会所休闲部管理制度

会所休闲部管理制度一、休闲部规章制度1、按照规定的员工通道上下班，下班后不得长时间在营业区域逗留，不准迟到、早退、旷工、不准擅自换班、拉班，私自脱岗，上班签到以吧台电脑时间为准；2、严格执行上级指令，有问题先服从后上诉；3、不准赌博，上班前，工作期间不许饮酒，工作期间不准抽烟、吃口香糖、吃零食等；4、工作期间不许谈论私人话题，不许在一起交头接耳，不得使用内部电话聊天；5、严禁无关人员进入吧台，不得偷吃、挪用、偷盗、使用公司物品，不得私自到房间或沙发上休息；6、工作期间不许高声喧哗，做到说话轻、操作轻、走路轻；7、上班前检查自己的仪容、仪表，工作期间严格要求自己的站姿、坐姿、走姿，工作期间要保持愉快的微笑和舒畅的心情；8、工作期间禁止接听私人电话，回答客人不许说“不知道”、“没有”之类的话，不许有“可能”、“也许”之类含糊不清的回答；9、工作区域不准奔跑，不许穿私人服装进出工作和客用区域，上班时不许带提包、手袋之类的私人物品进入工作场所，上班时间不允许带手机、mp3游戏机等与工作无关的物品；10、不准打架斗殴，上班期间不许打瞌睡，不许嬉笑打闹，不许将手插在口袋里；11、不准带情绪看客人，不准用不愉快的口气和客人说话，不准和客人争吵；12、禁止客人从自助餐带水果、米线等食品到休息厅使用，香烟只限于在休息厅免费赠送；13、00：00关闭休息厅所有铜灯、射灯，只开相应灯带；14、禁止便装客人在休息厅休息，睡觉，必须着公司统一桑拿服；15、工作期间不准偷工减料影响服务质量；16、夜间01：00以后提醒客人不得使用健身器材或其它的娱乐设备（如：台球、兵乓球等），以免影响他人休息；17、不准向客人索取小费，或有类似的行为意识；18、不准做有损害公司和客人利益的事情，不得向客人推荐点钟；19、工作期间不许看报刊、杂志等与工作无关的书籍，电话要在三声内接听；20、维护好各区域卫生，做好客人的接待工作；21、不得故意损坏设施设备，工作中团结同事，相互协助，严禁拉帮结派，盘弄是非，自私自利，徇私舞弊；22、严格执行休闲部制定的操作程序。二、行为规范1、在工作区域内严禁追逐打闹、打情骂俏、交头接耳、聚众聊天；2、严禁面对客人打哈欠、打喷嚏、挖耳朵、抠鼻子、剔牙齿、剪指甲、梳头等不雅行为，双手不能插在口袋；3、营业区域内不得接打电话、玩手机、游戏机、听mp3、看书等与工作无关的事情；4、营业区域内按照标准服务站姿，不得东倒西歪，倚靠他物；5、营业区域内不得来回奔跑，可轻声快步行走，不得走过道正中，应靠右侧行走，也不可背对客人，行走过程中遇见客人靠右礼让问好，不得从正在谈话的宾客中间穿行，超越别人时应说对不起，以示歉意； 6、坐式服务人员应坐姿端正，不翘二郎腿，不仰坐，不把腿支到其他物体上，无东倒西歪，趴伏，双手托腮等不雅坐姿，有宾客来时应立即起身问候服务；7、工作区域必须讲普通话，不可大声喧哗吵闹、谈吐清晰、语气温和、以对方听得见即可，不可辱骂他人或背后说他人坏话；8、服务工作中按照规定的服务用语，跟客人交流话语不得轻浮、随意、不询问别人隐私；9、接打工作电话按照基本的接听电话礼仪、说话声音温和、语言表达清楚、简洁明了、认真回答对方所询问的事项，不可敷衍了事；10、工作区域内必须着工装、佩戴工牌、穿工鞋、上下班走规定的员工通道；11、不可偷窃公司及客人财物，不得故意损坏和铺张浪费公司物品；12、总体行为要求举止大方，说话文雅亲和。三、卫生标准1、墙面上的装饰物：（画、电器开关、装饰板、装饰灯等）需端正，无倾斜，无坠落隐患。无破损，表面无尘土、污渍（注意：发现隐患，破损需及时上报主管或经理）；2、沙发、茶几、烟缸、花瓶摆放整齐合理，随时保持光洁，无尘土、无烟灰、无异物，无污渍；3、消防栓、灭火器：无污渍、尘土、破损，保持光亮，（注：发现检验日期、烟感器、喷淋头、过期，或其它异常，立即上报，不准随意挪动摆放位置）；4、空调风口：无坠落隐患，无尘土，污渍，无损坏（注：不得用湿的抹布擦洗灯具，用干布擦时，应先关电源，有损坏的，不亮的应及时上报）；5、地毯、台阶保持干净明亮、无污迹，无异味，墙面（石材）：保持干净明亮、无污渍、痰迹、蜘蛛网、蚊虫等；6、垃圾桶：垃圾袋套法标准，外部（表面）光亮无异物，无污渍，内部垃圾不超过三分之一，无异味(注意：垃圾最长存放时间不准超过8小时)；7、装饰花：随时擦洗，无尘土，花盆中无杂物（注意：擦洗后应及时恢复花掰、花叶原样）；8、顶面各种照明电器的清洁无灰无渍，并能够正常使用。排风口及空调口的卫生干净整洁，保持平整无脱落等现象；9、玻璃门、玻璃窗及不锈钢门窗框：无破损、污渍、手印、水印、尘土，保持光亮，透明；10、茶几、水牌、烟灰缸保持干净，摆放整齐；11、厅面整体要求，布局美观大方，无异味，无蚊虫，苍蝇，空气清新流通良好。休息大厅：1）、浴巾垂落在沙发背部的长度一致，沙发摆放整齐，不定期对沙发进行清洗；2）、扶手巾、地巾、浴巾的铺放要求整齐整洁，无皱，整块浴巾贴在沙发上，扶手巾、地巾、浴巾做到一客一换；3）、茶几：大理石完整，清洁明亮，位置端正；4）、水牌，纸巾盒：字迹清晰，干净，摆放整齐；5）、烟灰桶：保持光亮，无污迹，随时保持有水，无杂物；6）、顶面各种照明电器、壁画摆放端正、清洁无灰无渍，并能够正常使用，排风口及空调口的卫生干净整洁，保持平整无脱落等现象；7）、钢琴：保持干净光亮，无毛屑，无指印，摆放规范整齐，不定期进行保养；8）、地毯、台阶：保持干净明亮,无污迹，无异味，墙面（石材）：保持干净明亮，无污渍，痰迹，蜘蛛网，蚊虫等；9）、装饰花：随时擦洗，无尘土，花盆中无杂物，（注意：擦洗后应及时恢复花掰、花叶原样）；10）、电视机整体、屏幕无灰尘杂物污迹；11）、各窗户、窗帘清洁完好端正。吧台、操作间：1）、水池、水龙头干净，无堵塞，无油迹，无水垢，镜子明亮，无灰尘，无水印，开水炉无尘土、无污垢、干净明亮；2）、储物柜：无尘土、物品摆放整齐、无油渍、血渍、污渍、无破损、无掉色茶杯、茶壶：无茶印，无破损，无残留茶叶，玻璃杯无水迹；3）、冰箱无尘土，外表光亮，垃圾桶外表干净随满随倒，垃圾不超过八分满，（最长存放时间不超过8小时）抹布干净，无异味；4）、墙面无尘土，无痰印，无蜘蛛网，无蚊虫，墙面开关盒无灰尘，地面：无水，无杂物，保持瓷砖原色；5）、台面：无尘土、无茶垢、物品摆放有序，暖壶：外壳干净，无尘土，无污垢；6）、保证客用品的质量，经常检查客用品的使用情况，不给客人提供变质的食品；7）、随时对杯具，茶壶等用具进行清洗消毒，杯具做到一客一换，一洗一消毒；8）、保持各种电器（电话、冰箱、微波炉）电器开关的正常使用，随时对其进行清理维护；9）、所用设施设备摆放规范整齐，房间无异味，保持空气流通良好。卫生间：1）、随时清洁面盆、水龙头、台面、镜面，保持无尘，无水渍、清洁光亮、打开门窗及空调排除异味，保持空气流通良好；2）、及时清洁马桶、蹲坑及小便池，保持无水渍，无脏印及其它杂物纸屑；3）、随时清洁卫生间内的门、隔板、窗、窗槽及墙面，保持无污渍水渍；4）、拖净卫生间地面，保持无水渍、脏印、毛发、垃圾等；5）、保持垃圾桶的里外干净卫生，桶内垃圾袋套放规范，桶内垃圾不得超过桶的三分之一；6）、及时清理盘香盒内的灰尘，洗手台上面物品摆放规范。过道：1）、地面、地角线：无杂物、无污垢、无异味、无破损，墙面：顶面无破损、无污渍、无蜘蛛网、无痰迹、无开裂、无钉子；2）、墙面装饰画、警示标语、标志、标牌，悬挂整齐，字迹清楚、无破损、无灰尘、污渍；3）、墙面开关，无污垢、无破损；4）、灯具、空调口、烟缸、喷头，无灰尘，无破损；5）、各种装饰，随时擦洗，无尘土，花盆中无杂物，（擦洗后应及时恢复花叶，花瓣原样不能恢复的上报）；6）、垃圾桶：外部表面光亮无污渍，垃圾袋套法标准，内部垃圾不超过三分之一，无异味；（注意：垃圾存放时间最长不超8小时）。电梯：1)、电梯表面干净明亮，无刮花痕迹、指纹、水渍等；2）、地面地毯整洁完好，无垃圾杂物；3）、墙面标识牌干净，字迹清晰，位置端正；4）、保持电梯内空气清新。