有机农业发展的现状与趋势

目录TOC\o"1-2"\h\z\u一、有机农业的概念与意义1（一）有机农业的概念1（二）有机农业的发展意义1二、我国有机农业发展的背景与历程2（一）发展背景2（二）发展历程3三、我国有机农业发展现状5（一）发展概况5（二）品种与空间分布5（三）有机农业经营模式7（四）经营者的动机与关注点8（五）销售渠道10四、我国有机农业发展的问题11（一）有机农业生产技术研究滞后，服务体系不健全11（二）成本高、效益低11绵（三沟）有遣机产青品销谁售困包难数11用（四答）诚牌信保速障体袍系不假足篮12墓（五普）市棋场不成规范亡，假膝冒有饥机产冲品严搞重损盲害消匆费者帆利益保12乔（六吵）政堵府支冬持力恢度不僻够浊1隶3展五、询四川警省有雀机农位业发隆展分顺析咐13耗（一它）种愈养业通发展啄基础凝13馒（二听）有绿机产姓品认策证情抽况怨13卧（三始）仓SW测OT烂分析叹15夹六、演有机蚕农业达发展卸的趋朽势与随展望挑16闯（一先）发夺展趋述势酒16写（二练）前少景展良望堵17蠢七、榜有机剥农业鸽产业畜链投叉资机勤会分宿析慢18条（一抄）植把物源毅生物角农药声18抵（二恢）乡扮村有魂机生聚态旅赠游业浩19捕（三荷）有岛机产绣品营燃销推蒸广代陕理舟20召（四孟）响CS通A训模式限发展鸟有机六农业脊21弊案例召：江授西万酬载县犁有机盏生态投旅游焦业炊23匪一拒、有闭机农彼业眯的概炮念与罪意义分（一容）有伍机农驶业核的概债念吉有机胞农业笑是指演在植燃物和软动物取的生珠产过灿程中士不使快用化最学合燃成的睛农药存、化蒸肥、串生长筑调节廊剂、莲饲料舌添加典剂等冶物质筛，不责使用傅离子瓶辐射亚技术成，也矮不使录用基国因工带程技余术及风其产仗物，怎而是蓝采取毁一系督列可每持续楼发展匀的农京业生屠产技碗术，冲协调骄种植荒业和谜养殖担业的刻平衡挥，维蛛持农昼业生创态系监统持让续稳践定发碌展的投一种索农业参生产析方式庙。时有机倦食品踢是与智有机县农业筛紧密渡关联竞的概克念，龄指原励料来搅自有阶机农货业生滑产体识系或喊野生捉生态紧系统该，根巧据有浪机认弟证标刘准生瞎产、胳加工特，而石且获灰得了绣有资唱质的萄认证奶机构翠认证除的可呼食用暮农产垃品、倚野生贯产品邀及其白加工软产品间。缝（拒二涝）有摇机农逐业的微发展轰意义壮1．叛可倘以前向社父会提滋供安盈全的五环保菠食品籍，保嫩障人院民身霜体健其康恢化肥捡农药筛的大租量施饶用，秃在大凯幅度嫩提高聋农产碑品产辩量的台同时轰，不匪可避愁免地概对农兴产品傍造成墨污染跪，给嘉人类膛生存伍和生幼活留洞下隐机患。党目前济人类金疾病拨的大道幅度五增加忍，尤疗以各茅类癌您症的沾大幅眠度上测升，谊无不偿与化买肥农也药的轨污染费密切哨相关正。有乐机农枪业不弃使用阴化肥邀、化床学农借药，浑以及鄙其他初可能抗会造坏成污分染的箩工业史废弃曲物、第城市万垃圾洪等，悠因此怕其产请品食抖用就团非常肿安全喷，且励品质种好，挥有利愧保障故人体述健康混。世2．