2023年饭店打工社会实践报告篇

2023年饭店打工社会实践报告篇

书目

第1篇2023饭店打工社会实践报告

第2篇2023年12月高校生饭店打工社会实践报告

第3篇2023年高校生寒假社会实践报告范文：饭店打工实践

第4篇暑期饭店打工实践报告

第5篇2023饭店打工寒假社会实践报告范文

第6篇寒假社会实践报告范文（饭店打工感受）

第7篇饭店打工的寒假社会实践报告范文

第8篇2023年9月高校生饭店打工社会实践报告范文

第9篇2023饭店打工寒假社会实践报告

第10篇假期饭店打工社会实践报告

第11篇2023年9月高校生社会实践报告：饭店打工实践

第12篇关于饭店打工寒假社会实践报告的范文

第13篇寒假饭店打工的社会实践报告

第14篇高校生饭店打工的社会实践调查报告

第15篇2023暑假饭店打工实践报告

2023饭店打工社会实践报告

一个月短暂的寒假很快就过去了，此时此刻，回味一下自己假期生活，深有感受：我觉得这个假期过得很充溢，通过两周的打工，我学到了许多在学校里无法学到的东西。

放假回家后，我跟妈妈说我想去打工，体验一下生活。妈妈同意了。在妈妈的帮助下，我来到了老虎滩旁边的王子饭店，在那里当服务员。

正式上班的前一天，我就去里王子饭店。来到一个新环境，对什么都很新奇，我在饭店里转了转。饭店总占地面积大约1500平方米吧。一楼里面是火锅，海鲜自助餐，外面是烧烤;二楼是炒菜;三四楼是客房。不禁觉得这个饭店还挺豪华的。

1月7号正式上班。9点钟上班。二楼主管孙经理把我带到人事部填写员工档案，然后带我去领了一套工作服。最终把我带到姜姐姐面前，跟我说，你先跟着她熟识熟识环境，然后就走了。一起先，由于是第一次接触这种场面，感觉什么都很簇新，对什么都新奇，就向姐姐问这问那，姐姐就一一告知我，把一天的流程跟我说了一遍，然后就说，你也不用刻意去记，跟着我做就可以了。

听起来似乎很简洁，但做起来就不是那么简洁了。刚起先，我就只是做一些简洁的零碎的事，这些事以前在家里做过，现在做起来还挺顺手。快到中午的时候，接连有客人来吃饭，一天的工作慢慢地进入了第一个高峰期。由于我是第一天来干活，我们的领班静姐就没有让我点菜，只是让我在旁边看着，看着看着我就晕了，这老多菜，一样样的登记菜名，价格，这得用多长时间，哎但是想归想，在休息时间里，我还是渐渐地登记了，第一天的客人不算太多，中午有七桌团餐，在团来之前，静姐让我和姜姐一起把菜给上了，(团餐是根据肯定的餐标给固定的菜)，我就学着姐姐的样子做，嘿嘿，还可以，只要汤不洒就行了，菜刚刚上完，旅游团就来了，真就体验到了赵丽蓉小品中的'别人坐着，我站着，别人吃着我看着'的感觉，看着她们各种各样的吃饭姿态，就觉得好笑，都说看一个人的行为举止，就能知道这个人修养，还真不假。

客人用餐过后，就是我们的事了，整理餐具，把餐具分类放入车里或桶里，推到洗碗间，让阿姨刷，然后，把桌上的塑料桌布撤下来，擦转盘，扫地、拖地，这些大部分都是简洁的，最不好做的就是擦转盘和翻转盘了。擦转盘要擦三次，第一次用放有洗涤剂的谁洗的抹布擦，其次遍用干净的湿抹布擦、第三遍用干抹布打干，刚起先的时候擦不干净，常常呗领班训，一点一点的从中找到了技巧，越干越顺手，第三天基本上就不用挨训了。

再一个难的就是翻转盘，直径1.5米的转盘、对于女生来说翻起来比较困难，所以我们只选择翻较小较轻的，较大的留给男生。

最终只剩下摆餐具了。在熟识了整个过程之后，领班就把这片交给我了。

有些很有素养的客人，给他们上完菜就可以去干其他的事了，对于那些刁钻的客人，就很麻烦，一会儿要餐巾纸，一会儿要添米饭、添汤、，一会儿都不让你闲着，只要望见你闲着，就会给你找点事做，这样的客人许多，你心里即使生气，也得往肚子里咽，有气没地方出真憋屈!!!

有一次我遇到一个议会的团，她们在吃饭的时候要了一些酒，在上酒的时候，那个服务员以为是以团队的身份整体点的，就给她们这个团的其他桌也上了，开完之后才知道是团里的某个人单点的，该团的负责任起先的时候说：'算了，就算到团费里一起结账吧!'这样，客人走的时候，我们就没给他收酒钱，但直到结账时，团队负责任却不认帐了，非认那个客人自己结，没有方法，只好找领导把那个喝酒的人找来，让他自己结，但是，客人喝多了，有些神志不清，不想买单了，说什么'酒你们给上错了，我没喝着'，'屁话，没喝着你怎么醉了。'这句话我没敢说出来，只是在心里憋着气，领导就说那你是否喝酒?他说喝了，领导又说那你喝了酒，得不得为你已经喝过的酒结账，那个客人没话说了，但就是不结账最终，经过长时间的作思想工作，他最终结账了，经过这件事，我就确定以后不管什么客人，肯定要在他喝酒前让他把酒钱给结了，省得醉后闹事不结账。

有一次在看包间的时候，看到两个美国人，她们是给挚友的妈妈祝寿，在吃完饭的时候，两个美国人和挚友及家人围坐在桌子旁，用英语闲聊，我们在那没有事，就听着他们闲聊，还可以，她们说的我大部分都能听懂，但是说不出来，也不知道怎么回答她们的问话，那一刻，我才知道，自己的英语水平是那么的差，从那一刻起，我确定肯定要好好学习英语，肯定要像他们一样，用流利的英语和她们对答。

还有一次在看包间的时候，客人要了几瓶啤酒，我在开冰箱拿啤酒时，不当心打碎了一瓶，啤酒打碎了是小事，碎瓶屑刮伤了我是大事，哎，现在腿上的伤口还没有愈合呢，通过这件事，我告诫自己，以后做任何事都要当心谨慎，切记毛毛躁躁，切记火急火燎，再急的事也要以一个平常心对待。

通过这个假期的社会实践，让我了解到了赚钱的不易。让我了解了父母的不易，以后我不再会乱花钱了，我会更加刻苦的学习来回报父母为我所付出的，通过这个假期的打工，我接触到社会上形形色色的人，让我对社会有了一个新的相识，为我迈入社会打下了肯定的基础。在那里打工虽然辛苦，但我觉得值得，我学会了许多东西，结识了新挚友，更重要的是熬炼了自己，提高自己待人处事的实力。以后假如还有类似的机会，我肯定还去。

2023饭店打工社会实践报告（2）

阶段一：熟识期(1月19日)

我是通过熟人的介绍才找到的打工的机会。第一天进去做事觉得感觉很惊奇，因为以前始终都是以消费者的身份进的酒店，这次的身份却是一个服务生。呵呵，第一个感觉就是首先要把心态调整好。酒店的老板娘我相识，平常都叫她阿姨。人很和善，第一天来什么也不懂，她就叫了一个老生来教我们。平常在酒店吃的时候不觉得，来工作的才知道酒店的工作还真不是盖的，每个细微环节都要弄好。一起先到那家店里感觉好生疏，生怕犯错，被老板骂，一点社会阅历也没有的我只好踏踏实实的工作，可这项工作并不像我想象的那么简单，以前在学校就会想到其实做服务员有什么难的，就不是端端盘子，洗洗碗，现在实践起来还真是不怎么简单。特殊是服务员，要微笑待人，不管什么时候都要笑，一天下来脸都笑得抽筋。真的很辛苦!最困难的就是和客人相处，遇到脾气好的还没什么困难的，要遇到那些无理取闹的客人还真难办了，就像是秀才遇见兵，有理也说不清!到那个时候就只好尊从“客人就是上帝”的旨意了!不管是他没理还是你没理，他是上帝就得听他的，我们就只好吃哑巴亏，也只有躲在被子里掉眼泪了!那个时候真的很难受，好想放弃这分工作，但一想到找这份工作就是从中学会和生疏人沟通的方式，这么轻易放弃也太没意思了，更何况还有那微薄的收入。所以再苦再累我都会选择坚持，不会放弃的!由于是第一天，我的工作就是一般的传菜，也叫走菜。起初在领班安排工作的时候我就因为不知道走菜是什么意思而问了半天。第一天，什么都不知道，什么都要多问多动。幸好有个前辈很热心，先带着我熟识了整个饭店的包间、大厅位置。

之后，我就真正相识了什么叫做“走菜”。拿着托盘，上面是能放几盘菜就放几盘菜，我曾经试过端了三盘汤食外加爬楼将菜送往包间。就是这么一趟一趟的上下跑来跑去，让人觉得手和腿都不是自己的。所以其他人看我端的那么苦痛，有大盘子都抢着端，让我着实感动了一把。当然，第一天我就被骂了。不过人就是在犯错误中成长的不是吗?

