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考点2细胞的分子组成及有机物的鉴定水和无机盐第一关小题自助餐自选狂刷题组一刷基础小卷一一固知识1.[2022•湖南省百校联考]下列有关组成细胞的元素的叙述,正确的是()A.干重状态下,细胞中含量最多的元素是OB.细胞中的元素含量与无机环境中的基本相同CP可存在于磷脂、ADP和腺苷等物质中D.Fe是微量元素,在人体红细胞中参与构成血红素2.[2022•哈三中高三验收考试]下列各项中,基本单位完全相同的一项是()A.质粒、基因、染色体B.糖原、蔗糖、性激素C.脂肪、胆固醇、磷脂D.胰岛素、生长激素、抗体3.下列关于植物体内水分的叙述,错误的是()A.植物体内的水分参与营养物质的运输B.水是构成叶肉细胞的重要化合物之一。自由水可作为细胞内化学反应的反应物D.同种植物萌发种子的含水量与休眠种子的相同.下列关于无机盐和水的叙述,不正确的是()A.某些无机盐是组成ATP和RNA的必需成分B由氨基酸形成多肽时,生成物H2O中的氢来自氨基和羧基C.无机盐与神经元接受刺激产生兴奋有关,与传导兴奋无关D.水既是细胞代谢所需要的原料,同时也是细胞代谢的产物.关于生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质和DNA的鉴定实验,下列叙述正确的是()A.还原糖、DNA的鉴定通常分别使用双缩脲试剂、二苯胺试剂B.鉴定还原糖、蛋白质和DNA都需要进行水浴加热C.二苯胺试剂和用于配制斐林试剂的NaOH溶液都呈无色D.脂肪、蛋白质鉴定时分别可见橘黄色颗粒、砖红色沉淀题组二刷提升小卷—-培素养6.[2022・广东珠海市高三二模]下列关于细胞内元素与化合物的说法正确的是()A.组成细胞的元素追根溯源来自于无机环境B.DNA具有多样性的主要原因是其有4种碱基C.淀粉和纤维素是植物细胞重要的能源物质D.经盐析处理的蛋白质其空间结构发生改变.[2021•石家庄高中毕业班质量检测]小麦是我国重要的粮食作物,小麦种子成熟过程中干物质和水分的变化如图所示,下列叙述正确的是()干物质300200A.种子成熟过程中水分含量逐渐降低,种子的生命活动会暂时停止.种子中水分减少的主要原因是植物吸收的水分减少C.种子一旦形成,细胞中的自由水与结合水不能相互转化D.种子成熟期间干物质相对含量升高,水分的相对含量下降8.[2022•陕西西安长安五中高三测试]目前很多广告语存在科学性错误,下列你认为正确的是()A.无糖饼干没有甜味,属于无糖食品“XX牌”鱼肝油,含有丰富的维生素D,有助于宝宝骨骼健康发育C.某地大棚蔬菜,天然种植,不含任何化学元素,是真正的绿色食品D.“XX牌”口服液含有丰富的N、P、Zn等微量元素[2022•广东高三二模]某同学用豆浆和梨匀浆进行还原糖和蛋白质的检测,所有操作均正确无误,实验结果如下:豆浆梨匀浆添加试剂斐林试剂双缩脲试剂斐林试剂双缩脲试剂实验现象蓝紫色紫色砖红色沉淀淡蓝色下列说法错误的是()A.豆浆中还原糖含量过少,用斐林试剂难以检测到B.梨匀浆中蛋白质含量过少,用双缩脲试剂难以检测到C梨匀浆中的化合物与双缩脲试剂反应生成淡蓝色物质D.实验结果表明豆浆适宜用做蛋白质检测的生物材料题组三刷专项小卷—一提考能10.