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可行性研究报告项目名称:5000只黑山羊养殖场建设项目项目性质:新建建设单位:负责人:建设地点:建设年限:建设规模:年饲养黑山羊5000只,出栏3000只。编制时间:第一章总论1.1项目名称及性质1.1.1项目名称:5000只黑山羊养殖场建设项目1.1.2项目性质:新建1.2项目建设单位1.2.1湘军农业开发有限公司1.2.2法定代表人:1.3可行性研究工作依据和范围1.3.1可行性研究工作依据a)《国务院关于促进畜牧业持续健康发展的意见》(国发〔2007〕4号)。b)《国土资源部、农业部关于促进规模化畜禽养殖有关用地政策的通知》(国土资发[2007]220号)。c)《农业部关于加快推进畜禽标准化规模养殖的意见》农牧发[2010]6号。d)国家产业政策以及省、市、区畜牧业发展规划。e)财务效益评价按国家《建设项目评价——方法参数》进行规范化计算和财务经济分析。f)机械设备价格依据各专业生产厂家报价比较后综合估算。g)土建工程依据当地同类工程造价比较估算。1.3.2可行性研究工作的范围a)建设规模及规划布局,环境分析。b)黑山羊场地条件分析。c)技术的可靠性分析。d)生产销售的可靠性。e)工程投资、成本估算和经济效益评价。1.4建设规模按年饲养黑山羊5000只设计。配套建设羊舍、饲料加工厂、防疫、办公、生活等设施。1.5建设地点和条件1.5.1建设地点本项目拟在湖南省娄底市双峰县立爱村建设标准化黑山羊养殖场一处,占地面积约30亩。1.5.2建设条件项目建设地点位于湖南省娄底市双峰县立爱村。该场址地势平坦,水源充足,交通运输便利,建设条件良好。1.6建设内容与建设期限1.6.1建设内容按年饲养肉羊5000只设计。配套建设羊舍、饲料加工厂、防疫、办公、生活等设施。1.6.2项目建设期:1年(2012年)。1.7投资规模与资金来源1.7.1投资规模项目总投资433.16万元。1.7.2资金筹措项目总投资433.16万元,项目建设资金单位自筹万元,通过客商投入万元资金。1.8经济效益分析项目总投入433.16万元,每年可实现利润98.04万元。静态投资回收期2.8年,折现率10%的情况下,动态投资回收期3.45年,财务内部收益率为16.51%。1.9综合评价和论证结论1.9.1综合评价:该项目建设通过“公司+基地+农户”的生产经营模式,符合国家的有关产业政策,建设规模适宜,资金安排合理。项目设计方案合理,先进实用。财务分析经济效果可行,管理体系健全。在项目建设的设计中兼顾了资源的综合利用,不会造成环境污染问题,有利于标准养殖、健康养殖、生态养殖示范场的建立与推广。1.9.2论证结论:该项目从建设规划、投资规模到经营管理均切实可行,立项目标准确,经济效益、社会效益和生态效益处理和谐,对调整农村和农业产业结构,推广标准化、良种化、规模化养羊生产,增加农民收入具有重大的现实意义,建议有关部门抓紧批准立项建设。第二章项目背景及必要性2.1项目建设背景2.1.1国家产业政策。中共中央国务院(中发[2007]1号)文件指出“农村有条件的要发展规模养殖和畜禽养殖小区。国务院(国发〔2007〕4号)特别强调“加大畜牧业结构调整力度。继续稳定生猪、家禽生产,突出发展牛羊等节粮型草食家畜。中共省委、省政府《关于启动六大行动促进农民增收的实施意见》关于草食畜牧业发展行动中规定要“着力发展规模化养殖,实施规模化养殖计划,在加强生猪、家禽生产的同时,把加快发展以牛羊为主的草食畜牧业作为着力点。5年内草食畜牧业在农业中的比重每年提高1个百分点以上,进一步发挥畜牧业在农民增收中的支柱作用”。本项目就是从当地农业和农村经济发展新阶段的特点出发,紧密结合经济结构战略性调整,建立良种羊养殖基地,实现项目的辐射推动作用。2.1.2行业发展规划。“十二五”时期,省农业农村工作要紧紧围绕实现省跨越式发展奋斗目标,牢固树立“重中之重”战略思想,坚持把保障和改善民生作为工作的出发点和落脚点,把促进农民收入持续快速增加作为中心任务,把夯实农业农村发展基础作为工作重心,把推进农业农村经济结构战略性调整作为实现科学发展的重要途径,把发展现代农业作为加快转变经济发展方式的重大任务,把深化改革创新作为农业农村发展的根本动力,着力推进社会主义新农村建设,加快形成城乡经济社会一体化发展新格局,积极培育农民新型合作组织,大力改善农村金融服务,进一步深化农村各项改革。2.1.3区域发展规划。随着城乡居民生活水平的提高,膳食结构不断改善,羊肉供不应求,极大地促进了农户养羊的积极性,并成为调整产业结构、综合开发、增加农民收入脱贫致富的有效途径。双峰县历届政府把养殖业作为农民增加收入、调整农业生产结构的大事来抓,充分发挥龙头企业的示范、带动作用,积极引导群众农户发展散户养殖。为周边农户提供养殖技术服务。带动本县规模化养殖生产水平的提高,逐年发展本县农户发展养殖,吸纳农村剩余劳动力人及推动相关产业的发展,带动广大农户脱贫致富奔小康。让广大城乡居民吃上“绿色肉、安全肉、新鲜肉、放心肉”。2.2项目建设的必要性2.2.1调整农村经济结构的需要。新世纪我国农业担负着确保畜产品有效供给、农民收入持续增长、农村社会和谐发展的历史使命。在建设资源节约型国民经济体系中,大力发展节粮型养殖业,认真处理好经济建设、人口增长、资源利用、环境保护的关系,在节约资源、保护环境的前提下,实现畜牧业更快更好地发展,在保障畜产品供给安全的前提下,改善和保护农村生态环境,不仅是贯彻落实科学发展观的一个重要方面,也是调整农村经济结构的客观要求。2.2.2促进畜牧业产业化经营的需要。受社会经济条件制约和小农经济束缚,项目区养羊业生产方式尚未完全走出粗放经营的模式,千家万户的分散养殖仍占较大比重,加之缺乏规范经营和市场运作,创新机制不健全,社会资源不能有效利用,畜产品受市场波动的影响大,产品质量及安全得不到有效保障,严重制约着养殖业的可持续发展。因此,本项目将实行标准化、品牌化经营管理,实现传统肉羊生产的结构优化和产业升级。2.2.3带动区域经济发展的需要。20世纪90年代以来,由于农业生产力的迅速提高,粮食等农产品的增长明显快于需求的增长,农产品出现了结构性过剩,致使粮食销售不畅,价格持续下跌,农民增产不增收的矛盾突出。我国加入WTO,逐步取消了关税壁垒,对我国土地密集型大宗农产品,如小麦、玉米、大豆的生产和销售已造成冲击,农村劳动力转移受阻。但对草产品、畜产品等劳动、技术密集型产品却带来良好的发展机遇。养殖业是典型的密集型产业,从长远看,是应对入世的区域优势产业。因此,是实施农业战略性结构调整、农业增效、农民增收、农村稳定奔小康的有效途径。2.2.4增强服务社会的需要。近10年来,由于环境污染、疫情严重、相关标准(兽药、饲料和食品)不健全、检测手段和设备落后、监管不严和流通过程中的经济利益驱动等主客观因素,畜产品安全已成为危及人民健康和畜牧业生存的严重问题,也成为日益广泛的社会问题、政治问题。因此,积极建立畜产品安全生产基地,实施优质安全“放心肉”工程,是保障城乡人民消费安全的需要。2.3项目建设的可行性2.3.1区位优势明显。双峰地处湘中腹地,处于东经111度51分43秒至112度31分7秒,北纬27度12分31秒至此7度45分51秒之间。东邻湘潭、衡山,南接衡阳,西毗邵东、涟源,北界娄底、湘乡。是国家级商品粮和油菜优质基地,其中以肉猪为主的畜牧业在省内外市场具有较强的竞争力,有着雄厚的基础。区、乡、村公路四通八达,双峰交通便利。