阶段小结：像军训时一样，领班说什么就是什么，彻底听从;要仔细揣摩领悟主管传授的技术要领，在主管传授技巧的时候千万不要自我表现打断主管的讲话。假如那样就是自寻没趣。

阶段二：1月20日至2月1日

接着娴熟第一阶段的各项服务要求。

许我比较外向，也比较能说。几天时间我和员工之间的生疏感就没了，彼此之间轻松交谈，可以自由发表个人见解，起先驾驭各项工作的特点，主动性和敏捷性增加。由于人多，我其次天就被安排到包间上菜，基本上是两个人负责一个包间。那种看着别人吃的尽兴，自己只能看着还要忙的团团转的感觉真的很不好。看着客人们吃着色、香、味俱全的各种菜肴，忽然香味儿绕梁、余味不绝啊。那种诱惑真的很难克制啊。

还有几天是早班。早班就是要早上5点起床，骑车30分钟到饭店后去签到，早班的主要任务是早上的自助餐。须要你放餐具、加酒精、去厨房端食物、去水果间打算水果……我感到的最大问题是根本不知道该干什么!早班一共就上了那么几天，东西的摆放不是很清晰，只好到处问人到处碰壁到处乱转。

阶段小结：度过工作适应期之后起先渐渐的通过自己的努力把自己的工作看法和乐观的心情在日常生活中表现出来。通过前面两个阶段的练习，已具备解决各项事务的实力，完成每天安排给自己的工作之后就主动帮助别人完成拖地、摆放餐具等工作;起先对部分服务环节进行改进，敏捷应对顾客的要求并且与顾客闲聊;间或被同事骂或者又能给同事“挑刺”，共同共享劳动的欢乐。

实践心得总结

我以“善用专业学问，增加社会阅历，提高实践实力，丰富暑假生活”为宗旨，利用假期参与这次有意义的社会实践活动，接触社会，了解社会，从社会实践中检验自我。这次的社会实践收获不少。现在举例如下：

一.在社会上要擅长与别人沟通。经过一段时间的实践工作让我相识许多的人。如何与别人沟通好，这门技术是须要长期的练习的。以前实践的机会不多，使我与别人对话时不会应变，会使谈话时有冷场，这是很尴尬的。人在社会中都会融入社会这个团体中，人与人之间合力去做事，使其做事的过程中更加融洽，更事半功倍。别人给你的看法，你要听取、耐性、虚心地接受。

二.在社会实践中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸，而是对自己的实力做出确定。就像刚起先时我到饭店那样有一点害怕，但后来是自信给了我志气。有自信使你更有活力更有精神。

三.在社会中要克服自己害怕的心态。自己觉得困难挺多的、缺乏社会阅历等种种缘由往往使自己觉得自己很渺小，自己软弱就这样表露出来。所以应当尝试着克服自己内心的恐惊。如有人所说的“在社会中你要学会厚脸皮，不怕别人的看法如何的恶劣，也要轻松应付，大胆与人对话，工作时间长了你自然就不怕了。”其实有谁一生下来就什么都会的，小时候天不怕地不怕，尝试过吃了亏就胆怯 ，当你克服心理的障碍，那一切都变得简单解决了。战胜自我，只有折服自己才能折服世界。有志气面对是关键，如某个名人所说：“志气通往天堂，怯懦通往地狱。”

四.在工作中要不断地丰富学问。学问如同人体血液。人缺少了血液，身体就会衰弱，人缺少了学问，头脑就要枯竭。

本人存在的问题以及几点思索：

在实践过程中，我也发觉了自身存在的一些问题：

第一，本人的人际交往的实力还欠佳，这还应在日后的日常生活、交际中有待加强和学习。

其次，缺乏社会阅历，在为人处事方面尚还不太成熟，处理事物的看法和方法往往有时不得当。

虽然在实践中存在着一些问题，但是我觉得仍有一些值得傲慢的闪光点的。本人参与社会实践有着不畏困难的精神，敢于实践，对工作充溢热忱，细心真诚。通过参与社会实践，我相识到，在生活中吸取四周人的阅历和阅历，驾驭一些社会礼仪的技巧是极为必要的。充分发扬本人自身的优点，取长补短，总结阅历，吸取教训，使自己对将来充溢信念，也为以后真正融入社会奠定坚实的基础

实践小结：

在这次社会实践中，系领导和老师对我们的支持是不行忽视的。正是系领导和老师的支持，才使我们多了一次与社会充分接触，增加了社交实力及实践实力的机会。实践活动的胜利，为我们下一次实践做了较好的铺垫，也为我系以后的学生参加社会实践活动打下了坚决的基础。

真的是不干不知道，原来当服务员真的很累。而且在社会上，没有人再会同等的对待你，对于初来乍到的新手来说，老手会觉得你碍手碍脚，主管会觉得你什么都不懂很麻烦，而一个人在那打工更是饱受孤独的味道。我真的发觉这一个月对我的促进作用很大，这些在学校都是学不到的。当然，我学习的时间尚短，之后都要始终始终的学习下去才行，我会努力的!

2023饭店打工社会实践报告（3）

说起来，这也是其次次参与社会实践了。今年重庆的夏天不像往年那样酷热难当，到有了一丝温煦的人情味。找工作的行程，就在一次雨后的早晨起先。

雨水洗过的街道，石砖青得发亮，道旁硬朗树枝散发辛辣香味。大多数店铺还没开门，只有一些早餐店，被揭开的蒸笼汽得烟雾缭绕。有了上次的阅历，知道了积沙成塔的道理，凡事还是得从小事做起。来到一家干净的小店，老板热忱地迎接。我道明来意，他倒是看法温柔地道明原委，说是小店经营不缺人手。要胜利就得先习惯失败，我也坦然地坐下，向老板要了一份早饭。

走着走着，其他的店铺也起先接连开门营业。虽然还没有着落，但回想起去年顶着炎炎烈日在街上寻了三天，也觉得心安理得。差不多快到中午了，接到一个挚友的电话，说他爸准备关了以前的副食店，开一家小饭馆。我眼前一亮，问他还须要人手不，我正在找工作。他说正须要招个服务员呢，你要来的话给你算八百一个月。我一听，成，工资还不低，马上答应了下来。兴奋之余，去饭馆小搓了一顿。当然不是单单去吃饭，暗中视察了一下那些服务员是怎么工作的，也好到时候有个模板。

隔天，挚友领我到他家饭馆。这是个不到三十平米的小店，主要经营凉菜和一些简洁菜式，供夜间人们喝酒休闲。上班的时间也自然定在中午到凌晨两点。进店左边是木制案板，带三层橱柜。案板上整齐摆放各种调料，橱柜里是各式卤菜。小店格调简洁亮敞，给人感觉实惠干净。老板亲自主厨，加上一个帮厨，店里总共三人。

中午起先备菜。猪蹄、鸡爪、鸡翅等卤菜此时下锅，小火卤至下午晚餐时分，香气四溢，成了一道无形的招牌。各式素菜要细致摘剔清洗，分盆装好。油辣子是每天新制的，其中加入老板秘制的香料。店里各个角落逐一清扫搽拾，碗筷煮沸消毒。这些看似简洁的工作，却能忙上一个下午，容不得半点马虎。晚上六点左右，客人们就陆接连续前来光顾，也是一天中最忙的时段了。记录点菜，添加碗筷凳子，清点酒瓶结账，整理桌子，迎接新来的客人…闲暇时来，看客人们脸红颈涨地行酒令，听劳碌了一天的司机探讨地区的时事，市井的喧闹总会使人心中泛起暖意。这就是实实在在的生活，脚踏实地，不容置疑。

工作日复一日，虽然单调，但却踏实。不觉已是辞别的时刻。老板姓代，说来也是“老家门”。笑咪咪地递来一张信封，叮嘱我清点一下，另还夹着一张一百的钞票，是对我工作努力的奖金。轻轻的一声感谢，心中的欣喜都回报在一个浅浅的微笑里。有一天，当自己习惯性地在银行查看工资卡时，或许体会不到此刻微笑中的含义了吧。

领到工资，给母亲买了一盒眼贴膜，给自己添了点衣服，买下了心仪已久的吉他。很有成就感。钱虽不多，但知足常乐；事虽不大，可脚踏实地。洗去年轻人的轻浮，成熟总是厚重稳妥的。凡事都是从简到繁，信任现在耐性的积累，总有一天会成为不行替代的财宝。