书吧：1）、书籍分类摆放规范，无破损、无蛀虫、无灰尘、无异味；2）、书柜干净明亮，沙发摆放整齐，茶几干净明亮，桌面物品摆放整齐；3）、地毯、保持干净、无污迹、无异味；4）、垃圾桶：垃圾袋套法标准，外部（表面）光亮无异物，无污渍，内部垃圾不超过三分之一，无异味(注意：垃圾最长存放时间不准超过8小时)；5）、装饰花：随时擦洗，无尘土，花盆中无杂物，（注意：擦洗后应及时恢复花掰、花叶原样）；6）、顶面各种照明电器、壁画摆放端正、清洁无灰无渍，并能够正常使用，排风口及空调口的卫生干净整洁，保持平整无脱落等现象；7）、各窗户、窗帘清洁完好端正。网吧：1）、电脑摆放规范整齐，屏幕干净整洁、无灰尘、杂物；2）、键盘、鼠标：数字清晰、无灰尘、水渍、杂物、并能够正常使用；3）、各连接线排放整齐，无灰尘；4）、电脑桌面干净无灰尘，桌面物品摆放整齐，物品整洁；5）、椅子摆放整齐整洁；6）、地毯、保持干净、无污迹、无异味；7）、顶面、墙面各种照明电器、壁画摆放端正、清洁无灰无渍，并能够正常使用，排风口及空调口的卫生干净整洁，保持平整无脱落等现象。茶吧：1）、茶桌摆放规范，美观大方，台面清洁；2）、茶具摆放规范，常消毒清洗，茶具完好；3）、椅子摆放整齐，清洁无灰尘，无破损；4）、茶柜干净、无灰尘，经常擦拭，茶叶摆放整齐；5）、地毯、保持干净、无污迹、无异味；6）、顶面、墙面各种照明电器、壁画摆放端正、清洁无灰无渍，并能够正常使用，排风口及空调口的卫生干净整洁，保持平整无脱落等现象。棋牌室：1）、门锁、门框、门面、干净整洁，无灰无迹，无破损；2）、麻将牌：无污迹、指纹、灰尘、字面清晰、完整无损、数量齐全；3）、麻将桌：里外桌面清洁干净，无水迹，无污迹，随时进行保养，设备使用正常；4）、沙发、椅子摆放整齐，清洁无灰尘，无破损；5）、电视摆放端正，整体清洁无灰尘，无水迹；6）、地面、顶面、墙面各种照明电器、壁画摆放端正、清洁无灰无渍，并能够正常使用，排风口及空调口的卫生干净整洁，保持平整无脱落等现象；7）、各窗户、窗帘清洁完好端正。儿童乐园：1）、保证各项玩具干净整洁，设施设备完好，摆放整齐，能够正常使用；2）、地面、顶面、墙面各种照明电器、壁画摆放端正、清洁无灰无渍，并能够正常使用，排风口及空调口的卫生干净整洁，保持平整无脱落等现象；3）、窗户、窗帘完好端正。台球室：1）、球桌整体清洁无杂物，摆放端正，平衡；2）、球杆、球杆加长器、架杆、无破损痕迹，经常擦拭，保持清洁，摆放规范，整齐；3）、台球、计分牌、擦粉清洁整洁并按规定位置摆放；4）、茶几、沙发摆放规范，整齐，茶几表面清洁光亮，桌面物品摆放整齐规范；5）、地面、顶面、墙面各种照明电器、壁画摆放端正、清洁无灰无渍，并能够正常使用，排风口及空调口的卫生干净整洁，保持平整无脱落等现象；6）、各窗户、窗帘清洁完好端正。健身房：1）、所有健身器材卫生清洁、摆放整齐，功能正常使用；3）、跑步机、哑铃等器材清洁无灰尘，外表光亮，摆放整齐；2）、地面、顶面、墙面各种照明电器、壁画摆放端正、清洁无灰无渍，并能够正常使用，排风口及空调口的卫生干净整洁，保持平整无脱落等现象；3）、各窗户、窗帘清洁完好端正。乒乓球室：1）、乒乓球桌整体干净整洁，摆放规范整齐；2）、球拍、乒乓球，干净摆放规范；3）、沙发、椅子摆放整齐，清洁无灰尘，无破损；4）、地面、顶面、墙面各种照明电器、壁画摆放端正、清洁无灰无渍，并能够正常使用，排风口及空调口的卫生干净整洁，保持平整无脱落等现象；5）、各窗户、窗帘清洁完好端正。影视厅：1）、浴巾垂落在沙发背部的长度一致，沙发摆放整齐，不定期对沙发进行清洗；2）、扶手巾、地巾、浴巾的铺放要求整齐整洁，无皱，整块浴巾贴在沙发上，扶手巾、地巾、浴巾做到一客一换；3）、茶几：大理石完整，清洁明亮，位置端正；4）、水牌，纸巾盒：字迹清晰，干净，摆放整齐；5）、烟灰桶：保持光亮，无污迹，随时保持有水，无杂物；6）、顶面各种照明电器、壁画摆放端正、清洁无灰无渍，并能够正常使用，排风口及空调口的卫生干净整洁，保持平整无脱落等现象；7）、投影设备清洁，干净无灰尘、污迹；8）、地面、顶面、墙面各种照明电器、壁画摆放端正、清洁无灰无渍，并能够正常使用，排风口及空调口的卫生干净整洁，保持平整无脱落等现象。四、岗位职责与工作流程休闲部主管岗位职责1、直接对值班经理负责，严格按照值班经理安排开展工作，及时汇报；2、无论在何时候都要有饱满、热情、主动的服务意识，工作中切实履行职责，认真服务，精通部门业务及部门各设施的操作，能够较好的带领下属开展工作；3、熟悉公司的所有运营项目并能准确、流畅地介绍与解答宾客的咨询，做好对下属的日常培训工作，不断提高下属的整体工作能力，有效督导各班组下属的工作，以保证优质高效的完成各项服务；4、根据每日的工作情况带领各班组员工做好服务的准备工作，准时召开班前、班后例会，对各班次所发生的问题进行强调并给予指导，从而更快的提高员工综合能力；5、检查监督好各班组员工的上岗情况，有无离岗、缺岗、串岗现象，若出现此类问题应及时制止及处理；6、负责全面控制本区域内的客流情况，及时解决客人的要求和问题，对客人的投诉和客人提出的合理建议进行记录并有效的改进和上报；7、负责整个班组上岗期间的服务协调工作，使服务流畅连贯、不脱节、不遗漏，在工作中培养发现优秀员工、培养具有领导能力的员工；8、负责将当班的工作情况即：宾客反映意见要求、出现的问题、宾客投诉等做好工作日志记录，及时向上级汇报；9、根据员工出勤情况认真打好每天的考勤，做到公平公正，奖惩分明，不徇私舞弊；10、落实物品物资的使用情况，保证当天物品用量充足，点收好每天的布草，严控布草流失，配合仓库管理员做好物资的领取；11、多了解员工的思想动态，及时与员工进行沟通，对有工作能力，但性格有缺陷等类型的员工多进行了解、培养，尽最大限度控制员工的流失；12、每周召开部门会议，加强对制度的执行力，提高员工的整体素质，不断改正员工缺点，打造优秀、强大的团队；13、对公司上级下达的各项任务及时通知到员工，并针对任务作出相应的措施、办法，从而更好的去完成公司下达的任务；14、认真检查各设施的使用，保证设施设备的正常使用，并注意保养；15、抓好部门之间的团结协作，加强部门之间的配合；16、合理使用能源物资，控制成本。工作要求早班：（9：00—21：00）1、以身作则，严于律己，廉洁奉公，做事本分，按时上班，不得迟到，早退，脱岗，上班必须仪表端正，着装整洁，对部门经理负责，听从安排，完成上级或本部门领导交给的工作指令，尽心尽责的起到模范带头作用，提前15分钟到岗、组织点名、检查员工仪容仪表、工作心态、传达上级领导的工作指示，布置当日工作重点及合理安排工作岗位；2、与上班次主管进行工作交接（上级指示及物品、布草、人员、卫生、设施设备等）签字交接工作，检查员工的交接班情况及工作准备情况，组织本部员工严格执行交接班制度；3、检查在岗人员的仪容仪表及到岗情况，检查各个区域的卫生是否达到标准；4、组织好每个班的班前班后例会，点名划考勤，传达上级领导工作要求，合理安排工作岗位，布置当日工作重点、注意事项，班后例会重点强调当班中发生的事情，并给予指导；5、检查物品使用情况，备齐当天所需物品，了解仓库中物品的备量，填写相应的申购单，清点好前一天所用的布草及时送洗、领取，储备充足，完成上班次未完事宜，检查各个区域的卫生情况，对不合格的的卫生让各区域人员进行重新打扫；6、检查各类设施设备的使用情况，并及时上报工程部进行维修保养；7、随时巡查员工的工作情况、敬礼敬语、服务流程、微笑、服务态度、服务用语、工作纪律、节能降耗、物品摆放、区域卫生情况是否达到标准要求并填写记录；8、检查各岗位服务衔接工作，并进行指导，督促员工做好推销工作；9、注重财产安全，杜绝安全隐患，及时发现、处理突发事件；10、合理排班、排休及员工倒班吃饭，控制员工用餐时间，保证岗位不缺岗；11、协助经理做好顾客的投诉处理及反馈工作，并记录在工作日志上；12、检查各岗位离岗前工作，根据员工反映的工作情况进行重点检查，填写交接班记录表；13、与下班次交接，清楚、准确的将遗留问题交代给下一班次主管组织员工开班后会。