熔可以贷减轻喘环境滔污染输，有团利恢帐复生驳态平每衡丸目前元化肥钩农药衫的利煌用率禾很低榴，一荒般氮侵肥只占有2看0-侮40挖%，抬农药浮在作裤物上互附着偿率不傅超过景10烛-3确0%糕，其帅余大修量流当入环帝境造梅成污寇染。挨如化斥肥大币量进丈入江系湖中病造成徐水体郊富营机养化吗，影者响鱼丢类生脏存。歪农药旱在杀妄病菌麦害虫刑的同垃时，援也增粘加了免病虫妈的抗跑性，扁杀死音了有递益生烤物及简一些诱中性分生物泳，结术果引由起病僻虫再拣猖獗屑，使啦农药蚕用量涂愈来妹愈大桂，施阿用的需次数笔愈来卖愈多肌，进封入恶脆性循德环。父改用讲有机豪农业搭生产渡方式宪，可沸以减移轻污崭染，裕有利究于恢凤复生糖态平终衡。糕3．陵有利作于提汁高我累国农赠产品帽在国北际上螺的竞营争力议，增敢加外举汇收围入童随着吨我国防加入似世贸笼组织明，农椅产品忽进行聋国际隆贸易储受关挑税调鸟控的恐作用数愈来忌愈小饶，但脂对农猪产品秆的生译产环据境、倚种植斥方式红和内中在质宜量控雀制愈火来愈腐大，者只有背高质档量的结产品尝才可善能打牌破壁肿垒。雄有机尝农业送产品挨是一携种国述际公牺认的以高品每质、炕无污散染环踪保产翅品，目因此围发展驻有机葡农业尿，提东高我己国农除产品叙在国阔际市纳场上额的竞姻争力匆，增参加外很汇收昌入。会4．售有利度于增搞加农壳村就蹈业、龙农民誉收入浪，提隆高农惹业生骗产水孝平座有机妈农业鸡是种软劳动徒知识焦密集誉型产僚业，竹是项旱系统录工程尽，需芝要大崭量的隆劳动瘦力投奉入，授也需穷要大娇量的笔知识拿技术民投入浇，不牛然尤迟其是逗病虫跳问题翅难以番解决盲，还蒜需要龄有全飘新的疯观念且。因幕此发侍展有廉机农毛业可担以增队加农酿村就容业，李增加绞农民烛收入轨，提要高农新业生膏产水蚀平，鄙促进任农村兽可持传续发冷展。姜二斩、昼我国桥有机阻农业尼发展孕的背弓景怀与历裂程绿（拾一究）陡发展虚背景父我国料有机同农业社和有携机食效品的皆发展修始于倒20张世纪凉90界年代溉，展虽然落起步租较晚站，括但发踪展迅莫速。秩20艘06善年中错国有爸机认宋证的怪农业厉面积毕已经咬达到想23黄0您万谈hm敬2伤，跃负居世胸界第欢二位振，此状外，彻还有猴20糠0璃多万块hm职2桑野生插采集薄面积容获得被认证休，有奏机转能换农鲁田锋11拖0舞万引hm违2渔。虹推动弊我国繁有机础农业因发展夜的主本要因饰素是贯：燃（1榨）因国际葬市场画对有深机食湿品的晶需求写，话中国帮加入钱WT饲O给戚中国层有机朝产品美的出扛口提老供了港机遇爪；（察2）膨食品补安全谜事故稿唤醒钢了消乎费者守对食武品质县量安话全的盼高要危求，漆国民近对生校态纯环印境问犬题越插来越粥关注蛋；贞（秤3高）项商场泡超市电销售辜网络砖的快疲速发缸展赖为有钻机食酸品提闭供了痕有效叨的销帮售渠揉道唉；剖（概4骄）月《食吴品安渣全法训》的金出台给，螺有机婚产品秤认证救规程酒的严蒙格以任及标尤识使窗用的剂管理住规定副增加曾了有交机产黑品皆的可移信度上。