(不定项选择)如图表示不同化学元素所组成的化合物,以下说法错误的是()m② ③N ON.PI④A.若①为某种大分子的组成单位,则①最可能是氨基酸B.若②是细胞中重要的储能物质,则②可能是葡萄糖C.若③为能储存遗传信息的大分子物质,则③一定是DNAD.若④主要是在动物肝脏和肌肉中合成的储能物质,则④是糖原11.(不定项选择)近些年温室效应导致北极海冰持续融化。已知降低空气中CO2的浓度能缓解温室效应,海洋浮游植物是吸收CO2的主力军。马丁设想:向海洋投放水溶性铁能促进浮游植物吸收co2进行光合作用,降低Co2浓度,从而减缓温室效应。针对以上介绍,下列说法正确的是(2) 2A.铁元素是微量元素,CO2中的碳、氧均是大量元素B.铁以化合物的形式被浮游植物吸收C铁元素是构成浮游植物叶绿素的组成成分D.海水温度的高低会影响浮游植物吸收铁12.(不定项选择)无机盐对于维持细胞和生物体的生命活动有重要作用。下列关于无机盐的叙述,正确的是( )Fe是构成血红素的元素,缺Fe会患贫血Mg是叶绿素分子必需的成分,缺Mg影响光合作用C.细胞外液渗透压90%以上来源于Na+和K+D.碘是合成甲状腺激素的重要原料,缺乏会患地方性甲状腺肿13.(不定项选择)下列实验操作中“先后”顺序恰当的是( )A.检测细胞中的脂肪颗粒实验中,先用50%酒精洗去浮色,然后再观察B.计数酵母菌时,先将培养液滴到计数室上,然后盖上盖玻片C.用显微镜观察细胞实验过程中,应先用低倍镜观察后用高倍镜观察D.观察植物根尖细胞有丝分裂实验中,先漂洗再染色14.(不定项选择)我们如何找到回家的路?荣获诺贝尔生理学或医学奖的三位科学家发现大脑里的神经细胞——“位置细胞”和“网格细胞”起到了重要作用。下列叙述中正确的是()“位置细胞”鲜重中质量百分比最高的元素是O“网格细胞”干重中质量百分比最高的元素是CC.上述两种细胞鲜重中原子数量最多的元素均是HD.细胞中的能源物质的主要功能是供能题组四刷真题小卷——登顶峰15.[2021•天津卷]富营养化水体中,藻类是吸收磷元素的主要生物,下列说法正确的是()A.磷是组成藻类细胞的微量元素B.磷是构成藻类生物膜的必要元素C.藻类的ATP和淀粉都是含磷化合物D.生态系统的磷循环在水生生物群落内完成16.[2021•浙江6月选考]无机盐是生物体的组成成分,对维持生命活动有重要作用。下列叙述错误的是( )Mg2+存在于叶绿体的类胡萝卜素中HCO对体液pH起着重要的调节作用3C.血液中Ca2+含量过低,人体易出现肌肉抽搐D.适当补充I-,可预防缺碘引起的甲状腺功能减退症17.[2021•全国卷]植物在生长发育过程中,需要不断从环境中吸收水。下列有关植物体内水的叙述,错误的是( )A.根系吸收的水有利于植物保持固有姿态B.结合水是植物细胞结构的重要组成成分C.细胞的有氧呼吸过程不消耗水但能产生水D.自由水和结合水比值的改变会影响细胞的代谢活动18.[2020•江苏卷]下列关于细胞中无机化合物的叙述,正确的是()A.自由水是生化反应的介质,不直接参与生化反应B.结合水是细胞结构的重要组成成分,主要存在于液泡中C.无机盐参与维持细胞的酸碱平衡,不参与有机物的合成D.无机盐多以离子形式存在,对维持生命活动有重要作用19.