夜班：（21：00—9：00）1、与上班次主管进行工作交接（上级指示及物品、布草、人员、卫生、设施设备等）签字交接工作，检查员工的交接班情况及工作准备情况，组织本部员工严格执行交接班制度；2、检查在岗人员的仪容仪表及到岗情况，检查各个区域的卫生是否达到标准；3、组织好每个班的班前班后例会，点名划考勤，检查员工仪容仪表、工作心态，传达上级领导工作要求，合理安排工作岗位，布置当日工作重点、注意事项，班后例会重点强调当班中发生的事情，并给予指导；4、检查各类设施设备的使用情况，并及时上报工程部进行维修保养；5、随时巡查各区域员工的工作情况、敬礼敬语、服务流程、微笑、服务态度、服务用语、工作纪律、节能降耗、物品摆放、区域卫生情况是否达到标准要求并填写记录；6、监督检查各岗位服务衔接工作，并进行指导，督促员工做好推销工作；7、注重财产安全，落实好员工对客人物品的安全提醒工作，杜绝安全隐患，及时发现、处理突发事件；8、合理排班、排休及员工倒班吃饭，控制员工用餐时间，保证岗位不缺岗；9、协助经理做好顾客的投诉处理及反馈工作，并记录在工作日志上；10、检查各岗位离岗前工作，根据员工反映的工作情况进行重点检查，填写交接班记录表；11、与下班次交接，清楚、准确的将遗留问题交代给下一班次主管组织员工开班后会。交接班内容1、对公司上级传达的各项任务通知，进行交接，做好书面的记录并落实；2、对当天的工作中出现的问题或上个班次遗留的工作进行交接；3、对当天出现的各种投诉及投诉的处理方法进行交接，并做好书面登记；4、对每个班次员工的工作安排及人员调动或每个员工的服务状态、质量进行交接；5、对当班过程中对每个员工的考核进行交接；6、对来访宾客及有预定的宾客进行详细的记录并交接清楚；7、交接班后，双方未签字或问题未处理完不能离岗。门迎岗位职责1、热爱本职工作，遵守公司各项规章制度，服从管理与安排；2、保持本部区域的清洁卫生；3、针对老、弱、病、残、孕、怀抱小孩者，提供特殊贴心服务；4、熟悉区域分布、了解公司的消费项目、熟悉掌握各种酒水、饮料、烟茶的名称、价格、能准确、流畅地介绍及解答宾客的咨询；5、保持标准服务姿势，做好宾客的引领接待、与水区、休息厅的服务衔接配合；6、提示宾客保管、携带好随身物品，以免遗失；7、眼睛善于捕捉、观察宾客的消费要求，为宾客提供方便、快捷的服务；8、热情服务，不得流露出厌烦，冷淡的表情，不许擅自离岗。工作要求1、标准站姿、挺胸抬头、收腹、眼睛平视前方，两肩自然后张，两手虎口相插放于小腹处，两腿自然挺直，两脚自然分开60度呈V字型；2、热情接待、面带微笑、鞠躬要成30度，眼睛注视客人面部三角区，眼神不可漂移，不可低头，细心、耐心、周到的为客人提供服务；3、指引方向时，要求手势指引到什么地方，眼睛就要看到什么地方，并要用眼角余光，留意客人是否跟随你所指的方向；4、问询客人时，语气亲和有感情，不要让客人感觉你是在打探他的行踪，而是要明确告知客人、你是在给他指引方位，方便他更快的到达他所想去的区域；5、熟悉各区域、房间位置，部门服务程序，随时留意整个区域，在其它区域人员服务不到时及时为客人提供高效的服务；6、面带微笑，敬语服务，主动、热情的为每位客人提供服务。服务流程1、站在指定的岗位，面带微笑，标准服务站姿，迎接客人；2、迎客：看到客人时，主动上前微笑问好，（早/中/晚上好！欢迎光临休息厅，请问您共几位？），询问客人所要到的区域，（您好！请问您是休息还是打牌/健身等？）；3、带客：根据客人需要指引客人到相应区域，（您好！这边请，请问坐这儿合适吗？）征得客人同意后，以半蹲姿势把沙发前面的脚凳搬开请客人入座，（您好！您请坐！）客人坐下后，以半蹲姿势帮客人把小凳子放回去，帮客人盖上毛巾，交接给区域服务员，返回工作岗位，如服务员忙时，进行跟踪服务；4、寻客：假如宾客说已经有朋友在休息厅，带客人到休息厅寻找，带客人前往（您好！请问您知道您朋友的位置吗？）如客人不知道位置，（您好，我带您找下好吗？）如没有找到，请客人打个电话确定他朋友位置，（您好！您可以打个电话确认下您朋友位置），根据客人回答带客人相应区域，交接给区域服务员；5、待客：随时关注周边客人动向，看见客人可能有需要，及时上前服务（您好！请问有什么需要吗？）根据客人需要及时为客人提供服务，如客人要去卫生间/棋牌/健身等；6、送客：看见客人要离开，（您好！请问休息好了吗？）询问客人需要去的楼层（您好！请问您去自助餐厅还是去水区？）如客人去自助餐厅，指引客人从楼梯下一楼，尽量让客人走楼梯（您好！自助餐这边下一楼）当客人开始下楼梯以后（您好！请带好手牌和随身物品，下楼小心台阶，祝您用餐愉快！）如客人去水区，为客人打开电梯，并让客人稍等（您好！请稍等）电梯到了以后，为客人按好需要去的楼层，用手挡住电梯的门，防止电梯门夹伤客人，请客人进入（您好！里边请！）客人进入电梯后（您好！请带好手牌和随身物品，欢迎下次光临！），同时用对讲机通知相关楼层。服务用语1、早/中/晚上好！欢迎光临休息厅；2、您好！请问您是休息还是打牌/健身等？3、您好！这边请，您看坐这儿合适吗？4、您好！您请坐！5、您好！请问您喝点什么？我们这儿有茶水/可乐/雪碧等；6、您好！您需要的是茶水/可乐/雪碧等对吗？7、您好！请稍等，马上为您送到；8、您好！请问您有预定吗或者已经有朋友在了；9、您好！您看这个房间合适吗？10、您好！祝您玩得愉快！祝您休息愉快！11、您好！请问您知道您朋友的位置吗？12、您好，我带您找下好吗？13、您好！您可以打个电话确认下您朋友位置；14、您好！请问有什么需要吗？15、您好！请问休息好了吗？请问您去自助餐厅还是去水区？16、您好！请带好手牌和随身物品，下楼小心台阶，欢迎下次光临！各班次工作要求（一）、早班（9：00—18：00）1、检查自身仪容仪表、精神状态是否达到上岗标准；2、准时到岗，参加班前例会，了解当日工作重点；3、协助厅面服务员，做好卫生的清理；4、按标准站姿站位，使用标准敬礼、敬语，按服，务流程迎送客人，始终保持微笑；5、提示客人保管、携带好贵重物品，做好与餐厅、水区及其它各楼层的服务衔接；6、与下班次交接，服从主管指示，参加班后会，经主管同意后下班。（二）中班（17：00—2：00）1、检查自身仪容仪表、精神状态是否达到上岗标准；2、准时到岗，参加班前例会，了解当日工作重点；3、按标准站姿站位，使用标准敬礼、敬语按服务流程迎送客人，始终保持微笑；4、合理引导分流客人，配合各区域服务员，做好高峰时期的客人服务接待工作；5、提示客人保管、携带好贵重物品，做好与餐厅、水区及其它各楼层的服务衔接；6、与下班次交接，服从主管指示，参加班后会，经主管同意后下班。（三）夜班（1：00—10：00）1、检查自身仪容仪表、精神状态是否达到上岗标准；2、准时到岗，参加班前例会，了解当日工作重点；3、按标准站姿站位，使用标准敬礼、敬语，按服务流程迎送客人，始终保持微笑；4、协助厅面服务员，做好留宿客人的物品寄存工作；5、提示客人保管、携带好贵重物品，做好与餐厅、水区及其它各楼层的服务衔接；6、与下班次交接，服从主管指示，参加班后会，经主管同意后下班。交接班内容1、对上级下达的各项通知及规定（包括消费项目的调整、优惠措施等）进行交接；2、对房间（棋牌）的使用情况及维修情况进行交接；3、对休息厅的客人情况进行交接；4、对当班中的突发事件及事情的处理方式进行交接；5、对客人的各种需要帮助的事情进行交接（如客人等朋友，等技师等）。