0-3岁儿童中医药健康管理和饮食指导

分割线.②操作：操作者用拇指端按揉,每次1～3分钟。③功效：具有健脾益胃、强壮体质的作用。<2>按揉迎香穴〔如左图①位置：在鼻翼外缘中点旁,当鼻唇沟中。②操作：双手拇指分别按于同侧下颌部,中指分别按于同侧迎香穴,其余3指则向手心方向弯曲,然后使中指在迎香穴处做顺时针方向按揉,每次1～3分钟。③功效：具有宣通鼻窍的作用。⑶按揉四神聪穴①位置：在头顶部,百会前后左右各旁开1寸处,共4穴〔见下图。②操作：用手指逐一按揉,先按左右神聪穴,再按前后神聪穴,每次1～3分钟。③功效：具有醒神益智的作用。4.穴位按揉的注意事项①根据需要准备滑石粉、爽身粉或冬青膏等介质。②操作者应双手保持清洁,指甲修剪圆润,防止操作时划伤小儿皮肤。③天气寒冷时,要保持双手温暖,可搓热后再操作,以免凉手刺激小儿,造成紧张,影响推拿。④手法应柔和,争取小儿配合。⑤局部皮肤破损、骨折不宜按揉。〔四小儿推拿常用手法1.推法：以拇指或食、中指指腹在一定部位或穴位上沿一定方向往返移动,称推法。推法可分为直推法、旋推法、分推法等。要求：用力柔和,平稳均匀,大约每分钟200到300次为宜。2.按法：以拇指或掌在一定部位或穴位上,逐渐用力按而留之称为按法。可分为指法和掌按法。要求：徐徐用力,稳而持续。3.揉法：用指腹、掌紧贴于某一部位回旋揉动称为揉法。可分为指揉法和掌揉法。要求：动作柔和,用力均匀,快慢适宜。4.摩法：用掌、指面附着于一定的部位和穴位上,做环形移动称为摩法,可分为指摩法和掌摩法。要求：手法轻柔,用力均匀,每分钟120到160次。5.捏脊法：手法一：用拇指指腹与食指、中指指腹对合,挟持肌肤,拇指在后,食指、中指在前。然后食指、中指向后捻动,拇指向前推动,双手交替向前,自尾椎两旁推至大椎两旁。手法二：手握空拳,拇指指腹与屈曲的食指桡侧部对合,挟持肌肤,拇指在前,食指在后。然后拇指向后捻动,食指向前推动,双手交替向前,自尾椎两旁推至大椎两旁。6.推脊法：将食、中指并拢,用指面自患儿大椎起循脊柱向下直推至腰椎处,称推脊法。〔五小儿常用穴位示意图四、儿童日常保健知识1.儿童不宜多吃的食物①桔子：桔子虽然营养丰富,但含有叶红素,吃得过多,容易产生＂叶红素皮肤病＂、腹痛腹泻,甚至引起骨病。故儿童吃桔子一天不宜多于中等大小的4个。②菠菜：菠菜中含有大量草酸,草酸在人体内遇上钙和锌便生成草酸钙和草酸锌,不易吸收而排出体外。儿童生长发育需要大量的钙和锌,如果体内缺乏钙和锌,不仅可导致骨骼、牙齿发育不良,而且还会影响智力发育。③鸡蛋：鸡蛋虽然是营养成分比较全面的食品,但若吃的过多,会增加体内胆固醇的含量,容易造成营养过剩,导致肥胖,还能增加胃肠、肝肾的负担,引起功能失调。故儿童吃鸡蛋每天不宜超过3个。④浓茶：浓茶中含有大量鞣酸,鞣酸在人体内遇铁便生成鞣酸铁,难以被人体吸收,容易造成人体缺铁。儿童缺铁不仅会发生贫血,而且还会影响智力发育。⑤果冻：果冻不是用水果汁加糖制成的,而是用增稠剂、香精、酸味剂、着色剂、甜味剂配制而成,这些物质对人体没有什么营养人价值,却有一定毒性,吃多或常吃会影响儿童的生长发育和智力健康。⑥咸鱼：咸鱼含有大量的二甲基亚硝酸盐,这种物质进入人体后,会转化为致癌性很强的二甲基亚硝胺。研究表明,在10岁前开始常吃咸鱼,成年后患癌症的危险性比一般人高30倍。故儿童不宜常吃多吃咸鱼。⑦泡泡糖：泡泡糖中的增塑剂含有微毒,其代谢物苯酚也对人体有害。再者,儿童吃泡泡糖的方法很不卫生,容易造成胃肠道疾病。⑧糖精：目前带甜味的食品和饮料,很多加入了糖精。据研究表明,大量食用糖精会引起血液、心脏、肺、末梢神经疾病,损害胃、肾、担、膀胱等脏器。因此我国规定在病人和儿童食品中不得使用糖精。⑨豆类：豆类含有一种能致甲状腺肿的因子,可促使甲状腺素排除体外,结果体内甲状腺素缺乏,机体为适应这一需要使甲状腺体积增大。儿童正处于生长发育日期更易受害,故儿童不宜常吃多吃豆类食物。⑩人参：目前,市场上有不少人参食品,如人参糖果、人参麦乳精、人参奶粉、人参饼干以及人参蜂王浆等等。人参有促进性激素分泌的作用,儿童食用人参会导致性早熟,严重影响身体的正常发育。eq\o\ac<○,11>罐头：罐头食品在制作过程中都加入了一定量的食品添加剂,添加剂有微量毒性,对成人影响不大,对正在发育时期铁儿童却有很大影响,不仅估损害身体健康,而且容易造成慢性中毒,故儿童不宜多吃罐。eq\o\ac<○,12>方便面：方便面含有对人体不利的食用色素和防腐剂等,常吃或多吃容易造成儿童营养失调、影响生长发育和身体健康。eq\o\ac<○,13>爆米花：爆米花含铅量很高,铅进入人体拊损害神经、消化系统和造血功能。儿童对铅解毒功能弱,常吃多吃爆米花极易发生慢性铅中毒,造成食欲下降、腹泻、烦燥、牙龈发紫以及生长发育改组等现象。eq\o\ac<○,14>葵花籽：葵花籽中含有不饱合脂肪酸,儿童吃多了会消耗体内大量的胆碱,影响肝细胞的功能,还能造成因＂津亏＂而引起的儿童干燥症。eq\o\ac<○,15>巧克力：儿童食用巧克力过多,会使中枢神经处于异常兴奋状态,产生焦虑不安、肌肉抽搐、心跳加快,影响食欲。eq\o\ac<○,16>动物脂肪：儿童常吃或多吃动物脂肪,不仅会造成肥胖,还会影响钙的吸收利用,日久容易造成缺钙而引起疾病。eq\o\ac<○,17>烤羊肉串：羊肉串等火烤、烟熏食品,在熏烤过程中会产生一些强致癌物,儿童常吃或多吃这些焦化食品,致癌物质可在体内积蓄而使成年后易发生癌症。eq\o\ac<○,18>可乐饮料：可乐饮料含有一定量的咖啡因,咖啡因对中枢神经系统有兴奋作用,对人体有潜在的危害。由于儿童各组织器官尚未发育完善,抵抗力和解毒功能弱,危害会更大一些,所以儿童不要多喝可乐饮料。eq\o\ac<○,19>猪肝：猪肝含有大量的胆固醇,儿童常吃或多吃猪肝,会使体内胆固醇含量升高,成年后容易诱发心脑血管疾病。eq\o\ac<○,20>食盐：儿童食盐每日不应超过5克,如果食用过多多,成年后就容易发生高血压、冠心病、胃癌等