与其说是一次社会实践，其实更是一次生活的实践。劳碌了一天的人们，在夜间呼朋唤友，聚在一起。身体的疲累，在丰富的酒菜中得以舒缓；遭受不公的愤愤，在豪爽的酒令中得到发泄；生活给予的辛酸，在挚友的安慰中随风淡去。生活既是如此，即使是一杯苦酒，也要谈笑自若地品尝。生命之坚韧，持续，即在这最平凡的每一个人中得以彰显。

2023饭店打工社会实践报告（4）

转瞬间，大二暑假过去了，今年的这个暑假与我以往的暑假有所不同，不再是学习课本学问，而是起先了我的社会实践。我在家乡的某饭店找了份工作，于是，我的暑假打工生活从今起先，我的社会实践脚步从今踏出。

一、社会实践经验

工作第一天，领班把任务安排了一下，大家便起先了新一天的劳作。孰不知我这个新手什么都不会，好像大家都认为是约定熟成的东西了吧，我向别人求助了一下，拖地时，但我还使尽浑身解数努力去拖，终于是干净了，擦擦额上的汗珠，我真感到累了，不光是拖地，像擦杯子整餐具，这些活儿跟我们平常干的都不一样，看这些老手们干的都是有板有眼的。虽然不是很上手，但我觉的很欣慰，让我懂得了，生活中琐琐碎碎的事许多，但他们中都隐含着各自的规则，须要我们去遵守，去感受，不容一点的忽视懈怠，只有这样，我们才能收获很多，成长更多。

我欣喜地感觉到，通过社会实践的磨练，让我变得更加成熟、更加自信，我们有理由信任，当代青年高校生有实力担当的起将来建设国家的重任，追求进步，刻苦求知，勤于实践，全面成才必将成为广阔青年学生的共同心声和行动!

二、社会实践主要体会

刚来的前两天是给我们培训的，别认为服务工作是一份简洁的工作，为了让我们熟识饭店的基本工作流程和熟识菜品，所以我们干起了传菜。虽然传菜部基本上都是男生，我们证明白女生也可以干的一样好。起先练我们端盘子，男传菜员两手各拿一个端盘，我们也不例外，端着盘子来回来去，有的菜品也很沉，就这样走，一走就是一个小时，走的腿都酸了，酒店还给我们发的小跟鞋，想从来没穿过跟鞋的我们，更是一种煎熬啊!工作时我感觉很累，而且很不适应，觉得有些坚持不下来，但最终还是咬牙挺过来了!

珍贵的经验赛过我们在课堂里埋头于课本里费尽心机，尽管这样的实践不能代表什么，但却能使我们感受到走出象牙塔后危机四伏的压力，有了这样的体验过后，当我们真正面对困难的时候，我们会发觉自己比别人多了一份的淡定和冷静，千万不要忽视每一件事的微小之处，因为往往事情的结果就在这样一个不起眼的细微环节处确定成败。社会实践是艰苦的，但收获是巨大的。实践让我的生活变的多姿，实践让我们的人生变得多彩。社会实践报告

这家饭店是一家四星级的商务涉外饭店，每一个饭店都有好几个岗位，各个岗位的要求不一样。这家饭店岗位主要有前厅、餐饮、客房、酒吧、商品部、康乐等，而各岗位中又有小小的岗位组成，我的主要工作是餐厅服务员。餐厅是饭店中的一个重要部门，是客人用膳的主要场所，也是饭店获得最佳经济效益、弹性最大的部门之一，它的服务特点是服务员干脆对客人供应对面的服务，个量大，时间长，需求多，为了满意来宾的不同需求，必需做到美味佳肴，令客人吃得满足。工作很苦很累，明天都要忙到晚上九点之后，但是我说不上辛苦，只感觉收获不少，以至于现在写这篇小记得时候还心有余悸。人生的旅途漫漫，即无法预见将来也无法变更历史，只能抓紧现在，抓紧脚下，一步一步地踏实前进。真的要学到点什么，正像那些老手们说得，不要给人生留下缺憾，不要到失去了才懊悔当时!我们现在正是人生中最艰苦的时刻，但每个人又必需坚持，必需清晰，假如不好好珍惜现在，将来就要面临更艰苦的岁月。

我很兴奋也很荣幸有机会参与这种社会实践，我是一个乐于实践乐于呈现自己的人，对于社会实践这种提高自己素养、培育自己实力、服务社会、服务学校的活动非常主动，非常憧憬。因此，我以后会更主动参与，来品尝这种美妙与喜悦，从而呈现自我，体现自己的价值，同时也为集体争光添彩!

2023年12月高校生饭店打工社会实践报告

万事开头难，什么事都要有尝试，都要有起先，都要有经过，都要有失败。在经验了在超市的工作之后，明白了许多事情开起来简洁，但事实上与我们的想象是有很大的差距的。一个小小的超市的经营也不容忽视，不但要有细心，还要有策略，谋划。总之，任何事情都要考虑周全。

一、实习目的

尝试经商的味道，增加自己的阅历，因本人是文科生，须要有更多的体验，更多的经验。终归身在学校，接触社会的机会很少，趁着寒假有这样一个节日，好好大干一场。

二、实习时间

xx-x-x—xx年x月xx日

三、实习地点

亿鑫超市

四、实习单位和部门

私人永和饭店

五、实习内容

炎炎烈日当头，正是因为有这样的环境，正激起了我要在暑假参与社会实践的决心。我要看看我能否在恶劣的环境中有实力依靠自己的又手和大脑维持自己的生存，同时，也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会，在实践中增长见识，熬炼自己的才能，培育自己的韧性，更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用，自己的实力能否被社会所承认。想通过社会实践，找出自己的不足和差距所在。

由于家庭经济的缘由，我不能像大多数同学一样，暑假可以好好在家玩玩、休息休息。我必需为我下学期的生活费考虑。我从中学毕业那年的暑假起先就在超市里打工了。由于我的表现还不错，老板比较喜爱我，所以这个暑假答应我在他的超市打工是天经地义的了。还没有放假，我就打电话到超市了，问老板是否情愿让我在他们超市工作，老板满口答应，特别希望我来工作。我当然特别兴奋啦!

闲谈少叙，言归正传。那年我还没有到超市上班之前，我有一个长辈就跟我说：上班要多做事，少说话!话虽简洁，但真正做起来就不简洁了。俗话说：做坏人简洁，做好人难啊!只要做一件坏事，在别人的眼里，这个人就是坏人!要想在别人眼里变更形象的话，就要做多数的好事，但还不肯定能变更。

要在众多同事、干部眼里一起先就流下一个好的映像可不是一件简洁的事情啊!于是，我制定了以下几大要点：

一。我决不破坏超市的规则。俗话说：国有国法，家有家规。自然，作为一个单位也有相应的规定了。我们超市制定了许多的规定，比如：不行以串岗、不行以闲谈、不行以把手机带在身上等等。所谓不行以串岗，就是不行以擅自离开自己的岗位。我们每个理货员都有自己的岗位——分属各个货架。比如，我是百货这边的，就不能随意跑到食品那边去，食品上的人就不能随意走到我们百货这边。食品那边比较大，还分三个部分：饮料和冷柜、饼干类、休闲食品。为什么不行以随意串岗呢?其实是这样的：我们乡下，顾客不像大城市的市民素养高，常常会有顾客偷东西的。假如我们随意离开自己的岗位，那么这边的货架就没有人看着，东西就很简单少掉!同样，“不行以闲谈”也类似这个缘由，如国际歌理货员没事做的时候都在一起闲谈，那么就没人看着货物了，东西少了又是损失!还有，“不行以把手机带在身上”，这个规定看似严格，其实是有其中的缘由的。以前超市的同事们上班相互发短信息，不仔细上班，没人看着货物。所以，后来经理就规定了：不行以把手机带在身上!可以把手机带来上班，但要放在办公室。对于这个规定，大家还是很理解的，终归上班要有上班的样子的，超市的营收和自己的收入有很大的联系的。当然，还有许多的规定，比如：上班不行以抽烟、不行以坐下来等等。全部的规定我基本上都能自觉地遵守的。我认为，这些是最基本的，当然要遵守了。二。不管是谁，随喊随到。在超市做理货员，有时还是很忙的。特殊是星期一、星期二、星期三，这三天是结帐的日子，许多的供货商都在这几天送货，然后顺便结帐。有时候，一连几家供货商送货来，这时候就忙了，有许多货物卸在收货处。仅有几个人在收货处是忙不过来的。既要验货又要把货装走。于是，他们就须要人来帮忙了。我是刚来的，当然不能呆在一边看了，为了表现好一点，我都是很主动地跑过去，把各个柜台的货物分开，并分别送到各个货架旁边，再卸下来。假如是一般的货物倒是没什么，但有时候有的商家送的是饮料、酱油、食用油之类的货物就很重了。一箱都是好几瓶!很重的!我们超市进货都是几百箱饮料、几十箱油的，每卸一次都特殊累!有时，睡觉到了早上，手膀都疼，还全身没劲!没方法，谁让我是新来的呢?所以，不管有多累的活，我都会很主动很主动地去帮忙。于是乎，我在同事眼里我是个主动的，在干部面前我也给他们留下了好的映像!三。假如没有货要上的话要找点事情做。所谓“上货”，是我们常说的话，说通俗点，就是“补货”。货架上的货物被顾客买走了，货架不就空了吗?还卖不卖东西了?这不行，得从仓库把同样的产品拿来补到原来的位子上去。假如超市的顾客许多的话，不能只顾着补货，要看着点的。当然，不是每时每刻都有货上的。有时，货架上的货物都补齐了，不就是没有事做了吗?就站在一个地方看着货架发呆，还是来回来回闲逛?当然不是了!假如没有什么顾客，也没有货要补，在过道里走来走去，被经理看到是不怎么好的，感觉上我没事做，在混时间!终归是私企老板，不会养一些闲人的。老板雇佣你，是要你为他创建财宝的，不是养你的。所以，我应当找些事情做一下：抹货架。货架一段时间不抹后，就会有一些灰尘，顾客看到有灰尘的产品，感觉上就像这件产品时间长了、旧的，自然就不会买了。这样不但给顾客流下了个坏映像，而且货物就卖不出去了。谁也不希望我们的东西卖不出去的。其实，抹货架还有个好处：可以坐下来!这个很好，在超市是不行以坐下的，谁能连续站那么长时间啊?所以，在没有什么顾客而且没有货补时，可以抹货架。正是有了以上几点要领，我在超市表现还是相当好的。

