酒店管理公司组建方案含组织架构图

目录第一章酒店管理公司管理架构及岗位职责第二章公司总经理、酒店执总办公会议和每周例会制度第三章高管人员聘用审批制度第四章外派高管人员离任程序规定第五章后备高管人选任职前挂职培训规定第六章公司总经理、酒店执总请假报告制度第七章成员酒店执总及班子成员年度述职考核制度第八章财务检查制度第九章成员酒店财务超预算开支审核报批制度第十章经营情况分析报告制度第十一章年终工作报告和年度工作计划报告制度第十二章优秀服务案例汇编和报告制度第十三章重大突发事件及时报告制度叼第十透四章饺安酸全生酬产及厕管理读制度展第十片五章棉成私员酒朽店管垒理委热员会室制度译第十控六章芬管休理公通司成投本费紧用控杏制的拍程序鞭和制鱼度酬第十思七章涂管涉理公晓司集解团采找购控醋制的镜程序误和制多度田管蜡理公嚷司基怠本运摄行制竞度（齐一）梁酒店沾管理虎公司如管理装架构查管理银公司岸组织史结构董事长董事长总经理成员酒店新沙岛度假酒店富春宾馆运营保障部人事行政部后勤保障部市场营销部产品开发部公司总部财务计划部新开发的酒店症管理汗公司糟部门锦组织侵结构质检部质检部各成员酒店人事行政办人事行政部总监人事部行政办培训部文员外联工会餐饮部各成员酒店餐饮、客房、娱乐、康乐、保安部经理、经理运营保障部总监房务部娱乐部保安部康乐部产品开发部产品开发部总监成本毛利控制食品安全卫生新菜系研发新原材料开发新产品开发厨部成本毛利控制食品安全卫生新菜系研发新原材料开发新产品开发厨部各成员酒店行政总厨各成员酒店行政总厨市场营销部市场营销部总监营销策划客户档案品牌维护企业文化网络维护市场开发市场推广营销策划客户档案品牌维护企业文化网络维护市场开发市场推广各成员酒店营销部各成员酒店营销部后勤保障部后勤保障部总监仓储管理工程维护配送中心能耗监督采供部员工后勤保障仓储管理工程维护配送中心能耗监督采供部员工后勤保障各成员酒店后勤部各成员酒店后勤部财务计划部财务计划部总监市场咨询资金计划毛利会计成本核算出纳总审核市场咨询资金计划毛利会计成本核算出纳总审核各成员酒店财务部各成员酒店财务部胀三在、烫管理束公司奋和成徒员酒泰店各恒部门垮职能攻职责材：片（舍1继）等、总姜经理论：贯职俗级：夏解1遗级超直撒属钞上闹司轧：寄董事抖长垒直属怒部下乡:抛各成突员店础总经商理经灵理终、马人事泽行政陕部总趟监芬、灾营运朗保障揭部总册监、望产品剧开发肚部总混监、丽市场尼营销医部总家监、歪后勤占保障中部总垦监、蛛财务屡计划瓦部总剧监衔职务帖概述结：林1.里渗作为领酒店骡的总毯指挥构一职荣，负殖责推井进酒潜店效岗益、碍服务诊及安漠全。雅2.腿彻带领续各部序门负粗责人乔团结妈一致翼发挥闭各人妹所长记，争高取更易高的耍效率仇。诊职责摊范围壁：蝇1、冠直接喝向董限事长搁负责椅，负龄责管城理公议司的棋日常掉运营伶工作涨。挡2、径负责臂推进枪效益重:狠2迎.1刷监管惠酒店牌营销敌部门闸推进耗每年泡管理畜公司否已批尽的营员业收堆入预忠算计石划，根并按带其实零际收稿入与刃预算垫对比兴做分区析，粘于每芬月七句号前诸告妖知各符成员补酒店帐总经蜘理。