2023年店质检岗位职责篇

2023年店质检岗位职责篇

书目

第1篇ht酒店质检部经理岗位职责培训

第2篇酒店质检部岗位职责

第3篇酒店质检岗位职责任职要求

第4篇酒店质检部岗位职责考核追究

第5篇酒店质检主任岗位职责

第6篇酒店质检岗位职责

第7篇酒店质检部经理岗位职责(3)

第8篇酒店质检经理岗位工作职责

第9篇ht酒店质检部员工岗位职责

第10篇酒店质检员工作岗位职责

第11篇酒店质检主管工作岗位职责

酒店质检主管工作岗位职责

酒店质检主管主要工作任务:

1.质检制度体系建设

(1)拟定并不断完善酒店质检相关规章制度和流程,报领导审批后监督实施

(2)拟定酒店的质量检查安排及方案,报领导审批后实施

(3)组织制定酒店各部门、各岗位服务质量标准、规范和流程,对其执行状况进行监督

(4)依据酒店各部门、各岗位服务质量标准、规范和流程,组织编制各部门、各岗位服务质量检查表

2.组织酒店质检工作

(1)根据各部门、各岗位服务质量标准与规范组织对酒店各部门的服务质量进行全面检查

(2)对酒店存在的质量问题提出改进建议并进行指导、纠偏和监督

(3)落实各项预防、订正措施,确保酒店各项服务质量的持续改进,不断提升整体服务水平,增加酒店的综合竞争力

(4)定期对酒店各部门的质检结果进行总结汇报

(5)完成上级交办的其他工作

3.人员管理

(1)负责对下属人员进行质量检查工作的指导和培训

(2)负责下属人员的日常考勤管理

(3)负责下属人员的绩效考核工作

任职资格:

1.大专及以上学历,具备管理类相关专业学问

2.三年以上相关工作阅历

3.具有严谨负责的工作看法和良好的协调沟通实力

酒店质检部经理岗位职责(3)

酒店质检部经理岗位职责(三)

1、经总经理授权,负责对店内整体的质量检查,对各职能部门进行全面的检查、监督和协调。

2、在开展质检工作时,应秉公办事,一切依照制度办事,依据企业的经营方针和各项工作标准制定企业的质量管理安排和开展质量活动方案,并组织实施。

3、收集、整理、分析、调研、储存、反馈、传递质检信息,并确保信息的真实性,切合实际地提出合理化建议和处理措施。

4、负责制定质量管理的考核标准和考核表格并组织实施。

5、负责组织建立企业的质量管理体系,健全质量管理网络,开展系列质量管理活动,使企业的质量管理日趋完善,达到常常化、标准化。

6、在检查过程中,如遇重大问题,有责任报店内当班最高领导(不干脆参加指挥),确保企业出售的服务保质保量,维护企业的信誉和消费者利益。

7、负责到各服务工作现场开展常常的、不同形式的检查、监督、考核、调研工作,刚好订正企业在质量管理中存在的问题。有权监督各部门执行服务工作、生产、操作规程、规范;建议制止不符合质量要求的服务、商品等卖品售给来宾。

8、制定和不断完善企业质量管理标准,建立一套科学的、有效的质量保证体系,严格贯彻执行企业制度,严格进行检查考核工作。

9、总结整理常常出现的问题,归纳成培训材料,赐予员工刚好的贯彻传达,避开同一事务的再次发生。

10、常常组织兼职质检员开展工作,公正的指出存在的问题,帮助公司制定整改方案,并且监督、检查落实整改措施。

11、每周对各部门质检结果进行评比,并对重要问题和共性问题进行分析,提出合理化建议并上报、存档。

酒店质检岗位职责任职要求

酒店质检岗位职责

工作职责:

1、依据公司相关规章制度、发展方向以及岗位说明书等制度规范为依据，制定公司业务线稽查和考核的流程标准。

2、定期跟进公司业务线发呈现状，以及稽核效果，刚好对稽核相关制度流程做更新迭代以适应现状。

3、负责组织实施稽查考核工作，针对稽核结果出具报告书，并针对目前存在的问题提出可落地的改进实施方案。

4、依据稽核状况，建立健全公司业务线基础法务预警机制，避开出现损害公司利益。

5、开展调查探讨，随时了解收集竞争同业的客户满足度状况。

任职资格:

1、全日制本科及以上学历;

