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观中秋,论民俗的传承与变异洪卉卉08本科班摘要:民俗,即民间风俗,指一个国家或民族中广大民众所创造、享用和传承的生活文化。民俗起源于人类社会群体生活的需要,在特定的民族、时代和地域中不断形成、扩步和演变,为民众的日常生活服务[1]。民俗是民间文化的重要组成部分。改革开放以来,特别是中国加入世贸组织以后,一方面随着中国本土社会政治、经济的不断发展进步,在很大程度上带动了中国文化的稳步传承、和谐发展,另一方面随着全球化的不断深入,外来文化的不同形式的侵入和冲击,又促使着中国文化的不同层面的变异。不管是物质文化还是非物质文化都有明显体现。在此,主要就节日文化做简要分析。作为中国四大节日之一的中秋节,应该说是以不变应万变,在传承中发展,在变异中体现现代元素。本文通过对中秋节的历史渊源、中秋节的命名、月饼与中秋节的特定关系及当今社会的时尚中秋四个方面内容来论述民俗的传承和变异,并简要评析其现实意义。关键词:民俗、节日文化、中秋节、传承、变异节日的形成和发展经历了十分漫长的历史。丰富多彩的节日文化,不仅记载着我们祖先对自然运动规律的认识与把握,也显现了各个不同历史阶段的社会、经济、科技发展的水平,同时,也反映我国民众那种张弛有度、应时而作的自然生活节律[2]。因此,节日文化在人们的生活中起到了举足轻重的作用。而节日民俗作为一种独立的方面,放在各类民俗的最前面,可以充分展示各种节日活动的各个方面。民俗界认为,节日是“一年当中由种种传承线路形成的固定或不完全固定的活动时间,以开展有特定主题的约定俗成的社会活动日。[3]”这一定义在一定时代背景下可以说是具有权威性的,就如人们每年过春节,其大概日期是固定的,其特定主题就是“家庭团聚,辞旧迎新。”当然,在民间节日这一课题上,不乏研究者,有人认为节日是一种祭祀活动,也有人认为节日是一种警醒农活的节令标志,还有人认为节日是人们狂欢发泄日,甚至有人认为节日就是为了饱食一餐,以慰藉自己的辛苦劳作,等等。其实这些不同看法是大同小异的。总之,节日的主人公是人,节日中的各种形式的活动及文化为人们日常生活中物质和精神两方面都增添了不少色彩。由于现代社会化进程及生活节奏的加快,社会生活的剧变使节日文化的传统受到很大的冲击,许多节日或节日活动所呈现的自然美、生活美,有的已经过时,有的开始兴起,有的需要适当改进,有的开始或已经变异,有的则可以继承和发展。如春节中渐渐隐退的家庭之间互送大礼;青年情侣们喜欢的外来情人节、愚人节、圣诞节、感恩节等;五一劳动节的七天假期改为三天;粽子已不在是端午节的特色,而成为人们的日常食物;清明节始终是人们祭奠祖先、踏青的最好时日等等。中国作为四大文明古国之一,其节日文化底蕴可谓博大精深;作为世界上少数民族最多的国家,其节日文化的多样性、多元化都是其他国家无法比拟的;作为世界上国土面积最大、人口最多的国家,人们在节日文化的传承和在变异上所起的作用是明显的。所以,作为华夏儿女,我们应当在自己生活中的节日文化上作出自己应有的思考。一、观中秋节的起源及历史演变,论民俗的传承和变异在中国四大传统节日中,中秋节的形成是最晚的。在汉魏民俗节日体系形成时期,中秋节节日尚无踪迹;唐宋时期因时代的关系,以赏月为中心节俗的中秋节日出现;明清时期中秋节已上升为民俗大节[4]。关于中秋节的起源,主要认为是起源于古老的月亮天体崇拜。“悬象著明,莫大乎日月[5]”日月崇拜是原始宗教的重要内容之一,中国古代很早就有祭祀日月的宗教礼俗,日月这两大天体,在古人的观念中代表着世界的两极。“日者,阳之主”,“月者,阴之宗也”。日月分别为阴阳的代表,在时间上分属日夜。同时,日月是构建历法体系的基础,季节上分属春秋,空间方位上属东西,五行中属水与火。二者相互配合、相互依存。《礼记·祭义》所谓:“日出于东,月出于西,阴阳长短,终始相巡,以致天下之和。”日月的正常运行是宇宙和谐的保证,因此古人很重视对日月的祭祀。中秋拜月当然不是空穴来风,每一个节日或者一个习俗的形成都有一些典故或则传说,不论其真实与否,在我们民俗学中,只要是被代代传承下来的,我们都应该接纳。