上瑞高速公路、320国道横贯东西,娄衡公路启北往南,洛湛铁路穿境而过。湖南省“十一五”重点建设项目“衡邵高速公路”和“潭衡高速公路”双峰连接线将相继开工建设。全县公路总通车程3845公里,交通运输十分便利,用水、用电及通讯设施完备,境内生态环境及水质资源良好,无污染。是黑山羊生长的天然之地。2.3.2饲草资源丰富。双峰县气候温和,土地肥沃,适宜种植多种作物。饲草料资源丰富,这就为肉羊产业的发展提供了可靠的物质保障。2.3.3养羊基础良好。羊产自于天然草场和农区粮草丰富地区,是典型的节粮型畜牧业,符合人们崇尚自然食品的发展趋势。双峰县有着独特的资源优势和悠久的发展历史。农户科技投入高,饲草青贮、氨化,配合饲料、圈舍饲养、品种改良等技术均被农户所认识,并得到广泛推广,商品意识走进了千家万户。2.3.4技术支撑雄厚。湖南省双峰县卫生防疫站主要经营卫生防疫,注册资本72万元,在职员工72名,为本项目的实施提供了可靠的技术支撑。第三章项目建设的条件分析3.1项目区社会经济状况3.1.1项目区自然条件双峰县地理座标东经111°51'43''一112°31'7'',北纬27°12'31"--27°41'51''。东毗衡山、湘潭,南靠衡阳、涟源,北与湘乡为邻,县境东西长61公里,南北宽59.2公里,行政辖区总面积1712平方公里,占全省土地总面积的0.81%,人均土地占有显为0,85亩。属南岭I-LI地向洞庭湖平原过渡地带,四境群山逶迤,中部丘岗山地起伏,整个地形自西南渐向东北倾斜,境内最高山峰海拔818.8m,最低平川海拔64m。发育湘江支流2条(涟水、涓水),构成二大水系,流域面积1706km。属中亚热带季风湿润气候区,四季分明,年内无霜期261天。平均降雨量1310mm,平均日照时数1610.5小时。3.1.2全县辖13个镇、3个乡,总人口91.6万人,其中:农业人口74.62万人。文教、卫生、交通、电力、邮电通讯等较发达,交通,新扩改公路里程1267Km。新建潭邵高速双峰连接线、320国道县城绕线;改扩娄衡、双石、青花等公路,县内交通条件大幅改善,快速便捷的公路网络初步形成。电力,新建县城22万伏变、梓门、蛇形11万伏变等一批重大项目。城镇建设共投入3亿多元,县城面貌焕然一新。水利,完成了南冲水库大坝除险加固、病险水库治理等一大批重大工程,小型水利基础设施逐步改善。3.2项目地点分析项目选址拟建在湖南省娄底市双峰县立爱村,县内基础设施完善,交通便利,远离人口居住区,空气流畅,自然环境较好。项目占用荒地面积约30亩。项目建成后,具有得天独厚的排污处理能力。生产产生的粪便全部可以用以还田还林施肥,整个项目在选址、布局、建筑及环保方面完全按照标准化规模化黑山羊养殖场建设标准进行设计。3.3项目承担单位湘军农业开发有限公司,注册资金100万元。第四章市场分析及销售方案4.1市场分析随着人民生活水平的提高,人们越来越重视营养的摄入和膳食结构的调整。羊肉以其细嫩、多汁、味美、营养丰富、胆固醇含量低等特点,越来越受到消费者的青睐,国内外市场对羊肉需求旺盛。据国际市场信息咨询,欧美传统羊肉消费国家对羊肉的需求呈上升趋势,东亚及东南亚国家经济的迅速增长,使羊肉的生产和消费将进入持续发展时期。中东穆斯林国家主要以食用羊肉为主,而且,中东穆斯林地区是世界上进口活羊数量最大的市场,每年的进口消费量约为2000万只。主要进口来源与澳大利亚、新西兰、叙利亚、土耳其等国家,其中从澳大利亚进口羊只数量最多,约占总数的50%以上。国内市场潜力巨大,由于人民生活由温饱型向小康型的逐步转变,国人对优质羊肉的需求量日益增加,特别是双峰县地域条件和饲草料资源条件,为生产营养丰富、味道鲜美的优质羊肉创造了纯天然、无污染的绿色食品生产环境。加之双峰县加工企业的发展壮大,销售体系的日益完善,经营理念的不断更新,为羊肉的市场销售提供了有力保障。实施该项目具有良好的销售市场和广阔的市场前景。4.2项目产品的市场竞争优势分析本项目实施是充分利用项目区的人工种草和优质农作物秸秆制作的青贮饲草为主要饲草来源,同时项目区劳动力充足,所以肉羊生产成本低,效益高,而且肉质鲜嫩,无公害,无污染,项目产品在市场竞争中具有绝对优势。4.3生产和营销模式项目拟采用“引进良种、圈舍饲养、封闭管理、适时出栏”的标准化生产模式。按照项目设计,项目建成后,可年出栏优质肉羊3000只,头均出栏活重30千克以上。产品部分销售本地区屠宰加工企业,其余依靠便利的信息网络和区域优势,同周边的长株潭城市群形成长期供货渠道。4.4市场风险分析4.4.1政策风险当前,我国农业和农村经济发展已进入一个新阶段,2010年国务院发布了《农业科技发展纲要》,明确提出:把调整农业和农村经济结构、提高农业效益、改善生产环境、增强农业国际竞争力提供科技支撑作为重点任务。要进一步加强对农业科技的投入,积极营造有利于农业科技创新的成果转化的政策环境。同时,国家“十二五”农业和农村经济发展规划提出,要改良畜禽品种,加快畜牧业发展。可见在农业和畜牧业的发展上,国家历来是处于战略角度上认识其重要性,将其当成是关系到国家安定团结,提高人民生活水平的大事来抓。同时,中央、省、市相继出台了一系列扶持畜牧业生产发展的优惠政策,在可预见的将来,本项目基本不存在政策风险。4.4.2人力资源风险由于本项目涉及到肉牛养殖行业中相关科学的系统利用及配套技术,科技含量较高,技术要求高。项目实施的核心人员的素质是项目完成的关键因素之一,项目承担单位将紧紧依靠技术依托单位本地畜牧兽医局的人才优势和技术优势,负责项目的技术方案、技术路线的拟定,项目的组织实施,基本无人力资源风险。4.4.3技术风险从本项目的技术风险上看,主要是羊疫病的风险,通过本地动物疫病预防控制中心的技术全力支持,享受动物零费用免疫政策,实行定期集中免疫和常年补针相结合的系统化免疫,严格实施消毒隔离措施,同时项目单位聘请专门的兽医,加强羊病监测预防,可以有效地化解疾病风险。4.4.4市场风险本项目的市场风险主要为肉羊产品及副产品市场的周期性波动,从而影响经济效益。因此,一要通过加强市场预测,降低市场风险;二要加强新技术的组装、集成和应用,降低生产成本;三要积极推进养殖产业化,提高产业链的增值效率,分散风险,提高抗御市场风险的能力,把市场风险降低到最低。同时,随着社会的发展,分工越来越细,一家一户散养户因为比较效益差逐渐放弃养殖行业,而被专业化、规模化、标准化养殖场(户)所取代。从市场竞争来看,本项目从商品质量、生产成本等方面具有强劲的竞争优势。项目产品将突出科技和优质,高效益、高质量的特点,逐步打开并占领市场。第五章建设方案5.1产品方案和建设规模5.1.1建设内容新建标准化羊舍4栋1600平方米,运动场600平方米,肉羊人工授精室60平方米,兽医治疗室40平方,储草棚300平方米,青贮窖1000立方米,药浴池20立方米,沼气池,围墙1000延长米。购置93QS-16D型青贮切碎机2台。购置沧山伟艳黑山羊种公羊20只,沧山伟艳黑山羊种母羊1200只。5.1.2建设规模该项目建成肉羊养殖场1处,肉羊饲养量达到5000只,年出栏羊3000只。5.2建设规划和布局选址综合考虑到充分利用有水、电的地段,及交通便捷等因素,选择干燥、阳光充足、地势较高的地方。布局设计则根据项目性质特点,地形地貌特点进行科学布置,体现科学性、实用性、可操作性,总体排布做到整齐有序,纵横成行,间隔适合,方便消毒车辆通行。各建筑物根据不同要求,用途选用不同的建筑结构。建筑设计上充分考虑了三通布置,采光及通风,环保等条件,做到设计科学、美观大方。