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文档简介
辽宁乐金建设有限公司为您提供食品无菌净化车间装修需要注意的事项,辽宁乐金建设介绍,食品无菌净化车间是食品生产厂家必不可少的一部分,其装修质量和安全卫生对食品生产的质量和保障至关重要。因此,在进行食品无菌净化车间装修时,需要注意以下几个方面。首先,要选择合适的材料。食品无菌净化车间的装修材料必须符合卫生标准,不含有毒有害物质,具有防霉、防腐、防潮、易清洗等特点。常见的无菌净化车间内墙、地面和天花板的材料有不锈钢板、聚氨酯、玻璃钢、瓷砖等。其次,要注意墙面平整度和防水性。在无菌净化车间内进行食品生产,各项工作都需要高度精确的要求,因此墙面必须平整。此外,由于液体食品的漏抄,墙面的防水性也非常重要。第三,清洁方便。无菌净化车间一般都会有定期的清洁工作,因此墙面、地面和顶棚等部位一定要设计成易于清洗、排水方便的形式。第四,保证通风。食品无菌净化车间内有很多设备在高温下工作,且有较多的加热、蒸汽和粉尘等,对空气质量和温度都有一定要求。因此在装修时,必须保证通风管线和排烟口的设置和管道质量可靠。第五,要留有足够的空间。食品无菌净化车间内通常需要放置各种生产设备,需要配备足够的操作空间。对于人员流动、设备维修和保养等工作,也需要考虑足够的空间,以便方便生产。在进行食品无菌净化车间装修时,建议招致专业的装修人员进行设计和施工。同时,也要严格按照卫生标准和安全标准进行建造,
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