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文档简介
内容分布1)概念与分期2食疗的意义3饮食误区4食疗原则5饮食调养及指导概念慢性肾衰竭(CRF)是指各种慢性肾脏病进行性进展,引起肾单位和肾功能进行性不可逆的丧失,导致以代谢产物和毒物潴留,水、电解质和酸碱平衡紊乱,以及内分9泌失调为特征的临床综合征水代谢障碍低钠血症低钙和商磷临床症候群低钾血症代谢性酸中毒高钾血症正常肾脏衰竭肾脏临床分期肾功能不全期FR050m/mn,血清肌为152.omg/dl(134-177>μmol/L)。此期无临床症状GFR为50~20ml/min,血清肌酐为2.o~氮质血症期5.0mg/d(178~442μmol/L)。BUN上升超过7.1mmol/L20mg/d1),临床出现乏力,轻度贫血,食欲减退等症状。肾衰竭期G8m为J1aymn血清肌肝为17.9~286mmol/L(50~80mg/d1)。患者出现贫血,代谢性酸中毒,水电解质紊乱等C尿毒症规GFR为10ml/min,血清肌酐>707ψmol/L(8mg/d1)。BUN在28.6mmol/L(80mg/d1)以上,酸中毒症状明显,全身各系统症状严重。食疗的意义慢性肾衰竭最重要的除药物无治疗外,更需要饮食调养,合理的饮食有利于延缓并阻止病情恶化的进展速度,并直接关系到患者的预后。饮食误区不吃盐素食可减少饮水肾脏负担饥饿疗多喝骨法保护头汤补肾功能钙强身食疗原则高四低二适当高碳水低盐适当的化合物低钾维生素高必需低磷及微量氨基酸低脂元素高钙饮食调养及指导慢性肾衰竭合
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