酒店连锁公司员工手册

目录TOC\o"1-5"\h\z\u一、总裁致辞 2二、总则 2三、如家酒店连锁公司简介 2公司愿景： 2我们的使命： 2公司理念： 2四、如家酒店连锁公司的组织架构 2服务支持中心组织结构图 2经营中心组织结构图 2酒店组织结构图 2五、如家酒店连锁公司人力资源政策 2（一）聘用 21聘用原则 22背景调查 23录用通知书 24劳动合同 25人事档案与录用手续 26试用期 27业绩评估 28晋升 29内部调动 210员工离职 210.1解除合同 210.2辞职 210.3退休 211员工返聘 212亲属聘用 2（二）考勤制度 21工作时间 22考勤 22.1考勤周期： 22.2考勤确认： 22.3考勤规范： 23休假制度 23.1法定假期： 23.2年假： 23.3带薪病假： 23.5丧假： 23.6计划生育假： 23.7哺乳假： 23.8探亲假： 23.9事假： 23.10请假程序： 2（三）薪酬福利 21薪酬原则 22支付形式 23试用期工资 24加班 24.1加班费率 24.2加班时间管理 25餐费 26社会保险金 2（四）员工福利 21生日礼物 22娱乐活动 23洗衣规定 24体检规定 25员工住店及用餐优惠 26其他 2（五）员工关系 21员工基层委员会 22布告栏 23建议箱 24申诉程序 25培训和发展 2（六）奖惩 21奖励 21.1提供项目信息的奖励规定 21.2内部推荐人才的奖励办法 21.3优秀团队和优秀个人的评选规定 22处罚 22.1口头警告 22.2书面警告 22.3严重书面警告并解除劳动合同 22.4处理权限 2（七）安全条例 21安全须知 22消防须知 23保密制度 2（八）修订与解释 2六、员工签名 2一、总裁致辞亲爱的员工：欢迎您加入如家酒店连锁公司！感谢您选择如家酒店作为您为之奋斗的事业。如家酒店是由中国最大的酒店集团首都旅游集团和中国最大的旅游电子商务公司携程旅行网共同投资组建，目前在国内已进入快速发展期，通过所有员工的努力，如家以它经济、方便、温馨、干净的住宿环境吸引着众多宾客。如家的愿景是建立中国最著名的住宿业品牌。要实现这一愿景，我们需要专业、敬业、满意的员工。我们认为只有满意的员工才会带来满意的顾客，满意的顾客会带来满意的投资者，满意的投资者会带来更多更满意的员工。这种良性的循环，是如家快速发展的根本。员工是公司最宝贵的财富。我们为员工提供平等、友善和相互尊重的工作环境，完善的薪酬福利待遇和系统专业的培训，我们关注员工的发展，随时为表现突出的员工提供更合适的职位，我们要让员工以能在“如家”工作而自豪。我们希望员工能与公司共同成长、共同进步、共同发展。这本员工手册详细介绍了公司的规章制度，员工享有的权利和对公司应尽的义务，希望它能帮助你了解公司的文化和理念并尽快融入。愿你们在如家酒店连锁公司工作愉快！孙坚二、总则本手册的宗旨在于为如家酒店连锁公司员工提供有关公司人力资源的政策规定，所有规定是依据国家有关法规及公司相关规章制度而制定的，员工受雇于公司均应了解可以享有的福利和应该遵守的规则。本手册中的内容如有变动，公司将在适当的时候将需要修订部分公布给全体员工。员工应妥善保存本手册，如要离开公司，应主动将手册归还公司人力资源部。本手册为劳动合同的附件，与劳动合同具有同条法律效力。三、如家酒店连锁公司简介公司愿景：中国最著名的住宿业品牌我们的使命：用我们的专业知识和精心策划，使我们的服务和产品的效益最高，从而为我们的客户提供“干净、温馨”的经济型酒店产品；要让我们的员工得到尊重，工作愉快，以能在“如家”工作而自豪；同时使得投资者能够获得稳定而有竞争力的回报；由此创造我们的“如家”品牌。公司理念：Honest诚信Object-oriented结果导向Multi-win多赢Evolution创新公司简介如家酒店连锁公司于2002年6月由中国最大的酒店集团――首都旅游集团和中国最大的旅游电子商务公司――携程旅行网共同投资组建。如家酒店连锁致力于打造中国经济型酒店的著名品牌，目标是在5年内使如家酒店连锁品牌享誉全国，酒店数量达到200家。目前，如家酒店连锁公司经营并管理着多家经济型酒店，如家品牌已覆盖华北、华东、华南、华西区的大中型城市，为国内外商务客人和旅游者提供了干净、方便、温馨、安全而且价格适中的经济型酒店。如家酒店连锁公司于2002年6月组建后，一直稳步发展，2003年2月即被中国旅游饭店业协会评为“2002中国饭店业集团20强”，又于2004年7月作为唯一的经济型酒店，当选2004中国饭店业民族品牌先锋，2005年被评为第五届中国企业“未来之星”。目前，公司正蓬勃发展、日新月异，不断创造着新的未来。四、如家酒店连锁公司的组织架构服务支持中心组织结构图服务支持中心运营部技术部财务部投资关系部法务部服务支持中心运营部技术部财务部投资关系部法务部工程审计部开发部培训部人事行政部市场部工程采购部维护部工程部开发部质检部工程部设计部25/17经营中心组织结构图经营管理委员会经营管理委员会华东区华北区华南区华西区城市城市酒店酒店酒店酒店城市城市…………………..………………..