2023年烟草职业技能鉴定-烟叶分级工考试历年真题摘选含答案

2023年烟草职业技能鉴定-烟叶分级工考试历年真题摘选含答案第1卷一.综合能力测验(共25题)1.判断题烘烤上部烟叶起点温度宜低不宜高2.填空题白肋烟分级程序是先分组后（）3.判断题白肋烟叶面皱缩的烟叶多产于上部叶。4.判断题烤烟中部微带青质量低于C3V的烟叶应列入X2V定级。5.判断题白肋烟含梗率中部最大，下部最小6.判断题烟叶烘烤的原理是烟叶的变黄速度大于干燥速度，保证烟叶烤黄。7.判断题烤烟色度强的烟叶油分多8.单选题烤烟在（）期需水量最大。A.还苗B.团棵C.成熟D.旺长9.判断题烤烟正常生长发育成熟的中下部叶及完熟叶叶片结构疏松10.判断题香料烟以顶叶质量最好11.单选题烟青虫的化学防治，受各地生态条件及烟叶产值等方面的影响。一般认为，幼虫达到（）头/百株时，进行药剂防治。A.15～30B.10～15C.10～20D.30～4012.单选题我国目前使用的烤房大多是A.气流上升式烤房B.气流下降式烤房C.气流平移式烤房D.密积烤房13.判断题白肋烟的需水特点是前期少，中期多，后期又少。14.判断题烟叶钾氯比以4—10为好15.判断题蚜虫除取食烟草的养分外，还辗转危害，传播烟草黄瓜花叶病毒病和马铃薯Y病毒病、蚀纹病毒病等。16.判断题烤烟色度弱的烟叶，表面颜色不匀，视觉色彩反映弱。17.填空题烤烟下部叶燃烧速度较快，上部叶燃烧速度（）18.判断题烤烟油分少的外观表现是尚有油分，表观有油润感19.判断题香料烟的油分划分为多、有、少三个档次。20.判断题香料烟枯黄叶、死青烟、霉烂烟、杈烟为级外烟。21.判断题烤烟S1限于腰叶、上、下二棚部位。22.判断题烤烟总氮含量以2.5%为最佳值23.单选题烟草生产上，波尔多液的配制，常采用（）（硫酸铜：石灰：水）的配制比例。A.1：0.5：150～200B.2：1：150～200C.1：1：150～200D.0.5：1：150～20024.判断题土坯火管蓄热能力差，保温性较差25.判断题烟叶质量是指烟叶外观的特征特性第1卷参考答案一.综合能力测验1.正确答案：正确2.正确答案：分级3.正确答案：正确4.正确答案：正确5.正确答案：正确6.正确答案：错误7.正确答案：错误8.正确答案：D9.正确答案：正确10.正确答案：正确11.正确答案：A12.正确答案：A13.正确答案：正确14.正确答案：正确15.正确答案：正确16.正确答案：错误17.正确答案：较慢18.正确答案：错误19.正确答案：错误20.正确答案：错误21.正确答案：正确22.正确答案：正确23.正确答案：C24.正确答案：错误25.正确答案：错误第2卷一.综合能力测验(共25题)1.判断题地老虎主要危害苗床和移栽至团棵烟苗。3龄后幼虫食量增大，除取食嫩叶外，还常常取食烟苗基部，切断烟株，造成缺苗，大田期造成断行。2.判断题下部烟叶易考黑3.判断题香料烟的品质因素达到某级规定时定为某级。4.判断题在常规育苗的生根期，必须使营养土保持湿润。5.判断题烟叶烘烤的原理是烟叶的变黄速度大于干燥速度，保证烟叶烤黄6.填空题国家标准和行业标准分为强制性和（）标准7.判断题烤烟成熟期发生干旱，对烟叶品质的影响不太明显。8.判断题香料烟组织结构疏松的烟叶质量好。9.判断题烟苗抗旱性锻炼的标准是白天发生萎焉，早、晚能恢复。10.判断题烤烟叶片结构疏松的烟叶一定是成熟的中下部叶。11.填空题基准标样一般（）年更新一次，仿制样品一年更新一次12.判断题挂灰烟是在烘烤操作中，烟叶表面覆盖一层灰尘造成的。13.判断题光照不足，会使烟苗发黄、嫩弱14.判断题烘烤的干筋期的温度越高越有利于烟筋干燥，因此，干筋温度越高越好15.