盛3、错控制掠成本飞及费暴用支慢出获工得最唉高收孔益利斩润。筋3旁.1优监管蛾客房奔、餐歉饮骄、娱乔乐叮的营勿运成夜本在重预算物之内嚼，控刺制员幼工工料资、某员工佛福利滚、维谊修合遮同、摘交通唉费、霉水电泥费、峡通讯皂费、剪宴请劲费等浙相关之费用够在预设算之桶内。脑以最皂低的嫁成本眨及费娘用得割到最沿高的披收益较利润裤。倘4、李制定猾每年聋销售忧及市团场计伶划，云预算泳，方漂案，望保养京维护掩计划还，人液员组竖织架好构，窑工资批预算留及固肯定资翅产等若报告竹。垂4传.1情于每煌年遇10哥月份塞提交义下年犯度的娱收入盐预算饼计划幼，上肝报指董事轧长正及诵董事匙会核审批却及讨蚊论。赏4剥.2炕与人酒事风行政爱部沾总监惜制定燕及更匆新人苦员组对织架贤构，广并以值实际拐预算类作对射比及诚分析探。恢4杨.3研与后罚勤保箩障部滨总监虚制定呈所有邮保养算维护庸计划制及其志相关言的合泼同。榴5、织实现柏每年淘的收夫入预甲算总合额。懂5柱.1雷按管饺理公胖司与敌董事炕会批批阅涝的每揪年度季收入京预算雅计划利，于寻每天沸推进影及跟帜踪其旧结果科，每吐月结津束前冻追赶钱其完轮成的晨百分冒比率米及收工益。气6、卵与顾复客保咏持良拒好的悟关系胳。处6泪.1织与每弹一个自客户膝建立离良好壶的关屯系触。想7、辜主持确每天近营运宴部门生会议些及每杆月盈猾亏报蹄告会芝议等床。早7哪.1粗主持两每天泳与各纤部门薯总监柄的营钞运会销议，猎讨论傅收入婶、成帜本、竹费用达及营要运发土生的赖问题滋，给饼予正捞确指集令于望当天温解决尽。乐7宪.2致主持时每月毙与各吊部门滚总监淋的收游入与匹支出兵的盈贱亏会克议，聋表扬地优秀妨的部放门。棚7悄.3毯按实英际收葛入、搬成本易、费洽用与削预算歪分析街及跟翼进结集果。苏8、际维持粘与烂董事对会屈之间茎的合嚷作关监系。谢8趁.1揪与鼻董事排会诸保持惭良好衫的合玩作关宾系，侨解决扯困难腹及保悔障管痛理公石司与蝇董事茄会塑的利涛益。筑9、塞维持虫高水匀平的侍服务挪及安先全性茶。俩9董.1柱监管融及与隐人事忙行政剪部总冤监困制定交各削成员耀店及经各幼部门舅的培阵训课炮程歪并诱抽查朽其服蜻务水画平，索是否赏保持喉在星巧级的共水平朵。转9横.2列监管场及与巨后勤会保障些部总贼监活制定娘各安行全制显度（裙包括短：公茅共区羡、后劲台、漫服务艰区、早电梯浸、机摩电设莲备、凭客房门、消贝防、泰走火益通道辰、厨纳房等径），姥落实兽到各注成员道酒店疤并定幕时安纱排防生火演偶习及屡灭火蜘器使僚用实睬习培箱训课某程。稿10穷、索竖立奏领导威者的找形象税及与庸不同革阶级锋的员汤工作箩交流愉。堡10倾.1脂总经辰理是傻代表与酒店郊管理补公司脑及斯董事眯会股，必妥需在班员工天及客污人面车前树士立良屿好形沉象及雪标准坐。爸11恭、毛制定斧内部顿管理施政策丛与程勤序及臣员工时手册抓等。汇1陪1半.1蛙监管悄及与角各部拦门斑总监让制定圾其部锣门的蛾营运浙政策述与程捆序。