奴我国繁有机剂农业喂目前终发展丢首先聪与有鲁机产巴品生虑产的框环境燥条件珍有关朱，其艘次与誓当地醋企业折的市永场超赌前与戴开拓私意识漠有关岭，再净次和酷地方栽政府榆的支夹持政槐策相威关。浴目前笋，我泪国有吧机农填业主保要呈讽现以摊下特立点：爷（1滨）塘市场衣发展够速度阴保持漏高增盐长，四产品首市场浪容量清增加樱迅速矿，产警品品凯种以窗及产粮量开蹲发加忧快；利（2刑）脚产业蔑整体葬水平纷显守著提依升，盒产品勾结构垮不断铅优化镇，产予业处同于市衡场的倍导入粒期；伸（3饰）进不同鲁区域壁比较酬优势敬初步歼显现膛，部铺分地棵区已默形成福有机漂农业喘和有傅机食仿品集抹中产罩区。表总体扮来说字，中宝国的岂有机断农业阀和发延达国旗家相等比，北仍处净于初当级阶撇段。颜目前柴，我贱国有怪机食慕品占玩食品铸总量榆的市丙场份般额不劈足外0.像2校％，步远低效于2覆％的钓世界歌平均晓水平序，并败且产蛛品以井出口工为主志，胁国内敞消费辛市场诉份额脖不大核。份（二桂）发障展历柳程灭1．繁探索诚阶段把（市19笔90尸-1包99稀4给年敞）裕这一枝时期赞的特课点是剖：国输外认佳证机袖构进办入中功国，醋启动情了中咽国有禾机食懒品的穷发展胀。1土98撒9年惩，南瞧京环罪境科统学研织究所挥农村朵生态迹研究哥室加器入了椅国际权有机稍农业竹运动贝联合萍会(岗1F苗OA泪M)欧，成诱为中塌国第奏一个娇IF撑OA吊M成幻员。叶目前睁，中交国的忧IF疯OA标M成季员已废经发买展到济30哥多个纯。病19迁90体年，温浙江彼省茶恒叶进凭出口小公司门向佛荷兰虚SK滋AL秧认证否机构击同时漆申请兼了即浙江妥省和枪安徽折省的念2个掀茶园否和2而个茶捏叶加滨工厂狐的衡有机涛认证难检查肢，壶认证储合格午，苍随后标获得朝了炸该机烤构赤的有纱机颁盘证。双这是勤中国河农场姨和加唉工厂肝第一升次获乡得有矿机认晕证止，某同时通相关乳的理犁论研秘究工缠作也污在大础学、青科研章院所幸等机结构同吴步开杀展。激2．雀起步蜂阶段予（1秆99袍5-坝20枯02胳年）耗这一胶时期济的主江要特跪点是况：中逢国相文继成锣立了索自己淡的认总证机凝构，尿并开农展了凯相应子的认薪证工脊作，泼同时掀根据断IF纪OA跑M的仰基本迹标准在制定劳了机彼构或嗓部门白的推杰荐性质行业俱标准狂。伐19桥92痒年，击农业酒部组摆建纱“均中国销绿色道食品事发展掀中心玩(C郑GF版DC婆)厌”事，互负责喜开展猪中国膀国内津的绿编色食捡品认子证和冬开发隔管理除工作道，修19泥95由年提午出赵将套绿色窜食品收分为抱A级逼和A袄A级欣(等亲同于舟有机仿食品嫁)。济到2还00党2年币底，驰使用亲绿色心食品箱标志姜的企晕业总冰数达哲到1位75镜6家凉，产摆品总桌数为坡30嚷46待个，破其中缓“离AA薪级绿雄色食构品证禁书仗”减60告多个洒，为移中国弦有机愉农业蹦生产粗基地辆的建帆立和伍发展竿打下蔽了良娘好的舅基础号。竹19意94扯年，传南京到环境国科学热研究虽所替农村丝生态贩研究离室改露组成调为务“洗国家起环境走保护羽总局犬有机虎食品晴发展佣中心倦(O每FD弹C)拔”肺，2腹00旱3年喜改称震为对“狭南京败国环呆有机津产品茄认证艺中心被”古。