2023年从业人员卫生管理制度4篇

2023年从业人员卫生管理制度4篇

书目

第1篇从业人员卫生管理制度范本

第2篇从业人员卫生管理制度

第3篇公共场所从业人员卫生管理制度

第4篇公共场所从业人员卫生管理制度方法

公共场所从业人员卫生管理制度

1、公共场所从业人员上岗前必需进行健康检查，领取健康证明和卫生学问培训证明后方能上岗工作。

2、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍公共卫生的疾病，治愈前不得从事干脆为顾客服务的工作。

3、旅店业、餐厅、咖啡厅、酒吧、茶座、消遣场所、公共浴室、理发店、美容店、游泳场(馆)干脆为顾客服务的从业人员每年进行一次健康检查，其余场所从业人员每两年进行一次健康检查。

4、公共场所内经营食品的从业人员的健康检查按《食品平安法》有关规定进行。

5、公共场所从业人员上岗前必需接受卫生学问培训，学习有关卫生法律法规，基本卫生学问和基本卫生操作技能等，熟识并严格执行本岗位的各项卫生操作规程和有关卫生要求。

6、公共场所从业人员上岗后每两年进行一次卫生学问复训。

7、健康检查项目按卫生部预防性体检管理方法进行，健康证明均不得涂改、转让、倒卖、伪造。

8、公共场所从业人员必需讲究个人卫生。

9、公共场所经营单位建立从业人员卫生档案，有连续二年应检与应培训人员、已检与已培训人员和已领健康证、培训证人员名单;有卫生监督部门通知的不合格人员名单及其去向记录。

公共场所从业人员卫生管理制度方法

1、公共场所从业人员上岗前必需进行健康检查,领取“健康证明”和“卫生学问培训证明”后方能上岗工作。

2、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍公共卫生的疾病,治愈前不得从事干脆为顾客服务的工作。

3、旅店业、餐厅、咖啡厅、酒吧、茶座、消遣场所、公共浴室、理发店、美容店、游泳场(馆)干脆为顾客服务的从业人员每年进行一次健康检查,其余场所从业人员每两年进行一次健康检查。

4、公共场所内经营食品的从业人员的健康检查按《食品平安法》有关规定进行。

5、公共场所从业人员上岗前必需接受卫生学问培训,学习有关卫生法律法规,基本卫生学问和基本卫生操作技能等,熟识并严格执行本岗位的各项卫生操作规程和有关卫生要求。

6、公共场所从业人员上岗后每两年进行一次卫生学问复训。

7、健康检查项目按卫生部“预防性体检管理方法”进行,“健康证明”均不得涂改、转让、倒卖、伪造。

8、公共场所从业人员必需讲究个人卫生。

9、公共场所经营单位建立从业人员卫生档案,有连续二年应检与应培训人员、已检与已培训人员和已领健康证、培训证人员名单;有卫生监督部门通知的不合格人员名单及其去向记录。

从业人员卫生管理制度

一、从业人员每年必需进行一次健康检查和食品平安学问培训，取得合格证明后方可上岗。

二、患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品平安疾病的，不得从事接触干脆入口食品的工作。出现发热、腹泻、皮肤伤口或感染、咽喉炎症、牛皮癣等有碍食品平安疾病的人员，应马上脱离工作岗位，治愈后凭方可重新上岗。

三、每日向平安管理员真实报告自己的健康状况。

四、从业人员必需穿戴整齐的工作衣、帽、口罩上岗。工作中，不准穿拖鞋。接触不洁物或入厕后，双手必需清洗消毒。

五、保持良好的个人卫生习惯，做到勤理发、勤洗澡、勤换洗衣帽。上班不带戒指、耳环、手表，头发不得外露，不留长指甲，不涂指甲油，不得穿戴工作衣帽入厕。

六、在食品加工和销售场所内严禁出现影响食品平安的行为，如吸烟、随地吐痰、揪鼻涕和嘻戏打闹等。

七、从业人员不得干脆抓取食品或用菜勺干脆尝味，销售糕点、面食必需运用清洁的食品夹。

八、从业人员做到指甲无污垢，先消毒冲洗后方可上岗，不得面对着食品说话、打喷嚏、咳嗽等其他影响食品平安的行为。

九、不得带衣物及私人物品进入食品处理区。

十、违反以上规定者，先提出指责教化，仍不改者调离岗位。

从业人员卫生管理制度范本

一、从业人员每年必需进行一次健康检查和食品平安学问培训,取得合格证明后方可上岗。

二、患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品平安疾病的,不得从事接触干脆入口食品的工作。出现发热、腹泻、皮肤伤口或感染、咽喉炎症、牛皮癣等有碍食品平安疾病的人员,应马上脱离工作岗位,治愈后凭方可重新上岗。

三、每日向平安管理员真实报告自己的健康状况。

四、从业人员必需穿戴整齐的工作衣、帽、口罩上岗。工作中,不准穿拖鞋。接触不洁物或入厕后,双手必需清洗消毒。

五、保持良好的个人卫生习惯,做到勤理发、勤洗澡、勤换洗衣帽。上班不带戒指、耳环、手表,头发不得外露,不留长指甲,不涂指甲油,不得穿戴工作衣帽入厕。

六、在食品加工和销售场所内严禁出现影响食品平安的行为,如吸烟、随地吐痰、揪鼻涕和嘻戏打闹等。

七、从业人员不得干脆抓取食品或用菜勺干脆尝味,销售糕点、面食必需运用清洁的食品夹。

八、从业人员做到