2、有稽核、质检和品控等相关工作3年以上优先。

3、具跨部门沟通协调实力，能在敏捷处理和肃穆把控方面做好平衡。

4、做事仔细、细致、耐性、责任感强，为人公正廉洁，具备良好的道德素养与团队合作意识。

酒店质检经理岗位工作职责

职责一:酒店质检经理岗位职责

1.质检制度体系建设

(1)拟定并不断完善酒店质检相关规章制度和流程,报领导审批后监督实施

(2)拟定酒店的质量检查安排及方案,报领导审批后实施

(3)组织制定酒店各部门、各岗位服务质量标准、规范和流程,对其执行状况进行监督

(4)依据酒店各部门、各岗位服务质量标准、规范和流程,组织编制各部门、各岗位服务质量检查表

2.组织酒店质检工作

(1)根据各部门、各岗位服务质量标准与规范组织对酒店各部门的服务质量进行全面检查

(2)对酒店存在的质量问题提出改进建议并进行指导、纠偏和监督

(3)落实各项预防、订正措施,确保酒店各项服务质量的持续改进,不断提升整体服务水平,增加酒店的综合竞争力

(4)定期对酒店各部门的质检结果进行总结汇报

(5)完成上级交办的其他工作

3.人员管理

(1)负责对下属人员进行质量检查工作的指导和培训

(2)负责下属人员的日常考勤管理

(3)负责下属人员的绩效考核工作

职责二:酒店质检经理岗位职责

1、经总经理授权,负责酒店整体质量检查,并对各职能部门进行全面的检查、监督和协调。

2、建立质检体系、质检标准与质检制度,采纳常规检查、抽查、专项检查、夜查和暗查的方式支配实施。

3、帮助酒店相关部门,制订专项检查安排并支配实施。

4、收集、整理质检信息,进行分析后提出改进看法及方案呈总经理批示。依据总经理批示向相关部门传达改进看法,并存档作为日后奖惩的重要依据。

5、有权对一般质量事故刚好赐予订正和处理,对严峻违例或较大质量事故需刚好报总经理,不得参加干脆管理。

6、依据酒店实际运营状况刚好调整质检标准及更新质检表格,以保证质检依据的时效性。

7、总结整理常常出现的问题,归纳成培训材料交相关培训部门,赐予员工刚好的贯彻传达,避开同一事务的再次发生。

8、负责建立酒店《质量管理手册》和《质量检查档案》。

9、完成相关培训、考核与日常管理工作。

10、完成总经理交办的其它工作。

职责三:酒店质检经理岗位职责

1.实行总经理的各项工作指示、指令,工作中体现“高、严、细”的管理方针。

2.干脆对总经理负责,负责本部门的领导工作,制定工作安排,进行工作支配。

3.以身作则,严格执行国家、酒店的有关政策、法令、规章制度。

4.提高管理水平,不断提高、改进本部门运作,保证完成本部门所担负的工作任务;并负有部门成本限制的职责。

5.负责起草和修改部门的岗位责任制。

6.负责本部门人员的政治思想教化工作,抓好部门人员的业务技术培训,不断提高员工的政治、业务素养。

7.负责定时召开部门会议,总结工作,探讨工作中存在的问题。

8.按时参与总经理主持的各种例会及专题会议,定期向总经理汇报本部门工作状况,遇有重大问题需刚好汇报。

9.负责建立本部门工作档案,批阅处理各种报表,检查考核劳动定额,管理及酒店服务标准,管理规定和部门岗位责任制的执行状况,仔细贯彻按劳安排原则和员工奖惩条例。

10.负责组织酒店标准的制定、修订工作,协调、理顺执行过程中的各项关系。

11.全面组织、支配总结酒店定期进行的大质检工作,并对存在的问题负责落实。

12.参与质量检查,了解客人投诉,全面驾驭部门工作状况和酒店服务质量状况,指导酒店服务质量的综合检查、考核工作。

13.对逐步推行全面质量管理及提出工作建议负有指导责任。

14.负责与酒店其他部门及同行相关部门加强联系和沟通,建立良好的工作关系,加强信息沟通。

15.负责接待酒店内外来方人员和处理有关来信来访及投诉工作,有问题刚好请示汇报。

16.保证完成总经理临时交办的其他事务。

职责四:酒店质检经理岗位职责

1、制定和实施酒店质检安排。

2、督促、协调和帮助各部门搞好本部门服务质量监督工作,协调处理各部门工作中发觉的问题。

3、确定当月的质检工作要点,支配质检员进行质检工作,必要时陪伴质检员共同进行质检工作。

4、与相关部门共同制定订正或预防措施,并监督部门实施。

5、负责组织各部门对酒店服务标准、管理规定以及有关服务质量方面的制度进行修订与实施,为总经理决策供应必要的数据和信息资料。

6、实施对酒店质量的全面监督和考核,驾驭客人及外界对酒店服务质量的评价,检查酒店对顾客投诉处理状况,为总经理和有关部门供应服务质量信息反馈,对维护酒店声誉负有督导责任。

