初中化学-燃烧与灭火(第一课时)教学设计学情分析教材分析课后反思_第1页
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文档简介

课标分析:一、课标要求标准活动与探究建议认识发生燃烧、缓慢氧化和爆炸的条件,了解防火灭火、防范爆炸的措施。1.燃烧条件的实验探究。2.交流并解释日常生活中常见的燃烧、缓慢氧化和爆炸等现象。本单元可供选择的学习情景素材:1.不同材料燃烧引起的火灾与自救2.煤矿瓦斯爆炸的预防3.面粉厂的防爆措施基础的学生实验:燃烧的条件二、课标分析“认识发生燃烧、缓慢氧化和爆炸的条件,了解防火灭火、防范爆炸的措施”,这既是课标的要求,更是学生应该掌握的生存技能。为使学生更好地达到上述目的,教学中应注意以下问题:1.趣味实验导入,激发学习兴趣对于生活中的燃烧与灭火现象,学生已经非常熟悉,但是让学生说出其中的道理,却没有几个能讲出其中的奥秘,因此在教学中采用了一幅燃烧的图片,设计层层问题进行新课的导入,以此激发学生的学习兴趣和探究欲望。2.充分利用“探究实验”教材中“探究实验:燃烧的条件”的有效落实,不仅能让学生深刻理解“燃烧的条件”,还可以加深学生对“对比实验”和“控制变量”这两个化学实验常用方法的认识。此外,实验中选择的材料都可以代表生活中的一类可燃物,可以让学生意识到可燃物在我们生活中无处不在,一定要加强防火意识,提高自救能力。学情分析新课程标准强调,学生是课堂学习的主体,所以分析学情是十分必要的。对于八年级的学生来说,经过一段时间的学习,学生对化学这门科学有了一定的了解,这一年级的学生具有一定的抽象思维能力、综合思维能力,以及一定的实验操作能力,思维活跃,求知欲强,有强烈的好奇心,处于形象思维向抽象思维过渡的阶段。如何记忆和应用,重新树立学好化学的信心,提高学习效率,这就要求发挥教师“导”的主体功能。燃烧是生活中司空见惯的现象,在生活中学生对燃烧的条件有一定的感性认识,认为"有火点燃物质一定能燃烧",也早已体验过灭火的方法,但“知其然而不知其所以然”。学生已经知道很多燃烧和灭火的方法,只是不能从化学的角度认识燃烧和灭火的原理。同时,学生在第四单元关于氧气的学习中,已经认识了镁、木炭、铁丝、蜡烛在空气和氧气中的燃烧,了解到可燃物燃烧的剧烈程度与氧气的浓度及可燃物与氧气的接触面积都有关系,但对“着火点”的概念基本上不了解。学生的生活经验以及学生已有知识,具备了对燃烧现象及灭火原理进行深入探究的能力,为本节课的学习做好了准备。[课堂在线测试](独立完成→出示答案→同桌交换批阅→等级评价→小组交流,解决疑惑,提出小组疑问→小组代表或教师讲解。)等级A组:1.将劈好的木柴放在院子的一角,历经炎热的夏天却没有发生燃烧,其中的原因是()A.没有与氧气接触B.木柴是一种固体C.没有达到着火点D.木柴没有可燃性2.“纸火锅”(如右图)是用纸张代替金属材料做容器盛放汤料,当酒精燃烧时纸张不会燃烧。对此现象,下列解释合理的是()A.纸张不是可燃物,不能燃烧B.纸张被水浸湿,导致着火点降低C.水蒸发时吸热,温度达不到纸张的着火点D.空气不充足,纸张不会燃烧3.2010年11月15日,上海市高层住宅发生特大火灾,58人葬身火海,灾难震惊全国.为此专家呼吁:每个人都应懂得防火知识,学会如何逃生.当高层楼房下层起火,火势无法扑灭时,下列逃生措施中正确的是()①退到卫生间暂避②用湿毛巾捂住口鼻③匍匐前进,寻找安全出口④封闭房门⑤跳楼.A.只有①②③④ B.只有③④⑤ C.只有②③ D.只有①②⑤4、下列关于燃烧的叙述正确的是()A、有放热、发光现象的变化一定是燃烧B、可燃物只要和氧气接触就能发生燃烧C、在纯氧中能燃烧的物质在空气中也一定燃烧D、可燃物燃烧时一定有发光放热现象5、将下列灭火措施原理的标号填在各小题后的括号内(A)隔绝氧气;(B)移走可燃物;(C)使可燃物的温度降至着火点。(1)油锅着火时,用锅盖盖灭;()(2)消防员用冷水浇灭燃着的可燃物;()(3)将沙土铺洒在燃烧的化学药品上;()(4)草原着火时,在着火点周围用割除草的方法打出通道;()(5)炒菜结束,关闭燃气阀门。()B组:一实验小组为探究可燃物燃烧的条件进行了下面的两个实验:(1)按图1实验:(着火点:白磷:40OC,红磷240OC;水温不低于70OC)可观察到:铜片上白磷燃烧,红磷和水中的白磷没有燃烧由此可得出的结论是:__________如果用导气管对着热水中的白磷通空气,你会观察到。(2)按图2实验(集气瓶底部铺有少量砂子)可观察到:镁条可以在二氧化碳气体中剧烈燃烧,集气瓶内部有黑色的碳和白色固体氧化镁生成。写出该反应的化学方程式_________________对照实验(1)、(2),你对燃烧和灭火有哪些新认识?评测结果分析:在本节课中,通过学生的学习记忆,课堂在线测试用时不到3分钟,展示答案后,同桌相互批阅,通过调查,全班有44位同学,全对的有43位,个别同学出错在化学方程式的书写,通过记忆整理,无疑难问题需要讲解。教材分析本节教学案例是鲁教版初中化学教材第六单元《燃烧与燃料》第一节《燃烧与灭火》的第一课时,包括“燃烧的条件”和“灭火的原理”两部分内容。本节课是在学生已经学习了氧气等相关知识后,学习燃烧的条件和灭火的原理,为学习燃料的充分燃烧做好了铺垫,同时也为生产和生活中更好地利用燃烧、更有效的灭火提供了理论依据。教学目标分析本节课着重体现化学学习内容的现实性:化学来源于生活,但高于生活,最后又回归到生活中服务于生活,培养学生对化学知识的应用意识。同时结合学生的认知特点和学校现有的教学资源,将本课的教学目标从知识目标、能力目标、情感目标三方面制定如下:A.知识与技能目标:(1)认识燃烧的条件、灭火的原理和方法(2)会运用燃烧、灭火的知识解释和解决日常生活中的相关问题(3)学会一些逃生自救方法