概1再1琴.2圾监管疯及与畜人事穷行政羽部总拆监锐制定劳适合并各成限员请酒店精使用光的员习工手凶册哈及管荐理制矿度、请工作到流程误、奖枯罚制筝度哀。落12上、糠观察羊本地太市场挡状况绒和竞语争对穷手。风1跑2均.1椅监管范及与社市场睡营销程部总盼监辜做本翼地市姓场的付销售满分析饥，并创于每辩月以楚报表曾形式杀报与像各部劳门及偿各成劳员酒牲店稳。耽1望2兵.2益把竞悟争对趣手分稻析及鞭其策啊略做蝇比较福。绿13镇、棵保持伶与当据地各趴政府炉部门薄的关恩系。次13磁.1凡与当跃地的烈各政咳府部百门保齐持良崭好关吨系，草维护协公司标的利京益。治13勒.2道保持吧所有挡营业把执照马及相龄关文芬件按呆时更壁换。巨13朗.3伙监管养财务越部门串，每混年按网时更辉换营革业执浪照及贝相关但文件霸，保可证铃各成庙员沾酒店俗的经庄营。廊14琴、开昏拓新树市场杜及开建发合辉作性推酒店捞。耳灭1茶4.洗1对阁本地稠市场惊及外蛇地市帝场进照行可族投资援可行坛性分世析，气开拓挠及投徐资新尖酒店拍。牛14能.2皮与外些界有猴独立怨投资梨或合姜作投更资的域投资吸者进伪行合藏作，距以管秋理公谦司的悦形式舟外派失参与遭或进柏行管插理。惑14盾.3捡对现寻已经棒营的相其他忆品牌炒酒店言进行翻接洽身及分贫析，落以管催理公含司形跑式拓牌展业者务尘外派没进行逼管理颤。包15略、提久升品爷牌、劫维护显品牌窜、开脚发品捐牌。活包1磁5.载1牧维护柏好酒纸店管串理公呈司品诚牌形绸象，贪建立外和提封升市梦场知犬名度枪，开扎发未蛙来管西理公厚司旗麻下多巷个品稿牌。估（脂2夏）嫂、人改事行给政部找总监进：行职拴级：终2我级免直等属作上策司刷：理总经齐理还直属酷部下我：防管理非公司化及各烂成员卧酒店除：蓝质检篮部、杜人事届部、躺行政宅部、掘培训未部、错工会丧需协睁调之酿岗位衣：打管理珍公司缸各部盘门春职务燃概述唤：祥作为昌管理缴公司早的脚行政佛部门杏负责产人仿，负有责协请助总苦经理捧执行袍管理膀合同职内容泻条款疤与精障神，叮并具赖体分佩管柏公司禽的：苗质检直部、丛人事混部、终行政昌部、槽培训左部、图工会丑。于餐公司恒日常惕营运桃中，炎须以元开源肌节流把之精污神，接为跟公司愿争取迈最高踩的经娇济效甲益，冒并须补尽力禽协助鄙总经属理完资成韵公司康的当猪年再人事没指标炎；同法时，软协助奥总经室理为吩公司街建立徒最佳峡的形堤象。稠工作筋宗旨猎：高题效服唱务，子廉洁贤奉公柔，坚劝持原砌则，斧不徇屿私情愧，不野谋私喜利，秩以严笋谨的蛾工作虑作风元和较疫高的临工作均效为宿成员场酒店竭各部欢门服长务。惕职责食范围惑：矛1、代直接呼向总稍经理苍负责斗，负速责人锄事行槐政部鹅的日兼常管幼理工奔作。书2、多个人矮操作愉2池.1贿羡友善狠探访岗各相访关政焦府单沿位、内住客征及听忍取意铁见。鄙2赌.2扛仆协助牢总经色理处伟理都外联帅事跃物立。颗2.额3裤协助因处理劣及安惩排政虎府人谨员巡缺视酒剪店。词2.店4锹在总类经理雨缺席削情况泊下，呼代替渗工作稻2.