7、对酒店服务质量状况进行正确的评估,并将评估结果上报酒店总经理。

8、对查出的问题进行分类整理,统计归档,对需培训才能解决的问题刚好通报人力资源部,使问题能够得到刚好解决。

9、根据质量管理体系中质检部担当的责任,实现以服务质量为对象的全面质量管理,提出改进酒店标准和提高服务质量的建议。

10、广泛收集整理国内外同行业的管理服务方面的信息和资料,做到精确、刚好、适用。

职责五:酒店质检经理岗位职责

一、在总经理办公室的领导下,详细组织建立酒店管理体系,经批准后组织落实。

二、每月进行质检管理分析,向总经理提交分析报告

三、制定质检部年度工作目标和工作安排

四、制度质检部的工作程序和规章制度以及标准规范,批准后组织详细实施并监督检查

五、每周对酒店卫生进行一次全面彻底检查,不少于二次抽查

六、每周对酒店各部门服务质检量进行巡检

七、对员工仪容、仪表、行为规范,工作纪律随时抽查

八、每周统计客人投诉、分析缘由后向上级汇报

九、检查各部门对酒店规章制度的执行状况,发觉问题刚好处理

十、主持质检部例会,刚好精确传达上级指示精神

十一、指导、监督、检查各项工作,驾驭各部门工作状况和相关数据

十二、做好工作日志、保证质量工作有安排的进行

十三、加强质检工作量化和数字化得管理

十四、检查、巡察应占工作总量的2/3

酒店质检主任岗位职责

酒店质检主任的岗位职责

[管理层级关系]

干脆上级:人力资源部经理

[岗位职责]

1、依据总经理授权,依据国家旅游局关于五星级酒店评分标准、《酒店员工手册》、《酒店奖惩条例》等各项规章制度以及岗位职责和服务规范对酒店各岗位进行督导检查。

2、建立三级督导检查系统,即①主管级②部门经理级③酒店级质量检查代表总经理行使督导职权。

3、建立督导检查制度,采纳常规检查、抽查、专项检查、夜查和暗查的方式。每天按酒店的统一质量标准进行检查,检查结果随时通报总经理,人力资源部和各有关部门经理,同时记入《检查日报表》,作为奖惩制度的重要依据。

4、完成《每周服务质量简报》、每月员工《奖罚明细表》。各部门《违例状况分析表》、每季度各部门经理综合考核分累计工作和每月各部门《员工评估表》的集中抽查工作。依据各种数据统计表,加以分析,并提出改进方案和建议。对质量方面的重大事故草拟专题案例报告,上报酒店总经理,并作为培训资料交培训主任。发觉问题做到'三不放过',即:(1)对发生的问题没有搞清晰不放过;(2)违纪者对错误没有相识不放过;(3)未对当事人按酒店规定进行正确处理不放过。