休息厅服务员岗位职责1、热爱本职工作，遵守公司各项规章制度，服从管理与安排；2、整装上岗，做好分担区域的卫生清理工作；3、熟悉区域分布、了解公司的消费项目、掌握各种酒水、饮料、烟茶的名称、价格、能准确、流畅地介绍及解答宾客的咨询；4、保持标准服务姿势，微笑服务，与门迎及各区域服务员做好接待服务工作，针对老、弱、病、残、孕、怀抱小孩者，提供特殊贴心服务，保证其安全；5、眼睛善于捕捉、观察宾客的消费要求，为宾客提供方便、快捷的服务；6、宾客在喝饮品、谈话时，服务员应尽量减少走动，在服务位置上保持站位姿势，不准旁听客人谈话；7、热情主动，提供超前的服务，服务在客人需要之前，不得流露出厌烦，冷淡的表情，不许擅自离岗；8、客人离座后，认真整理沙发、台面卫生，及时发现客人遗留的物品，上交吧台同时告知上级；9、积极为客人推销服务项目，满足客人需求；10、按标准站姿站位，使用标准敬礼、敬语，按服务流程迎送客人，始终保持微笑；11、提示宾客保管、携带好随身物品，以免遗失。工作要求1、合理运用敬语，面带微笑，双眼注视客人（口鼻三角区），按要求运用手势指引，语气积极、热情有朝气，主动帮助老、幼、醉酒者，并跟踪贴身服务，特别注意奔跑打闹的儿童要及时制止，通知儿童家长，注意儿童安全；2、熟悉公司消费项目及价位，顾客想了解时候，服务人员要认真详细地给客人介绍，解答顾客的咨询；3、多巡视自己所负责区域，及时为客人添加或更换饮品，杯内饮品低于三分之一时询问客人是否需要添加或更换，客人不需要饮品的时候也要为客人送上杯白开水；4、顾客点完商品后要求服务人员复述一遍，确认后迅速出品；5、请顾客坐下为顾客服务时要求服务人员以半蹲姿为顾客服务，禁止服务人员俯视顾客；6、保持区域卫生清洁，及时清理宾客离座后的卫生，随时留意宾客的吸烟情况，时刻注意防火安全；7、熟悉区域各设施设备的开关及应用，懂得一般故障的解决办法；8、向客人推销外卖商品时，要明确收费价格，不要误导客人；9、服务员在整理沙发时，发现宾客遗漏的物品，要及时交给吧台，吧台并作登记，并上报上级主管；10、积极配合其它岗位做好服务工作，面带微笑，敬语服务，主动、热情的为每位客人提供服务。服务流程1、接待客人：按标准站姿，当看见门迎引领客人到休息厅，主动上前迎接客人，（先生/小姐，您好！欢迎光临休息厅，休息这边请！）询问客人数量，引领到相应数量沙发的位置（您好！请问这个位置合适吗？）征得客人同意后，以半蹲姿势把沙发前面的脚凳搬开请客人入座，（您好！您请坐！）客人坐下后，以半蹲姿势帮客人把脚凳放回去，顺手把拖鞋放在客人右侧，帮客人盖上毛巾，帮助客人打开电视，告诉客人台面上的物品（您好！您右手边有抽纸/棉签/牙签，如果你有需要，敬请使用，）把沙发帮客人放到比较舒适的位置（您好！我帮您把沙发稍微放下去点好吗？）同时把电视遥控及沙发控器递给客人，告诉客人使用方法（您好！这是电视遥控器，这个键是调频道，这个键是调声音，这个是沙发遥控器，这个键是调上，这个键是调下）客人清楚以后，询问客人所需饮品，（您好！请问您需要喝点什么？）当客人询问或停顿时（我们免费赠送的有茶水/可乐/雪碧等，请问您需要喝点什么呢？）如客人不点的情况下，可主动向客人推销外卖品（您好！这儿有的红牛/王老吉等）如客人需要外卖的饮品，告诉客人外卖品的价格（您好！红牛/王老吉/等15元一听，请问你是需要红牛还是王老吉？）待客人确认后，询问客人手牌并致谢，（您好！麻烦看下您手牌好吗?谢谢！）看清楚手牌后，请客人稍等，（您好！请稍等，马上为您送到，）准确的按照消费单规格开单，迅速到服务台让吧员出品相应数量的饮品，如客人回答所需饮品后，询问客人所需饮品是否需要加糖或者加冰（您好！可乐/雪碧需要加冰块吗？）如客人什么都不需要的时候为客人送上杯白开水，根据客人需要再给客人报一遍（您好！您需要的是加冰的茶水/可乐/雪碧等对吗？）；2、送上饮品：按标准的端托盘姿势，迅速把客人所需饮品送到，轻声把客人所需饮品放在台面上（先生/小姐，您好！不好意思，打扰一下，这是您点的茶水/可乐/雪碧等，请慢用，）如果是外卖品请客人签字确认，（您好！这是您点的红牛/王老吉，请您签个字，谢谢）服务完以后询问客人是否还有别的需要，（您好！请问还有什么需要吗？）；3、助服：根据客人需要及时提供，如客人没有需要，在销售人员没有跟进推销时，主动推荐公司各消费项目，（您好！需要为您安排个足疗或者按摩吗？）如客人想要了解，详细的为客人介绍(您好!足疗/按摩有xx，多少元，您需要做那一项？)如客人要了解按摩，并通知销售人员为客人推销介绍，客人选定后，帮客人安排（您好！请问您有熟悉的技师吗？）如有，（请问您知道他的工号吗?）客人告知后，帮客人安排（您好，请您稍等，马上替您安排），如该技师在上钟或有其它的事不在岗，迅速返回告知客人(先生/小姐您好！不好意思，xx号技师在上钟/她现在没有上班，您是需要继续等待还是我帮您另外安排一位，)如客人等待，告知需要等待时间(先生/小姐您好!您还需等待xx分钟，待他下钟后，我会帮您安排，请您稍候，您先休息，如有什么需要，请您按呼叫键，我们会及时为您服务，谢谢！祝您休息愉快！)记得提醒技师为客人服务；4、然后随时巡岗，注意区域内客人，观察客人饮品的饮用情况，凡是杯内饮品低于三分之一的，询问客人是否需要添加还是更换饮品，（您好！打扰一下，请问您的XX需要加一点吗？还是帮您换一杯XX？）留意台面的卫生情况，作出及时的清理，（您好！打扰一下，我帮您换下烟灰缸，谢谢！）；5、客离时：看见客人从沙发上起来，及时上前询问客人（您好！请问有什么需要吗？）客人要走时，提醒客人带好随身物品，（您好！请带好手牌和随身物品，谢谢您的光临！这边请！）观察台面及沙发是否有客人遗留物品，及时送还客人，清理台面，更换毛巾；6、留宿：凌晨1点以后没有离开的客人，要对客人进行询问服务，询问贵重或随身物品是否需要寄存，并做好登记（先生/小姐，您好！请问您的贵重物品需要寄存吗？），如果客人不愿意寄存，提醒客人妥善保管好随身物品，以免遗失，如有遗失概不负责（您好！如您不寄存，请您保管好随身物品，以免遗失，如有遗失，本公司不承担责任，祝您休息愉快）询问客人是否需要叫醒，（先生/小姐，您好！请问明早需要叫醒吗？）对需要叫醒服务的客人要进行记录，告知客人不要换别的位置，如有特殊情况请通知服务员，并让客人签字确认，（先生/小姐，您好！请您签个字，谢谢！）；7、注意巡视，保持休息大厅的安静氛围，提醒客人保管好随身物品，同提高警惕，保障宾客的人身财产安全。服务用语1、早/中/晚上好！欢迎光临休息厅；2、您好！请问这个位置合适吗？3、您好！请问您几位？4、您好！休息这边请！5、您好！您请坐！；6、您好！请问您需要喝点什么吗？7、您好！请您稍等；8、您好！不好意思，打扰一下；9、您好！这是您点的XX，请您你慢用；10、您好！请问需要问您安排个足疗或按摩吗？11、需要帮您安排一位吗？12、您好！有什么需要请尽管吩咐；13、您好！请问有什么需要吗？14、您好！如有什么需要，请您按呼叫键，我们会及时为您服务，谢谢！祝您休息愉快！15、您好！请带好手牌和随身物品，谢谢您的光临！各班次工作要求（一）、早班（9：00—18：00）1、检查自身仪容仪表、精神状态是否达到上岗标准；2、准时到岗，参加班前例会，了解当日工作重点；3、与上班次进行详细交接，对晚班没有完成的工作进行跟进；4、10：00—11：00，准时打开窗户，检查区域所需物品（抽纸、棉签、牙签等）及时补充，清理台面卫生；5、及时对客人离开后毛巾的更换，厅面整体卫生的清理，布草的补充，回收前一天所送洗的布草；6、按标准站姿站位，使用标准敬礼、敬语，按服务流程迎送客人，始终保持微笑；7、随时巡视厅面，及时为客人提供服务，保持厅面卫生清洁整齐，空气清新。（二）中班（17：00—2：00）1、检查自身仪容仪表、精神状态是否达到上岗标准；2、准时到岗，参加班前例会，了解当日工作重点；3、与上班次进行详细交接，对早班没有完成的工作进行跟进；4、接班关闭各区域窗户，灯光调到合适状态；5、检查区域所需物品（抽纸、棉签、牙签等）及时补充，清理台面卫生；6、以良好的精神面貌做好高峰时间的宾客接待工作，服务好每位宾客，做好区域卫生的维护；7、按标准站姿站位，使用标准敬礼、敬语，按服务流程迎送客人，始终保持微笑；8、提醒好客人保管好随身物品，对留宿客人做好登记。