关于中秋有这样一些传说,相传古代齐国丑女无盐,幼年时曾虔诚拜月,长大后,以超群品德入宫,但未被宠幸。某年八月十五赏月,天子在月光下见到她,觉得她美丽出众,后立她为皇后,中秋拜月由此而来。月中嫦娥,以美貌著称,故少女拜月,愿“貌似嫦娥,面如皓月”。月亮似乎就成了美的化身,这也为文人们在诗词中赞赏月亮提供了有力的后备力量。在古代有“秋暮夕月”的习俗。夕月,即祭拜月神。设大香案,摆上月饼、西瓜、苹果、红枣、李子、葡萄等祭品,其中月饼和西瓜是绝对不能少的。西瓜还要切成莲花状。在月下,将月亮神像放在月亮的那个方向,红烛高燃,全家人依次拜祭月亮,然后由当家主妇切开团圆月饼。切的人预先算好全家共有多少人,在家的,在外地的,都要算在一起,不能切多也不能切少,大小要一样。这也如当代人们所谓的“事事圆满才算成功”,只要是关于圆的事物,人们总害怕其有所缺失,月圆之夜,人们往往会心情愉悦。明清之后,因时代的关系,社会生活中的现实功利因素突出,岁时节日中世俗的情趣俞益浓厚,以“赏月”为中心其味;一见其型,便想咬一口的冲动。”现代月饼有心形、动物形、花形等形状,有苹果味、凤梨味、荔枝味、香蕉味等水果味道,有嵌入豆沙、果仁、瓜子、巧克力等不同口味的饼心。所以,如今的月饼业是从商者在看到人们对中秋节的重视的基础上所利用的重大商机,虽然带有些许铜臭味,但在民俗的观点看,其对民俗的传承和变异还是做了一定贡献。不仅月饼得以代代相传,其形状口味变化也适应了时代和人们的双重需要。四、展时尚中秋,论民俗的传承和变异当今社会,信息技术迅猛发展,人们事事上网,不论国内国外信息,都会在第一时间得到消息。而随着国际化的进一步发展,经济全球化也在不断推进,娱乐影视事业更是掀起了时尚的潮流。时尚作为这个时代的主题,无处不在,小到一个字词,如“囧、给力”,这都是当今社会的新标志,而大及国际间的文化熏陶,如服装、饮食的相互渗透。我们的传统节日中秋节也成了这一时尚潮流中的“弄潮儿”传统其实只是一个相对的概念,虽然中秋节为传统节日,但其活动却无不流露出时代的意义。人们利用中秋嫦娥奔月的传说并进行加工改造,制造出各种玩具、图片,在十字绣上体现得最为明显,一副大的“嫦娥奔月”的十字绣挂到正堂墙壁,给整个家庭都增添了一份文化气韵;中秋月饼成了亲戚之间沟通感情的桥梁,晚辈们送月饼给长辈以示孝敬,情侣之间互送月饼以示爱慕之心,有的还自己制作月饼,并刻上自己的祝福,正体现了这个创新时代的要求;中秋赏月让人们在繁忙的工作之余得到惬意的享受,家人可以得到团聚,情侣之间也能制造出不少浪漫事件。我想,中秋节不仅只是一年中一天的聚会,更多的代表着人们对情感的追求。民俗似乎在这个时尚社会逐渐消失,但人们的各种活动的开展却不断体现了对民俗的传承变异。五、概论由此,我们发现,在传统的基础上对节日民俗的内涵和形式都可以不断创新,只要这种创新符合人民群众的需要,它就会流传开来,成为新的民俗成分,使传统节日赋有新的生命。民俗的传承和变异是密不可分,从对中秋节的相关分析,我们可以了解整个节日文化对民俗的传承和变异的作用和意义。当然,在整个时代的推动下,很多变化是潜移默化的,这里只是告诉人们无需刻意去改变什么,在一定历史条件下,民俗的传承和变异也是要遵循其内在规律的。参考文献:[1]钟敬文主编.《民俗学概论》[M].上海文艺出版社.2009.8版第1页。[2]钟敬文主编.《民俗学概论》[M].上海文艺出版社.2009.8版第131页[3]乌丙安.《中国民俗学》[M],辽宁大学出版社1985年版。[4]、[6]萧放.\o"中秋节的历史流传、变化及当代意义相似度74%"中秋节的历史流传、变化及当代意义[J].民间文化论坛,2004,(05)。[5]道光.怀宁县志.中国地方志民俗资料汇编.华东卷中.北京:书目文献出版社.1995[7]孔润常.\o"中秋节饮食习俗相似度83%"中秋节饮食习俗[J].河北教育(综合版),HYPERLINK"
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