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2023年酒店客房经理岗位职责

书目

第1篇酒店客房经理岗位职责

酒店客房经理岗位职责

酒店客房经理吉林市世贸广场建设有限公司世贸万锦大酒店吉林市世贸广场建设有限公司世贸万锦大酒店,世贸酒店楼层经理的岗位职责

岗位职责:负责组织和支配客房和公共区域的清扫工作,督导、培训和考核下属员工按标准和流程实施清扫和服务工作,确保酒店客房干净与设施完好,满意客人的服务需求,并负责客房物品的管理,帮助工程人员完成客房和公共区域的修理项目。

[工作内容]:

1、每天支配客房服务员的工作,合理调配好人员运用。检查仪表仪容及出勤状况。

2、每天细致检查抽查客房保证清洁质量及物品补充、摆放达到要求、设施状况良好。

3、客房经理每天早上召开客房人员例会。

4、巡察公共区域,保持清洁、整齐、畅通及设施完好,解除平安隐患。

5、发觉客房或公共区域的设施设备有故障,刚好联系工程人员修理,检查修理质量。

6、协作值班经理妥当处理客人的投诉,努力满意客人的要求。

7、制定客房设施设备保养安排、公共区域大清洁安排、客房安排卫生和支配灭虫除害工作。

8、负责客房服务用品、库房管理工作,物品按运营标准保证运用、消耗限制得当。

9、做好布草的收发、送洗、交接等工作。

10、做好每月盘点及预算并制定用品申购安排。完成盘点明细表和物品申购表。

11、督导服务员按操作标准实施卫生工作,检查质量,做好服务员在岗培训和新进服务员的岗位操作培训。

12、负责楼层总控卡和对讲机收发和保管。

13、负责清洁用品、用剂的发放和回收工作。指导客房服务员、平安运用和稀释。

14、联系和支配水箱清洁和灭虫除害工作。

15、关切员工,刚好将员工的要求和想法反映给经理。

16、写好每天的工作报告与做好交接工作。

17、做好每月的培训安排和实施,完成员工的每月质量考核评估,并做好记录。

21、合理支配工作任务,安排每人负责整理和清扫的客房,传达上级工作指令。

23、检查督导服务员按程序标准和工作程序供应各项客房服务。

25、根据清洁标准检查全部的空净房,待修房,使清洁水准、物品配备规格、设备完好状况均符合酒店的标准。

26、检查楼层公共区域、工作间、防火通道的卫生及设备设施的运转状况。

27、随时检查、督导员工清除地毯、墙纸的污迹。

28、布置、检查细致卫生、安排卫生的执行状况。

29、接受并处理一般客人的投诉,将不能处理的问题刚好汇报上级,并做好投诉记录。

30、检查各类报修及修理状况。

32、限制好各种用品的发放、领取。并保证饮料,食品等无损溢、无过期状况发生。

33、负责楼层各类物品、布草的限制。

34、填写物品丢失、损坏报告,楼层督导工作单和服务员月工作量统计。

35、督导新员工以及在岗员工的培训。

36、督导员工对服务车、清洁工具、设备的清洁和保养。

37、负责平安检查。

38、贯彻、执行客房部的规章制度。

39、刚好处理各种突发事务,并提出今后的改进看法。

40、处理客人的托付代办事项。

41、定期向上级提出合理化建议。

24、根据部门的临时性指令支配工作。

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