在超市里打工我还学到了许多的东西。现在，我们镇上的超市越开越多，大家为了吸引更多的顾客，自然价格战就打起来了。有时候，还能看到有别的超市的员工到我们这里来看价格。我们有时候也被经理支配到别的超市去看价格。对于做“间谍”，我还总结了一个阅历：要装作是买东西的顾客，而且肯定要像!一般超市是不会对真正的顾客有疑心的。最重要的是：不能用笔抄价格!有的超市的员工就在我们这里用笔抄价格!自然，被我们经理请到办公室喝茶是少不了的。

话说回来，商家的恶性竞争对消费者来说是肯定有好处的，但是作为经营者，我们是不情愿看到的!价格低了，利润自然就少了，我们的工资、奖金可都是与这个利润有着干脆联系的啊!

总的来说，在超市里打工是肯定有收获的。我提前进入了社会，提前了解了社会，对这个社会提前有了相识，我以后在社会上就能少走点弯路。更何况我暑假两个月还拿了一千多的薪水呢?虽然这一千块不算多少，但是算上学到的东西是不是很值呢?总比每天在家看电视、上网好吧?那么，我的社会实践活动就从我的找工作拉开了序幕。我穿着大头皮鞋，带着我的绿色毡帽，骑着我的二手脚踏车带着希望与渴望，起先了我的找工作的征程。一起先，对自己手工艺期望很高，没有月薪两千不干。经过艰苦的找寻工作，许多的地方的聘请都要有工作阅历的优先，一听说我没有阅历就跟我说“这样吧，你回去等消息吧，假如须要的详，我会通知你的”。经过多次面试的失败，我总结了自己失败的缘由。主要有两个方面的缘由。一个方面是自己眼高手低，自己根本自身素养没有达到肯定的水平，五个方面是自己没有给自己一个很好的定位，没有找准自己的位置。

总结了以前的失败的教训，摆正好自己的位置，仅正是社会实践只要有工作，能供饭吃，任何苛作都干。于是我找到了一家餐饮酒楼。老板看我人高马大，身体强壮，就让我来做传菜员。其次天，我便起先了我的暑期社会实践生活。刚起先的时候心理极不平衡。心想来从小到大读了这么多的书，家里花了那么多的钱把我培育长大成人，可现在只能端端盘子，瑞怎么着在学校里也是个学生会干部，多少也有点社会实力，心理学徒有点失落再加上传菜部领班是个小学文化的，还对我指手画脚，的确心理上很不舒适。

2023年高校生寒假社会实践报告范文：饭店打工实践

作为一名大一新生，对缤纷多彩的高校生活充溢了新奇，一切都那么簇新，这也迫使我在高校的第一个寒假里，希望增加点理论学问，为我以后的高校生活供应平台。

通过熟人的介绍，我在一家小饭店打工，刚报到的那天是下午，客人许多，我拖着行李很呆板的站在那里，直到其中的一位老板留意到我，问我是不是来上班的?我点头。于是他叫经理带我熟识环境，明天好上班。

那天下午让我觉得很惊奇，以前都是以消费者的身份进入饭店，这次却是一名服务员，呵呵......第一个感觉就是调整心态，以防明天工作是什么都不懂。于是我便请一个老生来教我，她先带我熟识了环境，为了更好的进入工作状态，我立刻做起了端菜、传菜的活，传菜并不是很难，但假如有点菜相同的桌数便会很麻烦，因为厨师每次只会炒那么一份，而那一份放在哪桌是个问题?不过还好，有菜单，我们会根据菜单的先后而传菜，然后向后一位致歉，这样就两全其美了。不过千万别弄乱了桌序号，不然就麻烦了。这是我从那天下午体验中得到的阅历。

第一天工作正式起先，那个经理就给了我一项很艰难的工作，那便是点菜，熟识那份几张纸的菜单就已经很难了，有时候还要熟识这个菜的菜色、以便好向客人介绍，有时候还要面对客人的无理取闹，这真是一份很艰难的工作。我还记得刚起先，有好几次我把菜单交给厨房的师傅，便无故被训了好几次，说这个菜没有、那个菜没有，让客人重新点过，特无语的!从那以后，我便更加努力的记菜谱，面对客人的无理取闹，我也会当心处理，每次等客人点完在交给厨师，他把菜单再贴在板上，我总会深深的叹口气道：终于不会出错了。其次，面对点菜还有一个很严峻的问题，那便是语言问题，面对当地人还没关系，可遇到外省再加一般话不好的人，我头就痛，于是每次我只能变着法的去请经理来处理，哎......

回来正题，社会实践工作几天后，我便感觉当一名服务员是一件特别疲乏的事，休息时间少，工作特别累。只要有须要，服务员必需什么事都得干，除迎宾、摆台、折台布、传菜、上菜、撤台这些比作的工作外，也得兼职勤杂工，拖地、打扫卫生当累活。我上班的时间是9个小时制，没有双休日，但往往下班的详细时间是不确定的，常常依据实际状况加班加点(没有加班费)。我不知道这样的作息制度有没有违反《劳动法》，但我知道最委屈的便是我的脚，每天至少9个小时的站立另我吃不消，于是每天下班后的第一件事，便是找个地方坐下休息一下。

饭店工作都是穿着统一的工作服，由饭店统一发放换洗，但我认为这里的制服太过简洁陈旧了，常有破损的现象。所以有许多员工都不穿，刚起先不熟识饭店的人员，有时就以为他们是客人，常常弄出了不少笑话。不过连我欣慰的是：这里的员工对我都很热忱友好，他们并不是因为我是来兼职的而对我冷漠生硬，没有在我什么都不懂得基础下而讥讽我......相反，在我劳累之余，他们会给我一个甜蜜的微笑，会给我一句在一般不过的“辛苦了”“好好干”......这些都让我感动不已。而且我也因为年纪小的缘由受到了很多照看，特殊是那次脚被烫伤，每天有人扶我上下楼，把我那份要做的工作做一大部分，真的感谢他们!假如当时没有他们，我想我很难一个人度过，在这里对他们说一句，感谢!!!

暑期饭店打工实践报告

这个暑假，中学毕业，不再有繁琐的补课和补习占去我大部分的时间，而且暑假时间超级长。闲来无事的我就在外面找了份工作来熬炼自己，也好积累一些社会实践阅历。经过近一个月的踏破铁鞋的苦苦寻找，最终，在七月初的时候，我找到了一份在饭店打工的工作。

一﹑社会实践经验

工作第一天，也就是这家饭店开业的第一天。外面人来人往好不喧闹，里面也是忙得热火朝天，并且也因为是开业第一天的缘由，所以人比较多。我们传菜生就两个人，而且又都是暑期工，所以菜基本都认不得，每次上菜都要麻烦厨房的打磨工给我们报菜名，怪不好意思的。

第一天下班后那个累啊!真想把双腿干脆给废了。不过虽然累，但让我明白了自己是多么渺小，自己能做的事是多么少，所以以后要更加努力的学习学问，丰富自我，完善自我。而且生活中的事都要靠自己去完成，去习惯，去适应。

经过前几天的适应，渐渐的也就不感觉那么累了，之后的工作也能有序进行，而且闲得时候还会帮服务员串筷套摆餐具，因为几个服务员也都是短期工，所以合作也很开心。

二﹑社会实践主要体会

可能大家认为这是一份简洁的工作，其实不然，这份工作看起来真的是有够简洁，不过日复一日盘复一盘的上菜那可真累的够呛，不过虽然很累但也还坚持下来了，这样就又得到了熬炼。