[2020•浙江1月选考]为检测生物组织中的还原糖,制备了某苹果的两种提取液:①浅红色混浊的匀浆;②浅黄色澄清的匀浆。下列叙述正确的是()A.提取液②加入本尼迪特试剂并加热产生红黄色沉淀,说明②中含有还原糖B.与提取液②相比,①更适合用于检测苹果中的还原糖C.提取液中含有淀粉、少量的麦芽糖和蔗糖等还原糖D.检测还原糖时,先加入双缩胭试剂A液再加入B液第二关大题自助餐自选精做题组一析因长句描述类.种子的休眠是植物在系统发育过程中所形成的抵抗不良环境条件的一种适应现象,是长期自然选择的结果。请回答下列问题:(1)对萌发前后的水稻种子进行适当处理,用斐林试剂进行检测,发现萌发后种子的砖红色沉淀显著增加,其原因是O(2)水稻种子的萌发与多种激素有关,其中抑制种子萌发的激素主要是o(3)研究表明,种子外层的程壳对水稻种子萌发有抑制作用。程壳会影响种子呼吸对的吸收;也有人认为程壳中含有能抑制种子萌发的水溶性物质,某研究小组用清水处理程壳并获得浸出液,然后用浸出液和清水分别处理,观察种子的萌发情况。若实验现象为,则上述观点正确。题组二科学探究类.[2022•济南外国语学校模拟]图1、图2表示小麦开花数天后测定种子中几种物质的变化,请据图分析并回答下列问题:开花后天数(d>图]O5o5却望中SH-1in20Mda开花品天啦(d)国2(1)构成小麦植株的细胞中含量最多的化合物是,种子成熟后期,含水量(填“上升”或“下降”)结合水/自由水的值 (填“上升”或“下降”)进而改变干物质的量,干重的变化主要与元素密切相关。(2)小麦成熟过程中糖类物质之间可以发生转化,含量增多,用试剂检测还原糖的量,还原糖的多少可通过来判断。(3)红薯和土豆都富含淀粉,但红薯吃起来比土豆甜。某兴趣小组猜测土豆中可能不含酶,所以淀粉不能被分解成甜度比较高的还原糖。为验证这一说法,他们进行了相关实验,请帮助其完成以下实验。实验原理:①淀粉能被淀粉酶水解为还原糖;②。备选材料与用具:去掉淀粉与还原糖的红薯提取液,去掉淀粉的土豆提取液;双缩脲试剂A液,双缩脲试剂B液,斐林试剂甲液,斐林试剂乙液,苏丹m染液,质量分数为3%的淀粉溶液,质量分数为3%的蔗糖溶液等。实验步骤:(请补充完整)第一步工 F-——-去掉混豆提取A R丁三工―*一行口TL 1 *国一4二C.二E二V二二X二一一串二X—C.d粉的上去掉淀粉和还原糖液2mL的红薯提取较2mL第二步向A、B两支试管中分别加入等量的 ,保温5min将 注入C试管混合均匀后,向A、B试管中第—三步各加入2mL,然后 实验结果预测:该实验最可能的结果是考点2细胞的分子组成及有机物的鉴定水和无机盐第一关小题自助餐自选狂刷D干重状态下,细胞中含量最多的元素是C,A错误;细胞中的元素含量与无机环境中的差别较大,B错误;腺苷由腺嘌呤和核糖构成,不含有P,C错误;Fe是微量元素,在人体红细胞中参与构成血红素,D正确。D质粒和基因的基本单位是脱氧核苷酸,染色体主要由DNA和蛋白质组成,其基本单位是脱氧核苷酸和氨基酸,A错误;糖原是多糖,其基本单位是葡萄糖;蔗糖是二糖,其组成成分是葡萄糖和果糖;性激素是固醇类,B错误;脂肪的组成成分是甘油和脂肪酸;胆固醇属于固醇类,磷脂属于脂质,C错误;胰岛素、生长激素和抗体的化学本质都是蛋白质,基本单位都是氨基酸,D正确。