高中历史-第一单元-古代中国经济的基本结构与特点-第2课-古代手工业的进步课时作业-新人教版必修2

PAGEPAGE4第2课古代手工业的进步[课标要求]列举古代中国手工业发展的基本史实。认识古代中国手工业发展的特征。一、素称发达的官营手工业1．历程(1)夏、商、西周时期：官府垄断，以青铜铸造业为代表。(2)春秋战国时期：继续发展。(3)西汉武帝后：煮盐、冶铁、铸钱等行业都收归官办。2．特点(1)由政府直接经营，进行集中的大作坊生产。(2)凭借国家权力，征调优秀工匠，生产不计成本，产品大多非常精美。(3)素称发达，诸多行业一直在世界上保持领先地位。3．成就(1)冶铜：原始社会晚期，中国人已掌握了冶铜技术。商周时代，青铜铸造进入繁荣时期。代表作有司母戊鼎、四羊方尊、三星堆青铜礼器等。(2)冶铁：西周晚期，中国已有铁器；两汉的高炉炼铁和炒钢技术，东汉杜诗发明的水力鼓风冶铁工具，南北朝的灌钢法等，使中国钢铁冶炼技术和产量，在16世纪以前一直领先世界。(3)制瓷①商朝：已烧制出原始瓷器；东汉：烧出成熟青瓷；北朝：烧出成熟白瓷。②唐朝：形成南青北白两大制瓷系统。③宋朝：制瓷技术大放异彩，出现了五大名窑。④明清：瓷器种类丰富，青花瓷、彩瓷、珐琅彩争奇斗艳，江西景德镇是著名的瓷都。(4)丝织①距今四五千年，我国已养蚕并有了丝织品；商朝时已有了织机，能织出多种丝织品；西周时能生产斜纹提花织物。②唐朝丝织技术吸收了波斯的织法和图案风格。③宋朝丝织品品种繁多，织锦吸收了花鸟画中的写实风格。④明清设在苏杭等地的织造局生产的丝织品超过前代。[误区警示]官营手工业是政府直接经营，集中、大作坊生产军用品和官府贵族生活用品，代表我国古代手工业水平，产品不在市场流通，至明代前期占据主导地位；但明中叶后民营手工业占据主导地位。二、艰难经营的民间手工业1．形态(1)家庭手工业：以纺织为代表，产品主要用来交纳赋税和家庭消费，剩余出售。(2)民营手工业：由民间私人经营，主要生产供民间消费的产品。2．历程(1)春秋战国和秦汉时期得到发展。(2)魏晋南北朝时遭受摧残。(3)隋唐时恢复和发展。(4)两宋以后，民间手工业在曲折中继续艰难发展。(5)元朝时黄道婆推广先进的棉纺织技术。(6)明中叶以后，纺织、制瓷、矿冶等行业中，民营手工业甚至超过官营手工业。江南一些手工业部门开始出现了资本主义性质的生产关系。清朝时，资本主义萌芽继续发展。[知识点拨]各种手工业经营形式相结合：官营手工业发达，产品精美；民间手工业艰难发展，民营手工业后来居上，家庭手工业占有相当大的比重。三、中国古代手工业享誉世界1．原因：中国古代的手工业生产长期领先于世界，产品不仅供国内消费，而且远销亚、非、欧许多国家。2．表现(1)西汉开始，中国丝绸远销亚洲、欧洲，出现“丝绸之路”，中国获得“丝国”的誉称。(2)唐朝起，中国瓷器大量输出国外，远达欧洲、非洲。(3)明清时通过海上丝绸之路，瓷器对外的销量更大。[知识点拨]海上丝绸之路是古代中国对外贸易和文化交往的海上通道，其形成于秦汉时期，至宋元时期，瓷器出口逐渐成为主要货物，故又称“海上陶瓷之路”。同时由于输入的商品历来主要是香料，因此也称作“海上香料之路”。主题一中国古代手工业的主要经营形态的资本主义萌芽1.古代青铜器冶炼的特点(1)从商周到秦汉时期，我国古代青铜器铸造业发达，其中商周时期特别繁荣。(2)青铜冶炼技术高超，工艺精湛，外表华美。(3)当时青铜器种类和数量多，但用于生产方面的较少。2．古代纺织业能得到持续不断的发展的原因(1)政府重视：如商朝曾设专职官员；官营手工业水平高、规模大等。(2)技术不断提高。(3)丝绸之路开通，丝绸外销数量增多。(4)私营作坊的兴起及发展。3．中国古代的手工业产品在海外广受欢迎和赞誉的原因(1)日用品和艺术品结合，内质美，造型美，色泽美，极大地丰富了人类物质生活和精神生活，给世界人民带去了美的情趣。(2)陆上丝绸之路和海上丝绸之路为中国古代手工业产品向海外传播提供了便利条件。(3)古代封建王朝利用馈赠手工业品的方式，加强与世界各国的友好往来。4．中国古代资本主义萌芽的特点(1)稀疏，微弱(只在江南个别地区和少数生产部门，在全国范围内，自给自足的自然经济仍占主导地位)。