这些珍贵的经验是课堂上学不到的，尽管这样的实践不能代表什么，但却给我们一种无形的压力，我们高校毕业以后从事什么样的行业干脆取决于我们在学校学习的学问的多少。当我们仔细思索这些问题以后，我们就能坚持下来去克服困难，以后的我们就比别人多了一份冷静和淡定，我们就能够发觉别人不曾留意的细微环节之处，这样才能立于别人之前，驾驭成败的主动权。

社会实践虽然是艰苦的，但收获却是巨大的，实践让我们的生活多姿多彩，让我们的人生变的丰富。社会实践带来的一份耕耘就能得到一份收获。社会实践让我们开阔了视野，深化生活，了解社会。

三﹑社会实践主要感想

这次实践的经验让我明白了三个道理

1﹑细微环节确定成败。

不管做什么事情我们肯定要留意细微环节，有时候只是一根头发﹑一个指纹印﹑一片碎纸屑都能带来麻烦假如遇到那些苛刻的客人后果真的很惨呢。

2﹑环保事业，人人有责。

当前我国国民素养整体还不太高，但经过整整一代人的良好教化，我们应当对此有了一个更深刻的体会，什么随地吐痰啦乱仍纸屑啦等等屡禁不止，当前环保形势依旧严峻。环保事业，我们有责。

3﹑树立正确的职业观

任何职业的存在都是合理的，任何一个职业也都是社会不行或缺的，我们不能卑视别人的职业。当然，我们也要有一个好的职业规划，我们得明白：迈出高校校内的我们面临的竞争压力仍旧很大，就业形势依旧严峻。

这次实践活动肯定会成为我人生的一笔巨大财宝，它将鼓舞着我，踏实做人，仔细做事，并且英勇地面对生活的困难和挫折，用微笑去迎接每一天。

2023饭店打工寒假社会实践报告范文

我是通过熟人的介绍才找到的打工的机会。第一天进去做事觉得感觉很惊奇，因为以前始终都是以消费者的身份进的酒店，这次的身份却是一个服务生。呵呵，第一个感觉就是首先要把心态调整好。酒店的老板娘我相识，平常都叫她阿姨。人很和善，第一天来什么也不懂，她就叫了一个老生来教我们。平常在酒店吃的时候不觉得，来工作的才知道酒店的工作还真不是盖的，每个细微环节都要弄好。一起先到那家店里感觉好生疏，生怕犯错，被老板骂，一点社会阅历也没有的我只好踏踏实实的工作，可这项工作并不像我想象的那么简单，以前在学校就会想到其实做服务员有什么难的，就不是端端盘子，洗洗碗，现在实践起来还真是不怎么简单。特殊是服务员，要微笑待人，不管什么时候都要笑，一天下来脸都笑得抽筋。真的很辛苦!最困难的就是和客人相处，遇到脾气好的还没什么困难的，要遇到那些无理取闹的客人还真难办了，就像是秀才遇见兵，有理也说不清!到那个时候就只好尊从“客人就是上帝”的旨意了!不管是他没理还是你没理，他是上帝就得听他的，我们就只好吃哑巴亏，也只有躲在被子里掉眼泪了!那个时候真的很难受，好想放弃这分工作，但一想到找这份工作就是从中学会和生疏人沟通的方式，这么轻易放弃也太没意思了，更何况还有那微薄的收入。所以再苦再累我都会选择坚持，不会放弃的!由于是第一天，我的工作就是一般的传菜，也叫走菜。起初在领班安排工作的时候我就因为不知道走菜是什么意思而问了半天。第一天，什么都不知道，什么都要多问多动。幸好有个前辈很热心，先带着我熟识了整个饭店的包间、大厅位置。

之后，我就真正相识了什么叫做“走菜”。拿着托盘，上面是能放几盘菜就放几盘菜，我曾经试过端了三盘汤食外加爬楼将菜送往包间。就是这么一趟一趟的上下跑来跑去，让人觉得手和腿都不是自己的。所以其他人看我端的那么苦痛，有大盘子都抢着端，让我着实感动了一把。当然，第一天我就被骂了。不过人就是在犯错误中成长的不是吗?

阶段小结：像军训时一样，领班说什么就是什么，彻底听从;要仔细揣摩领悟主管传授的技术要领，在主管传授技巧的时候千万不要自我表现打断主管的讲话。假如那样就是自寻没趣。

阶段二：x月20日至x月1日

接着娴熟第一阶段的各项服务要求。

许我比较外向，也比较能说。几天时间我和员工之间的生疏感就没了，彼此之间轻松交谈，可以自由发表个人见解，起先驾驭各项工作的特点，主动性和敏捷性增加。由于人多，我其次天就被安排到包间上菜，基本上是两个人负责一个包间。那种看着别人吃的尽兴，自己只能看着还要忙的团团转的感觉真的很不好。看着客人们吃着色、香、味俱全的各种菜肴，忽然香味儿绕梁、余味不绝啊。那种诱惑真的很难克制啊。

还有几天是早班。早班就是要早上5点起床，骑车30分钟到饭店后去签到，早班的主要任务是早上的自助餐。须要你放餐具、加酒精、去厨房端食物、去水果间打算水果……我感到的最大问题是根本不知道该干什么!早班一共就上了那么几天，东西的摆放不是很清晰，只好到处问人到处碰壁到处乱转。

寒假社会实践报告范文（饭店打工感受）

大二的寒假最终过完了，在没上高校前，就始终希望在高校多体验一下不同的生活，增加一些不同的经验。回顾一下，大一寒假是自己组队参观了一个食品企业，大一下学期当家教-----用学问挣钱。一年多下来，自己做了一下花销汇总，花的钱其实真不少，但是自己没感觉到，而且因为作家教的经验，认为钱很好挣，感觉不到生活的艰辛。于是，我在寒假打算找个用体力干的活——去饭店给人打工。

1月17日上午，自己在街上转了一圈后锁定了一个饭店找临时工，找到他的一个大总管，谈论了一会儿，他确定把我给招了，并且谈好了待遇问题。下午起先了我的打工生活。

我穿上工作装的第一天工作是传菜，也就是把菜从后厨端到前厅指定的桌位就可以，假如前厅有客人点菜，然后把菜单带到后厨。工作很简洁，就是累了些。想想啊，把菜从一楼运到二楼，一趟一趟的跑，最终客人走了还要把碗盘都搬回一楼厨房，这样一晚上跑多少趟已经记不清了。只知道晚上下班后腿是谁的都不知道了，浑身上下酸的厉害，不过有一个好处就是易于睡眠。

一天的工作基本是这样的：早上9点半到营业厅（吧台点到），然后打扫卫生，开全体员工会，10点吃饭，再传菜到2点下班，下午4点赶到店里吃饭就可以，5点起先点名、做事，再传菜到10点下班。

这样慢慢的熟识了这项工作，后来就没感觉如此累了。不过还是比服务员要卖力的多，所以我就努力去记忆菜谱，学习点菜。不过我还不是很笨，很快就学会了。于是我就向另外几个服务员商议，他们还是挺照看我的，有一个同意和我换一换，让我去当服务员了。不过问题来了，服务员这个工作是“人家坐着我站着，人家吃着我看着”，而且还得随叫随到，随时听从客人的使唤。这一点我是着实不爽——架子下不来，起先是冷对客人使唤，客人都不敢叫我了，使得被告到了大堂经理那里，于是乎，我被扣了半天的工资，并且受到了严厉的指责，给了一次警告。这次我意识到了“低调”和“适应”的重要性，我应当doastheromansdo了，我起先以笑迎人了，后来就再也没遇到这样的事儿了。时间过的很快，一个月的期满，我的打工生活就结束了。

通过这次社会实践我的收获如下：

1、学会了“低调”和doastheromansdo。

2、体会到了生活的艰辛。

3、任何技能都是熟能生巧，就像卖油翁说的“我亦无他，唯手熟尔”。那些“长工”和我们这些短工相比，工作效率的确相差许多。

4、亲身体会到了“资产阶级榨取劳动者剩余价值”这一条政治定理。

5、公务员也是一个不错的工作选择。在当服务员的时候有机会与两位质监局局长交谈，在与他们交谈过程中，我对考公务员这个毕业出入的选择看法有了一些比较大的改变，或许考公务员也是一个不错的选择。

6、学问和技术才是硬道理。这是最重要的一个收获。这次不是听了，而是真的体会到了，可以从下面几个方面体现：（1）、与暑假当家教相比，我用体力挣一天的钱相当于当家教（用学问）一个小时挣得钱多。这是得到了一个等式：1h=1d；（2）、就饭店内部相比，厨房里的平均工资至少比服务生多二分之一。而且用学问和技能挣钱更能得到别人的敬重。我想“学问、技术”和“体力”这两方面或许才是产生阶级，和社会地位的最根本的缘由吧。