此外,还充分考虑了在项目区内周围预留一定的绿化园地,以美化环境。5.3建设标准和产品标准5.3.1建设标准a.羊舍建设标准:每栋占地400平方米(长40米×宽10米),结构为砖木结构,棚顶设计为前坡彩钢硬棚,后坡阳光板模式,便于冬季舍内采光保暖。1、前墙高1.1米,后墙高1.8米,舍内走廊宽1.0米,地面至最高点2.5米,跨度10米。2、舍内地面前低后高,后端高出舍外地面0.3米,坡度以雨水自然排出为宜。3、前檐宽0.7米,与地面设木、砖支柱。4、棚舍部分应尽量增加厚度,不低于15厘米,棚表可覆瓦或用煤灰锤顶。5、前墙与棚间冬季覆膜,后墙离地1.5米(下沿)设窗户,冬季封死;前墙设1.5米宽的门,冬季设保温门斗。6、每间舍最高点要设一个可开关的换气孔,用于调节舍内空气质量与温度。b.青贮窖建设标准:每处容量1000立方米(长40米×宽8.5米×深3米),结构为混凝土砌石的窖池。c.羊人工授精室建设标准:项目建设1处高起点、高标准的肉羊人工授精站点,配备必需的采精及输精设备。d.饲料加工车间及库房等:根据用途设计面积大小,结构为砖混。e.机械购置标准:机械设备均为国家农机具招标企业生产。5.3.2产品质量标准育肥羊出栏标准:无任何传染疾病和其它疾病,羔羊3个月后,育肥60天出栏,胴体重在20千克以上。5.4工艺技术方案5.4.1工艺(技术)路线及流程图沧山伟艳黑山羊种公羊和沧山伟艳黑山羊种母羊。沧山伟艳黑山羊♂×沧山伟艳黑山羊♀F15.4.2羊的饲养管理技术种公羊的饲养管理:公羊日补充饲料量为0.5千克,冬春补饲期(8个月)日补充优质干草及青贮饲草2.5千克。充足饮水,夏季2次、冬季1次。每日饲草分2--3次供给,饲喂顺序要求先喂粗料,后喂精料,先喂适口性差的,后喂适口性好的。配种期保证饲料的多样性,精粗饲料合理搭配,尽可能保证青绿饲料全年较均衡地供给。配种期要经常观察羊的采食、饮水、运动及粪、尿排泄等情况;保持饲料、饮水的清洁卫生。如有剩料则及时清除,减少饲料的污染和浪费。青草或干草要放入草架饲喂。我国的大部分地区,羊的繁殖季节大多集中在9--11月(秋季),非配种期较长。在冬季,种公羊的饲养要保持较高的营养水平,做到精粗料合理搭配,喂适量青绿多汗饲料(或青贮料),在精料中应补充一定量的食盐、骨料和微量元素。基础母羊的饲养管理:冬春补饲期(8个月),每只羊日补充精料0.3千克,青干草1--1.5千克,青贮饲料1--1.5千克。在母羊妊娠期间,不要让羊吃发霉饲草或饲料,不饮带冰渣的水,不使羊群受惊。妊娠后期母羊的管理,要细心周到,喂饲、饮水时要防止拥挤和滑倒,以免流产。产前1个月,应把母羊从大群中分隔开,单放一圈,以便更好地照顾。产前1周左右,夜间应将母羊放于待产圈中饲养和护理。一般在剪毛后7--10天进行,1周后重复药浴一次。药浴选择晴朗天气,并饮足水。药浴前检查羊身上有无伤口。羔羊的饲养管理:育肥羔羊6个月以后出售,每只羊日补充混合精料0.1--0.2千克;日补充青干草0.6千克,以促进瘤胃的发育。羔羊生后的十几天后,几乎每隔1小时就要吃1次奶,20天以后,吃奶次数逐渐减少。一般羔羊生后5--7天,选择无风温暖的晴天,在中午把羔羊赶到运动场进行运动。羔羊生后15--20天开始训练吃草吃料,粗料要选择质好干净脆嫩的青干草,扎成把挂在羊圈的栏杆上,不限量任羔羊采食。混合精料炒后粉碎,放入食槽内,或与切碎的青干草或胡萝卜等混合搅拌喂给,同时可混入少量食盐,刺激羔羊食欲。5.4.3羊群保健应贯彻“以防为主,防重于治”的方针。若发现疫病,严格遵照兽医防疫规定,认真执行消毒、隔离、封锁、毁尸。新引进的羊只隔离15日左右,确定无发病症状可引入生产区。每年春秋两季对结核病和布氏杆菌病进行两次检疫,检疫后立即对羊舍内外及用具进行消毒。经常检查羊群疫情,发现病羊或可疑羊只,应及时进行确认治疗,对病羊采取有效的隔离措施或淘汰。并对圈舍及用具彻底清洗消毒。5.4.4沧山伟艳黑山羊一年2胎,每胎2只。5.4.5主要工艺(技术)参数繁殖成活率200%,育肥期60天,日增重300克,出栏胴体重20千克。5.4.6物料消耗定额及平衡分析母羊每日补充精料0.3--0.5千克,青贮饲草1--1.5千克,优质青干草1--1.5千克;羔羊日补充精料0.1--0.2千克,自由采食青贮饲草、优质青干草;育肥羊每日补充精料0.3--0.4千克,青贮饲草1--1.5千克,优质青干草1--1.5千克。5.5设备购置方案本项目设备方案在建设规模、产品方案、技术方案确定的基础上,对主要设备进行的规格、型号、数量、来源、价格等进行研究选择。(1)主要设备方案与建设规模、产品方案、技术方案相适应,满足项目投产后生产或者使用者的要求。(2)主要设备之间、主要设备与辅助设备之间的能力相互配套。(3)设备质量可靠、性能成熟,保证生产和产品质量稳定。(4)在保证设备性能稳定的前提下,力求经济合理。(5)拟选的设备,符合政府部门或专门机构发布的技术标准要求。5.6主体工程方案在充分利用原有建筑物基础上,实行统一规划,合理布局,因地制宜合理配置良种肉羊养殖场内外建筑物,以便于管理,便于生产,便于防疫、安全等,尽量做到整齐、紧凑,土地利用率高和节约投资,经济实用。(1)建标准化暖棚圈舍4栋,每栋10间,每栋占地400平方米(长40米×宽10米),每间40平方米。结构为砖木结构,要求地面硬化,冬季配套塑膜;圈内设立饲槽饮水设备、栅栏等,圈舍设15米入深的运动场,运动场面积600平米。(2)饲草料加工车间加工间、饲料库、储草棚分别为100平方米、50平方米、300平方米,合计450平方米。采用砖混结构,建筑耐火等级三级,按八度地震烈度设防。(3)青贮窖建设1处,每处容量1000立方米,水泥砂浆抹平,窖顶端高出20cm。结构为混凝土砌石的窖池。(4)药浴池20立方米,采用沐浴式药浴设备,由地面建筑部分和机械部分组成,地面建筑的作用在于将羊分群,进行药淋以及为药液配置、储存和回收提供条件,主要包括淋场,待淋场和过滤栏以及迸水、过滤、贮液池等。机械部分包括动力,水泵,管路和喷头等。(5)办公生活建筑面积为80平方米,采用砖混结构,建筑耐火等级二级,按八度地震烈度设防,在总平面布置图中处于生产区的上风向,周围设绿化隔离带。(6)羊人工授精室60平方米,砖混结构,主要包括:采精室、检验室、输精室等,要求保温、光亮。(7)兽医室40平方米,砖混结构,购置恒温箱、冰箱、精密天平等医疗仪器设备和药品。(8)沼气池100立方米,砖混结构。5.7辅助工程方案(1)供水工程。在繁育场打供水井一眼,设泵房或蓄水池。水质应符合国家饮用水水质标准。本项目办公、化验、兽医等用房舍设置供暖系统。(2)消防工程。根据防火规范,室外消防水量按15L/s计,室内按2.5L/s计。消防管网与生产用水管网共用,在生产区设置室外地下式消火栓,备用200米麻质消防水带,修建200立方米蓄水池一处,并在主要建筑物附件设置消防工具与器材等。(3)供电工程。根据生产工艺的要求,确定供电负荷等级为二级负荷。主供电源30KV,由经过厂区的10KV农电线路接引。5.8实施进度安排项目建设严格履行基本建设程序,计划在一年内建成。2012年6月—7月完成项目立项审批2012年8月—10月完成项目初步设计2013年11月—1月土建施工2013年2月设备购置安装2013年3月引进种公羊、基础母羊第六章土地规划和环境保护6.1土地、规划项目建设地点位于湖南省娄底市双峰县立爱村,总占地面积30亩。6.2环保该项目设计将充分考虑环境保护的要求,有效利用资源,形成无污染生态农业模式。