（三）夜班（1：00—10：00）1、检查自身仪容仪表、精神状态是否达到上岗标准；2、准时到岗，参加班前例会，了解当日工作重点；3、与上班次进行详细交接，对早班没有完成的工作进行跟进；4、接班关闭各区域窗户，灯光调到合适状态；5、检查区域所需物品（抽纸、棉签、牙签等）及时补充，清理台面卫生；6、以良好的精神面貌，服务好每位宾客，做好区域卫生的维护；7、提醒好客人保管好随身物品，对留宿客人做好登记；8、认真清点当天所用布草，及时送洗，做好登记；9、按标准站姿站位，使用标准敬礼、敬语，按服务流程迎送客人，始终保持微笑；10、当班期间不得睡岗，必须来回巡岗，及时为客人提供服务，保证客人的财产安全。交接班内容1、对上级下达的各项通知及规定（包括消费项目的调整、优惠措施等）进行交接；2、对区域客人的人数进行交接；3、对客人寄存物品及客人遗留物品与下班次做好详细交接；4、对有特殊需要的客人情况进行交接（如叫醒、等技师、等人）；5、对区域卫生情况及客用品、外卖品的销售使用情况进行交接；6、对区域固定物资（沙发、电视等）的情况进行交接；7、对上班次遗留的工作进行交接并跟踪完成。棋牌服务员岗位职责1、热爱本职工作，遵守公司各项规章制度，服从管理与安排；2、整装上岗，做好分担区域的卫生清理工作；3、熟悉区域分布、了解公司的消费项目、掌握各种酒水、饮料、烟茶的名称、价格、能准确、流畅地介绍及解答宾客的咨询；4、保持标准服务姿势，微笑服务、与门迎及各区域服务员做好接待服务工作；5、眼睛善于捕捉、观察宾客的消费要求，为宾客提供方便、快捷的服务；6、熟悉各麻将机的调试与操作；7、注意提醒客人开始时间以及结束时间，开好单据及时送到录单台录入电脑；8、及时为客人提供服务并清理房间卫生，检查客人有无遗留物品；9、客人离开后，查看麻将牌数量是否齐全，及时关闭麻将机及各种电器。工作要求1、认真做好本区域的服务、卫生清洁，保持房间内空气畅通、清新；2、熟悉各房间分类情况及机器的调试使用，了解公司的其它消费项目；3、随时配备其房间内所需物品及麻将牌的数量；4、随时检查麻将机的使用情况是否正常；5、向客人推销外卖商品时，要明确收费价格，不要误导客人；6、及时为客人提供服务并提醒客人带好随身物品；7、客人离开后及时返回房间检查客人是否有遗留物品及各种设施设备是否齐全无损；8、报时、开单准确无误；9、棋牌不为客人提供免费香烟、饮料及帮助客人换零钞服务；10、面带微笑，敬语服务，主动、热情的为每位客人提供服务。服务流程1、迎客：整理好仪容仪表，保持标准服务站姿，当看到客人时，主动上前微笑问好（先生/小姐您好！请问您有什么需要吗？）如客人说随便走走，主动为客人介绍各区域的功能设施，如客人来打麻将，询问客人是否有预定，为客人介绍房间（您好！请问您有预定吗？）如客人没有，为客人介绍房间的收费情况（您好！棋牌房间计时是XX，买断是XX）如有预定（您好！请问您贵姓，我帮您查一下是那一间房，您这边请，请您稍等！）；2、助服:查看确认后，带客人进入房间（您好，里边请，您们请坐）询问客人是打哪一种麻将（先生/小姐，您好！请问您们是玩哪一种麻将）确认后为客人调试（您请稍等，马上为您调试），调好后，告诉客人可开始（您好，麻将机已调好，您可以开始了）询问客人是买断还是计时（您好！请问您是以小时计费还是直接买断）待客人确认后看清手牌，（先生/小姐您好！麻烦看下您手牌好吗?谢谢！）请询问客人是否需要筹码（您好，请问您们需要筹码吗？）客人确认后，询问客人所需饮品（您好！请问您们需要喝点什么？）当客人询问或停顿时（我们这里免费为您提供的有茶水/白开水，请问您需要喝什么呢？）确认后返回准备茶水、筹码等物品，开好服务单，一起送入房间，开关门要轻有礼貌（您好！服务员，）待客人允许后进入房间，（先生/小姐，您好！打扰一下）把饮品轻放到客人侧面，手势指引，并轻声说请客人慢用，（您好！请慢用）告诉客人现在是几点几分，开始计费，填好服务单，然后请客人签字确认（您好!麻烦您签个字，谢谢！）告知客人我们的服务电话（先生/小姐，您好！我们的服务电话是xx，有什么需要请打这个电话，我们会及时为您服务，祝您玩得愉快！）退出房间，及时把服务单送到录入台，输入电脑，如客人需要外卖，按外卖流程操作；3、送客：随时注意客人情况，如有客人出来主动上前为客人服务，（先生/小姐，您好！请问您有什么需要吗？）根据客人的需要为客人提供服务，如客人要走，指引客人离开，（您好！请带好您的手牌和随身物品，请慢走，欢迎下次光临！）通知录入台停止计时，迅速返回房间检查各机器设备及是否有遗留物品，如有及时送到吧台并通知主管，打扫房间卫生，备齐物品。服务用语：1、先生/小姐您好！欢迎光临；2、请问您有什么需要吗？3、有什么需要请尽管吩咐；4、您好！请问您有预定吗？5、您好！计时是xx元/时，买断是xx元/xx小时；6、您好！请问您贵姓；7、您这边请，请您稍等；8、您请稍等，马上为您调试；9、您好！请问您是以小时计费还是直接买断；10、您好!麻烦看一下您的手牌?谢谢！11、您好！请问您们需要喝点什么？12、您好！服务员；13、您好！不好意思，打扰一下；14、您好！请慢用；15、您好!麻烦您签个字；16、您好！如果有什么需要请按服务器，我们会及时为您服务，谢谢；17、您好！请带好您的手牌和随身物品；18、请慢走，欢迎下次光临。各班次工作要求（一）、早班（9：00—18：00）（二）中班（17：00—2：00）（三）夜班（1：00—10：00）1、检查自身仪容仪表、精神状态是否达到上岗标准；2、准时到岗，参加班前例会，了解当日工作重点；3、与上班次进行详细交接，对晚班没有完成的工作进行跟进；4、准时打开窗户，检查区域所需物品（抽纸、棉签、牙签等）及时补充；5、随时检查设施设备的数量及运转情况是否正常；6、打扫好房内及区域卫生，物品摆放整齐；7、以最佳的服务状态进行服务，并随时留意客人是否有遗留的物品。交接班内容1、对上级下达的各项通知及规定（包括消费项目的调整、优惠措施等）进行交接；2、对区域客人的人数，房间的使用情况进行交接；3、对客人寄存物品及客人遗留物品与下班次做好详细交接；4、对有特殊需要的客人情况进行交接；5、对区域卫生情况及客用品、外卖品的使用情况进行交接；6、对区域固定物资（沙发、电视等）的情况进行交接；7、对麻将机的使用情况进行交接；8、对上班次遗留的工作进行交接并跟踪完成。书吧、网吧服务员岗位职责1、热爱本职工作，遵守公司各项规章制度，服从管理与安排；2、整装上岗，做好分担区域的卫生清理工作；3、熟悉区域分布、了解公司的消费项目、掌握各种酒水、饮料、烟茶的名称、价格、能准确、流畅地介绍与解答宾客的咨询；4、保持标准服务姿势，微笑服务、与各区域服务员做好接待服务工作；5、眼睛善于捕捉、观察宾客的消费要求，为宾客提供方便、快捷的服务6、熟悉网吧电脑的使用，做好交接班工作、检查各项设施、物品是否正常、整洁、落实上一班未能完成的工作；7、客人有需要及时为客人提供服务并清理区域卫生，检查客人有无遗留物品；8、看到客人进来，主动热情问候客人，询问客人意向，并妥善安排需要上网的客人；9、客人离开后，提醒顾客带好随身物品，要立即清理台面卫生、桌子、耳机、键盘、鼠标、显示器要抹拭干净、归位，按程序关闭计算机；10、检查机器桌椅等有无损坏，螺丝是否松动，如有损坏及时上报上级主管；11、检查清点书籍数量是否缺少，书籍有无损坏；与上班次人员交接清楚；12、规范摆放各种书籍，整齐、美观。工作要求1、熟悉区域各设备的功能及使用方法；2、认真做好本区域的服务、卫生清洁，保持房间内空气畅通、清新；3、认真检查好区域设施的使用情况，对出现的问题及时上报；4、熟悉书籍的种类、分布，在客人有需要的时候能够快速的为客人服务；5、向客人推销外卖商品时，要明确收费价格，不要误导客人；6、提醒客人书吧为无烟区，提醒客人不得将图书带出书吧，只能在书吧看书；7、勤巡岗，如有客人有意损坏书刊及时进行处理并报告上级领导；8、保持区域卫生清洁，网吧烟灰缸内的烟头不允许超过3个，及时清理宾客离座后的卫生，留意宾客的吸烟情况，时刻注意防火安全；9、爱护图书及公共财物,不得撕毁、涂改图书；10、书吧应保持安静，不得有大声喧哗、随地吐痰、吸烟、乱丢杂物等行为；11、了解电脑游戏的一些基本玩法，负责耐心解答客人的问题，对不知道的问题告诉客人马上找相关专业人员帮客人解答；12、面带微笑，敬语服务，主动、热情的为每位客人提供服务。