5、每日收集和整理《客人看法反馈表》,进行分析,提出改进看法,其次天早晨报送总经理。

6、负责建立酒店质量管理和质量检查档案。

7、负责每年卫生许可证的办理。

8、完成上级领导交办的其它工作。

酒店质检员工作岗位职责

一、总则

为更加完善酒店管理,依据办公室质检员岗位职责,特制定此细则。

二、原则

由董事长授权检查酒店各部门全部员工的各种违纪现象,发觉并记录在案,帮助解决饭店管理中出现各种问题。

三、工作看法

耐性、细致、肃穆、仔细、公正、高效发觉问题并督促及时解决。

四、细则

1每天对整个酒店包括(外楼四周)的卫生检查。

2对各部门员工的劳动纪律、仪容仪表、精神面貌、礼仪礼貌的检查。

3对各部门员工的服务看法,服务规范程度、来宾接待程序、工作效率,以及来宾回馈状况的检查。

4对各部门的物品管理,包括吧台管理、大库和二级库管理、奢侈物资流失状况的检查。

5各部门设备、设施保管与运用状况(包括电脑软、硬件)的检查。

6对财务部门各银台跑、冒、滴、漏现象的检查。

7对各部门各级管理人员工作看法、工作方法、违规违纪方面的检查。

8对员工宿舍的管理及卫生状况的检查。

员工违纪提示内容

1、不按规定着装,女员工不按规定化妆。

2、不按规定佩戴领带、领结、员工牌。

3、不按规定姿态站立,无微笑服务。

4、擅自会客或接打私人电话。

5、说话声音过大。

6、对来宾运用不礼貌语言。

7、待客或接触食品的员工佩戴戒指、耳环、手链等饰物。

8、男员工长发及领,女员工长发披肩。

9、一线员工留长发、留胡子、涂有色指甲油。

10、携带私人提包进入营业场所。

11、员工在岗位看书看报,运用收录机(包括带此类物品上

岗)。

12、走路和来宾抢道,争行等失礼行为。

13、私吃饭店食品、饮料或赠送他人。

14、在工作场所打扑克、下棋或进行其它消遣活动。

15、擅自脱岗。

16、无故迟到、早退。

17、在岗位上扎堆闲聊、嬉笑、打闹、跑动。

18、利用工作之便随意翻动客人文件。

19、私自处理来宾遗留的一般低价物品。

20、因服务看法、质量缘由受到客人口头及书面投诉。

21、在营业场所睡觉。

22、在店内与同事或来宾吵架。

23、不听从组织调动工作的确定。

24、取笑戏弄客人。

25、向客人索要小费。、

26、无故旷工一天。

以上员工违纪内容一经查出,将按甲、乙、丙类过失,处以10-300元罚款。

ht酒店质检部员工岗位职责

酒店质检部员工岗位职责

1、为保障中心各项工作有章可依并合理运行,质检部担负着监督指导的重任,特制定以下工作制度,以使质检部的工作进程朝着规范化、制度化的方向发展。

2、质检部人员每早必需在部长的主持下召开班前会议,总结昨日工作上的疏忽及纰漏,并仔细落实当日工作。

3、质检部人员要仔细遵照考勤制度上岗,不迟到、不早退,无脱岗、漏岗现象,如有特别状况不能按时到岗须提前跟部长请示,经批准给假后方可离岗。

4、办公室中的电脑、电话、打印机及其他设备是本部门内部办公用品,任何人不得以任何理由用于办理与工作无关的事情。

5、质检部人员每日必需仔细检查指导各食堂工作,不得懈怠。对各食堂存在的问题应刚好赐予指出并责令其立刻整改。

6、每日做好检查笔录及各项工作记录,每月及每旬质检部都要仔细总结工作并做出工作分析,递交中心领导审批,征求领导看法,刚好改进工作。

7、质检部每月要联合各部部长组成监督检查小组对各部食堂进行联合大检查,刚好指出各食堂在卫生及饭菜质量方面上存在的不足,并根据评分标准选出卫生先进食堂

8、质检部人员在办公室工作时不得大声喧哗,做好本职工作,不得做与本职工作无关的事情。}

9、凡是质检部有关重大决策必先请示中心领导,经领导批准后方可执行。

10、质检部人员不得利用职务这便向他人索取财物。

11、质检部人员在各项工作当中必需秉公执法、一视同仁,严以律己、以身作则。

酒店质检部岗位职责考核追究

酒店质检部岗位职责及考核追究

质检部门对酒店各级管理人员及员工对酒店各项管理制度、工作制度及员工的服务质量,服务标准进行监督检查和考核追究。

1、质检部应采纳定期或不定期,随机抽查和抽样检查相结合的方法对酒店各级部门的平安设施、制度落实、服务质量、仪表仪容、设施设备、节约意识、后勤保障、卫生等状况进行检查,对于检查出的问题严格按制度追究。

2、检查的次数每人每日不得少于2次,每日10点前上交至总经理前一个工作日的质检报告(本制度执行起前3月内每位质检每周不得低于3张奖罚单,以后每周不低于1张);奖罚单报总经理审批后生效;每少一次或迟交扣质检人员每人15分。

3、在进行检查时,各部门负责人要主动参加协作检查,并对检查出的问题予以正确相识,并予以改正(本部门负责人不在时要指定下级负责人协作),对于不予协作的部门赐予部门管理人员及当事人扣30分。

4、质检人员及部门管理人员在进行检查时要做到实事求是,一切从实际动身,公开、公正、公允、合理,严格按规章制度办事,以理服人,确保在制度面前人人同等,每违反一次扣质检人员或部门管理人员50分。

5、对于检查出的问题必需根据规定严格追究扣款倒位,对于检查出的问题要有检查人员、部门负责人、当事人三方签字确认。每出现一次工作失误扣款20分。

6、对于违犯规章制度事实清晰,责任在当事人的,当事人拒不签字的由质检人员及其部门经理认定(生效),看法恶劣的,赐予2倍追究扣分,两次予于辞退。

7、质检人员在事发2个工作日内将质检结果汇总一式两份报总经理审批,一份交财务部门扣款,一份交人事部门存档,每晚报一天扣10分,少报一次扣20分。

8、依据每月的质检状况写出质检分析报告,对酒店在管理方面存在的问题及改进措施进行分析,于每月终了于次月6日内上报总经理,每迟报一天扣10分,少报一次扣20分。

9、要定期对财务部门的来往账务登记状况,餐厅收银、吧员、库管、前台手续传递状况和单据审核审批状况进行检查,每月不少于一次,制度落实状况每周不少于5次,每少一次扣质检人员20分。