(2)发展缓慢，始终没有发展到成熟的资本主义的生产方式。材料一杭州……桑麻遍野，茧丝棉苎之所出，四方咸取给焉，虽秦晋燕周大贾，不远数千里而求罗绮缯布者，必走浙之东也。——明代《松窗梦语》(1)材料反映出我国古代的什么经济现象？答案材料说明明代杭州地区纺织业发达，是全国纺织品交易中心。材料二(2)材料中图1、2、3分别反映了我国古代哪一手工业生产部门的突出成就？这些手工业生产部门在世界历史上占有怎样的重要地位？从中你能得出什么认识？答案冶铁业、制瓷业和丝织业。地位：我国冶铁水平长期领先于世界；中国是瓷器的故乡，西方国家称中国为“瓷器大国”；我国是世界上最早养蚕缫丝织绸的国家，古代中国被称为“丝国”。认识：我国古代在冶铁业、制瓷业和丝织业等方面成就突出，工艺水平很高，曾经长期领先于世界。材料三(明朝中后期)大户(机户)张机为生，小户(机工)趁织为活……听大户呼织，日取分金为饕餮(生计)计。大户一日之机不织则束手，小户一日不就人织则腹枵(空虚)，两者相资为生久矣。——蒋以化《西台漫记》(3)依据材料说明“大户”与“小户”之间关系的实质，并概括其特征。答案实质：资本主义性质的生产关系。特征：①为购买劳动力而进行的商品生产；②以自由雇佣劳动为特征。图示法理解“资本主义萌芽”1．西周时期实行“工商食官”制度，这表明当时的手工业和商业 ()A．由官府控制B．不受官府的干预C．存在官营和私营的区别D．以私营手工业和商业为主答案A解析“工商食官”即西周时期的官营手工业制度，手工业和商业由官府垄断。2．康熙皇帝任命曹雪芹的祖父曹寅主持江宁织造局的生产。根据当时的制度，该局生产的产品 ()A．全部投放市场，收入归皇室B．部分用于纳税，部分投放市场C．全部供皇室使用，不投放市场D．部分供皇室使用，部分投放市场答案C解析江宁织造局由皇帝派人管理，可见其属官营性质，因此其产品不投放市场，全部供皇室使用。3．杜甫“大邑烧瓷轻且坚，扣如哀玉锦城传，君家白碗胜霜雪，急送茅斋也可怜。”诗中赞叹的瓷器是 ()A．白瓷 B．青瓷 C．青花瓷 D．彩瓷答案A解析提取材料中的关键信息“君家白碗胜霜雪”，可以判断诗中赞叹的瓷器是白瓷。4．“波斯老贾度流沙，夜听驼铃识路赊。采玉河边青石子，收来东国易桑麻。”这首诗反映了 ()A．丝绸之路的发展兴盛 B．陶瓷之路的发展兴盛C．古代冶金业的发达 D．古代丝织业的发达答案A解析解答本题应在阅读材料理解信息基础上，结合“波斯老贾”“度流沙”“夜听驼铃”“东国”和“易桑麻”等内容思考即可选定A项。5．有一碑文记载：“(清前期)苏州机户类多雇人工织，机户出资经营，机匠计工受值，原属相需，各无异议。”这种情况说明了 ()A．苏州失业人数较多B．清朝对人身的控制较为严格C．资本主义萌芽已经出现D．江南地区手工业发展速度下降答案C解析由材料“机户出资经营，机匠计工受值”可知出现了“机户出资，机工出力”的雇佣关系，即资本主义萌芽。6．阅读下列材料：材料一(齐国)太公……乃劝以女工之业……织作冰纨绮绣……之物，号为冠带衣履天下。——《汉书·地理志》材料二今棉之为用，可以御寒，可以生暖，盖老少贵贱无不赖之。其衣被天下后世，为功殆过于蚕桑也。——(清)王应奎《柳南续笔》材料三五亩之宅，树墙下以桑，匹妇蚕之，则老者足以衣帛矣。——《孟子·尽心上》材料四明万历苏民无积聚，多以丝织为生。东北半城皆居机户，郡城之东皆习机业……工匠各有专能，匠有常主，计日受值。有他故，则唤无主之匠代之，曰唤代。无主者，黎明立桥以待。请回答：(1)材料一中的“衣履天下”的纺织业原料是什么？材料二发生了什么变化？结合材料分析变化的原因。(2)根据材料一指出当时的一个纺织业中心城市。材料四的纺织业中心在哪里？为什么会有这种变化？(3)材料三、四在经营方式上有何区别？这种变化说明了什么？答案(1)丝。棉取代了丝。丝织品太贵重，往往为社会上层穿着，而棉布柔软、保暖，并且结实耐用，适用各阶层穿着。(2)齐国的临淄。苏州。随着经济重心的南移，纺织业中心也发生了变化。(3)材料三是农民的家庭手工业形式，材料四是明朝中后期纺织业中出现的雇佣劳动关系。