服务流程网吧1、迎客：整理好仪容仪表，保持标准服务站姿，当看到客人时，主动上前微笑问好（先生/小姐您好！请问您有什么需要吗？）如客人说随便走走，主动为客人介绍各区域的功能设施；2、助服：根据客人需要提供相应服务，如客人上网，（先生/小姐您好！这边请！）带客人到网吧，询问客人（先生/小姐，您好！您看这个位置可以吗？）客人答应后，帮助客人开机，（先生/小姐您好！请稍等，帮您开机）然后挪动下椅子请客人入座，（先生/小姐您好！您请坐，）询问客人所需饮品，（您好！请问您喝点什么？）当客人询问或停顿时（我们这儿有免费赠送的有茶水/可乐/雪碧等，外卖的红牛/王老吉等，请问您需要喝点什么呢？）客人回答需要的饮品后，询问客人所需饮品是否需要加糖或者加冰（您好！可乐/雪碧需要加冰块吗？）如客人什么都不需要的时候为客人送上杯白开水，根据客人需要再给客人报一遍（您好！您需要的是加冰的茶水/可乐/雪碧等对吗？）如客人需要外卖的饮品，告诉客人外卖品的价格（您好！红牛/王老吉/等15一听，请问您是需要红牛还是王老吉？）待客人回答后，询问客人手牌并致谢，（您好！请问您的手牌是多少?谢谢！）看清楚客人手牌后请客人稍等，（您好！请稍等，马上为您送到，）准确的按照消费单规格开单，迅速到服务台让吧员出品相应数量的饮品；3、送上饮品：按标准的端托盘姿势，迅速把客人所需饮品送到，轻声把客人所需饮品放在台面上（先生/小姐您好！不好意思，打扰一下，这是您点的茶水/可乐/雪碧等，请慢用！）如果是外卖品请客人签字确认，（您好！这是您点的红牛/王老吉，请您在这儿签个字，谢谢）服务完以后询问客人是否还有别的需要，（您好！请问还有别的什么需要吗？）如有需要根据所需提供服务，服务完毕，（您好！如果有什么需要请叫我们，我们会及时为您服务，谢谢）及时把服务单送到录入台，输入电脑；4、然后随时巡岗，随时注意区域内客人，观察客人饮品的饮用情况，凡是杯内饮品低于三分之一的，询问客人是否需要添加还是更换饮品，（您好！打扰一下，请问您的XX需要加一点吗？还是帮您换一杯XX？）以及台面的卫生情况，作出及时的清理，（您好！打扰一下，我换下烟灰缸，谢谢！）；5、客离时：看见客人从座位上起来，及时上前询问客人（您好！请问有什么需要吗？）客人要走时，提醒客人带好随身物品，（您好！请带好手牌和随身物品，谢谢您的光临！这边请！）观察台面和椅子是否有客人遗留物品，及时送还客人，清理台面；书吧：1、迎客：整理好仪容仪表，保持标准服务站姿，当看到客人时，主动上前微笑问好（先生/小姐您好！请问您有什么需要吗？）如客人你说随便走走，主动为客人介绍各区域的功能设施；2、助服：根据客人需要提供相应服务，如客人看书，（先生/小姐您好！这边请！）带客人到书吧，站在客人侧面，询问客人所需饮品，（您好！请问您喝点什么？）当客人询问或停顿时（我们这儿有外卖的红牛/王老吉等，免费赠送的有茶水/可乐/雪碧等，请问您需要喝点什么呢？）客人回答需要的饮品后，询问客人所需饮品是否需要加糖或者加冰（您好！可乐/雪碧需要加冰块吗？）如客人什么都不需要的时候为客人送上杯白开水，根据客人需要再给客人报一遍（您好！您需要的是加冰的茶水/可乐/雪碧等对吗？）如客人需要外卖的饮品，告诉客人外卖品的价格（您好！红牛/王老吉/等15一听，请问您是需要红牛还是王老吉？）待客人回答后，询问客人手牌并致谢，（您好！麻烦看一下您的手牌?谢谢！）看清楚客人手牌后请客人稍等，（您好！请稍等，马上为您送到，）准确的按照消费单规格开单，迅速到服务台让吧员出品相应数量的饮品；3、送上饮品：按标准的端托盘姿势，迅速把客人所需饮品送到，轻声把客人所需饮品放在台面上（先生/小姐您好！不好意思，打扰一下，这是您点的茶水/可乐/雪碧等，请慢用！）如果是外卖品请客人签字确认，（您好！这是您点的红牛/王老吉，请您签个字，谢谢）服务完以后询问客人是否还有别的需要，（您好！请问还有什么需要吗？）如有需要根据所需提供服务，服务完毕，（您好！如果有什么需要敬请吩咐，我们会及时为您服务，谢谢）及时把服务单送到录入台，输入电脑；4、然后随时巡岗，随时注意区域内客人，观察客人饮品的饮用情况，凡是杯内饮品低于三分之一的，询问客人是否需要添加还是更换饮品，（您好！打扰一下，请您您的XX需要加一点吗？还是帮您换一杯XX？）以及台面的卫生情况，作出及时的清理，（您好！打扰一下，我帮您换下烟灰缸，谢谢！）；5、客离时：看见客人从座位上起来，及时上前询问客人（您好！请问有什么需要吗？）客人要走时，提醒客人带好随身物品，（您好！请带好手牌和随身物品，谢谢您的光临！这边请！）观察台面及沙发是否有客人遗留物品，及时送还客人，清理台面。服务用语：1、先生/小姐，您好！欢迎光临；2、请问您有什么需要吗？3、有什么需要请尽管吩咐；4、您这边请，请您稍等；5、您好！请问您们需要喝点什么？6、您好！麻烦看一下您的手牌?谢谢！7、您好！请您您签个字；8、您好！这是您点的XX，请您你慢用；9、您好！如果有什么需要敬请吩咐，我们会及时为您服务，谢谢；10、您好！不好意思，打扰一下；11、您好！请带好您的手牌和随身物品；12、请慢走，欢迎下次光临；13、您好！这位置可以吗？14、您好！这是您需要的书刊。各班次工作要求（一）、早班（9：00—18：00）（二）中班（17：00—2：00）（三）夜班（1：00—10：00）1、检查自身仪容仪表、精神状态是否达到上岗标准；2、准时到岗，参加班前例会，了解当日工作重点；3、与上班次进行详细交接，对晚班没有完成的工作进行跟进；4、10：00—11：00，准时打开窗户，检查区域所需物品（抽纸、棉签、牙签等）及时补充，打扫好区域卫生，物品摆放整齐；5、随时巡视各区域，及时为客人提供服务，保持卫生清洁整齐，空气清新；6、随时检查设施设备的数量及运转情况是否正常，把客人反映的问题及当班中发生问题及时上报上级主管；7、以良好的精神面貌及服务状态进行服务，并随时留意客人是否有遗忘的物品；8、维护好区域设施设备的正常使用，对人为的损坏等情况及时阻止并要求赔偿。交接班内容1、对上级下达的各项通知及规定（包括、消费项目的调整、优惠措施等）进行交接；2、对区域客人的人数，电脑、书籍的使用情况进行交接；3、对客人寄存物品及客人遗留物品与下班次做好详细交接；4、对有特殊需要的客人情况进行交接（如叫醒、等技师、等人）；5、对区域卫生情况及客用品、外卖品的使用情况进行交接；6、对区域固定物资（沙发、电脑、电视等）的情况进行交接；7、对上班次遗留的工作进行交接并跟踪完成。健身房、台球室、儿童乐园、乒乓球室服务员岗位职责1、热爱本职工作，遵守公司各项规章制度，服从管理与安排；2、整装上岗，做好分担区域的卫生清理工作；3、熟悉区域分布、了解公司的消费项目、掌握各种酒水、饮料、烟茶的名称、价格、能准确、流畅地介绍与解答宾客的咨询；4、保持标准服务姿势，微笑服务、与各区域服务员做好接待服务工作；5、眼睛善于捕捉、观察宾客的消费要求，为宾客提供方便、快捷的服务6、熟悉区域各设施器材的使用，做好交接班工作、检查各项设施、物品是否正常、整洁、落实上一班未能完成的工作；7、客人有需要及时为客人提供服务并清理区域卫生，检查客人有无遗留物品；8、看到客人进来，主动热情问候客人，询问客人意向，并妥善安排需要健身的客人。9、客人离开后，提醒顾客带好随身物品，立即清理区域卫生，保持设施设备清洁，整齐；10、检查机器桌椅等有无损坏，螺丝是否松动，如有损坏及时上报上级主管；11、儿童使用需在家长的陪同下方可操作，并告知家长相应的操作与注意事项。