总而言之，这次社会实践使我受益匪浅。我们还是应当努力学习科学文化学问，用学问武装大脑，用颈项以上部位挣钱。

饭店打工的寒假社会实践报告范文

一个月短暂的寒假很快就过去了，此时此刻，回味一下自己假期生活，深有感受：我觉得这个假期过得很充溢，通过两周的打工，我学到了许多在学校里无法学到的东西。

放假回家后，我跟妈妈说我想去打工，体验一下生活。妈妈同意了。在妈妈的帮助下，我来到了老虎滩旁边的王子饭店，在那里当服务员。

正式上班的前一天，我就去里王子饭店。来到一个新环境，对什么都很新奇，我在饭店里转了转。饭店总占地面积大约1500平方米吧。一楼里面是火锅，海鲜自助餐，外面是烧烤；二楼是炒菜;三四楼是客房。不禁觉得这个饭店还挺豪华的。

1月7号正式上班。9点钟上班。二楼主管孙经理把我带到人事部填写员工档案，然后带我去领了一套工作服。最终把我带到姜姐姐面前，跟我说，你先跟着她熟识熟识环境，然后就走了。

一起先，由于是第一次接触这种场面，感觉什么都很簇新，对什么都新奇，就向姐姐问这问那，姐姐就一一告知我，把一天的流程跟我说了一遍，然后就说，你也不用刻意去记，跟着我做就可以了。

听起来似乎很简洁，但做起来就不是那么简洁了。刚起先，我就只是做一些简洁的零碎的事，这些事以前在家里做过，现在做起来还挺顺手。快到中午的时候，接连有客人来吃饭，一天的工作慢慢地进入了第一个高峰期。由于我是第一天来干活，我们的领班静姐就没有让我点菜，只是让我在旁边看着，看着看着我就晕了，这老多菜，一样样的登记菜名，价格，这得用多长时间，哎但是想归想，在休息时间里，我还是渐渐地登记了，第一天的客人不算太多，中午有七桌团餐，在团来之前，静姐让我和姜姐一起把菜给上了，（团餐是根据肯定的餐标给固定的菜），我就学着姐姐的样子做，嘿嘿，还可以，只要汤不洒就行了，菜刚刚上完，旅游团就来了，真就体验到了赵丽蓉小品中的'别人坐着，我站着，别人吃着我看着'的感觉，看着她们各种各样的吃饭姿态，就觉得好笑，都说看一个人的行为举止，就能知道这个人修养，还真不假。

客人用餐过后，就是我们的事了，整理餐具，把餐具分类放入车里或桶里，推到洗碗间，让阿姨刷，然后，把桌上的塑料桌布撤下来，擦转盘，扫地、拖地，这些大部分都是简洁的，最不好做的就是擦转盘和翻转盘了。

擦转盘要擦三次，第一次用放有洗涤剂的谁洗的抹布擦，其次遍用干净的湿抹布擦、第三编用干抹布打干，刚起先的时候擦不干净，常常呗领班训，一点一点的从中找到了技巧，越干越顺手，第三天基本上就不用挨训了。

再一个难的就是翻转盘，直径1.5米的转盘、对于女生来说翻起来比较困难，所以我们只选择翻较小较轻的，较大的留给男生。

最终只剩下摆餐具了。

在熟识了整个过程之后，领班就把这片交给我了。

有些很有素养的客人，给他们上完菜就可以去干其他的事了，对于那些刁钻的客人，就很麻烦，一会儿要餐巾纸，一会儿要添米饭、添汤、，一会儿都不让你闲着，只要i望见你闲着，就会给你找点事做，，这样的客人许多，你心里即使生气，也得往肚子里咽，有气没地方出真憋屈！！！

有一次我遇到一个议会的团，她们在吃饭的时候要了一些酒，在上酒的时候，那个服务员以为是以团队的身份整体点的，就给她们这个团的其他桌也上了，开完之后才知道是团里的某个人单点的，该团的负责任起先的时候说：'算了，就算到团费里一起结账吧！'这样，客人走的时候，我们就没给他收酒钱，但直到结账时，团队负责任却不认帐了，非认那个客人自己结，没有方法，只好找领导把那个喝酒的人找来，让他自己结，但是，客人喝多了，有些神志不清，不想买单了，说什么'酒你们给上错了，我没喝着'，'屁话，没喝着你怎么醉了。'这句话我没敢说出来，只是在心里憋着气，领导就说那你是否喝酒？他说喝了，领导又说那你喝了酒，得不得为你已经喝过的酒结账，那个客人没话说了，但就是不结账最终，经过长时间的作思想工作，他最终结账了，经过这件事，我就确定以后不管什么客人，肯定要在他喝酒前让他把酒钱给结了，省得醉后闹事不结账。

有一次在看包间的时候，看到两个美国人，她们是给挚友的妈妈祝寿，在吃完饭的时候，两个美国人和挚友及家人围坐在桌子旁，用英语闲聊，我们在那没有事，就听着他们闲聊，还可以，她们说的我大部分都能听懂，但是说不出来，也不知道怎么回答她们的问话，那一刻，我才知道，自己的英语水平是那么的差，从那一刻起，我确定肯定要好好学习英语，肯定要像他们一样，用流利的英语和她们对答。

还有一次在看包间的时候，客人要了几瓶啤酒，我在开冰箱拿啤酒时，不当心打碎了一瓶，啤酒打碎了是小事，碎瓶屑刮伤了我是大事，哎，现在腿上的伤口还没有愈合呢，通过这件事，我告诫自己，以后做任何事都要当心谨慎，切记毛毛躁躁，切记火急火燎，再急的事也要以一个平常心对待。

通过这个假期的社会实践，让我了解到了赚钱的不易。让我了解了父母的不易，以后我不再会乱花钱了，我会更加刻苦的学习来回报父母为我所付出的，通过这个假期的打工，我接触到社会上形形色色的人，让我对社会有了一个新的相识，为我迈入社会打下了肯定的基础。

在那里打工虽然辛苦，但我觉得值得，我学会了许多东西，结识了一些新挚友，更重要的是熬炼了自己，以后假如还有类似的机会，我肯定还去。

2023年9月高校生饭店打工社会实践报告范文

万事开头难，什么事都要有尝试，都要有起先，都要有经过，都要有失败。在经验了在超市的工作之后，明白了许多事情开起来简洁，但事实上与我们的想象是有很大的差距的。一个小小的超市的经营也不容忽视，不但要有细心，还要有策略，谋划。总之，任何事情都要考虑周全。

一、实习目的

尝试经商的味道，增加自己的阅历，因本人是文科生，须要有更多的体验，更多的经验。终归身在学校，接触社会的机会很少，趁着寒假有这样一个节日，好好大干一场。

二、实习时间

xx-7-18—xx年8月20日

三、实习地点

亿鑫超市

四、实习单位和部门

私人永和饭店

五、实习内容

炎炎烈日当头，正是因为有这样的环境，正激起了我要在暑假参与社会实践的决心。我要看看我能否在恶劣的环境中有实力依靠自己的又手和大脑维持自己的生存，同时，也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会，在实践中增长见识，熬炼自己的才能，培育自己的韧性，更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用，自己的实力能否被社会所承认。想通过社会实践，找出自己的不足和差距所在。

由于家庭经济的缘由，我不能像大多数同学一样，暑假可以好好在家玩玩、休息休息。我必需为我下学期的生活费考虑。我从中学毕业那年的暑假起先就在超市里打工了。由于我的表现还不错，老板比较喜爱我，所以这个暑假答应我在他的超市打工是天经地义的了。还没有放假，我就打电话到超市了，问老板是否情愿让我在他们超市工作，老板满口答应，特别希望我来工作。我当然特别兴奋啦!