酒店组织结构图店长店长值班经理4/4财务1/1副店长/店助前台服务员客房服务员工程维修员保安员出纳员餐饮服务员厨师/杂工客房主管/领班公司与酒店双重领导公共区服务员五、如家酒店连锁公司人力资源政策（一）聘用1聘用原则公司遵循公平的聘用原则，择优录用员工。2背景调查对公司有意录取的应聘者，公司会在录用前进行电话或书面的诚信调查，只有具备良好诚信记录的候选人才有可能成为如家的员工。3录用通知书录用通知书是公司录用员工的通知书，用以确定员工的薪水、级别以及报到日期。录用通知书经公司及员工共同签署，在员工与原雇主（单位）解除了劳动合同，并通过指定医院的体检，正式到公司报到后才生效。录用通知书一式两份，双方各执一份。4劳动合同劳动合同系公司与员工明确聘用关系的法律文本，本公司员工实行劳动合同制（或聘用协议），劳动合同（或聘用协议）只有在公司与员工双方共同签署后方能正式生效。劳动合同（或聘用协议）一式两份，双方各执一份。5人事档案与录用手续本公司为每位正式员工办理招工录用手续，并负责委托有关部门办理员工人事档案转移与保管。员工应在报到当日将退工单与劳动手册递交给人力资源部，并在试用期内将其他有关保险资料等相关文件递交给所属人力资源部。6试用期所有员工都必须经过劳动合同中规定的试用期。试用期从报到之日起开始计算。总部员工试用期是3个月，酒店员工试用期1—3个月。试用期满前，上级主管应会同相关人力资源部对员工的工作表现进行评估。通过评估者，将转为正式员工，享受正式员工的一切待遇。7业绩评估除了试用期内对员工进行工作评估外，上级主管每年至少一次同员工一起评价员工的工作成绩，并制定今后的工作目标。评估的内容公司将严格保密。8晋升公司将建立规范的内部晋升体系，为优秀员工提供发展平台。晋升后前三个月属试用期，试用期满，经考核合格，正式任职。9内部调动公司根据业务需要和员工个人状况，可以改变员工的工作岗位，员工必须服从调动，并积极做好工作，薪酬随岗位的变动而变动。10员工离职10.1解除合同试用期内员工被公司解除合同将提前七天被告知。通过试用期的员工在合同期内被公司解除合同将提前三十天被告知。自通知之日起三十日内，公司将对员工承担劳动约定的义务。下列情况会导致立即解聘，并且无赔偿金：严重违反公司规章制度的。严重失职，营私舞弊，对公司利益造成重大损害的。被依法追究刑事责任的。10.2辞职试用期内员工辞职需提前七天通知公司。通过试用期的员工在合同期内辞职需提前三十天通知公司。经过店长培训班培训后的店长在约定的服务期内离职，要按照培训协议承担违约的培训费用。10.3退休凡本公司员工年龄达到国家规定的退休年龄，均可办理退休手续。11员工返聘公司欢迎符合录用条件的离职员工重新应聘，聘用的岗位、级别将重新核定。但被公司辞退或开除的员工公司不予再聘。12亲属聘用受聘时要如实填写与公司在职员工的关联关系，公司本着择优录用的原则，在工作安排时将避免同部门或直线上下级关系。（二）考勤制度1工作时间本公司实行每周40小时的工作时间。总部：8：30AM5：30PM，用餐时间：11：3012：30；或9：00AM6：00PM，用餐时间：12：001：00。酒店：各岗位按实际排班，每月工作时间不超过167.4小时。在工作时间，总部员工穿职业装或休闲装，酒店员工按规定着装，所有员工工作时间应佩带工作卡上岗。2考勤2.1考勤周期：每月一日至三十一日为一个考勤周期，员工应自觉打卡考勤。2.2考勤确认：各部室考勤表（含各类休假证明）需经部门总监审批确认，酒店的考勤需经过店总经理审批确认，于次月2日前（遇节假日则提前）报送人力资源部。2.3考勤规范：2.3.1迟到：未按规定的上班时间到岗且未请假者，不论什么理由应计迟到，30分钟以上仍未签到应计旷工。2.3.2早退：等同于迟到计算，早退时间超过30分钟的记为旷工。2.3.3旷工：下列情况之一计旷工：―未事先办理请假手续而缺勤或未准假而擅自休假者，以及各种假期逾期不归而无续假者;―不按规定岗位上岗的;―打架斗殴致伤并不上班者;―迟到、早退30分钟以上者;―其它应按旷工处理的情况。3休假制度3.1法定假期：假期名称天数元旦（一月一日）1春节（初一，初二，初三）3五一国际劳动节（5月的1日，2日，3日）3国庆节（10月的1日，2日，3日）3共计10天3.2年假：员工7个工作日，工作满三年后为10个工作日店长以上人员10个工作日，工作满三年后为15个工作日部门经理/总监10个工作日，工作满三年后为15个工作日副总裁以上15个工作日试用期内员工不得休年假，年假从每年的一月一日至次年的三月三十一日（工作不满一年的，按比例计算年假），年假不能累积，可以不连续休，员工休年假原则上应提前两周申请。当年已享受探亲假的员工不再享受年假。3.3带薪病假：公司为充分保障员工利益，让每一位员工享有一年最多5个工作日的有薪病假（工作不满一年的，按比例计算）。病假须有区级以上医院证明，否则以事假处理。病假须于员工恢复工作后一天内报主管批准，凡连续病假期间的各类假期均视作病假处理。员工当年超过5个工作日的病假，其病假工资和医疗待遇按照各城市工资支付办法实行，具体如下（工龄是指本公司的连续工龄）：