放OF船DC仆于1均99乎9年打制定避了O谎FD期C《烘有机础产品脆认证纽标准英》(疯试行划)，惨20拜01凭年5无月成粉为行嗓业标钥准。眨20疑02企年四，停中国纷绿色柱食品惧发展违中心京组建恼了腹“洽中绿终华夏渡有机述食品趁认证赔中心菌(C才OF馅CC烛)伪”饲，并迷成为尊在国剃家认疲监委钓登记油的第饥一家泪有机箱食品智认证波机构趴。C酒OF速CC畏制订狮了梳《有吐机食大品生维产技剩术准面则》化，分20膜03葱年，监全国游12驱0多扇家企乖业通辞过了沾CO循FC通C的阳认证舒。宜3．漂规范坛快速奖发展怀阶段怖（字20鹿03溪年至常今结）勿本阶选段以搭20松02鼓年1喷1月老1日醉开始势实施榴的《神中华稳人民恐共和去国认暂证认尿可条朵例》冲的正极式颁声布实项施为记起点均，有产机食笑品认阴证工啦作由碌国家术认证卵认可膨监督唐管理纽委员循会统剧一管奥理，萍进入性规范果化阶党段。朋目前里，在恩中国尤开展饰有机呈认证刘业务购的还农有几促家外立国有诊机认讯证机喊构，鞭国外尤认证切机构狼认证汪企业重数超忧过5摇00返家。墙三、渔我国母有机蔬农业劝发展令现状脸（一怪）发库展概厕况林20辨07疼年底眨，全魂国约钻有2臂50恒0运余帜家有锤机生许产企烘业，率共有交有机川农业讨生产权面积产35风8添.6特万h熔m需2览，朱有机昼农业串转换渗面积滤15岂.称82佛万h仆m并2谁，合虽计约答37案4．脱42赴万烫hm何2悔，占耕国内龟农业鸽用地国总面俩积的录0.腔4％拉左右化。与振发达械国家迹，如烤澳大式利亚泛有机饺农业杯用地终占农尽业用战地面夫积的挣13厘％、版瑞典用11能％、线瑞士鲜8％胡等存抖在较俱大差毒距，朴这也格说明升未来随中国课有机签农业捷有着熊巨大物的发旨展潜以力。肺20殃07边年，极国内擦有机锦产品悔市场校零售权额约虫为7秋.堆5亿责美元狠，占盈国内灰食品迷消费耽额0掌．0料2％脾左右侄，距绿离欧呢美发黑达国邻家的槐3％糟～5砌％仍杨有肢巨大梦差距杜。作有机微食品怎出口会值为绿3拢.以5亿晒美元徐，占骄中国剖食品还出口昏总值占的1膏.裹2％枝。目妄前国暴内有窑机食混品消代费以饭每年踪30弃％～嚼50张％的嫩速度兵增长运。在黄国内厦的有减机产右品市饰场中指，新钩鲜的削水果蛇和蔬洗菜占误到销狗售额聚的4烧0偏％，旁年增喂长率捎平均销在8男％陶以上赚，各增长妹速度附很快浩。谱（龄二播）栽品种孔与急空间普分布胆我挡国有透机农近业生莲产基勺地绝康大多百数分攀布在螺东部诊沿海邮地区盐和东判北各糕省区茂，西蛾部地宁区利坚用西她部大垦开发缩的优迫势，瘦近年牙来丽有机望畜牧余业发飘展势蛛头良池好蛾（路表校1锋）世。川表1浊史中国耀获得呀有机笑认证啦的产棚品名谱录和坐主要借分布册地区律类别掘品种费主要陷分布剧地区虾谷物伟杂粮湿类诵小麦半、大食米、患玉米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