闲谈少叙，言归正传。那年我还没有到超市上班之前，我有一个长辈就跟我说：上班要多做事，少说话!话虽简洁，但真正做起来就不简洁了。俗话说：做坏人简洁，做好人难啊!只要做一件坏事，在别人的眼里，这个人就是坏人!要想在别人眼里变更形象的话，就要做多数的好事，但还不肯定能变更。

要在众多同事、干部眼里一起先就流下一个好的映像可不是一件简洁的事情啊!于是，我制定了以下几大要点：

一。我决不破坏超市的规则。俗话说：国有国法，家有家规。自然，作为一个单位也有相应的规定了。我们超市制定了许多的规定，比如：不行以串岗、不行以闲谈、不行以把手机带在身上等等。所谓不行以串岗，就是不行以擅自离开自己的岗位。我们每个理货员都有自己的岗位——分属各个货架。比如，我是百货这边的，就不能随意跑到食品那边去，食品上的人就不能随意走到我们百货这边。食品那边比较大，还分三个部分：饮料和冷柜、饼干类、休闲食品。为什么不行以随意串岗呢?其实是这样的：我们乡下，顾客不像大城市的市民素养高，常常会有顾客偷东西的。假如我们随意离开自己的岗位，那么这边的货架就没有人看着，东西就很简单少掉!同样，“不行以闲谈”也类似这个缘由，如国际歌理货员没事做的时候都在一起闲谈，那么就没人看着货物了，东西少了又是损失!还有，“不行以把手机带在身上”，这个规定看似严格，其实是有其中的缘由的。以前超市的同事们上班相互发短信息，不仔细上班，没人看着货物。所以，后来经理就规定了：不行以把手机带在身上!可以把手机带来上班，但要放在办公室。对于这个规定，大家还是很理解的，终归上班要有上班的样子的，超市的营收和自己的收入有很大的联系的。当然，还有许多的规定，比如：上班不行以抽烟、不行以坐下来等等。全部的规定我基本上都能自觉地遵守的。我认为，这些是最基本的，当然要遵守了。二。不管是谁，随喊随到。在超市做理货员，有时还是很忙的。特殊是星期一、星期二、星期三，这三天是结帐的日子，许多的供货商都在这几天送货，然后顺便结帐。有时候，一连几家供货商送货来，这时候就忙了，有许多货物卸在收货处。仅有几个人在收货处是忙不过来的。既要验货又要把货装走。于是，他们就须要人来帮忙了。我是刚来的，当然不能呆在一边看了，为了表现好一点，我都是很主动地跑过去，把各个柜台的货物分开，并分别送到各个货架旁边，再卸下来。假如是一般的货物倒是没什么，但有时候有的商家送的是饮料、酱油、食用油之类的货物就很重了。一箱都是好几瓶!很重的!我们超市进货都是几百箱饮料、几十箱油的，每卸一次都特殊累!有时，睡觉到了早上，手膀都疼，还全身没劲!没方法，谁让我是新来的呢?所以，不管有多累的活，我都会很主动很主动地去帮忙。于是乎，我在同事眼里我是个主动的，在干部面前我也给他们留下了好的映像!三。假如没有货要上的话要找点事情做。所谓“上货”，是我们常说的话，说通俗点，就是“补货”。货架上的货物被顾客买走了，货架不就空了吗?还卖不卖东西了?这不行，得从仓库把同样的产品拿来补到原来的位子上去。假如超市的顾客许多的话，不能只顾着补货，要看着点的。当然，不是每时每刻都有货上的。有时，货架上的货物都补齐了，不就是没有事做了吗?就站在一个地方看着货架发呆，还是来回来回闲逛?当然不是了!假如没有什么顾客，也没有货要补，在过道里走来走去，被经理看到是不怎么好的，感觉上我没事做，在混时间!终归是私企老板，不会养一些闲人的。老板雇佣你，是要你为他创建财宝的，不是养你的。所以，我应当找些事情做一下：抹货架。货架一段时间不抹后，就会有一些灰尘，顾客看到有灰尘的产品，感觉上就像这件产品时间长了、旧的，自然就不会买了。这样不但给顾客流下了个坏映像，而且货物就卖不出去了。谁也不希望我们的东西卖不出去的。其实，抹货架还有个好处：可以坐下来!这个很好，在超市是不行以坐下的，谁能连续站那么长时间啊?所以，在没有什么顾客而且没有货补时，可以抹货架。正是有了以上几点要领，我在超市表现还是相当好的。

在超市里打工我还学到了许多的东西。现在，我们镇上的超市越开越多，大家为了吸引更多的顾客，自然价格战就打起来了。有时候，还能看到有别的超市的员工到我们这里来看价格。我们有时候也被经理支配到别的超市去看价格。对于做“间谍”，我还总结了一个阅历：要装作是买东西的顾客，而且肯定要像!一般超市是不会对真正的顾客有疑心的。最重要的是：不能用笔抄价格!有的超市的员工就在我们这里用笔抄价格!自然，被我们经理请到办公室喝茶是少不了的。

话说回来，商家的恶性竞争对消费者来说是肯定有好处的，但是作为经营者，我们是不情愿看到的!价格低了，利润自然就少了，我们的工资、奖金可都是与这个利润有着干脆联系的啊!

总的来说，在超市里打工是肯定有收获的。我提前进入了社会，提前了解了社会，对这个社会提前有了相识，我以后在社会上就能少走点弯路。更何况我暑假两个月还拿了一千多的薪水呢?虽然这一千块不算多少，但是算上学到的东西是不是很值呢?总比每天在家看电视、上网好吧?那么，我的社会实践活动就从我的找工作拉开了序幕。我穿着大头皮鞋，带着我的绿色毡帽，骑着我的二手脚踏车带着希望与渴望，起先了我的找工作的征程。一起先，对自己手工艺期望很高，没有月薪两千不干。经过艰苦的找寻工作，许多的地方的聘请都要有工作阅历的优先，一听说我没有阅历就跟我说“这样吧，你回去等消息吧，假如须要的详，我会通知你的”。经过多次面试的失败，我总结了自己失败的缘由。主要有两个方面的缘由。一个方面是自己眼高手低，自己根本自身素养没有达到肯定的水平，五个方面是自己没有给自己一个很好的定位，没有找准自己的位置。

2023饭店打工寒假社会实践报告

人只要到社会中磨炼，才能更好更快地融入社会。本文将介绍2023饭店打工寒假社会实践报告。

2023饭店打工寒假社会实践报告(1)

作为大二学生，我憧憬着一个多姿多彩的高校生活，也体会到在高校培育自身实力的重要性，所以确定在其次个假期里进行一次实习来给自己一个提高实力和增长阅历的机会。所以确定在威海环翠区检查局边的一个中型餐厅哇喔韩式烧烤实习一个月时间，这是通过亲戚介绍的是一家做韩式烧烤的老板是韩国人。我做服务生的工作，主要做一些上菜撤桌打扫之类的工作。这一次实践，不仅是熬炼了我的动手实力同时也可以提升下我的韩语。

二实践内容

1、打算：每天上午8点上班，在点完名之后，起先了一天劳碌的工作。每天得工作有经理支配，扫地、拖地、洗地毯，各司其职。待这些事情做完之后，全部前厅人员和厨房人员统一用员工餐。用餐之后，开一个短暂的正式工作前的一个简短的会议，也是由经理支配工作，划分每个人负责的区域，待11点，就各就各位。

2午餐：在11点以后，我在自己负责的区域等着接待客人，由于刚去所以我不负责点菜，当客人上桌时在点完菜以后我负责去拿要上的小菜大麦茶酱料和生菜等，然后一样一样的给客人摆上桌，都做完以后就在旁边等着客人的在叫或者是在为下一桌客人服务，这样重复的工作两三个小时以后,中午段的工作就结束了。

3晚餐：在中午忙完以后，就起先休息了可以休息到4点半但也须要依据中午的客流量支配下午休息。在休息结束以后还是重复中午段的工作，给客人上菜帮客人烤肉换烤盘等等。

4值班：在下午休息时间里须要支配值班人员，我们值班是轮番制的，全部服务员没人一天。

5下班：下班是晚上10点半因为威海晚上人很少所以各个商店饭店关门也比较早，在下班之前要把自己的工作做完以后才可以下班，我负责拖地。这样一天的工作就算是结束了。

三实践感想

在这一个月的实践时间里，我的感受很深：

1、吃一顿好的并不简单：以前在家和在学校的时候，可以说是想吃什么就吃什么，差的不吃，全挑好的。没事的时候，约着挚友在外面吃一些小吃、韩餐、西餐之类的。每次一顿饭，一个人就是好几十乃至一百多。那时吃着一点都不觉得伤心，而且有时候觉得还不过瘾。但通过这次近一个月的实践，使我真正明白，想要吃一顿好的，须要用多少汗水来换得。父母对我们并不苛刻，可以说是想要什么就能得到什么，不管多少钱，我们仅仅所追求的是自己快乐而已。一件衣服一二百，一双鞋三四百，一条裤子二三百。买的时候从不手软，也不去想，须要用父母的多少汗水才能凝聚成这一件件好看的衣服，靓丽的鞋子。父母不会在意孩子花自己多少钱，但我们是即将出来工作的人了，到那时，我们是否也能花几百块钱为父母买一件衣服，买一双鞋呢?