污水、粪尿处理的设计标准将符合国家(87)002号文《建设项目环境保护设计规范》和GB5084—92《农田灌溉水质标准》。6.2.1项目所在地环境现状项目所在地空气中二氧化硫日均值、氮氧化值、总悬浮颗粒物日均值均低于《环境空气质量标准》中二级标准。地下水环境质量良好,未明显受到外来因素干扰。噪声各年度等效声级均值在50.0—56.0dB(A)之间,区域环境噪声水平基本控制在I类标准适用区内。6.2.2项目污染物来源羊场粪便及羊舍产生的少量有害气体,锅炉房烟尘、灰渣;生产排出的含有粪尿的冲洗污水,以及生活行政区排出的生活污水;冬季供暖所用的热风炉设备。6.2.3环境保护及综合利用措施(1)加强羊舍通风,同时采用除粪铲车及时清粪,以减少粪便堆放时间。在铲车清粪后,再用水冲洗圈舍,减少恶臭的产生;将粪便处理设施区设在全场的下风向,与其它区的卫生间距应不小于50米。(2)对于生活污水及生产污水经化粪池一级处理后,排氧化塘进行二级生物处理后用于灌溉农田。(3)防止噪声、废气污染措施。在设备选型时先要将低噪声作为一项参数来考虑。对振动大的设备设置柔性基座,对噪声大的设备,要设置在单独密封的隔音间内,并设置消音器等设备。(4)优化饲料的配料,以提高羊的消化率,减少粪便的排泄量,减少恶臭的产生,羊舍污水采用暗沟排放,堆肥场粪便要及时覆盖,粪便处理设施区和羊舍周围做好树木绿化可使恶臭降低50%。(5)防止粉尘,固体废弃物污染措施及综合利用。对饲料加工中,凡是有灰尘和粉尘产生的部位都要设置除尘装置,保证设备接口密封良好。羊粪进行堆肥处理,使其腐熟后,再做农田施肥用,经过腐熟堆硝化处理,可以杀死其中的病菌和寄生虫,在其中加入适量秸秆类物质经维持堆料中的碳氮比,并直接得到腐植质,成为上好的有机农业肥料。养殖场每年粪便堆肥生产粪肥上万吨,可考虑扩大施肥范围或通过沼气综合利用等措施减量化。(6)生活垃圾设置专用垃圾点,专人清扫管理、清毒,集中处理。建立科学严格的兽医卫生防疫制度,搞好公共卫生,定期进行羊的预防注射和驱虫工作,经常进行畜体检查,一旦发现病情及时隔离治疗,同时也要建立生产、环境卫生制度,定期对场区全面消毒,规范操作,减少和杜绝人畜共患病的发生和蔓延。(7)场内绿化。既可改善区域小气候环境,又可减少污染而且美化环境。为场区内家畜越冬,降低场外噪音以及灰尘、烟气的进入,减少畜种疫病的传播机会。在场界围墙四周种植3--5行的防护林带。在场内空地,特别是畜舍周围,种植草坪、树木等。(8)环保效益:对于生产排出的含有羊粪尿的污水,采取在每栋羊舍外设置的沉淀池沉淀后,经管道上清液流至化粪池进行一级处理后排至原有的氧化塘进行二级生物降解处理。这样可有效地除去其中的BOD和COD,并使其中的氨基酸含量可提高l一2倍,可以用来灌溉绿地或农田,改良土质,增加作物产量。6.2.4环境影响评价项目区的粉尘污染物有植物性粉尘、灰尘,经相关的除尘器后,不会对环境和操作人员带来不利影响。污水主要为羊舍的冲洗水和生活污水,进行相关处理后也不会对环境造成影响。污水排放可执行《污水综合排放标准》GB8978—1996三级标准。因此,本项目是一个沧山伟艳黑山羊良种繁育与技术服务为一体的基地建设项目,养殖场严格按照生态畜牧业的模式规划和发展,肉羊生产一律采用舍饲养殖,不会对草原植被造成破坏。羊粪用于有机农业种植。坚持美化场区,优化生态环境。项目的的实施不会对环境造成不利影响,相反本项目所需饲草料在生产客观上促进了牧草种植基地的发展,增加了植被覆盖度,减少了水土流失,对生态环境的改善起到重要的作用。第七章项目组织与管理7.1组织机构与职能划分7.1.1项目建设组织机构与管理项目建设由湘军农业开发有限公司承担,由双峰县畜牧局监管。为了保证项目建设的顺利进行,公司将聘请相关畜牧技术专家参与项目建设实施,加强对项目建设的组织协调与领导,协调解决项目建设中出现的问题。建立项目建设管理目标责任制,明确分工与职责,任务落实到人,确保各项管理、技术、安全措施落到实处。项目建设严格贯彻执行国家关于农业工程项目建设管理的标准规范,项目建设实行法人制,工程建设和设备采购实行公开招标制,工程建设实行监理制,建设管理实行合同制。7.1.2项目生产组织机构与经营管理项目建成后,湘军农业开发有限公司负责项目的经营管理,严格按现代企业制度管理运行,进行规模经营、科学管理,实行独立核算、自主经营、自负盈亏的企业化运作。实行法人负责制。设场长1名,副场长1名,分别负责生产和销售工作。下设生产技术科,定员3名,分管技术指导、实验、示范、疾病防治、新品种引进、改良等。设财务科,定员1人,负责财务管理。养殖人员根据生产需要,公开招聘、竞争上岗,合理配置劳动力资源;推行生产目标和质量管理责任制,明确责任,任务落实到人,以保证生产的有序进行和产品质量的稳定提高。建立结构合理的营销机构,设立销售部。专职营销人员进行羊只收购和销售,同时充分利用企业现有的商业销售网点,辐射区内市场,并开拓区外市场,构建由点到面,由面到点的深度营销网络。7.2管理措施本项目由双峰县畜牧局负责宏观调控,项目实施单位湘军农业开发有限公司负责项目的具体操作实施。项目建设阶段,畜牧局经常性检查项目建设资金的到位情况、使用情况和项目建设进度。湘军农业开发有限公司专人负责项目建设和种公羊、基础母羊的引进和饲养。项目建设竣工后,其生产管理、财务管理和销售管理由公司自行组织,细化各部门职责,加强目标管理。并经常接受业务部门技术指导和项目管理部门的监督。7.3技术培训结合项目实际,加强对生产人员的业务培训,提高每个职工的专业技术水平。在项目投产前,对生产人员进行上岗前的业务技术培训,经培训合格方可上岗;为了维持良种肉羊场正常经营,根据肉羊的生产实际和国内外肉羊养殖业的发展现状,有针对性地对专业技术人员、重要岗位操作人员,进行业务技术技能培训和新技术、新工艺、新方法的推广应用培训;组织生产、技术骨干到有关地区进行参观学习,通过学习培训,不断提高生产技能和业务技术水平。7.4劳动安全、卫生与消防(1)主要建筑严格按照国标GB50016-2006《建筑设计防火规范》要求,安装消防灭火装置。加强职工安全教育,提高防火安全意识。(2)生产动力用电插座等供电支路均由带漏电保护的自动开关作支路保护,以保障人身安全及用电设备运行安全。生产设备和机械操作人员要使用防护面具和器具。机械传动部位设置防护罩。(3)根据劳动部《关于生产性建设工程项目职业安全卫生监察的暂行规定》的通知,对项目各个生产环节的职业安全卫生工作进行监督监察。(4)建立科学严格的畜禽卫生防疫及产品质量检测制度,加强畜禽疫病防治,定期进行相关产品的质量检测,防止不合格产品的生产和流通,保障生产安全。第八章投资估算与资金筹措8.1投资估算依据建筑工程投资按当地类似工程造价加以估算,设备购置按市场价格加一定的运杂费和管理费加以估算,种公羊、基础母羊按现行购进价格加以估算。8.2投资概算本项目总投资433.16万元,其中建设投资168万元。其中建筑工程费用127万元,设备购置费41万元。8.3资金筹措项目总投资433.16万元,项目建设资金单位自筹万元,通过客商投入万元资金。第九章财务评价9.1财务评价依据1、《农业项目经济评价实用手册》;2、《建设项目经济评价方法和参数》;3、本项目计算期为12年,其中建设期一年,社会折现率取10%;4、建筑工程参照当地类似工程造价加以估算;5、设备购置按市场价格加一定的运杂费和管理费加以估算;6、出栏育肥羊价格按当地目前市场价格估算;7、生产成本价格均按当地市场价格加以估算;8、税率按当地有关计税标准计算,实行免税。