D植物体内的自由水能自由移动对于营养物质的运输具有重要作用,A正确;水是构成叶肉细胞的重要化合物之一,B正确;细胞内水的存在形式是自由水和结合水,自由水可作为细胞内化学反应的反应物,C正确;同种植物萌发种子的含水量与休眠种子的不同,萌发种子中的含水量高,D错误。C某些无机盐,如磷酸盐是构成ATP、RNA的必需成分,A正确;氨基酸发生脱水缩合反应时,脱去的H2O中的氢来自氨基和羧基,B正确;无机盐如Na+和K+,与神经元接受刺激产生兴奋有关,,与传导兴奋也有关,C错误;水既是细胞代谢所需的原料,同时也是细胞代谢的产物,例如水是有氧呼吸的原料,也是有氧呼吸的产物,D正确。C还原糖、DNA的鉴定通常分别使用斐林试剂、二苯胺试剂,A错误;鉴定还原糖和DNA需进行水浴加热,蛋白质鉴定不需进行水浴加热,B错误;二苯胺试剂和用于配制斐林试剂的NaOH溶液都呈无色,C正确;脂肪鉴定时可见橘黄色颗粒,蛋白质鉴定时呈紫色,D错误。A组成细胞的元素在非生物界中都存在,说明生物界和非生物界具有统一性,即组成细胞的元素追根溯源来自于无机环境,A正确;DNA分子的多样性主要表现为构成DNA分子的碱基对的种类、数量和排列顺序的不同,B错误;淀粉是植物细胞重要的能源物质,纤维素是植物细胞壁的成分,不是植物细胞中的能源物质,C错误;少量的食盐能够促进蛋白质的溶解,但如果向蛋白质溶液中加入浓的食盐溶液,可使蛋白质的溶解度降低而从溶液中析出,这种现象叫做盐析,经盐析处理的蛋白质空间结构没有发生改变,D错误。7.D小麦种子成熟过程中水分含量逐渐降低,种子的生命活动由代谢活跃状态转入休眠状态,生命活动并未暂时停止,A错误;种子成熟过程中水分减少的原因是生物自身的调节,而不是植物吸收的水分减少,B错误;种子形成之后,细胞中的自由水和结合水还是可以相互转化的,C错误;据图可知,种子成熟期间干物质相对含量升高,水分的相对含量下降,D正确。8.B饼干中含有淀粉,淀粉是糖类,不是无糖产品,A错误;维生素D促进人和动物肠道对钙和磷的吸收,B正确;蔬菜内含有多种化合物,含有C、H、O等多种元素,不是不含有任何元素,C错误;N、P是大量元素,Zn是微量元素,D错误。9.C根据表中结果分析可知,斐林试剂检测豆浆时,结果是蓝紫色,这是斐林试剂的颜色,说明豆浆中还原糖含量过少,用斐林试剂难以检测到,A正确;双缩脲试剂检测梨匀浆时,结果是淡蓝色,这是双缩脲试剂的颜色,说明梨匀浆中蛋白质含量过少,用双缩脲试剂难以检测到,B正确;双缩脲试剂是用来检测蛋白质的,如果有蛋白质将会出现紫色,双缩脲试剂中的CuSO4是蓝色的,所以不是梨匀浆中的化合物与双缩脲试剂反应生成淡蓝色物质,C错误;分析表中结果可知,双缩脲试剂与豆浆反应后产生紫色,说明豆浆中含有蛋白质,豆浆适宜用做蛋白质检测的生物材料,D正确。.BC由图示可知,①的组成元素为C、H、0、N,若①为某种大分子的组成单位,则①最可能是蛋白质的基本组成单位—一氨基酸;②的组成元素只有C、H、0三种,可能是糖类或脂肪,若②是细胞中重要的储能物质,则②可能是脂肪;③的组成元素为C、H、0、N、P,若③是能储存遗传信息的大分子物质,则其可能是DNA或RNA;④只含C、H、0三种元素,主要是在动物肝脏和肌肉中合成的储能物质,则④是肝糖原和肌糖原。