有时候，我们像要买一件物不等值的东西，父母觉得没必要，往往会劝告我们。我们做出的回应就是生气、埋怨父母。我们可曾想过，当以后我们为人父母的时候，我们是否为孩子选的一件物不等值的东西去买单?对于现在的我们来说，节约是根本，该花的肯定要花，能解决的，也不要随意打开钱包。

2、素养和修养：读书的多少，确定了一个人的素养和修养。这是从古至今持续下来的可以说是定律吧。一个人素养的凹凸，确定了他在社会中为人处事的方式。那些低素养的、没教养的，在社会和企业中，往往是被人看不起的，他们不懂得怎样去敬重他人，自然也得不到别人的敬重。中国的素养教化已不知提了有多久，但真正落实的，却是凤毛麟角。现在的许多年轻一代，往往是目中无人，目无尊长，从口中蹦出的东西，简直不能用话字来平衡了。在企业中，这种低素养没教养的人，对四周的员工也会产生肯定的影响，影响四周员工的工作心情。这种人往往以我为中心，而且还有就是属于那种文化不多，屁话多的那种，给四周的人在心里上会带来肯定的影响，弄不好，会遭群起而攻之。

出门在外，你的素养的凹凸和教养确定了大家对你的看法和对你家人的看法。假如有一个人说，这个人太没教养了，这不仅仅是说那个人而已，而是他的家人也一并在其中。素养和教养确定了你的公众形象，也确定了别人对你家里人的看法。

重视培育自身的素养，提高自身的修养。那么自身素养的提高在这次的实践中也有体现，我想在经验过一些事以后人的素养会有所提高的，这是我在这次实践中对这一点的感悟。

3当然在这次实践中我也不忘借此机会来提升我的韩语，这家哇喔韩式烧烤是韩国的一对兄弟开，饭店主要由弟弟负责而哥哥负责其它事业，我和这家饭店的老板在来工作之前就已经相识了在加上我比较喜爱烹饪，所以我会在工作之余常常和老板聊闲聊，聊聊饭店的事情~聊聊关于烹饪的东西什么的，老板是始终用韩语的虽然有些我还是没听懂但是通过这一段时间的沟通我的韩语的确有了提高，唯一有点缺憾的是没有要到大酱汤的配方。

四、结束语

简简洁单的一个月的实践，在汗水中结束。当领到工资的那一刻，我感觉我手上的钱是那样的沉重，我不知道我是流下了多少汗水才将他们凝合起来，但我也明白，没有付出，就没有收获，我付出了，那么，这些就是我应得。俗话说没有付出，就没有收获。

实践中我不仅提升的我的动手实力而且韩语的得到了提高，这是一次很有价值的实践，我想下次实践我也会选择一个特别有意义的事去做的。

2023饭店打工寒假社会实践报告(2)

在中国的教化里，我们学的都是理论学问，真正用到的却不多。理论加实践才是最科学的学习方法。感谢学校给我们学生供应一个社会实践的平台。

本次到饭店参与社会实践的总共有三位同学，所学专业有建筑，监理，造价等。

实践的时间是从01月09日到02月08号为期一个月，实践的主题是了解自己，了解社会上班的主要日常工作有：刷盘子、擦酒杯、上菜、整理餐具等等。

(一)基本状况以及工作体会：

我是通过熟人的介绍才找到的打工的机会。第一天进去做事觉得感觉很惊奇，因为以前始终都是以消费者的身份进的饭店，这次的身份却是一个服务生。呵呵，第一个感觉就是首先要把心态调整好。饭店的老板娘我相识，平常都叫她阿姨。人很和善，第一天来什么也不懂，她就叫了一个老生来教我们。

平常在饭店吃的时候不觉得，来工作的才知道饭店的工作还真不是盖的，每个细微环节都要弄好，我们第一天是试工，大家都在努力的学习，虽然说有点累，但我们每个同学都很主动、很投入，都感到很乐意，因为这终归是我们本次社会实践的第一步嘛。所以在那一天的时间里，虽然说有一点点累，但我们却都觉得挺充溢的

先说说我在那里的工作状况吧：我们每天8点半上班始终到晚上9点半。我们没天的工作就是在客人来之前把房间弄干净，客人吃饭的时候，男生负责端菜而我们女生就负责上菜报菜名，帮客人倒酒、换餐盘之类的杂活。

在我看来最辛苦的，就是每次客人吃饭的时候你必需站在外面等候，一天下来腿跟腰都很痛，刚起先的时候真的有点受不了。虽然说顾客就是上帝，但有的时候难免会遇到些难缠的客人。

要么是过于挑剔，要么就是素养不是很高。记得有一次，老板娘说那天下午的一桌客人看起来都挺乡下的，叫我们看着别让他们把毛巾给带走了。

我刚起先一挺就觉得挺别扭的，乡下人又怎么了，怎么可以这样瞧不起人家呢?但是我到了那个房间，我刚给他们倒好茶，就那么一转身的功夫，桌上全部的毛巾都不见了，都到他们的口袋里去了。做为饭店也不好说什么。

所以服务生的工作看似简洁，但操作起来还是挺麻烦的。

因为这个缘由，刚起先工作的时候感到有一点惊慌，但越是惊慌我就越必需鼓起志气，因此渐渐的我就习惯了。后来证明，我还是很幸运的，因为这给了我一个独立熬炼、独立挑战的机会。

(二)实践感悟以及心得体会

我以善用专业学问，增加社会阅历，提高实践实力，丰富暑假生活为宗旨，利用假期参与这次有意义的社会实践活动，接触社会，了解社会，从社会实践中检验自我。这次的社会实践收获不少。现在举例如下：

一.在社会上要擅长与别人沟通。经过一段时间的实践工作让我相识许多的人。如何与别人沟通好，这门技术是须要长期的练习的。

以前实践的机会不多，使我与别人对话时不会应变，会使谈话时有冷场，这是很尴尬的。人在社会中都会融入社会这个团体中，人与人之间合力去做事，使其做事的过程中更加融洽，更事半功倍。别人给你的看法，你要听取、耐性、虚心地接受。

二.在社会实践中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸，而是对自己的实力做出确定。就像刚起先时我到饭店那样有一点害怕，但后来是自信给了我志气。有自信使你更有活力更有精神。

假期饭店打工社会实践报告

说起来，这也是其次次参与社会实践了。今年重庆的夏天不像往年那样酷热难当，到有了一丝温煦的人情味。找工作的行程，就在一次雨后的早晨起先。

雨水洗过的街道，石砖青得发亮，道旁硬朗树枝散发辛辣香味。大多数店铺还没开门，只有一些早餐店，被揭开的蒸笼汽得烟雾缭绕。有了上次的阅历，知道了积沙成塔的道理，凡事还是得从小事做起。来到一家干净的小店，老板热忱地迎接。我道明来意，他倒是看法温柔地道明原委，说是小店经营不缺人手。要胜利就得先习惯失败，我也坦然地坐下，向老板要了一份早饭。

走着走着，其他的店铺也起先接连开门营业。虽然还没有着落，但回想起去年顶着炎炎烈日在街上寻了三天，也觉得心安理得。差不多快到中午了，接到一个挚友的电话，说他爸准备关了以前的副食店，开一家小饭馆。我眼前一亮，问他还须要人手不，我正在找工作。他说正须要招个服务员呢，你要来的话给你算八百一个月。我一听，成，工资还不低，马上答应了下来。兴奋之余，去饭馆小搓了一顿。当然不是单单去吃饭，暗中视察了一下那些服务员是怎么工作的，也好到时候有个模板。

隔天，挚友领我到他家饭馆。这是个不到三十平米的小店，主要经营凉菜和一些简洁菜式，供夜间人们喝酒休闲。上班的时间也自然定在中午到凌晨两点。进店左边是木制案板，带三层橱柜。案板上整齐摆放各种调料，橱柜里是各式卤菜。小店格调简洁亮敞，给人感觉实惠干净。老板亲自主厨，加上一个帮厨，店里总共三人。

中午起先备菜。猪蹄、鸡爪、鸡翅等卤菜此时下锅，小火卤至下午晚餐时分，香气四溢，成了一道无形的招牌。各式素菜要细致摘剔清洗，分盆装好。油辣子是每天新制的，其中加入老板秘制的香料。店里各个角落逐一清扫搽拾，碗筷煮沸消毒。这些看似简洁的工作，却能忙上一个下午，容不得半点马虎。晚上六点左右，客人们就陆接连续前来光顾，也是一天中最忙的时段了。记录点菜，添加碗筷凳子，清点酒瓶结账，整理桌子，迎接新来的客人…闲暇时来，看客人们脸红颈涨地行酒令，听劳碌了一天的司机探讨地区的时事，市井的喧闹总会使人心中泛起暖意。这就是实实在在的生活，脚踏实地，不容置疑。

工作日复一日，虽然单调，但却踏实。不觉已是辞别的时刻。老板姓代，说来也是“老家门”。笑咪咪地递来一张信封，叮嘱我清点一下，另还夹着一张一百的钞票，是对我工作努力的奖金。轻轻的一声感谢，心中的欣喜都回报在一个浅浅的微笑里。有一天，当自己习惯性地在银行查看工资卡时，或许体会不到此刻微笑中的含义了吧。

领到工资，给母亲买了一盒眼贴膜，给自己添了点衣服，买下了心仪已久的吉他。很有成就感。钱虽不多，但知足常乐；事虽不大，可脚踏实地。洗去年轻人的轻浮，成熟总是厚重稳妥的。凡事都是从简到繁