9.2营业收入、销售税金和附加估算9.2.1营业收入项目建成达到稳定后,年新增出售肉羊3000只,实现年销售收入300万元。9.2.2销售税金及附加本项目为农牧业项目,免征销售税金和附加。9.3总成本及经营成本估算9.3.1单位产品生产成本估算每只种公羊年消耗混合精料190千克,块茎饲料160千克,食盐2.1千克,优质牧草1050千克,每只年养殖成本657.1元。每只基础母羊年消耗混合精料75千克,块茎饲料160千克,优质牧草360千克,每只年养殖成本344.5元。每只育肥羊年消耗混合精料70千克,优质牧草200千克,每只肥羊养殖成本145元。9.3.2项目成本估算本项目第2年起即进入稳定,项目年总成本为万元,经营成本万元。9.4财务效益分析项目建成后,财务内部收益16.51%,每年可实现利润98.04万元,静态投资回收期2.8年,折现率10%的情况下,动态投资回收期3.45年。项目财务效益良好。因此,本项目在技术经济方面是可行的。9.5财务评价结论本项目盈利较强,各项评价指标均高于同行业基准,财务净现值大于零,内部收益率大于参考收益率8%,投资回收期适中,经济效益明显,因此项目是可行的。由于本项目原辅材料在成本中占的比重较大,建议企业在项目投产后,加强企业管理,加强营销,加速资金周转,取得最大的经济效益。第十章社会效益与生态效益分析10.1社会效益10.1.1对当地主导产业发展和产业结构调整的影响双峰县肉羊养殖业以分户饲养为主,养殖羊的数量少、规模小,饲养技术不科学,影响农牧民的经济收入。本项目的实施,实行圈养舍饲技术,可减轻草场的放牧压力,实现肉羊的标准化、规模化养殖,走优质高效产、供、销一体化的畜牧业产业化道路。本项目的实施还可以带动饲料种植业、饲料加工业、畜产品加工业等许多行业的联动发展,形成完整的产业化链条。对繁荣地方经济、解决就业压力,实现社会安定具有重要的意义。此外,通过本项目的示范、引导和辐射,可在更大程度上使农牧结合,相互促进,推进产业化进程,为推动当地经济的发展将起到重要的作用。

10.1.2带动农户及农民增收效果分析本项目具有强大的辐射带动作用,是一项集资源合理利用与保护,养羊业生产及销售于一体的农业产业化系统工程。它的建成,对于促进本地区经济发展、社会进步和改善生态环境具有重大的意义。它可壮大主导产业和促进农业结构调整;利于促进产、加、销、服务环节的利益联结。本项目实施后,可辐射带动全区肉羊养殖转变生产经营方式,可辐射带动周边100户农牧民从事舍饲育肥羊养殖,间接受益人口达400人,养羊户年人均增收3400元。10.2生态效益项目的实施可为种植业提供一种优质的有机肥源,经过熟化后能培肥地力、优化土质结构、改良土壤,促进当地农业生态系统的良性循环。养殖业的发展,可带动草业生产的大发展,调整农业产业结构,退耕还草,减少水土流失,改善生态环境。本项目生态建设与农业产业化相结合,注重生态效益,实现养羊生产的持续综合发展。为我国的西部产业化发展树立示范样板,为农业产业化发展探索新的途径。总之,该项目是发展经济,合理配置资源,进行畜牧产业化生产的有效途径,能极大的提高养羊业的经济效益。第十一章结论及建议11.1研究的结论11.1.1要坚持“适宜、优质、高效”的原则。在建立肉羊种羊良种繁育体系和今后的品种引进中,实施优良地方品种为主,引进肉用羊品种为辅战略。同时,要充分发挥品种改良站和人工授精站的功能和作用,充分利用优良肉用种羊的冷冻精液,提高良种普及率。11.1.2逐渐转化饲养方式。利用市场价格导向,发展羔羊肉生产。农户散养可以充分利用家庭的各种资源如劳动力、闲散资金、农作物秸秆等,有效地降低成本,有助于提高家庭的经济收入。传统分散饲养模式制约肉羊业生产的发展,这种方式非常不利于肉羊业挑战大市场。利用羔羊生长发育快,饲料利用率最高期的特点,积极推广羔羊当年快速育肥出栏,不仅缩短生产周期,加快羊群周转,降低生产成本,增加经济收入,而且羔羊肉质好、营养高、爽口。11.1.3走品牌之路。准确的市场定位很关键,产品质量是企业赖以成长发展的资本,把好羔羊源头关是保证产品质量的关键,树立品牌抢市场,不断满足消费需求是企业实现长远发展的根本,不断追求创新、追求卓越,实施优质优价,开发品牌,要提高羊肉生产者经济效益,除了实施良种良法综合配套技术支撑外,一定要注重品牌建设。以提高市场竞争力。11.1.4促进肉羊生产由数量型增长向质量效益型增长转变。通过对本地小尾寒羊引进优良羊品种进行良种繁育和改良,促进当地肉羊生产由数量型增长向质量效益型增长转变,使双峰县肉羊业走可持续发展的道路。11.1.5增加科技投入,加速成果转化。11.1.6项目所选用的生产技术、工艺和设备都比较成熟。工程建设相对比较单纯,良种肉用种羊来源有保证,技术依托单位可靠。11.1.7财务评价的结果。表明各项财务指标均高于行业基准指标,具有一定的风险承受能力。11.2建议综上所述,本项目的实施,建立良种肉羊养殖基地,旨在提高双峰县畜牧业生产水平,带动扶持农户走产业化发展的路子,无论在经济效益、社会效益还是生态效益均切实可行,投资方向正确,发展前景良好。建议有关部门尽快立项建设。附表附表一、固定成本估算表附表二、年变动费用估算表附表三、土建工程和设备投资估算表附表四、养羊饲养消耗定额估算表附表五、利润及利润分配表附表一、固定成本估算表序号费用名称合计比例总成本288100%1土建工程费12710年折旧2设备购置费4110年折旧3畜种购置费1203年折旧附表二、年变动费用估算表序号费用名称合计比例总费用175.16100%1饲料115.162管理费用303不可预计费用30附表三、土建工程和设备投资估算表序号费用名称建筑工程费设备购置费合计比例工程建设费用12741168100%1羊舍4010502饲料加工车间2010303青贮窖100104药浴池105155办公生活区205256授精室105157兽医室105158围墙6069沼气池112附表四、养羊饲养消耗定额估算表序号名称只数年饲料费(元)合计1公羊20657.11.322母羊1200344.541.343F1500014572.54合计115.16附表五、利润及利润分配表单位:万元项目预算数一、营业收入300减:营业成本171.96营业税金及附加销售费用管理费用30财务费用资产减值损失加:公允价值变动收益(损失以“-”号填列)其他业务利润投资收益(损失以“-”号填列)其中:对联营企业和合营企业的投资收益二、营业利润(亏损以“-”号填列)98.04加:营业外收入减:营业外支出其中:非流动资产处置损失三、利润总额(亏损总额以“-”号填列)98.04减:所得税费用四、净利润(净亏损以“-”号填列)98.04五、每股收益:(一)基本每股收益(二)稀释每股收益

