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文档简介
食物中的营养
食物中的六类营养物质:水矿物质维生素
糖类脂肪蛋白质六种营养:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、矿物质和水。食物中的营养成分
蛋白质淀粉脂肪
蛋白质
蛋白质是构成人体肌肉、内脏、头发、指甲和血液的主要成分。“建筑材料”富含蛋白质的食物
糖类
糖类也是人体能量的主要来源。含有丰富糖类的食物
大多以淀粉的形式存在
葡萄糖、蔗糖、淀粉都属于糖类。含糖类较多食物
脂肪脂肪是人体能量的主要来源。含有丰富脂肪的食物五大功能:(1)供给和贮存热能(2)保护身体组织(3)供给必须脂肪酸(4)促进脂溶性维生素的吸收(5)维持体温
脂肪主要分为动物脂肪和植物脂肪。维生素也称维他命,是“维持生命的营养素”。水运输营养和废物(必须溶解后才能运输)。矿物质:占体重约为4%,很少,但是作用很大。
六种营养:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、矿物质和水。
我们在食物中能得到哪些营养
糖类蛋白质……
辨别食物中的营养成分
蛋白质的辨别1.点燃酒精灯;2.把食物放在酒精灯上烧,会闻到一种像头发烧焦的味道。
蛋白质在放在火上烧会发出像头发烧焦的味道。
辨别食物中的营养成分
脂肪的辨别1.在白纸上涂食用油。2.在白纸上挤压、滑动肥肉或花生米等。
含有脂肪的食物在白纸上会留下油渍。
在白纸上挤压、滑动花生米,观察现象?
辨别食物中的营养成分
淀粉的辨别1.在淀粉糊中滴入一滴碘酒,会看到淀粉变成蓝色或蓝紫色。2.分别在不同的食物上滴上碘酒,观察实验现象。
滴上碘洒后食物有变蓝色的现象,说明食物中含有淀粉。在淀粉、馒头等中分别滴一滴碘酒,观察现象?
辨别食物中的营养成分
看标签也能知道一些食物中的营养成分查资料也是了解食物营养成分的一种方法食物名称蛋白质
(克)脂肪
(克)糖类
(克)维生素
(毫克)钙
(毫克)磷
(毫克)铁
(毫克)面粉7.8148.3E0.86181361.9黄豆351634.2A373205705.9米饭2.60.326-7622.2虾46.82-A15882--猪肉13.2372.4A114111700.4梅鱼17.12.73.8A17E68791931.3鸡蛋14.811.6-E1.23552102.7盐0.1-2.7-552-25.4白菜1.40.13.1C4769300.5苹果0.30.312.5C58140.3食用油-100-----部分食物营养成分对照表(100克含量)3、后悔是崇高的理想就像生长在高山上的鲜花。如果要搞下它,勤奋才能是攀登的绳索。
44、幸运之神的降临,往往只是因为你多看了一眼,多想了一下,多走了一步。
45、对待生活中的每一天若都像生命中的最后一天去对待,人生定会更精彩。
46、活在昨天的人失去过去,活在明天的人失去未来,活在今天的人拥有过去和未来。
47、你可以一无所有,但绝不能一无是处。
48、通过辛勤工作获得财富才是人生的大快事。——巴尔扎克
49、相信自己能力的人,任何事情都能够做到。
50、有了坚定的意志,就等于给双脚添了一对翅膀。——乔·贝利
51、每一种挫折或不利的突变,是带着同样或较大的有利的种子。——爱默生
52、如果你还认为自己还年轻,还可以蹉跎岁月的话,你终将一事无成,老来叹息。
53、勇士搏出惊涛骇流而不沉沦,懦夫在风平浪静也会溺水。
54、好好管教自己,不要管别人。
55、人的一生没有一帆风顺的坦途。当你面对失败而优柔寡断,当动摇自信而怨天尤人,当你错失机遇而自暴自弃的时候你是否会思考:我的自信心呢?其实,自信心就在我们的心中。
56、失去金钱的人损失甚少,失去健康的人损失极多,失去勇气的人损失一切。
57、暗自伤心,不如立即行动。
58、当你快乐时,你要想,这快乐不是永恒的。当你痛苦时,你要想,这痛苦也不是永恒的。
59、抱最大的希望,为最大的努力,做最坏的打算。
60、成功的关键在于相信自己有成功的能力。
61、你既然期望辉煌伟大的一生,那么就应该从今天起,以毫不动摇的决心和坚定不移的信念,凭自己的智慧和毅力,去创造你和人类的快乐。
62、能够岿然不动,坚持正见,度过难关的人是不多的。——雨果一种耗费精神的情绪,后悔造物之前,必先造人。
43、富人靠资本赚钱,穷人靠知识致富。
44、顾客后还有顾客,服务的开始才是销售的开始。
45、生活犹如万花筒,喜怒哀乐,酸甜苦辣,相依相随,无须过于在意,人生如梦看淡一切,看淡曾经的伤痛,好好珍惜自己、善待自己。
46、有志者自有千计万计,无志者只感千难万难。
47、苟利国家生死以,岂因祸福避趋之。
48、不要等待机会,而要创造机会。
49、如梦醒来,暮色已降,豁然开朗,欣然归家。痴幻也好,感悟也罢,在这青春的飞扬的年华,亦是一份收获。犹思“花开不是为了花落,而是为了更加灿烂。
50、人活着要呼吸。呼者,出一口气;吸者,争一口气。
51、如果我不坚强,那就等着别人来嘲笑。
52、若不给自己设限,则人生中就没有限制你发挥的藩篱。
53、希望是厄运的忠实的姐妹。
54、辛勤的蜜蜂永没有时间悲哀。
55、领导的速度决定团队的效率。
56、成功与不成功之间有时距离很短只要后者再向前几步。
57、任何的限制,都是从自己的内心开始的。
58、伟人所达到并保持着的高处,并不是一飞就到的,而是他们在同伴誉就很难挽回。
59、不要说你不会做!你是个人你就会做!
是比损失更大的损失,比错误更大的错误,所以不要后悔。
4、生命对某些人来说是美丽的,这些人的一生都为某个目标而奋斗。
5、生气是拿别人做错的事来惩罚自己。
6、如果我们想要更多的玫瑰花,就必须种植更多的玫瑰树。
7、做自己就可以了,何必在乎别人的看法。82、年轻是本钱,但不努力就不值钱。
83、一时的忍耐是为了更广阔的自由,一时的纪律约束是为了更大的成功。
84、在你不害怕的时间去斗牛,这不算什么;在你害怕时不去斗牛,也没有什么了不起;只有在你害怕时还去斗牛才是真正了不起。
85、能把在面前行走的机会抓住的人,十有八九都会成功。
86、天赐我一双翅膀,就应该展翅翱翔,满天乌云又能怎样,穿越过就是阳光。
87、活鱼会逆流而上,死鱼才会随波逐流。
88、钕人总是把男人的谎言当作誓言去信守。
89、任何业绩的质变都来自于量变的积累。
90、要战胜恐惧,而不是退缩。
91、推销产品要针对顾客的心,不要针对顾客的头。
92、无论做什么,记得是为自己而做,那就毫无怨
8、相信所有的汗水与眼泪,最后会化成一篇山花烂漫。
9、忘掉失败,不过要牢记失败中的教训。
10、如果敌人让你生气,那说明你还没有胜他的把握。
11、一百次心动不如一次行动。
12、天下之事常成于困约,而败于奢靡。
13、人生短短数十载,最要紧是证明自己,不是讨好
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