老高考适用2023版高考化学二轮总复习专题1物质的组成分类和变化课件

专题整合突破专题一物质的组成、分类和变化明·课程标准品·高考真题悟·核心要点明·课程标准1．能依据物质类别和元素价态列举某种元素的典型代表物。会判断化学变化与物理变化，能举例说明胶体的典型特征。2．能列举事实说明化学科学在生产、生活中的应用价值，以及对人类文明的伟大贡献。能列举我国体现化学科学与技术应用的重要成果。3．能列举常见的大气、水体和土壤的污染物及其危害，能说明常见污染的成因和防治措施的化学原理，能结合具体的污染问题设计简单的防治方案。能举例说明化学对环境保护的作用。品·高考真题1．(2021·全国乙卷)我国提出争取在2030年前实现碳达峰，2060年实现碳中和，这对于改善环境，实现绿色发展至关重要。碳中和是指CO2的排放总量和减少总量相当。下列措施中能促进碳中和最直接有效的是

(

)A．将重质油裂解为轻质油作为燃料B．大规模开采可燃冰作为新能源C．通过清洁煤技术减少煤燃烧污染D．研发催化剂将CO2还原为甲醇D

【解析】

将重质油裂解为轻质油并不能减少二氧化碳的排放量，达不到碳中和的目的，故A不符合题意；大规模开采可燃冰做为新能源，会增大二氧化碳的排放量，不符合碳中和的要求，故B不符合题意；通过清洁煤技术减少煤燃烧污染，不能减少二氧化碳的排放量，达不到碳中和的目的，故C不符合题意；研发催化剂将二氧化碳还原为甲醇，可以减少二氧化碳的排放量，达到碳中和的目的，故D符合题意。2．(2021·全国甲卷)化学与人体健康及环境保护息息相关。下列叙述正确的是

(

)A．食品加工时不可添加任何防腐剂B．掩埋废旧电池不会造成环境污染C．天然气不完全燃烧会产生有毒气体D．使用含磷洗涤剂不会造成水体污染C

【解析】

食品加工时，可适当添加食品添加剂和防腐剂等，如苯甲酸钠，故A错误；废旧电池中含有重金属等金属离子，会造成土壤污染、水体污染等，故B错误；天然气主要成分为甲烷，不完全燃烧会产生一氧化碳等有毒气体，故C正确；含磷洗涤剂的排放，使水中磷过多，造成水中藻类疯长，消耗水中溶解的氧，水体变浑浊，D错误。3．(2020·全国卷Ⅱ·7)北宋沈括《梦溪笔谈》中记载：“信州铅山有苦泉，流以为涧。挹其水熬之则成胆矾，烹胆矾则成铜。熬胆矾铁釜，久之亦化为铜”。下列有关叙述错误的是 (

)A．胆矾的化学式为CuSO4B．胆矾可作为湿法冶铜的原料C．“熬之则成胆矾”是浓缩结晶过程D．“熬胆矾铁釜，久之亦化为铜”是发生了置换反应【解析】

胆矾为硫酸铜晶体，化学式为CuSO4·5H2O，A错误；湿法冶铜是用铁与硫酸铜溶液发生置换反应制取铜，B正确；加热浓缩硫酸铜溶液可析出胆矾，故“熬之则成胆矾”是浓缩结晶过程，C正确；铁与硫酸铜溶液发生置换反应生成铜，D正确。A

4．(2020·全国卷Ⅲ·7)宋代《千里江山图》描绘了山清水秀的美丽景色，历经千年色彩依然，其中绿色来自孔雀石颜料(主要成分为Cu(OH)2·CuCO3)，青色来自蓝铜矿颜料(主要成分为Cu(OH)2·2CuCO3)。下列说法错误的是

(

)A．保存《千里江山图》需控制温度和湿度B．孔雀石、蓝铜矿颜料不易被空气氧化C．孔雀石、蓝铜矿颜料耐酸耐碱D．Cu(OH)2·CuCO3中铜的质量分数高于Cu(OH)2·2CuCO3C