黑山羊养殖技术一、舍饲黑山羊的好处1、黑山羊生长发育快。由于减少了游走觅食活动,饲草转化成羊肉的比例提高,单位草量能产出更多的羊肉,饲养周期可缩短一半时间,周转快,效益高。2、积肥多。放养一只羊年平均积肥500kg,而圈养时为1000kg。3、疾病少,产羔成活率高。放养山羊由于“风餐露宿”,容易感染疾病,而且不容易及时发现病羊,所以羔羊夭折现象经常发生。圈养山羊可以进行精细管理,不喝脏水,染病机会少,因而母肥仔壮,成活经几乎可达100%。4、促进植被的恢复,解决林牧矛盾,有利于饲草业商品化,带动草食动物生产向集约化、规模化发展。二、黑山羊舍饲养殖技术舍饲,即不放牧。将饲草定时、定量地放在羊舍饲槽或栏内饲喂山羊,让其在在舍内完成生长、发育、繁殖、育肥等全过程的一种方式。舍饲的饲料为人工牧草、野草、灌木枝叶、秸杆类,同时必须给予充足的饮水,加喂食盐、尿素(尿)、维生素、矿物质饲料或舔砖等。(一)羊舍建造山羊舍是山羊长期生活的地方,它的主要任务是为山羊提供安全的环境条件。所以,一栋理想的山羊舍要有防雨淋、防太阳晒、防疾病传播、防野兽为害等功能。根据山羊的生物学特性和马山县自然条件,羊舍建造要符合如下要求:1.羊舍面积。羊舍应有足够面积,使山羊在舍内不太拥挤,可自由活动。每只山羊平均占有最低面积是:种公山羊为1.2—1.5平方米,成年母山羊为0.8—1.0平方米,哺乳母山羊为2.0—2.5平方米,幼龄公、母山羊为0.5—0.6平方米,阉山羊为0.6—0.8平方米。2.山羊舍外要有运动场,运动场的面积为山羊舍面积的2—5倍。运动场围墙的高度,小山羊为1.5米,母山羊为2米,公山羊为2.2米。运动场内应架设饮水装置、草架、食槽等。3.马山县属高温多湿地区,防暑、防湿重于防寒,因此羊舍要建成内部干燥、空气流通、光线充足、冬暖夏凉的敞开式羊舍,檐高3米以上,舍内架设的羊床离地1-1.5米,舍外应种树以利防暑降温。4.屋顶要完全不透水,排水良好,能耐火耐用,要有一定坡度,除平顶和圆拱顶外,若用树皮、瓦、草料做屋顶,分别需要有15、35、50度的坡度,以利防水和排水。马山县气候炎热,羊舍屋顶应侧重于防暑,所以用水泥屋顶时应设隔热层。5.羊舍地面要高出舍外地面20—30厘米,地面致密、坚实、平整、无裂缝、由里向外应有一定倾斜度,靠外面的低地处应开设排粪沟。6.门、窗、墙要坚固耐用。7.羊舍外边要建有贮粪池。(二)及时去势不宜留种的公羊,除部分公羊留作试情公羊外,其余的在出生7-60日龄应进行去势,去势后的公羊性情温驯,便于管理。(三)合理搭配青、粗、精料羊属食草动物,饲料应以牧草、树叶为主,精料为辅,在夏秋季节,应多喂些草料、树叶或牧草(一般种植桂牧一号0.15亩可养成年羊一只),禾本科(如桂牧一号、象草、类玉米等)与豆科(如银合欢、任豆树、沙皮树叶等)牧草投喂比例为4:1,适当补充精料。冬春饲草比较缺乏,有条件的地方,应利用冬闲田种植黑麦草作补充,也可通过多喂些混合饲料解决饲草不足的问题。混合料参考配方:玉米粉54%、草粉40%、黄豆或花生饼4%、麦麸2%,外加矿物质适量,每只羊每天喂食盐5克。(四)供足饮水为消化食入的粗饲料,山羊每天必须分泌大量的消化液,同时体内循环、养分输送也离不开水分。所以山羊缺水的后果往往比缺料更严重,容易导致食欲下降、消化不良、膘情下降等。因此,应供给充足而干净的饮水,冬季应饮温水。(五)精心管理1、每天清洁羊舍地面一次,圈舍及其周围要定期消毒,每半个月清除羊楼下羊粪一次,并将其远离羊舍堆积发酵。重胎母羊、哺乳母羊及其所带羔羊要隔离于小单间饲养(2㎡/间),以防拥挤造成母羊流产和压死羔羊,小单间应保持干燥清洁卫生,阳光充足,空气新鲜,温度以18-20℃2、山羊的繁殖(1)性成熟。公羊一般3—4月龄,睾丸可产生精子和雄性激素,母羊4—5月龄,卵巢可产生卵子和雌激素。此期可繁衍后代。(2)母羊发情表现。不安心食草,鸣叫摇尾,有的爬跨它羊,初期阴部流出透明粘液,末期粘液成胶状稠样(粘稠),从发情开始到结束,一般1—2天,发情周期18—21天。(3)母羊适宜的初配期为8月龄,第一胎于4月初配种,9月初产羔,第二胎10月初配种,来年3月产羔。目前马山县山羊多为自然交配,因人工授精所需的设备、技术要求较高,推广山羊的人工授精技术和胚胎移植技术条件尚未成熟。(4)妊娠与分娩。母羊配种后20天不再发情,说明可能已受孕。羊怀孕期为五个月。母羊受孕一两个月后,乳房发育、色红润;临产前行走迟缓,腋窝下陷,腹部下垂,阴部肿胀流粘液,举动不安,时卧时起或回头望腹鸣叫。当阴部流出透明粘液、卧地或努责视为快临产,应作好接产准备。经验:流白粘液为活胎,流红带白粘液为死胎;胎水不破为正产,胎水先破为难产。3、种公羊的饲养管理对种公羊的要求是体质结实,保持中上等膘性,性欲旺盛,精液品质好。而精液的数量和品质,取决于饲料的全价性和合理的管理。种公羊的饲养,要求饲料营养价值高,有足量优质的蛋白质、维生素A、维生素D及无机盐等,且易消化,适口性好。较理想的饲料中,鲜干草类有柱花草、银合欢、木豆、苜蓿、花生秸等,精料有玉米、豆粕等,其他有桂牧一号、胡萝卜、南瓜、糠麸、骨粉等。动物蛋白对种公羊也很重要,在配种期或采精频率较高时,要补饲生鸡蛋、牛奶等。种公羊宜单圈饲养(或拴养)、单独运动和补饲,除配种外,不要和母羊放在一起。配种季节一般每天采精1-3次,采精后要让其安静休息一会儿。定期进行检疫、预防接种和防治内、外寄生虫,并注意观察日常精神状态。4、母羊的饲养管理(1)配种前:配种前,对母羊抓膘复壮,为配种妊娠贮备营养。日粮配合上,以维持正常的新陈代谢为基础,对断奶后较瘦弱的母羊,还要适当增加营养,达到复膘目的。干粗饲料如玉米秆、花生秸等任其自由采食,有条件的每天放牧4小时左右,每天每只另补饲混合精料0.15-0.4公斤。混合精料配方:玉米60%,豆饼粕25%,糠麸15%。(2)妊娠期:在妊娠的前3个月,由于胎儿发育较慢,营养需要与空怀期基本相同。在妊娠的后2个月,由于胎儿发育很快,胎儿体重的80%在这两个月内生长。因此,这两个月应有充足、全价的营养,代谢水平应提高15-20%,钙、磷含量应增加40-50%,并要有足量的维生素A和维生素D。每天每只补饲混合精料0.6-0.8公斤,骨粉3-5克。产前10天左右还应多喂一些多汁饲料。怀孕母羊应加强管理,要防拥挤,防跳沟,防惊群、滑倒,日常活动以“慢、稳”为主,不能吃霉变饲料和冰冻饲料,以防流产。(3)哺乳期:产后1-2个月为哺乳期。在产后2个月,母乳是羔羊的重要营养物质,尤其是出生后15-20天内,几乎是唯一的营养物质,所以应保证母羊的全价饲养。到哺乳后期,由于羔羊采食饲料增加,可逐渐减少直至停止对母羊的补料。注意产后1-3天内,哺乳母羊不能喂过多精料。羔羊断奶前,应逐渐减少多汁饲料和精料喂量,防止发生乳房疾病。为提高母羊的繁殖力,羔羊出生15-20天,开始补饲商品乳猪全价料,并逐步喂些青饲料,一般羔羊到2月龄左右断乳。5、羔羊的护理及培育初乳期:母羊产后5天以内分泌的乳汁叫初乳。它是羔羊生后唯一的营养。初乳中含有丰富的蛋白质(17-23%)、脂肪(9-16%)等营养物质和抗体,具有营养、抗病和轻泻作用。羔羊生后及时吃到初乳,可增强体质,增强抗病能力,促进胎粪排出。初生羔羊应尽量早吃、多吃初乳,吃得越早、越多,增重越快,体质越强,发病少,成活率高。常乳期(6-60天):这一阶段,奶是羔羊的主要食物,辅以少量草料。从初生到45日龄,是羔羊体长增长最快的时期;从出生到75日龄是羔羊体重增长最快的时期。此时母羊的泌乳量虽也高,营养也很好,但羔羊要早开食,训练吃草料,以促进前胃发育、增加营养的来源。一般从10日龄后开始给草,将幼嫩青草吊挂在羊舍内,让其自由采食。生后20天开始训练吃料:在饲槽里放上用开水烫后的半湿料,引导小羊去啃,反复数次小羊就会吃了。注意烫料的温度不可过高,应与奶温相同。奶、草过渡期(45天至断奶):45天后的羔羊逐渐以采食饲草料为主,哺乳为辅。羔羊能采食饲料后,要求提供多样化饲料,注意个体发育情况,随时进行调整,以促使羔羊正常发育。日粮中可消化蛋白质以16-30%为佳,可消化总养分以74%为宜,并要求适当运动。随着日龄的增加,羔羊可跟随母羊外出放牧。※羔羊早期断奶技术※传统的山羊断奶时间为2-3个月,如采取提早训练采食和补饲的方法饲养羔羊,可使羔羊在1-1.5月龄安全断奶。