食品质量承诺制度_第1页
食品质量承诺制度_第2页
食品质量承诺制度_第3页
全文预览已结束

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

PAGEPAGE1食品质量承诺制度食品质量是人们生命健康的重要因素，而食品质量承诺制度是保障消费者权益，维护食品安全的有效措施。下面，本文就从以下几个方面对食品质量承诺制度进行阐述。一、食品质量承诺制度的概念食品质量承诺制度，简称质量承诺制度，是指食品生产、销售等企业在发售的食品表面标注该食品质量承诺内容的义务性制度。食品质量承诺制度强调企业需对自己经营的食品的质量、安全以及服务进行承诺并作出保证，保障消费者权益。二、食品质量承诺制度的作用1.维护消费者权益。食品企业在制定质量承诺内容时，需要对食品的质量、安全、服务等进行明确承诺，这可以建立消费者对该企业的信任，保护消费者的合法权益。2.提高企业的竞争力。在市场经济中，企业所追求的是市场的竞争力。因此，通过制定质量承诺，企业可以在竞争环境中取得先发优势，使消费者更倾向于购买其所有食品。3.增强企业的责任感。企业定制一份质量承诺书，必须具有真实性、合法性和有效性，使企业能够清楚了解和掌握自己的责任，并紧紧地履行承诺。三、食品质量承诺制度的要素1.承诺主体：指食品生产、销售等企业，这是质量承诺制度中最重要的一环。企业需对自己经营的食品的质量、安全以及服务进行承诺并作出保证，同时应承担相应的法律责任。2.承诺的内容：主要是食品的质量、安全、服务等。食品企业所制定的质量承诺书应包含详细的内容，例如产品成分、质量标准、生产过程、服务质量等等。3.承诺证据：是指企业可以为消费者提供有力的证据，支持企业向消费者提供的质量承诺和售前和售后服务。企业通常可以提供产品检测报告、合格证明、客户服务的电话和地址等。4.承诺时限：是指企业在质量承诺书中对消费者承诺的有效期限，这是对产品质量及其售后服务的一种保证。四、食品质量承诺制度的运行机制1.质量承诺书签订阶段：企业需要制定一份质量承诺书，并签署一个合同，这个合同规定了消费者和企业之间的权益和义务，使消费者有充分的理由在竞争的市场上购买该企业的产品。2.产品质量监测阶段：质量承诺书的实施需要监管机构的强有力的支持，例如国家质检总局、工商部门等，他们可以对企业在质量承诺书中作出的承诺进行检验和监测，确保承诺得以兑现。3.违约处罚阶段：企业在违反质量承诺书的条款时可能会受到处罚，以便保护消费者的权益和维护市场秩序。政府部门可以对企业进行罚款、商品下架、吊销营业执照等处罚。结论：食品质量承诺制度是提高企业食品质量、保护消费者的重要方式之一。质量承诺书对于企业的经营和消费者选择具有重要的指导作用。因为质量承诺书可以让企业对自己经营的食品的质量、安全以及

人人文库> 全部分类> 教育资料 > 课件下载

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论