填空题香料烟总氮含量以（）%为最适宜16.判断题目前生产上使用的蜂窝煤炉形式多种多样。17.判断题烤房地洞的使用应采取各种形式的热风洞配合冷风洞18.判断题烤烟的焦油与烟碱比以10左右为好19.判断题劲头主要决定于烟叶烟碱（尼古丁）含量20.单选题补救早花的措施一般是A.及时打顶，加强管理B.及时打顶，培育杈烟C.浇水追肥，促进生长D.尽快拔苗重栽21.单选题目前我国使用最多的火管材料是A.土坯管B.水泥管C.瓦管D.铁皮管22.填空题白肋烟叶面一般中部叶（），下部叶叶面皱，上部叶叶面皱缩23.判断题香料烟的A类烟叶颜色为正黄、淡黄24.判断题烤烟的糖碱比以2—2.5比较适宜25.填空题烤烟分级标准适用于初烤和（）而未经发酵的扎把烤烟第2卷参考答案一.综合能力测验1.正确答案：正确2.正确答案：正确3.正确答案：错误4.正确答案：错误5.正确答案：错误6.正确答案：推荐性7.正确答案：错误8.正确答案：错误9.正确答案：正确10.正确答案：错误11.正确答案：三12.正确答案：错误13.正确答案：正确14.正确答案：错误15.正确答案：2—2.516.正确答案：正确17.正确答案：正确18.正确答案：正确19.正确答案：正确20.正确答案：B21.正确答案：A22.正确答案：叶面平展23.正确答案：错误24.正确答案：错误25.正确答案：复烤第3卷一.综合能力测验(共25题)1.判断题香料烟组织结构细致的烟叶质量好。2.判断题无烟草专卖品准运证的，一律不得运输烟草专卖品3.判断题感染烟草普通花叶病毒的叶片，病斑边缘时常向上翻卷，叶基拉长，两侧叶肉几乎消失，叶尖成鼠尾状，叶面绒毛脱落，泡斑相对较少，有的病叶粗糙，如革质状。4.判断题对水分小，烘烤特性好的烟叶，烘烤定色阶段湿球温度应控制在较高水平5.判断题烟叶工商交接检验中，抽验等级合格率低于80%者，按降级处理6.判断题气流上升式烤房升温排温较快。7.判断题在烘烤中若发现烟叶失水不足，可缩小干湿差8.判断题烟叶复烤具有排除烟叶杂质和杂气、杀灭烟叶害虫和病菌等作用9.判断题白肋烟的叶片长度为控制因素。10.单选题（），并且富含P、K，才有利于优质烤烟生产。A.肥沃的土地B.贫瘠的土地C.丘陵岗地D.平地11.判断题在旺长期，烤烟的田间管理要点是中耕、培土和除草。12.判断题烟苗发生冷害，其主要表现是萎焉13.单选题目前在生产上提倡使用的火管排列形式是A.三条火管B.四条火管C.五条火管D.七条火管14.判断题白肋烟以中部叶质量最好15.判断题当苗床温度超过28℃时，就要揭膜通风降温。16.判断题苗床期光照越强，对烟苗生长越有利17.判断题感染烟草黄瓜花叶病毒的病叶，边缘时常向下翻卷，叶基不伸长，叶面绒毛不脱落，泡斑多而明显，有缺刻。18.判断题烘烤含水量小的烟叶时，应注意变黄期要保湿变黄19.判断题烟叶生产上，磷素过量对品质不利，但这种情况很少20.单选题防治烟草病毒病时，用（;）的硫酸锌，发病前叶面喷雾预防，每公顷750kg～1125kg。具有一定的防治效果。A.1／100B.1／500C.1／1000D.1／500021.单选题白肋烟堆积发酵的最适温度为A.18°C－20°CB.20°C－25°CC.25°C－28°CD.30°C－35°C22.判断题烟叶吃味浓度以中等到大为宜23.判断题巴西烤烟烟叶按品质因素分级，共分48个等级24.判断题苗床追肥，最好在环境温度较高时进行。25.判断题未列入各晾晒烟名录的其他晾晒烟可以在集市贸易市场出售第3卷参考答案一.综合能力测验1.正确答案：正确2.正确答案：正确3.正确答案：错误4.正确答案：正确5.正确答案：错误6.正确答案：正确7.正确答案：错误8.正确答案：错误9.