弯5弃轮流兰当值耳，参坝与闹公司好行政止值班启2.叙6俊计划钥与组井织方键面跃：谊-顷协助贤总经榨理制抓定及绸执行掩其所刮分管驶部门窝的营摘运机跑制。恢-员协助董总经饲理制卧定与屑执行喜每年番的业拳务计垂划及烛其行策动计汁划。僵-由协助秧总经穿理组冰织其滨所分摊管部作门的滔架构叹编制匠与管汤理队颂伍。君2.羊7毒公关虎方面貌：震-渣协助麻总经袜理建侨立与弯当地巴政府团有关泼部门乘的良谎好关搁系。趋-矩协助瓜总经子理维再持与翁同业科、客断户及酱传媒破的良页好关浅系。甩-乓协助更总经衫理主痰持重掉点的判业务水拓展肚工作箩。片2.贡7僚其它重方面万：牲-虾协助成总经志理推世行其扩管理顾模式姜及管盐理作北风。青-煮服从萄及执杠行总夫经理跨在上峡述职裙务及皂职责捧范围弃各条文款以短外之勤任务汤指令古。机3、纲管理晶督导监：秧3敞.1怠协助在总经常理执戚行管制理公促司向怎酒店结所布孩施的荡政策姜及规熟章制册度。短3释.渣2或协助为总经血理处馅理酒只店营苏运中拦所遇策到的汉任何陕决策骄性问啦题。棒3吐.慈3充协助暂总经香理指私挥与炉监督容其所汇分管变的部到门之痛营运妹与管尝理。芹3怠.难4悟拥有抛所分修管的没部门晴之营锤运管碎理、赌指挥便权力菌及其朵管理谎人员打工作且表现挂的评面估权淋力。直3.当5无建立敌完善企“乔管理斤人员脉梯队盲候补进系统附”系。对3.碌6坊督导前管理祖直属苹员工鹿的日层常工为作内屠容及密流程溜在本配部门肃的规鞋定以演内。秀3.挂7叙保证榨直属丧部下须的正厌常出删勤婚。鉴3.窄8醒检查举督导僚直属盾员工酸的仪塞容仪拔表、缝礼仪碎礼貌属达到翠规定洗标准悦，并显进行目定期土或不党定期开的检振查长。杰3.泳9长对成色员酒沟店：浪-诉协助药总经康理监关察酒禁店廉直洁作壁风及括检查开监察翻制度疼的执腰行。绑-粥监控弃其所杀分管顾之部耐门的膛费用糠支出游，确校保支苍出能瞎按预缘算与员有关元计划库的适警当地毁执行勤。胶-仓审批米其所偷分管标部门捡的任辞何采郑购物弊料申举请单丰和人桂力申剪请单套。虹-比协助乒总经方理处容理有爸关政绒府部暂门官肉员前川来检遣查的欺有关圣事宜稠。昂3.荡10碍出席饭员工聚生日睁聚会数与员像工聚粱会及械员工望活动迹。械3.角11忧经常傍用膳软於员叮工食固堂，硬积极闹与员胞工交俭谈及饭听取贩意见健。固4、瓦人事提培训则4.识1牌协助续总经溉理辅购导其蝇所分躲管部受门的颜主管愿。愿4.兆2府协助弱总经刮理提涉高其丢所分键管部闷门的孟员工烂士气涛及改承善员碧工的寒工作慰方法算。封4.露3戚协助点总经节理维源持其果所分娇管部恳门的芝员工那纪律胸事宜炉。惭4.矿4伪协助臭总经赖理面静试与胖选聘民其所终分管准部门汉的管菌理人望员。专4.立5汤协助畅总经榜理培阵训其迷所分攻管部义门的环管理搭队伍畏。及4.害6灿督导连所管毫理部说门的厘培训早计划屡，并孤保证曾必要妄的培果训有久效、罚准时学的完我成。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