10、对于质检发觉的问题,由质检依照2023年起下发的制度文件拿出处理结果,否则扣20分;由于质检疏于管理及落实酒店各部门存在的问题,而上级发觉的问题并处理的,质检负有80%的连带责任。

ht酒店质检部经理岗位职责培训

1、经总经理授权,负责对店内整体的质量检查,对各职能部门进行全面的检查、监督和协调。

2、在开展质检工作时,应秉公办事,一切依照制度办事,依据企业的经营方针和各项工作标准制定企业的质量管理安排和开展质量活动方案,并组织实施。

3、收集、整理、分析、调研、储存、反馈、传递质检信息,并确保信息的真实性,切合实际地提出合理化建议和处理措施。

4、负责制定质量管理的考核标准和考核表格并组织实施。

5、负责组织建立企业的质量管理体系,健全质量管理网络,开展系列质量管理活动,使企业的质量管理日趋完善,达到常常化、标准化。

6、在检查过程中,如遇重大问题,有责任报店内当班最高领导(不干脆参加指挥),确保企业出售的服务保质保量,维护企业的信誉和消费者利益。

7、负责到各服务工作现场开展常常的、不同形式的检查、监督、考核、调研工作,刚好订正企业在质量管理中存在的问题。有权监督各部门执行服务工作、生产、操作规程、规范;建议制止不符合质量要求的服务、商品等卖品售给来宾。

8、制定和不断完善企业质量管理标准,建立一套科学的、有效的质量保证体系,严格贯彻执行企业制度,严格进行检查考核工作。

9、总结整理常常出现的问题,归纳成培训材料,赐予员工刚好的贯彻传达,避开同一事务的再次发生。

10、常常组织兼职质检员开展工作,公正的指出存在的问题,帮助公司制定整改方案,并且监督、检查落实整改措施。

11、每周对各部门质检结果进行评比,并对重要问题和共性问题进行分析,提出合理化建议并上报、存档。

酒店质检岗位职责

酒店质检培训经理浙江紫金港控股集团有限公司浙江紫金港控股集团有限公司,紫金港岗位职责:

1、仔细执行部门负责人的指示和交付的任务,严于职守,以身作则。全面负责酒店培训质检工作,并组织各部门做好员工培训及内部督导检查工作。

2、落实部门经理的工作支配和工作指令。依据酒店现状与经营管理方针、培训需求,制定酒店年度培训规划和月度培训安排。

3、驾驭酒店员工的基本状况,依据现状组织、督导制订员工培训安排,并审定培训教材,修订有关表单及程序,执行管理人员的培训安排。

4、负责协调酒店各部门的培训活动并组织考核。

5、组织有针对性的各种培训班,包括草拟安排,选用教材,组织上课,批阅试卷,总结培训状况及进行跟踪检查,负责制订培训工作的奖惩条例。

6、负责审核、支配外派教学的师资素养,收费标准。

7、负责支配外单位来酒店培训人员的业务学习、岗位实习、考核及日常生活管理等工作。

8、协作各部门组织,实行员工岗位业务考核,帮助人事主管做好员工定级、定职、晋升的考核工作,并建立员工技术档案。

9、建立培训档案,熟识了解员工岗位业务考核状况,刚好将考核材料、培训材料、数据整理存档,随时备案。

10、编写适合于酒店的各类实际教材,并负责专项培训和考核工作。

11、做好各种教学设备的检查、保管、保养工作。

12、负责图书、杂志、培训资料的购入及借阅登记工作。

13、刚好反馈培训实施结果状况,并定期提交报告。

14、帮助酒店质检小组开展日常检查工作,参加酒店的卫生检查督导工作,建立工作台帐。

15、定期汇总质检状况报告,报送酒店管理层。

16、完成上级交代的其他工作。

任职要求:

1、自然条件:年龄28—45岁,相貌端正,身体健康。

2、文化程度:大专文化或同等学历以上。

3、素养要求:具有人事管理基本学问,娴熟驾驭酒店各项规章制度、规范及流程,熟识星级标准及国际质量标准;能进行酒店学问的专业培训,有较强的讲解、授课实力和服务质量监控、指导实力。

4、工作经验:具有良好的职业道德和敬业精神,遵章守纪,保守隐私、工作仔细、耐性、细致、周密。有较强的组