B.过程与方法目标:

通过燃烧条件的探究学习,进一步认识科学探究过程,理解对比实验中控制单一变量法的科学探究方法。C.情感态度与价值观目标:

(1)能科学地认识研究燃烧、灭火对人类社会发展的作用;(2)逐步增强自主学习和相互交流、合作的学习意识;(3)增强防火、灭火意识,引导学生关注生命的价值。根据课程标准要求和学生的生活经验、已有认知水平,确立了本课的重难点。重点:燃烧的条件、灭火的原理和方法。

难点:1、用控制单一变量的科学探究方法对燃烧条件进行探究2、对着火点的理解课题燃烧与灭火(第一课时)课型新授教学目标知识与技能目标:(1)认识燃烧的条件、灭火的原理和方法(2)会运用燃烧、灭火的知识解释和解决日常生活中的相关问题(3)学会一些逃生自救方法

过程与方法目标:

通过燃烧条件的探究学习,进一步认识科学探究过程,理解对比实验中控制单一变量法的科学探究方法。情感态度与价值观目标:

(1)能科学地认识研究燃烧、灭火对人类社会发展的作用;(2)逐步增强自主学习和相互交流、合作的学习意识;(3)增强防火、灭火意识,引导学生关注生命的价值。教学重点教学难点重点:燃烧的条件、灭火的原理和方法。

