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文档简介

企业疫情临时食堂应急预案企业疫情临时食堂应急预案一、前言新型冠状病毒疫情对全球经济和社会生活造成了巨大的冲击。企业是社会经济的重要组成部分，也需要采取相应的措施来应对疫情。在疫情期间，企业应采取一系列的防控措施，保障员工的身体健康和生产生活的正常开展。其中，临时食堂作为员工的主要生活保障点之一，必须制定相应的应急预案，确保员工就餐安全。二、应急预案1.临时食堂管理（1）在选址方面，应选择离员工宿舍和工作场所较近的地方，避免员工集中交通，减少感染风险。（2）临时食堂建设需要符合卫生要求，具备良好的通风、排水、消毒等设施，并且要配备专职人员进行管理和监督。（3）员工在临时食堂用餐时，应分批就餐，避免聚集，同时避免与其他员工交叉感染。（4）在临时食堂用餐时，员工应佩戴口罩，遵守餐桌卫生要求，不随意吐痰、乱扔垃圾。2.食品安全（1）临时食堂应保证食材的来源合法、安全，不使用过期食品、变质食品等。（2）在食品加工过程中，应遵守食品安全操作规程，保证食品的卫生安全。（3）在食品储存方面，应避免食品受到污染，保证食品的新鲜度和品质。（4）在食品配送方面，应采取封闭式运输，避免食品受到污染。3.健康监测（1）在员工进入临时食堂前，应进行体温检测，如发现体温异常，应及时疏散员工，并联系当地疾控中心进行处理。（2）临时食堂应配备医务人员，对员工进行健康监测，如发现员工有不适症状，应及时进行隔离处理。（3）员工在用餐前应进行手部消毒，避免食品受到污染。4.疫情防控（1）在临时食堂管理中，应加强员工宣传教育，提醒员工注意个人防护，做到勤洗手、戴口罩、保持社交距离等。（2）如发现员工有疑似症状，应及时进行隔离处理，并通知当地疾控中心进行处理。（3）在疫情期间，应尽量避免员工出差和聚集活动，减少感染风险。（4）如有员工确诊或疑似感染新型冠状病毒，应及时向当地卫生部门报告，配合卫生部门开展疫情防控工作。三、总结临时食堂是企业员工的主要生活保障点之一，其安全卫生管理直接关系到员工的身体健康和生产生活的开展。疫情时期，应加强临时食堂管理，确

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