早期断奶除可促进羊发育、加快生长速度外,还可以缩短母羊的繁殖周期,达到一年两胎或两年三胎,多胎多产的目的。目前推行30-45日龄和7日龄断奶两种方式,具体做法是:(1)30-45日龄断奶法:羔羊在10-15日龄时,应训练采食嫩树叶或牧草,以刺激唾液分泌,锻炼胃肠机能;20日龄,可适当补饲精料,精料要求含蛋白质20%、粗纤维不宜过高,并加入1%的盐和骨粉以及微量元素添加剂。每天补喂配合精料20克,并将精料炒香,调成半干湿态,放在食槽内单独或混些青草饲喂。30日龄拌料40克,40日龄拌料80克,并注意饲料多搭配,少喂勤添。随着羔羊的生长和采食能力的提高,应逐渐减少哺乳次数,或间断性采取母子分居羊舍的方法,这样一般40天左右可完全断奶,比传统的3月龄断奶可提前一半时间,早期断奶的羔羊应单独关在一栏,继续补料,以加强早期断奶羔羊的培育。(2)羔羊7日龄断奶法(如美国一些集约经营的养羊场):羔羊出生后及时哺喂初乳,羔羊脐带干后让其跟随母羊在运动场内自由活动,吊挂嫩牧草训练采食,同时补喂人工代乳品。一月龄内羔羊代乳品配方:玉米粉30%、小麦粉22%、炒黄豆粉17%、脱脂奶粉20%、酵母4%、白糖4.5%、钙粉1.5%、食盐0.5%、微量元素添加剂0.5%、鱼肝油1-2滴,加清水5-8倍,搅拌均匀,煮沸后冷至37℃(六)适时出栏羔羊出生后各个时期的生长发育不尽相同,绝对增重初期较小,尔后逐渐增大,到一定年龄增大到一定程度后又逐渐下降直至停止生长,呈慢——快——慢——停的节奏,相对增重在幼龄时增加迅速,以后逐渐缓慢,直至停止生长,呈快——慢——弱——停的趋势。马山黑山羊生长至12月龄时,增重速度显著减慢,18月龄时,各项体尺增长趋于停滞,之后体重处于弱生长,并开始沉积脂肪,以后随年龄的增长体重趋向于停滞。所以,商品肉羊于12-18月龄、体重30-40㎏时出栏最佳,此时出栏既符合羊只的生长规律,又符合市场需求(供港活羊标准)。出栏过早,山羊处于快速生长发育时期,屠宰率不高,肉质虽嫩,但缺乏肉香味,此时屠宰不合算;出栏过迟,生长停滞,转为沉积脂肪,肉质变粗,肉中膻味成份含量增加,降低肉品品质,且浪费资金、劳力、饲草,降低生产效益。(七)山羊常见疾病的防治对羊群要按时防疫,发现病羊,要及早治疗。勤驱虫,山羊无体内外寄生虫时,一般较少感染其它疾病;一旦患有体内外寄生虫病时,由于抵抗力下降,其它疾病接踵而来。因此,必须定期驱虫(2-3个月驱体内外寄生虫一次),且每年进行山羊传染性胸膜性肺炎苗和山羊三联四防苗免疫注射各一次(两种疫苗免疫间隔的时间至少要一周)。1、羔羊痢疾。症状:无精神、不吃奶、拉灰白、淡黄或绿色特臭稀粪或粪粘肛门,后期粪带血,肛门失禁,最后脱水衰竭而死。治疗:用灭痢精,按说明书内服,每日2—3次或用土霉素片加糖水内服,每日2—3次。2、传染性角(结)膜炎。症状:眼畏光、闭目、流泪、结膜充血,角膜呈灰白色,有的眼睑外翻、失明,不能进食而饿死。治疗:用硫酸黄连素眼药水滴眼,每日3次,2—3天可愈;用威灵仙、鹅不食、田基王等量,70%酒精浸七天,以药水喷眼,每日2次,1—3天可愈。采新鲜的桃枝或柳枝剥皮插入顺气孔,疗效也很好。3、传染性烂口疮。症状:口角、鼻镜发炎、破裂、流血、灰色痂皮,进食困难。治疗:刮掉痂皮,后用巴蕉皮烧灰与桐油调擦患处,每日2次。或用锅底灰、生盐等量混合撒患处,每日一次。或用兽用碘涂擦患处,每日2—3次,2—3天可痊愈。4、疥螨病。症状:患处皮肤奇痒、毛脱落、皮裂,后成痂皮变厚。治疗:(1)用温水洗患处,将锅底灰、生盐、硫磺研粉、废机油各150克,调匀涂患处,每日一次;(2)用0.5%敌百虫液擦洗患部,(3)雄黄10克、白矾20克,研粉与松榴油200毫升调匀涂患处。(4)用阿福丁进行皮下注射,可同时驱除羊体内外寄生虫。5、肝片吸虫病。症状:羊瘦弱、便秘拉泻交替发生、皮毛粗乱或脱毛,胸、腹水肿,眼结膜苍白。治疗:用丙硫苯咪唑15—20毫克/公斤体重灌服。或皮下注射阿福丁。6、山羊传染性胸膜性肺炎。是山羊丝状支原体引起的传染病,俗称山羊烂肺病。只发生于山羊。特征为高热、肝肺变。(1)诊断要点最急性型:体温升高,有肺炎症状,呼吸急促、咳嗽、鼻液带血,胸水增加,呼吸困难,可视粘膜充血、发绀,倒地而死,病程5-6天。急性型:精神沉郁、发抖、呼吸及心跳加快有杂音、咳嗽、鼻液粘浓性并呈铁锈色,后期呼吸极为困难,孕羊大批流产,腹胀和腹泻,衰竭而死,病程15-30天。慢性型:咳嗽、鼻漏、腹泻、消瘦。(2)预防和治疗每年定期用山羊传染性胸膜性肺炎氢氧化铝菌苗或弱毒鸡胚苗进行预防注射。新购进羊隔离饲养观测一个月以上,才可合群;发现此病,立即消灭。治疗:a.新胂凡纳明(九一四),成年山羊0.6-0.8克溶于5%的葡萄糖中静脉注射。b.胸膜肺炎康,0.1毫升/公斤体重肌注,每天一次,连续3-5天。c.倍克菌、寒剑结合病毒灵注射。d、其他抗菌素如卡那霉素、磺胺类(如长效抗菌剂)均有一定疗效。三、黑山羊放牧饲养技术对于天然牧草资源丰富、采取全圈养羊有困难的养羊户,可采用放牧方式养羊。此法管理比较粗放,但对重胎、哺乳母羊、种公羊和育肥羊也应于归牧后补喂一定精料,其余羊只以牧草为日粮,全群应供给清洁饮水,补喂食盐或人尿。其他管理方式与舍饲养羊方式一致,但放牧时还应注意以下几点:1、训练带头羊。口令控制领头羊带队,孕羊不宜驱赶、鞭打,产羔母羊近牧以利哺乳。2、早春放牧,牧草刚萌芽,放牧容易造成“跑青”现象,故应适当延长放牧时间,同时回栏后补喂饲草。3、夏季牧草茂盛,不须补料。应适当远牧,以利于实施划区轮牧,保护草场,防止寄生虫病的发生。放牧要避食露水草,防拉稀或膨胀病。4、秋季牧草结籽,营养价高,应延长放牧时间,让羊吃饱吃好,以利于羊育肥出栏,提高母羊膘情,维持较高的繁殖率。5、冬季牧草枯萎,气温较冷,阴天要近牧,晴天稍远牧,雨天选时放牧,冰冻天不放牧,并注意补饲。放牧地选在背风向阳的地方。冬前修好羊舍,抓好羊群的防寒保暖工作。四、适宜养羊的主要牧草及其栽培利用技术要养好山羊,就要有充足的饲料,因此必须广开饲料来源,保证山羊饲料常年不断。在解决山羊饲料来源问题上,广大农民在实践中积累了丰富的经验。他们的措施是:广泛收集,种植放养和加工贮存。就是在天然野草生长旺季,收集大量野草、树叶,进行加工贮存,同时还可因地制宜,种植一些高产青饲料。加工贮存方式,大体有三种:一是晒干贮存:在夏秋季节,将山羊吃不完的青绿饲料,晒成青干草,供山羊枯草季节利用。二是制成青贮料:将优质青草等进行青贮,在冬季代替青料喂山羊。三是窖藏部分新鲜的青饲料和多汁饲料,以备补料之用。以下介绍几种在马山县生长表现良好的牧草品种及其种植技术:(一)桂牧一号1、栽培技术(1)整地与施基肥:桂牧一号宜选择在土层深厚、疏松肥沃、水分充足、排水良好的土壤种植,整地宜深耕,一犁一耙,起畦,宽2-3米,放有机肥1000-3000kg/亩作基肥。(2)种植时间:一年四季均可种植,但以3-9月份最佳。(3)种茎处理:将种茎砍成2节一段,保证每段含有效芽2个,断面砍成45度,尽量平整,减少损伤。(4)种植方法:亩用种茎85-100kg,开行插植,行距30-40cm,株距30-35cm,先施基肥,后按规格将种茎放于行内,斜插,覆薄土,露顶1-2cm,再用脚轻压实。(5)田间管理:种植后如缺苗,要及时补栽。封行前要结合中耕除草追施氮肥一次,灌溉一次(干旱天气),一般追施尿素15-20kg/亩。每次刈割利用后追施氮肥一次,亩施尿素15kg,并除杂草、灌溉一次。