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文档简介

我国的膳食结构主要内容CONTENTS我国膳食结构种类应采取的措施（三）我国的膳食结构贫困偏远地区保持了东方膳食结构大城市西方经济发达国家膳食结构其他地区从东方膳食结构向西方发达国家膳食结构过渡当前我国居民存在3种膳食结构目前我国正处于膳食结构变迁的关键期尽管我国居民营养缺乏和营养过剩并存但是目前更关注的是营养过剩引起的肥胖、心脑血管病、糖尿病、癌症等慢性病迅速增加正确引导居民改变膳食现状，建立科学合理的膳食结构，是一项紧迫而艰巨的任务（三）我国的膳食结构（四）应采取的措施1.加强政府的宏观指导，建立和完善国家营养及慢性病监测体系尽快制定国家营养改善相关法律法规将国民营养与健康改善纳入国家与地方政府的长期发展规划

根本宗旨是改善中国公众的营养状况为贯彻落实《“健康中国2030”规划纲要》提高国民营养健康水平制定2.发挥农业、食品加工、销售（市场）等领域在改善居民营养中的重要作用发展豆类、奶类、禽肉类和水产类的生产和食品深加工增加食品的消费量，改变牲畜肉类消费过快增长的局面（四）应采取的措施3.加强营养健康教育广泛宣传《中国居民膳食指南（2016）》提高公众对平衡膳食和健康生活方式的认识，并付诸行动（四）应采取的措施

4.加强营养和食品领域专业队伍能力建设，培养高素质专业人才培训乡镇卫生院、村卫生室和社区卫生服务中心(站)等基层医疗卫生机构的相关工作人员更

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