这种变化说明生产力的进步和商品经济的发展程度大大提高，出现了资本主义萌芽。基础巩固1．春秋战国时期，我国的木工技术得到迅速发展，锯子、刨子、钻子等木工器械都是这一时期发明的。这些发明主要得益于 ()A．商品经济的发展 B．井田制的瓦解C．冶铁技术的进步 D．精耕细作技术的成熟答案C解析“锯子、刨子、钻子等木工器械”属于生产工具，金属制品的普遍使用得益于冶铁技术的进步。2．司母戊鼎、四羊方尊等精美青铜器是中国古代青铜铸造繁荣时代的代表作。它们铸造于 ()A．原始社会 B．商周时期C．秦汉时期 D．隋唐时期答案B解析商周时期，青铜铸造进入繁荣时期，司母戊鼎、四羊方尊等精美青铜器充分展示出辉煌灿烂的青铜文明。3．中国古代制瓷业发达，五大名窑出现于 ()A．宋朝 B．元朝 C．明朝 D．唐朝答案A解析宋朝时，中国制瓷技术大放异彩，瓷窑遍布全国各地，并出现了五大名窑。4．中国古代手工业三种主要经营形态中突出体现封建经济形态特征的是()A．官营手工业 B．民营手工业C．家庭手工业 D．工场手工业答案C解析封建经济形态的特征是自给自足的小农经济，也就是男耕女织。家庭手工业是农户的一种副业，产品主要供自己消费和交纳赋税，剩余部分才拿到市场上出售。这体现了封建经济形态的基本特征。5．两千年前中国的“名片”是丝绸，一千年前中国的“名片”是陶瓷，五百年前中国的“名片”是茶叶。中国最早将丝绸这张“名片”送往西方是在()A．战国 B．汉朝 C．宋朝 D．明朝答案B解析西汉开始，中国丝绸远销亚洲、欧洲，为中国获得“丝国”的誉称。运送丝绸产品的商路被后世称为“丝绸之路”。6．印尼雅加达博物院收藏了不少写有阿拉伯文字的中国古陶瓷，比较出名的是釉外云彩大盘两件和白地青花阿拉伯文字碗一件。中国古陶瓷上出现阿拉伯文字主要 ()A．是适应对外贸易的需要B．是适应贵族生活多样化的需要C．反映了各民族联系的加强D．体现了兼收并蓄的对外政策答案A解析陆上和海上丝绸之路的开辟，使中国与西亚阿拉伯世界的交流密切。而中国古陶瓷上出现阿拉伯文字主要是为了对外贸易的需要，故选A项。能力提升7.右图是宋应星在《天工开物》中记载的花楼机，结构复杂而精密，专门织造精细的丝织品。但当时的手工业并没有向机器生产转变的迹象。对此，最合理的解释是()A．明清工匠缺乏技术的积累B．官府对手工业生产的规模有严格限制C．手工生产能确保产品质量D．生产革新缺乏足够的市场需求推动答案D解析本题属程度型选择题，考查学生的理解与分析能力。中国传统的手工业技艺先进，却没有向现代机器生产转变，其中的原因是多方面的：如经济基础、政治制度、政府政策的影响等，但最主要的也是最直接的是市场狭小，缺乏技术革新的动力。8．《明史》记载：“隆庆时，诏江西烧造瓷器十余万。万历十九年命万九千，既而复增八万，至三十八年未毕工。”以上材料表明 ()A．明朝官窑瓷器大量投放市场B．政府对瓷器的需求量不断增加C．江西是全国制瓷业中心D．政府对官瓷的工艺水平要求越来越高答案B解析根据所学和材料可知，官营手工业由政府直接经营，进行集中的大作坊生产。产品用于皇室、贵族消费，不在市场上流通。它凭借国家权力，征调优秀工匠，使用上等原料，生产不计成本，产品大多精美。中国的官营手工业素称发达，在冶金、制瓷、丝织等诸多行业中，一直在世界上保持领先地位。A项说法错误，由“命万九千，既而复增八万”说明B项正确。C、D两项材料中无法体现。9．阅读下列材料：材料一1974年在福建泉州港外出水了一艘南宋海船，船中残余的香料就有2000多公斤，其中有檀香，还有价格等同于黄金的龙涎香。材料二1987年在广东东南濒临南海的阳江海域发现了一艘中国古代沉船，被命名为“南海一号”。这是迄今为止在环中国近海区域发现的沉船中年代最早、船体最大、保存最完整的远洋贸易商船。整船文物多达4～8万件，以瓷器为主，多为青釉瓷，许多瓷器带有明显的阿拉伯风格；一摞一摞的铁锅和一篓一篓的铁钉是另两宗大量出水货物；目前船中出水的铜钱有上万枚，年代最早的是汉代的“货泉”，年代最晚的是南宋高宗时期的“绍兴元宝”。请回答：(1)材料一中出水的海船来自哪个地区？材料二中“南海一号”是什么时