患病六个月以内的（疾病休假工资）：

－连续工龄不满二年者，病假工资为基本工资的60％；

－连续工龄满两年不满四年者，病假工资为基本工资的70％；

－连续工龄满四年不满六年者，病假工资为基本工资的80％；

－连续工龄满六年不满八年者，病假工资为基本工资的90％；

－连续工龄满八年及八年以上者，病假工资为基本工资的100%。

患病六个月以上（疾病救济费）：

－连续工龄不满一年者，疾病救济费为基本工资的40％；

－连续工龄满一年不满三年者，疾病救济费为基本工资的50％；

－连续工龄满三年及三年以上者，疾病救济费为基本工资的60％。

但每月病假工资不得低于各城市最低工资的80%。3.4婚假：员工凭结婚证明，可享受婚假三天。如符合晚婚规定，初婚者可增加晚婚假七天（含节假日和公休）。婚假应在结婚证书生效日起半年之内一次性连续使用。3.5丧假：员工直系亲属及公婆、岳父母死亡时，可休假三天（历日），非直系亲属死亡时，可休假一天。员工请丧假时，需出示有关证明。3.6计划生育假：6.1产假(适用于女性员工)：凡符合国家生育政策的员工，即可休带薪产假，产假为90天。符合晚育条件的可增加产假30天，难产者，再增加产假15天。多胞胎生育的，每多生一名婴儿，再增加15天产假。产假包括休息日和公众假期。6.2陪产假：男性员工在其妻子生产时可得到带薪陪产假3天（含节假日和公休）。3.7哺乳假：女员工产假期满后可申请每天1小时的照顾性哺乳假直至婴儿一周岁。3.8探亲假：工作满一年的员工享有探亲假，探亲假按照国家有关规定执行。公司外派的员工探亲假另见附件。3.9事假：公司不鼓励员工请无薪事假。特殊情况下，员工每年最多可休15个工作日的无薪事假。事假至少以4小时起算，一次不可超过5个工作日。事假应事先取得部门总监和人力资源总监的批准。3.10请假程序：员工休假需提前两周填写请假单和相关证明，经部门主管和人力资源部负责人批准后方可执行。（三）薪酬福利1薪酬原则公司的薪酬原则是：定岗定薪对内具有公平性，对外具有竞争力市场调查与公司承受力相结合与绩效挂钩2支付形式公司在次月10日将员工工资直接存进指定银行的员工个人账户，当工资支付日为节假日时，公司通常提前一个工作日将工资存进员工的账户。3试用期工资新招聘员工有三个月试用期。试用期间工资按相应岗位职务工资的80%发放。试用期期满经考核合格后，核定转正工资。4加班按公司要求延长工作时间或于国定节假日上班，均作加班计算。所有员工加班均需事先经过部门总监和人力资源部总监批准。酒店、总部及区域管理人员为综合考评制，需主动完成自身工作。4.1加班费率（正常班次员工）：工作日延时加班工资按其工资的150%计算；休息日尽可能安排员工补休，无法补休的加班工资按200%计算；法定节假日加班工资按300%；加班费率（法定节假日轮班班次员工）；按照排班计划出勤，公司支付300%的加班工资；按照排班计划休息但出勤，公司支付300%的加班工资并安排一天补休。加班费计算公式：加班时间X加班费率X小时工资，其中，小时工资=月基本工资/167.36。4.2加班时间管理一次加班时间不能少于0.5小时，每天加班时间不得超过3小时，每月加班时间累计不能超过36小时，加班时数统计最低不能少于半小时，就餐、娱乐、休息及路途时间不算作加班时间。5餐费总部员工可享受每天（出勤日）12元的午餐补贴。酒店为酒店员工提供免费工作餐。酒店未开业前，为酒店员工提供每天10元伙食补贴，直至酒店开业。