婴幼儿进餐饮水照料 非自主进餐 非自主进餐照料中实操标准_第1页
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文档简介

2进餐中确认食物辅助进餐用餐记录2

进餐中步骤四确认食物动作解析1.和厨房确认食材，是否严格按食谱制作2.区分并确认每个婴幼儿的食物类型3.确认饭菜颗粒度是否适合婴幼儿小叮嘱1.小龄段婴幼儿食物性状差别较大，多为单独制作，教师应区分并确认婴幼儿相应的食物2.个别婴幼儿处于辅食添加阶段，教师需在餐前记录新添加食物2

进餐中步骤五辅助进餐动作解析1.确保饭菜温度适宜后，分发给婴幼儿2.鼓励婴幼儿自己拿勺子尝试舀饭菜3.教师给宝宝一把小勺，教师拿一把小勺，自主进餐行为和辅助进餐行为交替进行4.喂饭时，勺子平行伸到婴幼儿嘴边，让其抿下来小叮嘱1.婴幼儿无法准确控制手部动作，往往在进餐中弄得一片狼藉，教师不可呵斥幼儿的行为2.教师应注意喂饭频率，提醒婴幼儿多咀嚼2

进餐中步骤六用餐记录动作解析观察婴幼儿的进食过程，并做好详细的用餐记录：包括食材、食量、新食物反应、进食能力发展等小叮嘱根据婴幼儿进食情况记录，放学后如实与家长沟通

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