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PAGEPAGE1食堂资料目录这是一个食堂资料目录，其中包括食堂的菜品、价格、营养价值以及食材来源等信息，希望能够为大家提供帮助。1.红烧肉菜品介绍：选用优质猪肉，经过炖煮、红烧而成，口感鲜嫩，肉质口感鲜嫩，酱汁浓郁。价格：15元营养价值：猪肉含有丰富的蛋白质和铁质，有助于提高免疫力和血红蛋白含量。食材来源：本地农场2.麻辣香锅菜品介绍：由多种蔬菜和肉类组成，搭配麻辣调料，味道十分美味，是食堂中比较受欢迎的一道菜品。价格：18元营养价值：独特的香辣口味可以促进消化，增加食欲。食材来源：本地菜场、农贸市场3.番茄炒蛋菜品介绍：选用新鲜的鸡蛋和番茄，搭配适量的盐和糖，做成鲜香可口的番茄炒蛋。价格：12元营养价值：鸡蛋含有高质量蛋白质和磷脂酰胆碱，番茄富含维生素C和番茄红素，有助于增强免疫力和抗氧化作用。食材来源：本地农场4.炸鸡翅菜品介绍：肉质鲜嫩多汁，酥脆可口，口感丰富，深受大众喜爱。价格：16元营养价值：鸡肉富含蛋白质和不饱和脂肪酸，但含有较高的胆固醇，应适量食用。食材来源：本地农场5.紫菜蛋花汤菜品介绍：适量的蛋花和紫菜，配以鲜汤制成的汤品，口感鲜美，有助于增强身体免疫力。价格：8元营养价值：紫菜富含维生素A、C、E等多种营养素，蛋花富含优质蛋白质和多种氨基酸，有助于提高身体免疫力。食材来源：本地菜场6.炒青菜菜品介绍：选用新鲜的时蔬，搭配适量的盐和油，口感鲜嫩，有助于滋养身体。价格：10元营养价值：青菜富含多种维生素和矿物质，尤其是铁和钾的含量较高，有助于增强身体免疫力和调节血压。食材来源：本地菜场7.豆腐脆皮菜品介绍：将豆腐切成薄片，裹上一层薄薄的面粉和淀粉酥炸而成，口感酥脆，味道独特。价格：12元营养价值：豆腐富含优质蛋白质、微量元素和多种维生素，而且含有丰富的植物雌激素，有助于预防乳腺癌。食材来源：本地豆制品厂8.酸辣汤菜品介绍：选用猪肉、木耳、豆腐和鸡蛋等材料，配以适量的醋和辣椒，味道鲜美，肉汤浓郁。价格：8元营养价值：猪肉富含优质蛋白质和铁，可以预防贫血，木耳含有丰富的膳食纤维和微量元素，鸡蛋含有高质量蛋白质和卵磷脂等。食材来源：本地农场9.夫妻肺片菜品介绍：选用猪肺、牛肉等肉类，搭配适量的辣椒酱和花椒粉，肉质鲜嫩，口感丰富，香气扑鼻。价格：20元营养价值：肺和牛肉富含蛋白质和铁等微量元素，适量的辣椒和花椒具有促进血液循环和消化作用。食材来源：本地肉类加工厂总

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