工作要求1、熟悉区域各设备的功能及使用方法；2、认真做好本区域的服务、卫生清洁，保持房间内空气畅通、清新；3、认真检查好区域设施的使用情况，按照保养程序对各种器材进行保养，对出现的问题及时上报；4、熟悉各设施设备的种类、正确使用的方法，在客人有需要的时候能够快速的为客人服务；5、负责耐心解答客人的问题，对不知道问题的告诉客人马上找相关专业人员帮客人解答；6、向客人推销外卖商品时，要介绍清楚价格，不要误导客人；7、顾客使用健身设备时，服务人员要懂得介绍健身设备的使用方法并会指导顾客使用，同时时刻注意提醒顾客注意人身安全；8、保持区域卫生清洁，烟灰缸内的烟头不允许超过3个，及时清理宾客离座后的卫生，留意宾客的吸烟情况，时刻注意防火安全；9、小孩在儿童乐园玩耍时提醒其父母陪同，以免发生意外；10、面带微笑，敬语服务，主动、热情的为每位客人提供服务。服务流程1、迎客：整理好仪容仪表，保持标准服务站姿，当看到客人时，主动上前微笑问好（先生/小姐您好！请问您有什么需要吗？）如客人你说随便走走，主动为客人介绍各区域的功能设施；2、助服：询问客人意向，根据客人需要提供相应服务，如健身房，（先生/小姐您好！健身房这边请！）指引客人到区域沙发入座，（先生/小姐，您好！您请坐，）并向客人介绍健身器材的分类及功能，并强调注意事项，（您好！请问需要帮忙吗？），询问客人所需饮品，（您好！请问您喝点什么？）当客人询问或停顿时（我们免费赠送的有茶水/可乐/雪碧等，外卖的红牛/王老吉等，请问您需要喝点什么呢？）客人回答需要的饮品后，询问客人所需饮品是否需要加糖或者加冰（您好！可乐/雪碧需要加冰块吗？）如客人什么都不需要的时候为客人送上杯白开水，根据客人需要再给客人报一遍（您好！您需要的是加冰的茶水/可乐/雪碧等对吗？）如客人需要外卖的饮品，告诉客人外卖品的价格（您好！红牛/王老吉/等15一听，请问您是需要红牛还是王老吉？）待客人回答后，询问客人手牌并致谢，（您好！麻烦看一下您的手牌?谢谢！）看清楚客人手牌后请客人稍等，（您好！请稍等，马上为您送到，）准确的按照消费单规格开单，迅速到服务台让吧员出品相应数量的饮品；3、送上饮品：按标准的端托盘姿势，迅速把客人所需饮品送到，轻声把客人所需饮品放在台面上（先生/小姐您好！不好意思，打扰一下，这是您点的茶水/可乐/雪碧等，请慢用！）如果是外卖品请客人签字确认，（您好！这是您点的红牛/王老吉，请您在签个字，谢谢）服务完以后询问客人是否还有别的需要，（您好！请问还有别的什么需要吗？）如有需要根据所需提供服务，服务完毕，（您好！如果有什么需要敬请吩咐，我们会及时为您服务，谢谢）；及时把服务单送到录入台，输入电脑；4、然后随时巡岗，随时注意区域内客人，观察客人饮品的饮用情况，凡是杯内饮品低于三分之一的，询问客人是否需要添加还是更换饮品，（您好！打扰一下，请您您的XX需要加一点吗？还是帮您换一杯XX？）以及台面的卫生情况，作出及时的清理，（您好！打扰一下，我帮您换下烟灰缸，谢谢！）；5、客离时：看见客人离开时，及时上前询问客人（您好！请问有什么需要吗？）客人要走时，提醒客人带好随身物品，（您好！请带好手牌和随身物品，谢谢您的光临！这边请！）及时，检查器材有无损坏，设施有无破损，并马上做出处理，观察台面和椅子是否有客人遗留物品，及时送还客人，清理台面。服务用语：1、先生/小姐，您好！欢迎光临；2、请问您有什么需要吗？3、有什么需要请尽管吩咐；4、您这边请，请您稍等；5、您好！请问您们需要喝点什么？6、您好！麻烦看一下您的手牌，谢谢！7、您好!请您这签个字；8、您好！这是您点的XX，请您你慢用；9、您好！如果有什么需要敬请吩咐，我们会及时为您服务，谢谢；10、您好！不好意思，打扰一下；11、您好！请带好您的手牌和随身物品；12、请慢走，欢迎下次光临！13、您好！这位置可以吗？14、先生/小姐您好！健身房这边请！各班次工作要求（一）、早班（9：00—18：00）（二）中班（17：00—2：00）（三）夜班（1：00—10：00）1、检查自身仪容仪表、精神状态是否达到上岗标准；2、准时到岗，参加班前例会，了解当日工作重点；3、与上班次进行详细交接，对晚班没有完成的工作进行跟进；4、10：00—11：00，准时打开窗户，检查区域所需物品（抽纸、棉签、牙签等）及时补充，打扫好区域卫生，物品摆放整齐；5、随时巡视各区域，及时为客人提供服务，保持卫生清洁整齐，空气清新；6、随时检查设施设备的数量及运转情况是否正常，把客人反映的问题及当班中发生问题及时上报上级主管；7、以良好的精神面貌及服务状态进行服务，并随时留意客人是否有遗忘的物品；8、维护好区域设施设备的正常使用，对人为的损坏等情况及时阻止并要求赔偿。交接班内容1、对上级下达的各项通知及规定（包括消费项目的调整、优惠措施等）进行交接；2、对区域客人的人数，电脑、书籍的使用情况进行交接；3、对客人寄存物品及客人遗留物品与下班次做好详细交接；4、对有特殊需要的客人情况进行交接（如叫醒、等技师、等人）；5、对区域卫生情况及客用品、外卖品的使用情况进行交接；6、对区域固定物资（沙发、电脑、电视等）的情况进行交接；7、对上班次遗留的工作进行交接并跟踪完成。影视厅服务员岗位职责1、热爱本职工作，遵守公司各项规章制度，服从管理与安排；2、整装上岗，做好分担区域的卫生清理工作；3、熟悉区域分布、了解公司的消费项目、掌握各种酒水、饮料、烟茶的名称、价格、能准确、流畅地介绍与解答宾客的咨询；4、保持标准服务姿势，微笑服务、与各区域服务员做好接待服务工作；5、眼睛善于捕捉、观察宾客的消费要求，为宾客提供方便、快捷的服务；6、熟悉区域各设施的使用，检查各项设施、物品是否正常、整洁、落实上一班未能完成的工作，设备的操作及保养，以及对播放音量、画质、语音效果的调整；7、清理区域卫生，保持影视厅的良好环境空间，做到无异味、无杂物、无灰尘，保持影视厅里的物品、设备摆放统一、整齐，达到标准；8、看到客人进来，主动热情问候客人，询问客人意向，并妥善安排客人；9、严格按照放映时间播放影片，保证放映过程流畅；10、客人离开后，提醒顾客带好随身物品，并清理区域卫生，检查客人有无遗留物品，保持设施设备的清洁、整齐。工作要求1、宾客想了解其它部门情况的时候，服务员要详细介绍；2、严格按照放映时间播放（14：00—18：0020：00—02：00）3、对每日影视播放时间及播放影片的书写，并给予公布；4、影视厅内提醒客人不得有大声喧哗、随地吐痰、吸烟、乱丢杂物等行为；5、随时提醒客人带好随身物品，夜班做好留宿客人的贵重物品登记寄存服务；6、做好区域卫生的清理，维护好区域卫生，做好对设施设备的保养。服务流程1、迎客：整理好仪容仪表，保持标准服务站姿，当看到客人时，主动上前微笑问好（先生/小姐您好！请问您有什么需要吗？）；2、助服：如果客人来影视厅休息或者看电影，告知客人我们放映的时间，如客人是来休息，询问客人人数，（先生/小姐，您好！请问您几位？）根据客人数量带到相应位置，（您好！这边请，）手势引领客人到合适位置，（先生/小姐，您好！您看这个位置合适吗？）征得客人同意后，以半蹲姿势把沙发前面的脚凳搬开请客人入座，（您好！您请坐！）客人坐下后，以半蹲姿势帮客人把脚凳放回去，顺手把拖鞋放在客人右侧，帮客人盖上毛巾，帮助客人打开电视，告诉客人台面上的物品（您好！您右手边有抽纸/棉签/牙签）把沙发帮客人放到比较舒适的位置（您好！我帮您把沙发稍微放下去点好吗？）同时把电视遥及沙发控器递给客人，告诉客人使用方法（您好！这是电视遥控器，这个键是调频道，这个键是调声音，这个是沙发遥控器，这个键是调上，这个键是调下）客人清楚以后，询问客人所需饮品，（您好！请问您喝点什么？）当客人询问或停顿时（我们免费赠送的有茶水/可乐/雪碧等，外卖的有红牛/王老吉等，请问您需要喝点什么呢？）客人回答所需饮品后，询问客人所需饮品是否需要加糖或者加冰（您好！可乐/雪碧需要加冰块吗？）如客人什么都不需要的时候为客人送上杯白开水，根据客人需要再给客人报一遍（您好！您需要的是加冰的茶水/可乐/雪碧等对吗？）如客人需要外卖的饮品，告诉客人外卖品的价格（您好！红牛/王老吉/等15一听，请问你是需要红牛还是王老吉？）