2、利用技术(1)刈割:种植后50-60天,在草高80-100cm时即可刈割利用,以后每隔1.5-2个月刈割利用一次。(2)留种:如需留作种用,在7-8月份停止刈割,待茎枝拔节老化坚实后即可作种茎。(二)类玉米、高丹草1、选地:选择平整、肥沃和有排灌条件的地块,深耕25-30cm,整地细碎。2、种植:行株距35×30厘米,亩实生株群5000-6000株,亩播种量1.3kg左右,开行点播,每穴2-3粒,播种后追施基肥,盖3-4cm碎土。3、播种:温度在20℃4、基肥:用厩肥混拌适量磷肥,每亩施1000-1500kg.5、管理:苗期在5叶前长势慢,之后开始分檗,生长转旺,应及时间、定、补苗,并施氮肥5kg/亩,小中耕除草促苗。苗高30cm,亩施氮肥6kg,中耕培土。每次收割后,待再生苗长高至5cm左右,应追施氮肥一次。6、收获利用:在苗高40cm时,即可收获利用,第一次割留茬高度5cm,以后每隔15天,苗高50-60时割一次,每次留茬比原留高度高1-1.5cm,注意不能割掉生长点。(三)新银合欢、木豆1、选地、整地:整地方式视各地条件和栽培目的而定。作为饲料栽培,一般选平地、缓坡地进行全垦,一犁二耙,将杂草、树头杂物清除干净,坡度较大的地方进行等高线条垦,营造薪炭林、水土保持林,可进行穴垦。2、种子处理(银合欢):(1)热水处理:将煮开的水倒入桶中,降温至80℃(2)机械处理:用机械刮破种皮,或用河沙和种子按1:2比例混合磨擦5-10分钟。有条件的可在播种前进行银合欢根瘤菌接种。3、种植方式:(1)营养袋育苗定植:采用12cm×22cm塑料袋,装营养土1kg,每袋播经处理的种子3-5粒,深度2-3cm,三周后间苗,每袋留壮苗一株;播后45天,苗高20-30cm时,即可定植。(2)裸根苗定植:选择土层深厚,肥沃,近水源的地方作苗圃,经犁耙后精细整地起畦,亩施过磷酸钙15kg,有机肥500kg,将处理过的种子撒播在畦面上,覆土,亩用种量4-5kg。出苗后,及时进行查苗、补苗、间苗、除草等管理工作。3-9月均可播种移栽。雨天定植成活率高达90%以上,晴天定植需淋定根水。(3)大苗高截干定植:在牛羊破坏严重的地方,或用作生物围栏种植,可采用此法。育苗方法与方法二、一样。第一年育苗,来年雨季定植,苗要求均匀,粗壮,高3.5m,地茎粗4-5cm,连根挖起,在2-2.5m高处截干,浆根,阴雨天定植。植穴规格为40×40×40cm,视土壤和肥料来源适当施腐熟厩肥和磷肥,但要混匀。(4)种子直播:选择土层深厚、肥沃、土壤PH5.5以上的土地,全垦,精细整地,播后及时除杂草,播种量每公顷7.5kg,深度2-3cm。4、种植密度:采用行距60×80cm条播,出苗后进行间苗,每隔20cm留一壮苗。供放牧利用,则采用条带状播,每带种2行,行距0.8-1.0米,带间距离为8-10米,林间混播其它牧草品种。或每块牧地划出5-10%的土地种植银合欢,株行距2.5×0.3米,供羊春季采食。5、施肥管理:银合欢在中性至微碱性土壤中生长良好,在酸性土壤上生长很差。在酸性土壤上种植时,需施石灰调节PH值。用基肥,亩施有机肥500-1000kg,过磷酸钙15-20kg。长势弱的幼苗可在雨后追施少量氮肥,促进其生长。6、病虫害防治:一般情况下无病害,偶受银合欢异木虱感染,每亩喷灭净菊酯10ml。7、利用:银合欢长到1.5-2米高时,即可刈割。年刈割3-4次,留茬高度30-50cm。鲜喂或晒制成青干草备用。8、注意:银合欢不能长期单独喂羊,与其它牧草按15-50%进行搭配饲喂效果最佳。

《经济动物养殖》题目:特种经济动物养殖系(部)化学与生物农学系学科门类养殖类专业生物科学年级姓名学号题目:遵义黑山羊的养殖【摘要】:目前消费者对肉类食品的功能要求愈加迫切,对肉类食品的消费结构已经逐渐发生变化。由于肉猪、肉鸡生长速度过快,肉的适口性越来越差。一些猪、鸡饲养户在饲养过程中使用激素和药物残留超标问题也引起了人们的担忧,人们越来越偏好于食草的畜禽类肉食产品。肉羊饲养以饲草为主,肉中胆固醇含量低,肌纤维细嫩,肥瘦适度,含磷脂多,易消化,不需要添加抗生素等,激素残留量很低。平时用精料很少,深受消费者青睐,逐渐成为一种理想安全的食品。【关键词】:投资少成本低繁殖性能高一.动物介绍:黑山羊体格中等,体躯匀称,略呈长方形。头呈三角形,鼻梁平直,两耳向前倾立,公、母羊绝大多数有角、有髯,公羊角粗大,呈镰刀状,略向后外侧扭转,母羊角较小,多向后上方弯曲,向外侧扭转。毛被光泽好,大多为黑色,少数为白色、黄色和杂色。毛被内层生长有短而稀的绒毛。成年公羊平均体高、体长、胸围和体重分别为:57.69±4.48厘米,60.58±4.61厘米,73.62±5.23厘米,31.05±6.00公斤,成年母羊分别为:56.01±3.59厘米,58.93±3.97厘米,70.67±5.01厘米,28.91±5.54公斤。黑山羊皮板张幅大,面积为5000~6400平方厘米。厚薄均匀,富于弹性。黑山羊具有生长发育快、产肉性能和皮板品质好的特点。能适应产区0-40C的气温环境,繁殖率高,一般可年产两胎,每胎可产两羔。主要采食于天然牧草和无公害绿色植物黑山羊习性:爱干燥,不喜欢潮湿,爱清洁,压脏臭;喜欢爬坡登高,活泼好动,群居性强,喜欢采食树枝、嫩叶、小竹叶;抗病力强、繁殖快,得病也不见症状,应常细心观察山羊的动态。性格活泼好动:山羊行动敏捷,喜欢登高,有“精山羊、疲绵羊”之说。在其它家畜难以到达到的悬崖陡坡上,山羊可以行动自如地采食。山羊喜欢把前肢搭在树枝上后肢直立采食。合群性能:大群放牧时,羊群中只要有训练好的头羊带领,牧工放牧就极为便利,头羊可以按照牧工发出的口令,带领羊群向指定的路线移动;个别羊离群后,要要牧工给予适当口令,就会很快跟群。对环境的适应性能强,分布广:从热带、亚热带到温带、寒带地区均有山羊分布,许多不适于饲养绵羊的地方,山羊仍能很好地生长,说明山羊调节体温、适应环境的能力是很强的。爱清洁、喜干燥:山羊嗅觉灵敏,在采食草料前,总是用鼻子嗅一嗅再吃。喜欢新鲜、洁净的草料和清洁的水。往往宁可忍饥挨饿,拒食发霉变质、腐败、陈旧、有异味、怪味和践踏过的饲草料和水。喜欢干燥的生活环境,若羊舍或运动场潮湿,宁肯站立而不肯躺卧休息,因此,要求羊舍干燥,背风向阳,排水良好。抵抗疾病的能力较强:黑山羊很少有传染病发生,普通病也较少。但山羊的寄生虫病较多。山羊发病初期不易发现,因此,要随时留心观察,发现异常现象,要及时查找原因,及时防治。食性杂,采食性广:黑山羊嘴尖、唇薄、牙齿锐利,采食能力强且非常广泛,尤其对粗饲料的消化利用率较其他家畜高。二.适合养殖的原因:遵义地处中亚热带季风气候湿润地区,同贵州省的大部分地区一样,冬无严寒,夏无酷暑。地形起伏大,地貌类型复杂。海拔高度一般在1000~1500米,,明显可见三级台地:最低一级海拔高度1000~1200米,中间一级1300~1350米,最高一级1500~1600米。在全国地势第二级阶梯上。并且气候多样,年平均气温15.2℃,最高温32.8℃,最低温-2.4℃,日照1081.5小时,无霜期316天,年降水量1131.9毫米。适合多种动物生长。但以亚热、温带动物为主。地势崎岖,喀斯特地貌广布。以适合山羊猎等生长,但因地制宜。又由于目前猪、鸡是市场最不稳定的。而牛和羊驴却一直很稳定。没有出现过非常不正常的价格呼高呼低的变化。价格一直较稳定,牛羊驴的疾病较少,饲养成本较低,这也反应出了他们的养殖效益,但是不管从气候环境还是从地理

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