AD铁元素是微量元素,C02中的碳、氧均是大量元素,A正确;铁以离子的形式被浮游植物吸收,B错误;镁元素是构成浮游植物叶绿素的组成成分,铁元素不是,C错误;浮游植物吸收铁的方式是主动运输,需要细胞呼吸提供能量,而海水温度的高低会通过影响酶的活性来影响细胞呼吸的强弱,因此海水温度的高低会影响浮游植物吸收铁,D正确。ABDFe是构成血红素的元素,缺Fe会影响血红蛋白的合成而出现贫血,A正确;Mg是叶绿素的组成成分,缺Mg会影响叶绿素的合成而影响光合作用,B正确;细胞外液渗透压的90%以上来源于Na+、Cl-,C错误;碘是合成甲状腺激素的重要原料,缺乏会患地方性甲状腺肿,D正确。ACD脂肪鉴定中需要先加50%酒精洗掉浮色,然后再观察,A正确;酵母菌计数时,应该先将盖玻片放到计数室上,再将培养液滴到盖玻片边缘,让培养液自行渗入,B错误;显微镜的使用是先用低倍镜寻找到要观察的物像,后用高倍镜进一步放大观察,C正确;制片时应先漂洗(防止解离过度),再染色,D正确。ABC“位置细胞”鲜重中质量百分比最高的元素是0,A正确;“网格细胞”干重中质量百分比最高的元素是C,B正确;上述两种细胞鲜重中水是细胞中含量最多的化合物,而水分子中H原子数大于。原子数,因此,细胞鲜重中原子数量最多的元素均是H,C正确;细胞中的能源物质的主要功能不一定都是供能,例如糖类和脂肪都是细胞中的能源物质,但是糖类的主要功能是供能,而脂肪的主要功能是储能,D错误。B磷属于大量元素,A错误;磷脂中含磷元素,磷脂双分子层是构成藻类生物膜的基本支架,故磷是构成藻类生物膜的必要元素,B正确;ATP由C、H、0、N、P组成,淀粉只含C、H、0三种元素,C错误;物质循环具有全球性,生态系统的磷循环不能在水生生物群落内完成,D错误。AMg2+存在于叶绿体的叶绿素中,A错误;HCO—3对体液pH起着重要的调节作3用,B正确;血液中Ca2+含量过低,人体易出现肌肉抽搐,C正确;I-是甲状腺激素的组成成分,适当补充I-,可预防缺碘引起的甲状腺功能减退症,D正确。C根系吸收的水可以使植物坚挺,保持固有姿态,A正确;结合水是细胞结构的重要组成成分,B正确;有氧呼吸的第二阶段需要消耗水,C错误;一定范围内,自由水含量越高,细胞代谢越旺盛,自由水和结合水比值的改变会影响细胞的代谢活动,D正确。D自由水是细胞内生化反应的介质,也能作为反应物直接参与生化反应,A错误;结合水是细胞结构的重要组成成分,植物成熟细胞中的自由水主要存在于液泡中,B错误;无机盐参与维持细胞的酸碱平衡,也能参与有机物的合成,如Fe2+是合成血红蛋白分子必需的无机盐离子,C错误;无机盐多以离子形式存在,对维持生命活动有重要作用,D正确。A本尼迪特试剂与还原糖在热水浴条件下反应生成红黄色沉淀。所以提取液②加入本尼迪特试剂并加热产生红黄色沉淀,说明②中含有还原糖,A正确;由于②较澄清,①为浅红色混浊的匀浆,所以与提取液①相比,②更适合用于检测苹果中的还原糖,B错误;淀粉和蔗糖不是还原糖,C错误;双缩脲试剂是用来检测蛋白质的,不能检测还原糖,D错误。第二关大题自助餐自选精做案:(1)萌发种子中的还原糖显著增多(2)脱落酸(3)氧气去除稃壳的水稻种子用浸出液处理
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