完全随机设计或随机区组设计，3次重复。同类型参试品种、对照品种作为同一组别，安排在同一区组内。每个小区每个品种≥30株。栽培与管理按NY/T5124的规定执行，农药使用按照NY/T1276的规定执行。同一组别不同试验点的种植密度与规格一致。试验年限≥2个生产周期；试验区内各项管理措施要求及时、一致；同一试验地点的同一项田间操作应在同一天内完成。观测记录与鉴定评价观测记录观测记录附录A执行。鉴定评价对品筛选对品比试验的无性系按类型、育种目标进行筛选，入选的可进入区域试验。窨茶型品种以高产为育种目标的品种鲜花产量比对照品种增产≥5％，且窨茶感官品质、抗病虫性与对照品种相当。以品质为育种目标的品种窨茶感官品质优于对照品种，且鲜花产量、抗病虫性与对照品种相当。以抗病虫为育种目标的品种有一个以上病虫害病情指数比对照品种降低≥5％，且鲜花产量、窨茶感官品质与对照品种相当。观赏型品种有一个以上观赏性状比同类型主栽品种高5％或比所有参试无性系总平均值高2个标准差以上。区域试验试验点的选择区域试验点不少于3个。对照品种确定参照5.2有关规定执行。试验设计和实施完全随机设计或随机区组设计，3次重复。每个小区每个品种≥100株。同一组别不同试验点的种植密度应一致。试验年限应连续观测≥2个生产周期。观测记录与鉴定评价观测记录观测记录附录A执行。鉴定评价按照5.4.2有关规定执行。筛选出的品种为良种，可申报品种审定。观赏品种的审定按照DB45/T1781的有关规定执行。技术档案与管理对初选、品比试验、区域试验调查、观测记录进行存档。档案固定地点存放，由专人管理。

（规范性）

茉莉花品种试验观测项目与记载标准基本情况试验地概况包括纬度、经度、海拔、坡度、坡向、土壤类型。气候资料年平均气温，最冷月气温，最低气温，年降雨量。田间管理情况包括修剪、施肥、中耕除草、病虫害防治、特殊气候及各种自然灾害对供试品种生长和产量的影响，以及补救措施。品种试验观测项目和记载标准观测项目观测项目见表A.1。茉莉花品种试验观测项目内容记载项目植物学特征记载株型、长势、嫩枝颜色、嫩枝形状、叶序、叶片类型、叶片形状、叶尖性状、叶片质地、花序类型、花序着生位置、花萼裂片形状、花萼裂片数量、花萼裂片长度、花萼被毛、花蕾形状、花蕾直径、花蕾长度、花冠类型、花冠裂片形状、花冠裂片先端形状、雄蕊是否伸出花冠管等特性。生物学特性记载定植至始花时间、花期、花冠打开时间。品质特性花冠直径、花冠层数、花冠裂片数量、百花重、香气、窨茶的感官品质。丰产性单株产量、折合亩产。抗逆性记载抗病性、抗寒性、抗虫性等其他特性。鉴定方法树型分直立、半直立、匍匐。叶序分互生、对生、轮生。花序着生位置分顶生、腋生、顶生或腋生。花冠打开时间6～7月采摘无病虫害成熟的花苞，室温摊放花苞自然打开的时间。如夜晚7时。香气依次闻试验品种与对照刚开放的花朵，花香浓度份无、微香、香、其他级别。综合5人以上意见。窨茶的感官品质以同样的茶叶为茶坯，以相同的下花量、同样窨制次数，采用试验品种与对照品种的鲜花同时、同方法窨制茉莉花茶，窨制方法按照GB/T34779执行。送由具有检测资质的机构评价茉莉花茶的感官品质。抗性根据小区内萎蔫情况及白绢病、炭疽病发生情况等加以记载。记载项目茉莉花品比试验观测记载项目茉莉花品比试验观测记载项目见表A.2。茉莉花品比试验观测记载表试验地点：定植时间：年月日记录时间：年月日调查项目品种名称申请品种对照品种备注植物学特征株型长势（强、中、弱）嫩枝颜色形状叶序叶片类型形状质地叶尖形状花序类型着生位置表A.2茉莉花品比试验观测记载表（续）调查项目品种名称申请品种对照品种备注植物学特征花萼裂片形状裂片数量裂片长度被毛花蕾形状直径长度花冠类型裂片形状裂片先端形状柱头与花冠管相对位置（低、相平、高）生物学特性定植至始花时间（d）花期花冠打开时间品质特性花冠直径花冠层数花冠裂片数量百花重香气（无、微香、香、其他）窨茶的感官品质观赏品种可不测丰产性单株产量（kg）观赏品种可不测折亩产（kg）观赏品种可不测其他其他需要记载的情况（如抗病性等）茉莉花区域性试验观测记载项目茉莉花区域性试验观测记载项目见表A.3。茉莉花区域性试验观测表试验地点：定植时间：年月日记录时间：年月日调查项目品种名称申请品种对照