难点:1、用控制单一变量的科学探究方法对燃烧条件进行探究。2、对着火点的理解教学方法1.引导探究法:这节课的主要教学方法是引导探究法模式为:创设情境——自主探究——归纳总结——联系生活。2.多媒体辅助教学法:利用多媒体技术既能营造良好的课堂氛围,又能将探究的方案,讨论的情景提前准备好,给学生更多的时间动手、思考、讨论。教具学案多媒体课件,玻璃棒、木条、蜡烛、煤块、酒精灯、烧杯、镊子、剪刀、石棉网、水、沙子等板书设计第一节燃烧与灭火媒体展示知识准备,小组讨论核对,组长检查,确保全部掌握教学过程教学内容师生活动设计意图引入新课【图片引入】——看火焰,谈联想提问:当你看到这团熊熊燃烧的火焰你会想到什么呢?【教师小结】纵观人类发展的历史长河,是火,燃尽了茹毛饮血的历史,点燃了人类社会的文明;是火,促进了社会工业的发展,也融入了我们的美好生活;是火,撑托起航天事业的发展,传承着人类征服自然的梦想。当然,大火也有无情的时候,用之不当就是灾难。我们怎样做才能趋利避害呢?【提问】火是怎么产生的?【设问】燃烧是如何发生的呢?如何将火熄灭呢?今天我们就来学习燃烧与灭火。教师展示:一幅火焰的图片学生观看图片,谈心灵感受学生猜想“科学合理使用火”学生分析火是燃烧的结果板书课题:第一节燃烧与灭火通过一个简单发散的问题,调出学生对“火”已有认识,引领学生从历史角度审视火的利用.从辩证观点看待火的利与弊、以及从人文视野体会“火”带给我们精神滋养。由此打开学生多层次看待事物的思路,从而引发学生研究“火”的愿望,通过建立火与燃烧的关系,由此导出本节课题和明确学习任务。燃烧条件的探究【提问】再看这团火,想一想,我们怎样让木炭燃烧起来的呢?展示猜测:猜想1:物质具有可燃性猜想2:燃烧需要与氧气接触猜想3:燃烧需要达到一定的温度1.分组进行探究实验①小木条和玻璃棒②点燃两支蜡烛,一支上罩一个烧杯③小木条和小煤块归纳:燃烧的条件3.燃烧的条件(1)可燃物(2)与氧气(或空气)接触(3)达到燃烧时所需的最低温度三者必须同时满足。【分析】物质燃烧的最低温度——着火点【设疑

】能不能人为地提高或降低物质的着火点?【设问】请同学们看我手上的这支蜡烛,石蜡具有可燃性,暴露在空气中与氧气充分接触了,为什么没有燃烧呢?燃烧的三个条件就像一个三角形支撑着燃烧的进行,必须要同时具备,缺一不可;【燃烧条件的分析】【问题思考】(1)实验开始时铜片上的白磷燃烧,而热水里的白磷为什么不燃烧?(2)为什么铜片上的白磷燃烧,红磷不燃烧?(3)通入氧气后,为什么白磷能燃烧?(过渡)俗话说“水火不相容”,只要同时具备燃烧的三个,不管物质在水中还是在哪里,燃烧依然能进行!如果破坏了燃烧的某一个条件,燃烧就无法进行了,这样也就达到了灭火的目的了。教师展示:刚才那幅火焰的图片。学生分析猜测让物质燃烧的方法,分析燃烧的条件全班分为六个小组,按照投影及实验报告的步骤完成“燃烧的条件”实验。小组派代表交流讨论的结果,大家一起评出最佳的结果。展示着火点的定义及常见物质的着火点学生猜测总结燃烧的条件需要同时具备学生阅读记忆学生观看视频学生思考回答[生]1.阅读,思考2.记录3.得出水下也能发生燃烧的结论让学生在实践中探索,在活动中体验,在尝试中感悟,从而激发了同学们对探究的热情。通过小组成员之间相互帮助、相互交流使学生学会分享、学会合作、学会创新,感受合作带来的成功与喜悦。通过分析燃烧的条件,辩证的认识物质的存在性和变化性。灭火的原理和方法的探究【引导讨论】这是一支燃着的蜡烛,结合生活经验,你肯定有很多方法让它熄灭,下面请同学们小组合作探究一下,你有哪些方法可以熄灭蜡烛呢?1.开放思维、设计实验:用不同的方法将燃着的蜡烛熄灭。并思考为什么该方法有效。2.根据实验探究得出灭火的原理(1)清除可燃物(2)隔绝氧气(或空气)(3)使温度降到着火点以下三者任满足其一。【升华知识】下列情景中应如何防火或灭火?原理是什么?【师】中国文化博大精深,成语中也蕴含着燃烧与灭火的知识,釜底抽薪用的什么灭火方法?你还能说一个吗?看谁说的最多?(师)生活中,炒菜时油锅着火了,我们怎么办呢?能加水吗?下面我们来看一段惊险视频[学生实验]点燃五支蜡烛,请同学们,用不同的方法熄灭它们,方法不能重复,同时,要讲明理由。[生]1.讨论蜡烛熄灭的各种方法。2.归纳总结出正确的灭火原理。学生思考、代表回答灵活运用所学知识学生思考,回答感受错误方法带来的危害使学生学会用辩证唯物主义的观点去认识事物,学会一分为二的看待事物。消防安全知识(问)真是玩火自焚啊,如果火一旦失去控制,就会发生火灾,万一发生火灾时,我们应采取什么方法来自救呢?【活动】.安全知识抢答PK赛【播放视频】动画题《火灾逃生》[生]1.根据灭火的原理完成提问。2.熟悉火灾逃生的技能和方法。3.利用所学知识进行逃生知识抢答PK赛。将理论用于实际,巩固灭火的原理。情感上认识火灾是可以控制的,掌握有效的灭火方法能防止发生火灾。激发学生热爱生活,关注社会的责任感。采用抢答PK赛的方法巩固所学知识,大大激发了学生的积极性。燃烧的定义【问】通过学习我们发现,火真是一把双刃剑,即可以造福人类;也会带来灾难。火是燃烧的结果,那什么是燃烧呢?又何特征呢?前面我们学过很多木炭、镁条、铁丝的燃烧,请同学们回忆一下实验现象。【问】他们有何共同点呢?【小结】燃烧的定义【问】燃烧的特征是剧烈的发光放热的反应,电灯通电会发光放热属于燃烧现象吗?【小结】燃烧是化学变化学生思考,回忆实验现象,代表回答学生分析总结学生读一遍,记忆思考、交流分析燃烧中有新物质生成,是化学变化利用学生已有的知识,比较、总结燃烧的定义,培养学生分析、汇总、提升的能力。总结(谈谈收获)通过本节课的学习,你有什么收获?[生]一起回顾两个重点的内容。根据学生的认知结构,总结本课的重点。同学对本课的重点由短时记忆过渡到有效的长时记忆。达标检测课堂在线测试学生独立完成,教师投影答案,交换批阅检测学生掌握情况【结束语】本节课我们学习了燃烧的三个条件,灭火的方法和发生火灾如何自救,希望同学们将本节课所学运用到生活中,趋利避害,让火更好的为我们服务!一定要记住:珍爱生命、防止火灾、学会自救、远离伤害。作业(布置作业)上网搜索有关火灾和自救的方法,完成一篇小论文。学生可分组合作调查,也可独立完成,写一篇调查报告。改变传统的作业形式,将课堂延伸到同学们的生活中,进一步拓展所学的内容,激发同学们的学习兴趣。教学设计说明本节课最大的亮点是引导探究法的灵活运用。在注重学生对科学知识的掌握和理解的同时,更加注重了学生在活动中进行科学探究以及分析推论的体验。学生在活动过程中的参与意识、合作精神、实验操作、探究能力都得到了最大的发挥。对知识理解和认识水平、分析问题和解决问题的能力在探究中得到了提高。其次是根据学情灵活的处理教材中的实验。引导学生自主设计实验:探究燃烧的条件和灭火的原理实验,极大的发挥了同学们的想象力。激发了同学们对化学的热爱。效果分析这一节课,成功之处在于老师能和学生相沟通,完成了预定的教学目标,达到教学效果。教学目标明确,符合《新课程标准》,充分体现以学生为主体,教师为主导的教学方式。在整节课中,达到了以下效果:

教学理念新颖,从已有的生活经验出发,使学生主动去建构知识,“以生为本”的理念得以落实。

本节课的教学,教师非常注意从学生已有的生活经验出发,把握学生的知识生长点,引导学生从旧知识建构新知识。

教法新颖,把核心的化学知识(燃烧的条件、灭火的原理)融入到科学探究中。注重引导学生从控制单一变量法的角度进行设疑、追问、分析从而得出燃烧需要的条件,这是很多教师在引导学生进行实验探究时经常忽略的一种学科思维方法。设计对比实验使课堂教学得以升华,三维目标得以有效达成。

注重学生的学习过程,精心设计了学生活动,使学生体验探求新知的过程。本节课中教师较好地实践了活动教学论。通过小组讨论和充分交流,让学生归纳灭火的方法,并总结归纳出灭火的原理。通过逃生自救的一些卡通画面,讨论得出应如何逃生自救。这节课教师真正把学生作为了学习的主体,教师创设了问题情境,学生积极有效地参与到学的活动中,体验了知识获得的整个过程,把要学的知识通过教师引导或自己发现、“创造”出来。同时,在教学过程中通过引导学生通过小组讨论和交流,把学习活动引向深入——“只要破坏燃烧的任一条件,都能达到灭火的目的”,不仅使学生轻松地掌握了知识和技能,同时也培养学生获取新知识的能力,分析和解决问题的能力以及交流和合作的能力。整体上,这是一节融教师独特的教学风格、教学特色为一体的比较成功的优质课。课堂设计新颖、课堂教学流畅、饱和度高、趣味性强、实用性强、贴近学生的生活实际、学生学习起来积极性高,给人耳目一新的感觉。特别是创意板书,简单又富含中华文化底蕴,值得同行借鉴学

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