【解析】

字画主要由纸张和绢、绫、锦等织物构成，为防止受潮和氧化，保存古代字画时要特别注意控制适宜的温度和湿度，A说法正确；由孔雀石和蓝铜矿的化学成分可知，其中的铜元素、碳元素和氢元素均处于最高价，其均为自然界较稳定的化学物质，因此，用其所制作的颜料不易被空气氧化，B说法正确；孔雀石和蓝铜矿的主要成分均可与酸反应生成相应的铜盐，因此，用其制作的颜料不耐酸腐蚀，C说法错误；因为氢氧化铜中铜元素的质量分数高于碳酸铜，所以Cu(OH)2·CuCO3中铜的质量分数高于Cu(OH)2·2CuCO3，D说法正确。5．(2019·全国卷Ⅰ·T7)陶瓷是火与土的结晶，是中华文明的象征之一，其形成、性质与化学有着密切的关系。下列说法错误的是 (

)A．“雨过天晴云破处”所描述的瓷器青色，来自氧化铁B．闻名世界的秦兵马俑是陶制品，由黏土经高温烧结而成C．陶瓷是应用较早的人造材料，主要化学成分是硅酸盐D．陶瓷化学性质稳定，具有耐酸碱侵蚀、抗氧化等优点【解析】

氧化铁是红色的，俗称铁红，所以瓷器的青色不是来自氧化铁。A

6．(2019·全国卷Ⅲ·7)化学与生活密切相关。下列叙述错误的是

(

)A．高纯硅可用于制作光感电池B．铝合金大量用于高铁建设C．活性炭具有除异味和杀菌作用D．碘酒可用于皮肤外用消毒C

【解析】

高纯度的硅用作光电转化材料，如光感电池；储存材料，如芯片等，A正确；铝合金材料质量轻、硬度大、耐腐蚀，广泛用于制造高铁车体等，B正确；活性炭具有很强的吸附性，能去除异味，但不能杀菌消毒，C错误；碘酒是一种常见药品，它可以使菌体蛋白质变性，能杀死细菌、真菌等，因此常用于伤口消毒，D正确。本部分试题涉及面广，重视新材料、新情境的使用，注重学以致用。在2023年高考中，仍会从社会热点(如“碳达峰”和“碳中和”、新冠肺炎、北京冬奥会)、新科研成果(如CO2转化为淀粉)、传统文化载体、生产生活中的化学知识等方面命题，考查化学物质的组成、分类、性质、用途及相关化学原理，充分体现化学学科的发展性和实践性。悟·核心要点1．化学与STSE(1)绿色化学的特点①充分利用资源和能源，采用无毒无害的原料；②在无毒无害的条件下进行反应，以减少向环境排放废物；③提高原子利用率，力图使原料的原子全部转化为产品，实现零排放；④生产出有利于环境保护、社会安全和人体健康的环境友好产品。考点一化学与STSE、传统文化核心知识·整合(2)环境污染污染名称主要污染物及形成原理光化学烟雾机动车尾气中的碳氢化合物和氮氧化物在光照条件下生成复杂的污染物臭氧空洞NOx、氟氯代烷等与臭氧发生作用，导致了臭氧层的损耗水体污染化肥、农药的过度使用，工业“三废”和生活污水的随意排放。水体富营养化可引起“水华”或“赤潮”温室效应化石燃料的大量使用，大气中CO2气体的大量增加，使地表温度上升的现象白色污染各种废弃塑料制品对环境所造成的污染，它们很难降解，会破坏土壤结构(3)生产、生活中的材料材料考查说明有机高分子材料塑料塑料的主要成分是合成树脂。常见的有热塑性塑料如聚乙烯、聚氯乙烯、聚丙烯。热固性塑料，如酚醛树脂纤维天然纤维包括纤维素(棉花、麻)、蛋白质(蚕丝、羊毛)等。合成纤维包括腈纶、涤纶等橡胶天然橡胶是异戊二烯的聚合物，是线型高分子材料考查说明无机非金属材料玻璃普通玻璃的主要原料是纯碱、石灰石和石英，其成分为Na2SiO3、CaSiO3、SiO2等熔化在一起得到的物质，是混合物水泥硅酸盐水泥原料为石灰石和黏土，成分为硅酸三钙、硅酸二钙、铝酸三钙陶瓷陶瓷材料是人类应用最早的硅酸盐材料，制备原料为黏土硅材料晶体硅是重要的半导体材料，光导纤维的主要成分是二氧化硅合金合金是由两种或两种以上的金属(或金属和非金属)熔合而成的具有金属特性的物质，合金的熔点比各组分的低(4)能源类别分类考查说明类别一常规能源指已经大规模生产和广泛利用的能源，如煤、石油、天然气等新型能源利用先进技术所获得的能源，如核聚变能、风能、太阳能、海洋能等类别二可再生能源在短时间内可连续再生利用的一次能源。