待客人确认后，询问客人手牌并致谢，（您好！麻烦看一下您的手牌?谢谢！）看清楚手牌后，请客人稍等，（您好！请稍等，马上为您送到，）准确的按照消费单规格开单，迅速到服务台让吧员出品相应数量的饮品；2、送上饮品：按标准的端托盘姿势，迅速把客人所需饮品送到，轻声把客人所需饮品放在台面上（先生/小姐您好！不好意思，打扰一下，这是您点的茶水/可乐/雪碧等，请慢用，）如果是外卖品请客人签字确认，（您好！这是您点的红牛/王老吉，请您签个字，谢谢）服务完以后询问客人是否还有别的需要，（您好！请问还有什么需要吗？）；3、助服：根据客人需要及时提供，如客人没有需要，推荐公司各消费项目，（您好！需要为您安排个足疗或者按摩吗？）如客人想要了解，详细的为客人介绍(您好!足疗/按摩有xx，多少元，您需要做那一项？)客人选定后，帮客人安排（您好！请问您有熟悉的技师吗？）如有，（请问您知道他的工号吗?）客人告知后，帮客人安排（您好，请您稍等，马上替您安排），如该技师在上钟或有其他的事不在岗，迅速返回告知客人(先生/小姐您好！不好意思，xx号技师在上钟/她现在没有上班，您是需要继续等待还是我帮您另外安排一位，)如客人等待，告知需要等待时间(先生/小姐您好!您还需等待xx分钟，待他下钟后，我会帮您安排，请您稍候，您先休息，如有什么需要，请您按呼叫键，我们会及时为您服务，谢谢！祝您休息愉快！)记得提醒技师为客人上钟，及时把服务单送到录入台，输入电脑；4、然后随时巡岗，注意区域内客人，观察客人饮品的饮用情况，凡是杯内饮品低于三分之一的，询问客人是否需要添加还是更换饮品，（您好！打扰一下，请您您的XX需要加一点吗？还是帮您换一杯XX？）以及台面的卫生情况，作出及时的清理，（您好！打扰一下，我帮您换下烟灰缸，谢谢！）；5、播放影片时：向客人介绍影片的名称及播放的时间，并致敬语（祝大家观看愉快！）；6、客离时：看见客人从沙发上起来，及时上前询问客人（您好！请问有什么需要吗？）客人要走时，提醒客人带好随身物品，（您好！请带好手牌和随身物品，谢谢您的光临！这边请！）观察台面及沙发是否有客人遗留物品，及时送还客人，清理台面，更换毛巾；7、留宿：凌晨1点以后没有离开的客人，要对客人进行询问服务，询问贵重或随身物品是否需要寄存，并做好登记，并祝客人休息愉快，（先生/小姐，您好！请问您的贵重物品需要寄存吗？）如果客人不愿意寄存，提醒客人妥善保管好随身物品，以免遗失，如有遗失概不负责（您好！如您不寄存，请您保管好随身物品，以免遗失，如有遗失，本公司不承担责任，祝您休息愉快）询问客人是否需要叫醒，（先生/小姐，您好！请问明早需要叫醒吗？）对需要叫醒服务的客人要进行记录，告知客人不要换别的位置，如有特殊情况请通知服务员，并让客人签字确认，（先生/小姐，您好！请在这里签个字，谢谢！）；8、注意巡视，保持影视厅的安静氛围，提醒客人保管好随身物品，同提高警惕，保障宾客的人身财产安全。各班次工作要求（一）、早班（9：00—18：00）（二）中班（17：00—2：00）（三）夜班（1：00—10：00）1、检查自身仪容仪表、精神状态是否达到上岗标准；2、准时到岗，参加班前例会，了解当日工作重点；3、与上班次进行详细交接，对晚班没有完成的工作进行跟进；4、检查区域所需物品（抽纸、棉签、牙签等）及时补充，打扫好区域卫生，物品摆放整齐；5、随时巡视各区域，及时为客人提供服务，保持卫生清洁整齐，空气清新；6、严格按照放映时间播放影片，保证放映过程流畅；7、随时检查设施设备的数量及运转情况是否正常，把客人反映的问题及当班中发生问题及时上报上级主管；8、以良好的精神面貌及服务状态进行服务，随时留意客人是否有遗忘的物品；9、维护好区域设施设备的正常使用，对人为的损坏要求赔偿。交接班内容1、对上级下达的各项通知及规定（包括、消费项目的调整、优惠措施等）进行交接；2、对客人寄存物品及客人遗留物品与下班次做好详细交接；3、对有特殊需要的客人情况进行交接（如叫醒、等技师、等人）；4、对区域卫生情况及客用品、外卖品的销售使用情况进行交接；5、对区域固定物资（沙发、电视、投影设备等）的情况进行交接；6、对上班次遗留的工作进行交接并跟踪完成。茶艺师岗位职责1、保持优美的仪容仪表与礼貌礼节；2、具备娴熟的技巧、技能，对茶艺设备设施及茶品有专业知识和过硬的操作能力；3、接单后迅速的泡制，并保证出品质量；4、仔细盘点茶品、茶具及相应备品，认真做帐，不滥用、不浪费，节约用品；5、操作轻拿轻放，保持茶具的完好；6、查看茶品库存是否充足，根据销量适当上报申购单，及时补充；7、负责好区域内卫生清洁，勤打扫并保持良好的经营环境，做好茶具的清洗及消毒工作；8、负责接待好每一位到茶吧消费的宾客；9、每日参加集体例会听从工作指示及工作安排；10、适当的向宾客推销高品质茶水与技师项目；11、不断学习提升自己的茶艺技能。工作要求1、到员工更衣室换工装，并佩戴好工号牌，整理个人仪容仪表，按部门列队等待经理（主管）点名；2、认真听取主管传达指示，及对本日的工作安排及工作要求；3、对茶品数量进行盘点，检查茶叶质保期及质量，了解各茶的销售情况，及时申购、补充；4、保管好各种茶具，防止损坏，做好茶具的清洗消毒工作；5、随时提醒客人注意烫伤，客人走时提醒带好随身物品；6、听取主管对上一班次的工作总结及今日的注意事项；7、以良好的精神状态和过硬的茶艺技能为客人提供优质的服务；8、见单按要求泡制茶水，保证茶水的质量；9、不允许偷拿偷喝公司茶叶、茶水。服务流程1、迎客：当有客人到时，主动上前问好，（先生/小姐，您好！欢迎光临，您这边请坐，请问您今天喝点什么茶）；2、助服：把水牌递给客人，同时为客人介绍茶叶的种类及价格(您好！这是我们的消费牌，您请过目，我们这有陈年的普洱等xxx，一泡是xxx,请问您需要喝那一种茶？)根据客人需要迅速泡好茶叶为客人呈上（先生/小姐，您好！您点的是xxx,您请稍等，马上就好）服务过程中为客人介绍茶道及茶的文化等，主动为客人推销其他茶叶；3、开单送客：客人走时，及时开好消费单让客人签字（您好！您今天共消费xxx，麻烦看一下您的手牌，请您签个字，谢谢!）（请带好您的手牌和随身物品，感谢您的光临，请慢走，祝您休息愉快！）然后输单清理卫生。礼貌用语：1、您好！欢迎光临！2、您好！这边请；3、您好！请问您要到什么地方，我为您指引方向；4、您好！请问您是喝茶水还是饮品？5、请保管好您的随身物品；6、请带好您的随身物品；7、您好！请问您几位?8、您好！这个位子可以吗？9、您点的是xxx对吗？请稍等，马上为您送上； 10、您好！您请坐；11、感谢您的光临，请慢走，祝您休息愉快。各班次工作要求上班时间：（14：00—02：00）1、工作态度认真细致，遵守公司各项规章制度；2、以主动、热情的服务态度服务好每一位来宾；3、备齐所需的茶叶及其他物品，做好茶具的清洗消毒工作；4、各物品摆放规范整齐，美观大方；5、为客人介绍和讲解茶的相关文化知识。五、休闲部各岗位相关注意事项一、注意事项门迎：1、熟悉各区域的分布，能正确引领客人到其他区域；2、注意各区域的客人分散情况，客人多时能灵巧地分散客人到其他区域休息；3、带客人到各区域时，需与服务员交接后方可离开，如各区域人员在忙时，自行跟踪服务；4、注意配合好与各区域的衔接工作；5、留意客人的情况，善于揣摩客人的心理，为客人提供方便、快捷的服务；6、时刻注意应用服务用语接送宾客。休息厅：1、观察宾客的人数，合理安排座位；2、留意客人是否带有皮包、电脑等贵重物品，提醒客人保管好随身物品或寄存吧台；3、留意厅面有无着便装休息的客人，如有及时提醒换装，注意制止客人从自助餐带水果及其他的小吃到休息厅食用；4、对客人所需要的饮品过多时，做好相关的记录，以免上错；5、注意客人的饮品饮用情况，便于及时的添加或更换；6、留意客人的吸烟情况，对未熄灭的烟头进行处理，预防对沙发、毛巾、地毯等其他物资造成损坏，如有损坏的及时上报上级；7、留意台面的卫生及易耗品的使用情况，及时进行清理、添加；8、留意客