6社会保险金按照国家规定，员工按时交齐办理社保和公积金所需资料，公司为所有正式员工缴纳社会保险金，其每年缴纳基数和百分比按照国家的有关规定执行。（四）员工福利1生日礼物公司在每位员工过生日的当月，赠送礼品并举办生日会向员工表示祝贺与关怀。2娱乐活动公司鼓励各区域、酒店每年为员工安排一些娱乐活动，如羽毛球、健身、郊游、年终庆典等。3洗衣规定公司员工可享受每月洗西装一套，衬衣或裤子八件。酒店员工工作服的换洗由各酒店统一安排。4体检规定公司每年会组织员工进行健康检查，酒店组织员工进行健康证复查工作。5员工住店及用餐优惠国定假日（即每年1/1、5/1-3、10/1-3、大年初一至初三）和周日入住如家酒店客房可享受门市价5折，平日为门市价7折；餐饮一律7折优惠。6其他作为公司为员工提供福利的一部分，当每位员工遇到红白喜事时，都会感受到来自公司给予的关怀与温暖。（五）员工关系公司将通过提供各种沟通渠道，为员工营造一个良好的工作气氛与环境，使员工能更好地工作。1员工基层委员会酒店每两个月召开一次由员工代表参加的基层委员会，传达公司的政策及最新的发展动态，同时听取员工对公司发展的建议和目前存在问题的反映，利于公司管理工作的改进，提高员工的满意度。2布告栏公司会在办公室，酒店会在员工餐厅设置布告栏，通过布告栏宣传公司最新的规章制度及与员工相关的信息，便于员工了解。3建议箱公司和酒店内设有“建议箱”，便于收集员工的建议、意见和反馈。对有价值并被采纳的建议，公司可给予一定奖励。4申诉程序为了使员工的投诉得到公平、合理的解决，公司鼓励员工按正常的投诉程序投诉：酒店：申诉人酒店店长区域人力资源经理总部：申诉人部门总监人力资源总监公司欢迎员工有不同的意见，对于员工的反映公司会认真调查，并将调查结果在一个月内反馈给总裁和投诉员工。投诉无回应时，员工也可以通过总裁热线反映情况；email：GMhotline@但公司要求反应事件必须属实，并由反映人署名。5培训和发展公司定期对表现良好有发展潜力的员工进行推荐，评估合格后，公司会提供专业培训，帮助员工提升个人能力，使员工胜任更高的工作岗位，以实现公司和员工的共同成长。（六）奖惩1奖励1.1提供项目信息的奖励规定为加快如家公司酒店的拓展速度，对于为公司业务发展提供酒店选址信息的情况，公司对提供信息者进行相应的奖励，具体奖励标准为：对于提供项目信息的，且项目被开发部谈成签约的，一个项目奖励1000—5000元；对于提供项目信息的，且参与并帮助该项目谈判的，项目谈成并签约的，一个项目奖励5000—10000元；对于项目签约起关键作用的，且项目条件特别优惠的，经总经理特批一个项目最多可奖励40000元。1.2内部推荐人才的奖励办法公司员工（除副总以上人员）推荐成功一名部门经理以上人才（含部门经理级及店长），在公司工作满一年后，对推荐人进行一次性奖励1500元。1.3优秀团队和优秀个人的评选规定公司每年一月份会进行上年度的优秀团队和优秀个人的评选，包括优秀酒店、最佳店长、优秀店长、优秀员工等评选。具体评选细则另见附件。2处罚当员工违反行为准则或公司制度时，公司将根据情节轻重，对以下行为进行不同程度处罚，以下行为包括且不仅包括：2.1口头警告企业对有下列行为之一的员工，可进行口头警告一次。无故迟到；未经批准在上班时间外出或早退；未经批准撤离岗位；违反公司操作规程和服务程序且不听劝阻；上班时间谈天嬉笑打瞌睡，做与工作无关的事情；工作时间内闲谈、闲逛，影响他人工作；无视个人形象和卫生，穿着夸张奇异、暴露；无故或借故不参加公司和酒店组织的业务培训；推委或拒绝其它部门正当要求；工作场所物