例如：水能、风能不可再生能源经过亿万年形成的，短期内无法恢复的能源。例如：煤、石油、天然气等类别分类考查说明类别三一次能源指在自然界中能以现成形式提供的能源，例如：天然气、煤、石油、水能、太阳能、风能二次能源指需要依靠其他能源(也就是一次能源)的能量间接制取的能源，例如：电能、煤气、沼气等(5)化学与生活中的常用物质①无机盐净水剂：氯化铁、硫酸亚铁、硫酸铁、硫酸铝、氯化铝、明矾。其原理均是无机盐电离出的金属阳离子水解形成氢氧化铁胶体、氢氧化铝胶体吸附水中的悬浮颗粒并一起沉降下来。注意：K2FeO4是强氧化剂，其还原产物铁离子水解生成氢氧化铁胶体，是新型净水剂。②常见的消毒剂a．含氯消毒剂：是指溶于水产生具有杀灭微生物活性的次氯酸的消毒剂，其有效成分常以有效氯表示。包括：氯气、二氧化氯、漂白粉(氯化钙与次氯酸钙的混合物)、次氯酸钠(84消毒液)、次氯酸钙(漂粉精)。b．过氧化物：过氧化氢(H2O2)、过氧乙酸(CH3COOOH)。c．其他：臭氧、SO2、KMnO4、75%的酒精、苯酚。③漂白剂：漂白粉、次氯酸钠、SO2、过氧化氢、过氧化钠、臭氧、活性炭。④干燥剂：浓硫酸(不能干燥NH3、H2S、HI)、生石灰(也可作食品干燥剂)、无水氯化钙(不能干燥氨气)、硅胶(可作袋装食品干燥剂)、P2O5(不能作食品干燥剂)。2．化学与传统文化(1)传统文化涉及“物质”的判断根据文言文信息分析物质的性质，判断是哪种物质。如“有硇水者，剪银塊投之，则旋而为水”，“硇水”指的是硝酸；“鼻冲水”条目下写道：“贮以玻璃瓶，紧塞其口，勿使泄气，则药力不减，气甚辛烈，触入脑，非有病不可嗅。”鼻冲水指的是氨水。(2)传统文化涉及“变化”的判断由古代文献记载的内容，联系化学反应，判断是否为化学变化、物理变化；判断化学反应的类型，如置换反应、氧化还原反应等。如“烈火焚烧若等闲”，该过程涉及化学变化——碳酸钙的分解。“熬胆矾(CuSO4·5H2O)铁釜，久之亦化为铜”，涉及的反应类型为置换反应或氧化还原反应。(3)传统文化涉及“分离”方法的判断根据过程判断分离和提纯的常见方法，如蒸馏、蒸发、升华、萃取等。如“自元时始创其法，用浓酒和糟入甄，蒸令气上……其清如水，味极浓烈，盖酒露也。”该过程涉及蒸馏操作；“……(KNO3)所在山泽，冬月地上有霜，扫取以水淋汁后，乃煎炼而成”，“煎炼”涉及蒸发结晶操作。(4)“传统文化”类试题中的易错易混点①传统的陶瓷制造过程不只是发生了物理变化，还发生复杂化学变化。②传统文化中特有物质名称不能混淆，如物质“曾青”与“消(硝)石”成分不同，分别是指可溶性铜盐、KNO3。③操作“渍”“绞”和“蒸”意义不同，分别表示浸取、过滤、蒸馏。④传统文化中的名称表达物质与现代不同，如传统文化中“石灰”指的是CaCO3，“碱”指的是Na2CO3。

(2022·南充模拟)第24届冬奥会于2022年2月4日在北京开幕，“科技冬奥”理念体现在方方面面。下列说法错误的是 (

)A．冬奥会火炬“飞扬”以耐高温碳纤维为外壳，吉祥物“冰墩墩”以聚乙烯为原材料，碳纤维和聚乙烯均为有机高分子材料B．冬奥会采用氢燃料电池车，并开发了全新的车载光伏发电系统，体现了“绿色出行”的理念C．冰场使用的二氧化碳跨临界制冰技术，比传统的氟利昂人工制冷技术更加节能、环保D．冬奥会上采用紫外杀菌技术对手机和笔记本电脑进行消毒，这是利用紫外线使蛋白质变性的原理关键能力·突破考向1化学与STSE典例1A

【解析】碳纤维由碳单质构成，不属于有机高分子材料，A项错误；采用氢燃料电池车，产物是水，无污染，光伏发电能源清洁，体现了“绿色出行”的理念，B项正确；传统制冷剂氟利昂会破坏臭氧层，使用二氧化碳跨临界制冰机组更环保，C项正确；紫外线使蛋白质变性从而起到杀菌消毒，D项正确。方法技巧解答化学与生活试题的三大注意点(1)回归基础：挖掘化学知识与生活的密切联系，达到化学源于基础文化知识，高考回归基础的目的。(2)联系热点：关注与化学有关的热点问题，有意识地积累有关热点素材。(3)掌握原理：熟记常见的化学工业原理，能够从原料利用率、循环利用、节能减排、绿色环保等角度对化工生产流程及方案进行正确分析与评价。〔迁移应用〕1．(2022·郑州模拟)为共同构建人与自然生命共同体，我国已将“碳达峰”和“碳中和”纳入生态文明建设整体布局，“3060”双碳目标是我国对世界的庄严承诺，重点是推动以二氧化碳为主的温室气体减排。下列措施与此目标不吻合的是

(

)A．植树造林、节能减排B．太阳能、潮汐能、风能、氢能等清洁能源逐步替代火力发电C．研发二氧化碳加氢制甲醇的高效催化剂D．燃煤中适当添加石灰石，减少污染气体排放D

【解析】植树造林增加绿色植被，可增加植物光合作用，吸收二氧化碳，利于实现“碳中和”，不符合题意；开发利用太阳能、潮汐能、风能和氢能等清洁能源，能减少化石燃料燃烧，减少CO2排放量，不符合题意；研发二氧化碳加氢制甲醇的高效催化剂，利于CO2的消除，不符合题意；燃煤中适当添加石灰石，减少污染气体排放，不利于实现“碳中和”，D符合题意。

(2022·湖南师大附中模拟)中国传统文化对人类文明贡献巨大，古代文献中记载了古代化学研究成果。下列常见古诗文对应的化学知识正确的是

(

)考向2化学与传统文化典例2选项古诗文化学知识A《本草经集注》中记载鉴别硝石(KNO3)和朴硝(Na2SO4)的方法。“强烧之，紫青烟起，云是真硝石也”利用焰色反应B《本草纲目拾遗》中对强水的记载：“性最烈，能蚀五金，其水甚强，惟玻璃可盛”强水为氢氟酸选项古诗文化学知识C《荀子·劝学》：“冰，水为之，而寒于水”冰能量低于水，冰变为水属于吸热反应D《梦溪笔谈》中对宝剑的记载：“古人以剂钢为刃，柔铁为茎干，不尔则多断折”铁的合金硬度比纯铁的大，熔点比纯铁的高【答案】

A【解析】钠的焰色反应是黄色的，钾的焰色反应是紫色的，通过“强烧之，紫青烟起，云是真硝石也”可判断该鉴别方法利用了焰色反应，A正确；玻璃的主要成分是二氧化硅，能与氢氟酸反应，由“惟玻璃可盛”可判断，强水不可能是氢氟酸，B错误；冰能量低于水，冰变为水属于吸热过程，但是没有新物质生成，不属于吸热反应，C错误；铁的合金硬度比纯铁的大，熔点比纯铁的低，D错误。思维建模巧解传统文化试题的思维流程〔迁移应用〕2．(2022·福州模拟)中华五千年传统文化彰显民族自信、文化自信，也蕴含着许多化学知识。下列说法错误的是 (

)A．“司南之勺，投之于地，其柢(勺柄)指南”中“司南之勺”的主要成分为Fe2O3B．“春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干”描写的“蜡炬成灰”过程发生氧化还原反应C．“用胶泥刻字……火烧令坚”所描写的印刷术陶瓷活字属于硅酸盐材料D．“火树银花合，星桥铁锁开”中“火树银花”与金属的焰色反应有关A

【解析】司南是中国古代辨别方向用的一种仪器，用天然磁铁矿石琢成一个勺形的东西，放在一个光滑的盘上，利用磁铁指南的作用，可以辨别方向，即司南之勺主要成分应为磁性氧化铁，即Fe3O4，A错误；古代的蜡烛是动物油脂，燃烧成灰过程为有机物被氧气化的反应，B正确；“用胶泥刻字”，泥的主要成分为硅酸盐，故印刷术陶瓷活字属于硅酸盐材料，C正确；“火树银花”比喻灿烂绚丽的灯光和焰火，焰火与金属的焰色反应有关，D正确。1．物质的组成与分类(1)依据“标准”对物质分类考点二物质的组成、分类和变化核心知识·整合(2)物质分类中的“不—定”①碱性氧化物一定是金属氧化物，但金属氧化物不一定是碱性氧化物。如Na2O2是过氧化物，Al2O3是两性氧化物，Mn2O7是酸性氧化物。②酸性氧化物不一定是非金属氧化物，非金属氧化物也不一定是酸性氧化物。例如CO、NO、NO2不是酸性氧化物。③由同种元素组成的物质不一定是单质，也可能属于混合物。如O2和O3。(4)胶体的性质及应用①胶体与其他分散系的本质区别是分散质粒子的直径大小(1～100nm)，胶体的特性是丁达尔效应；用渗析法除去胶体中混有的溶液，利用丁达尔效应可以区分胶体和溶液。②胶体不带有电荷，但胶体粒子常带有电荷，但淀粉胶粒不带电荷。胶粒不带电荷的胶体不能发生电泳。③Fe(OH)3胶体粒子为Fe(OH)3的集合体，因此1molFe3＋完全水解得到的Fe(OH)3胶体粒子少于1mol。④部分铝盐、铁盐如KAl(SO4)2·12H2O、FeCl3·6H2O溶于水，Al3＋、Fe3＋水解生成Al(OH)3胶体、Fe(OH)3胶体，能吸附悬浮固体或色素形成沉淀而除杂，因此常用作净水剂。⑤胶体属于分散系，是混合物，而很多纳米级物质的微粒直径也是在1～100nm，但不属于胶体，属于纯净物，如纳米铜。2．物质的变化与性质(1)物理变化和化学变化的判断方法(2)物质变化中的“三馏”“四色”“七解”“十八化”辨析

物理变化化学变化三馏蒸馏、分馏干馏四色焰色反应显色反应、颜色反应、指示剂变色反应七解溶解、潮解分解、裂解、水解、电解、降解十八化熔化、汽化、液化、酸化、升华氧化、氢化、风化、钝化、皂化、歧化、催化、硫化、酯化、硝化、裂化、卤化、油脂硬化(3)物理变化与化学变化判断的“五误区”①同位素原子间的相互转化不属于化学变化，因为化学变化中原子核不发生变化。②存在化学键断裂的变化不一定是化学变化，如HCl溶于水，熔融氯化钠的电离等是物理变化。③化学变化过程中，能量一定发生变化，但有能量变化的过程不一定发生化学变化，如水的蒸发，氨气的液化等。④爆炸有的是化学变化引起的，有的是物理变化引起的。⑤金属导电、吸附、胶体聚沉等属于物理变化；同素异形体之间的相互转化、煤的气化(液化)等属于化学变化。

国画《牧牛图》的颜料有“石色”“水色”，“石色”从矿物中提取，如石绿[化学式Cu(OH)2·CuCO3]，“水色”从植物中提取，如花青(分子式C15H11O6)。下列说法错误的是 (

)A．Cu(OH)2·CuCO3属于纯净物B．“石色”耐酸、耐碱C．从蓝草中提取花青，可用有机溶剂萃取D．保存不善的国画，“水色”容易变色关键能力·突破考向1物质的组成与分类典例1B

【解析】

Cu(OH)2·CuCO3是化合物，属于纯净物，A正确；“石色”从矿物中提取，如石绿[化学式Cu(OH)2·CuCO3]能够与酸发生反应，若酸为HCl，则二者反应产生CuCl2、H2O、CO2，B错误；“水色”从植物中提取，如花青(分子式C15H11O6)从蓝草中提取花青，花青属于有机物，根据相似相溶原理可知花青可用有机溶剂从植物中萃取出来，C正确；若国画保存不当，其中颜料会被空气中的氧气氧化，导致物质颜色发生改变，D正确。方法技巧(1)冰水混合物是纯净物；盐酸、漂白粉、碱石灰属于混合物；淀粉溶液属于胶体。(2)由一种元素组成的物质不一定是纯净物，如O2、O3组成的混合气体就是混合物。(3)分子式(化学式)相同的物质不一定是纯净物，如C4H10的结构有两种：正丁烷和异丁烷，二者组成混合物。(4)单质、混合物，既不是电解质也不是非电解质。(5)SO2、SO3、CO2、NH3的水溶液能导电，但SO2、SO3、CO2、NH3是非电解质。〔迁移应用〕1．(2022·苏州模拟)某学生以铁丝和Cl2为原料进行下列三个实验。从分类角度下列分析正确的是

(

)B

A．